رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

اقتصاد

1554

الوطني للسياحة يطلق مهرجان طهاة قطر الافتراضي

01 أبريل 2021 , 07:00ص
alsharq
الباكر مع مجموعة من الطهاة المشاركين في المهرجان
الدوحة - الشرق

أعلن المجلس الوطني للسياحة عن إطلاق مهرجان طهاة قطر الافتراضي لفنون الطهي، الذي يقام في الفترة من 1 أبريل إلى 12 مايو 2021، بالتعاون مع شركة طلبات (talabat) والخطوط الجوية القطرية. وتقدم هذه المبادرة المبتكرة ألمع الطهاة العاملين في مطاعم قطر الفاخرة، لعرض قصص نجاحهم وأطباقهم المميزة التي تمثل مزيجا مبتكرا من المطبخ العربي والمطبخ الغربي.

وبهذه المناسبة، قال سعادة السيد أكبر الباكر الأمين العام للمجلس الوطني للسياحة والرئيس التنفيذي لمجموعة الخطوط الجوية القطرية: "يسعدنا إطلاق مهرجان طهاة قطر الافتراضي الذي يعتبر الأول من نوعه، خاصة في ظل غياب المهرجانات والفعاليات الجماهيرية، وذلك بهدف إثراء السياحة المحلية ودعم قطاع الأغذية والمشروبات. يعكس هذا المهرجان الافتراضي التعدد الثقافي في قطر والذي ينعكس من خلال الأطباق العالمية التي سيتمكن الجمهور من تذوقها والاستمتاع بما يقدمه نخبة طهاة قطر، كما يقدم المهرجان فرصة للفوز بتذاكر طيران مجانية. إن مهرجان طهاة قطر يقدم الأفضل في قطر".

أطباق فاخرة

ويقدم هذا المهرجان لعشاق المأكولات فرصة تذوق مأكولات عالمية مباشرة من منازلهم، من خلال طلب وجبة استثنائية مكونة من ثلاثة أطباق تتضمن مقبلات، وطبقا رئيسيا، وحلويات معدّة من قبل أشهر طهاة قطر بأسعار لا تتجاوز الـ 200 ريال قطري، ويشارك في المهرجان 19 طاهيا قطريا وعالميا من 23 مطعماً راقياً.

الطهاة المشاركون

قطر هي وجهة مشاهير الطهاة الذين يمثلون أفضل الفنادق والمطاعم في الدولة، ومن أبرز الطهاة المشاركين في المهرجان: الشيف سالفاتور سيلفيسترينو، شيف جينا، فيناي كومار، مورت دوران، سيزار أسبر ألياس، تيمور فازيلوف، ماريوس بابادوبولوس، ستيفن سنتزكي، مارك فيري، كمال مرس، فريدمان هينريك، ستيفن بيتر، الياس الجميل، مارون جبرائيل، هشام البراهيم، وشيوات كاوايكيبرافات.

كما يوفر المهرجان الفرصة لتعاون مجموعة من أفخر المطاعم والفنادق في قطر مع ألمع المواهب القطرية، حيث سيستضيف مطعم موريموتو الشيف حسن الإبراهيم في فندق موندريان، والشيف نور المزروعي في ضيافة الشيف ستيفان في فندق بارك حياة الدوحة، في حين سيستضيف الشيف مارك الشيف سارة السيد في فندق انتركونتيننتال الدوحة، وذلك لتقديم قوائم مبتكرة خاصة بالمهرجان.

التوصيل إلى المنازل

شركة طلبات هي الشريك الحصري لمهرجان طهاة قطر، وسيتم عرض أسماء المطاعم المشاركة في المهرجان على التطبيق الخاص بالشركة، مع قائمة الطعام الخاصة بكل مطعم، والوجبات الثلاث التي يجري تسويقها والمعدة من قبل أشهر الطهاة.

يقول فرنسِسكو ميجيل سُوسا؛ المدير العام لمنصة طلبات قطر: "نحن سعداء لاستضافة مهرجان طهاة قطر الافتراضي للطعام على منصة طلبات، من خلال هذه المشاركة، نحن نفخر بالمساهمة في تطوير قطاع الضيافة في قطر، وذلك بتوفير الفرصة لجميع المطاعم المُشارِكة للانضمام للمهرجان عبر تطبيقنا والاستفادة من الإمكانيات والخدمات اللوجستية".

وتقدم الخطوط الجوية القطرية، شريك الطيران للمهرجان، 24 تذكرة ذهاب وعودة مجانية خلال فترة المهرجان، وسيتم اختيار الفائزين من خلال سحب أسبوعي، ويحصل كل فائز على تذكرتين ذهاب وعودة مجانية، صالحة لمدة عام واحد ضمن شبكة وجهات الخطوط الجوية القطرية الممتدة حول العالم. ومع كل طلب من قوائم طعام طهاة قطر من خلال منصة طلبات (talabat)، يحصل المتسوق على فرصة الدخول في السحب الأسبوعي، وكلما زادت الطلبات زادت فرص الفوز بالتذاكر.

ويقدم المهرجان فرصة جديدة للعطاء خلال الشهر الفضيل، حيث سيتم التبرع بوجبة غذائية مقابل كل طلب يتم عبر تطبيق طلبات (talabat) من قائمة "طهاة قطر"، مما يساهم في دعم الفئات الأقل حظاً.

برنامج قطر نظيفة

وتأتي صحة وسلامة المواطنين ضمن أولويات عمل المجلس الوطني للسياحة، حيث يضمن المجلس حصول المطاعم المشاركة في مهرجان طهاة قطر على شهادة برنامج قطر نظيفة الذي يعد ثمرة تعاون المجلس مع وزارة الصحة العامة، والذي يتم تنفيذه عبر الفنادق والمطاعم في كافة أرجاء الدولة من أجل ضمان تطبيق معايير نظافة وسلامة دولية.

مشاركة القطرية

وفي ذات السياق أعلنت الخطوط الجوية القطرية المشاركة في مهرجان طُهاة قطر الافتراضي في نسخته الأولى بوصفها شريك الطيران الرسمي للمهرجان، بالشراكة مع المجلس الوطني للسياحة في قطر.

ويلقي المهرجان الضوء على تجربة الطهي الفريدة في البلاد التي تتضمن نكهات ومواهب متميزة من مختلف أنحاء العالم، وسيؤكد على التزام الخطوط الجوية القطرية بتعزيز تنوّع الأطباق والأطعمة الذي يظهر جلياً من خلال تنوع قائمة الأطعمة المقدّمة على متن رحلاتها، والتي تستلهمها من شبكة وجهاتها التي تضم 130 وجهة عالمية.

وقال سعادة السيد أكبر الباكر، الرئيس التنفيذي لمجموعة الخطوط الجوية القطرية: "يسرنا أن نتعاون مع المجلس الوطني للسياحة لنكون شريك الطيران الرسمي لهذه المبادرة الإبداعية التي تبرز التنوّع والمواهب الفريدة في مجال الطهي في دولة قطر، وذلك في الوقت الذي يتعذّر فيه تنظيم المهرجانات والمناسبات الجماهيرية الحيّة في ظلّ انتشار جائحة كوفيد – 19".

وأضاف الباكر: "بدعم من شركائنا من الفنادق والمطاعم؛ يسرّنا أن ندعو جميع المقيمين في قطر إلى اغتنام هذه الفرصة الفريدة للاستمتاع بفنون الطهي من مختلف أنحاء العالم، والتي يقوم بإعدادها كبار الطهاة في قطر، والحصول على فرصة للفوز بتذاكر ذهاب وعودة يمكنهم استخدامها في رحلتهم القادمة مع الخطوط الجوية القطرية".

وسيشهد مهرجان طُهاة قطر مشاركة 25 مطعماً فاخراً، فضلاً عن عدد من كبار الطهاة من قطر والعالم.

 

مساحة إعلانية