منوعات

1069

5 أطعمة تحتوي على الملح الخفي تسبب ارتفاع ضغط الدم

لا أحد يريد الإصابة بارتفاع ضغط الدم، وقد لا يلاحظ أي شخص يعاني من هذه الحالة أي أعراض على الإطلاق، لكن بالتأكيد سيتم ملاحظة العواقب، حيث يسبب ارتفاع ضغط الدم عددًا من المشكلات الصحية، بدءًا من تلف الأعضاء ويمكن أن يؤدي إلى مشاكل أخرى مثل أمراض القلب.

ومن الطبيعي أنّ هناك عوامل تزيد من ارتفاع ضغط الدم، لا سيّما التوتر وتناول الأطعمة غير الصحّية، ويقدّم موقع "eat this not that" بعض العادات التي توقعك في هذه الحالة الصحيّة:

1- تناول الكثير من الأطعمة المصنّعة

 تناول الأطعمة المصنّعة والإفراط فيها، يؤدّي تلقائيًا إلى مشكلة في ضبط ضغط الدم لديك، ويعود ذلك إلى احتوائها على الصوديوم والموادّ الحافظة. 

2- الأطعمة الجاهزة

لا أحد يستطيع إحصاء الكمية الموجودة من الملح المضاف على الوجبات السريعة، وبالتالي قد تكون معرّضا أكثر من غيرك للإصابة بارتفاع ضغط الدم، وتـأتي التوصية بالانتباه جيّدا لنوعية الأطعمة المختارة من المطعم ومحاولة طلب الأطعمة الصحّية، والتخفيف من زيارتك أو طلبات الوجبات من الخارج.

3 - نسيان قراءة الحقائق الغذائيّة

تعد هذه النصيحة من أكثر النصائح تكرارا عند الحديث عن شراء الأطعمة من المتجر، فمن المهم قراءة الحقائق الغذائيّة الموجودة على المعلّبات، وعلى سبيل المثال: ملعقة كبيرة من المارينارا تحتوي على 500 ميلغرام من الصوديوم مقارنة بعلامة تجارية أخرى تحتوي على 1000 ميلغرام للحصّة نفسها. كذلك، اقرأ قائمة المكوّنات ولاحظ إذا كان الملح هو أحد المكوّنات الأولى أو آخرها مما يشير إلى مقدار الصوديوم في المنتج مقارنة بالمكوّنات الأخرى.

4- الإكثار من تناول الطعام المقليّ

إنّ الأطعمة المقليّة ترتبط ارتباطًا وثيقًا بارتفاع ضغط الدم، وهذا يعود إلى احتوائها على دهون مشبّعة ومتحوّلة، ما يؤدي إلى زيادة في الوزن، وبالتالي ارتفاع ضغط الدم وحدوث مشاكل في القلب والكلى، بالإضافة إلى أن الأطعمة المقلية لا ترتبط فقط بالدهون بل على قدر احتوائها بنسبة كبيرة من الصوديوم.

5- الإفراط في تناول الطعام

لا يرتبط الإفراط في تناول الطعام مباشرةً بارتفاع ضغط الدم، غير أن الملح المتناول في كمية هذه المأكولات تؤثر على مستويات الضغط الطبيعية، حيث يعّ المساهم الرئيسي في أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.

وإذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، تجنّب تناول الأطعمة التي تحتوي على كمية عالية من الملح في نظامك الغذائي.

اقرأ المزيد

«جاسم» تشجع الأطفال على اكتشاف معالم قطر

أصدرت مجموعة دار الشرق الإعلامية العدد 115 من مجلة «جاسم»، بالتزامن مع انطلاق الإجازة الصيفية، متضمنًا باقة متنوعة... اقرأ المزيد

98

| 24 يوليو 2026

فرنسا تقر حظر وسائل التواصل الاجتماعي على الأطفال دون سن 15 عاما

أقرّ البرلمان الفرنسي نهائياً، مشروع قانون يحظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي لمن هم دون سن الخامسة عشرة، في... اقرأ المزيد

134

| 22 يوليو 2026

المطارق الجزيئية..تقنية جديدة لعلاج السرطان

نجح فريق بحثي من جامعة /رايس/ الأمريكية، في تحقيق اختراق علمي يقدم أسلوباً مبتكراً غير مسبوق في مكافحة... اقرأ المزيد

214

| 11 يوليو 2026