رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات alsharq
تفاعل جماهيري مع فعاليات وزارة الثقافة بالقرية التراثية

تواصلت مساء اليوم احتفالات وزارة الثقافة والفنون والتراث بعيد الفطر المبارك في القرية التراثية تحت رعاية سعادة الدكتور حمد بن عبد العزيز الكواري وزير الثقافة والفنون والتراث. وحظيت فعاليات اليوم الثاني للاحتفالات بإقبال جماهيري لافت، إذ توافدت العائلات وأطفالها على القرية التراثية للاستمتاع ببهجة العيد، والبرامج المختلفة التي واصلت تألقها في داخل القرية، والتي عكست جميعها أهمية التراث الشعبي الأصيل لدولة قطر. واستحوذت الأركان المختلفة التي شملتها الفعاليات على زيارات الأطفال وأسرهم، وهي لأركان التي استهدفت بالأساس الجمع بين الترفيه والتثقيف، بما يعكس جانبا مهما من تراث دولة قطر في أبعاده الثقافية والاجتماعية. ومن بين البرامج التي استحوذت على القدر الأكبر من حضور الزائرين تأتي الخيمة الملكية التي نصبت في قلب القرية التراثية، وشكلت مسرحا مميزا للفعاليات، وجعلت البرنامج ممتعا في أجواء عائلية مليئة بالفرح والسرور على الأطفال وأسرهم. ورغم أن وزارة الثقافة والفنون والتراث سبق أن أعلنت إلغاء جانب من برامج مهرجان عيد الفطر، تعاطفا مع أهل غزة، ودعما لصمودهم الأسطوري في وجه العدوان الصهيوني الغاشم، إلا أن البرنامج كان عامرا بالفقرات والمسابقات التي تبارى في المشاركة فيها الكبار والصغار في جو عامر بالألفة والمرح. الاهتمام بالتراث ومن جانبه، يحدد السيد مسعود السليطي، خبير التراث بإدارة التراث، فكرة الاحتفالية بأنها تأتي مناسبة للعيد، وأنها تتوجه إلى الكبار والصغار على السواء، وأنها تأتي ضمن احتفالات مؤسسات الدولة المختلفة للاحتفال بهذه المناسبة، وأن تنظيم وزارة الثقافة لها يأتي انطلاقا من حرصها على الاهتمام بمجال التراث في مختلف المناسبات، سواء كانت دينية أو وطنية. وقال السليطي إنه تم تقليص عدد من الفعاليات نتيجة لقيام الوزارة بإلغاء جزء كبير منها، وهي المتعلقة بفرق الفنون الشعبية المحلية والخليجية والعربية، والتي كانت ستشارك ضمن الفعاليات، نتيجة للأحداث والظروف التي تمر بها الأمة العربية، نتيجة العدوان على غزة، "ولذلك رأى المسؤولون عدم إقامة مثل هذه الحفلات الفنية، واقتصار الاحتفال بالعيد على فعاليات وأنشطة ترفيهية يتم تقديمها للأطفال وأسرهم، على نحو ما تشهده القرية التراثية من فعاليات، سوف تتواصل حتى اليوم الرابع من عيد الفطر المبارك". وتابع: إنه تم اختيار القرية التراثية لإقامة العروض بها، كون الجمهور اعتاد على زيارتها خلال المناسبات المختلفة والأعياد، فضلا عن مناسبتها لإقامة الفعاليات المتنوعة، مثل معارض الحرف اليدوية والأكلات الشعبية والعروض البهلوانية للأطفال، والمسابقات من خلال خيمة مكيفة كبيرة أقامتها الوزارة داخل القرية لاستيعاب الزائرين طوال أيام العيد، وهي الخيمة التي امتلأت بشكل كامل خلال فعاليات اليوم الأول. موجها الشكر إلى جميع فريق العمل الذي أسهم في إخراج الفعاليات على النحو الذي أثار اهتمام الجمهور، وتفاعل معها بشكل كبير. حرف تقليدية وقال السيد إسماعيل الزيارة، أحد المشرفين على الفعاليات إن الفعاليات هذا العيد لها طعم خاص وروح خاصة انعكست في الحضور الكبير للعوائل، حيث امتلأت مواقف السيارات في القرية التراثية، واكتظت الخيمة الملكية بالعوائل والأطفال الذين كان لهم القدح المعلى في البرنامج، وكانت مشاركتهم مثار إعجاب الجميع. وتابع الزيارة: إن البرنامج اتسم بالشمول، فإلى جانب الفعاليات على مسرح الخيمة، شكل الحرفيون التقليديون لوحة جميلة من تراث قطر، مستعرضين نماذج عملية من إنتاجهم، حيث النداف والقلاف والنوخذة وصانع الشباك، يقدمون من تراث البر والبحر. وفي الجانب الآخر من القرية الحرف النسائية من المنسوجات، وحائكات البطولة الخليجية، وناقشات الحناء، وهي جميعها التي حظيت بإقبال الزائرين. ولم تقتصر المعارض المصاحبة على الحرف والصناعات اليدوية، إذ كان لثقافة الطعام وتراث المطبخ القطري جناح خاص، قدمت فيه أنواع المأكولات التقليدية من جريش وهريس ولقيمات وجابيس وأكلات أخرى. وفي جانب من القرية التراثية استقطب المقهى الشعبي جمهورا عريضا استمتع بالشاي والقهوة والأنس وتبادل التحيا والمعايدة. ووصف أداء الأطفال على مسرح الخيمة بأنه كان مبهرا، إذ استمتعوا بأجواء من المرح والتنوع من خلال الفقرات العديدة التي كان أبطالها من الأطفال والكبار الذين تدافعوا للمشاركة في برنامج المسابقات والحصول على الجوائز القيمة التي أعدت خصيصا للمناسبة. وشكل الأطفال لوحة ملونة من التفاعل والمرح عبروا عن فرحتهم وسعادتهم بالبرنامج والهدايا، وأكدوا حرصهم على المشاركة في فعاليات القرية التراثية لأنها تجمع بين متعة اللعب والمرح والمعلومة المفيدة. وبدورهم، عبر الآباء والأمهات من المقيمين عن سعادتهم بهذا الجو الذي مكن أطفالهم من الاستمتاع ببهجة العيد، متمنين لقطر ولأهلها الكرام دوام الأمن والرخاء والاستقرار. كما عبروا عن تقديرهم البالغ لموقف قطر وقيادتها الحكيمة، الداعم لمقاومة شعب غزة الصابر، مشيرين إلى التعاطف الكبير الذي لمسوه، مما شكل محفزا للجميع لإسناد أهل غزة ودعمهم. ومن جانبه، قال الطفل عبد الرحمن إنه حريص على المشاركة في المسابقات، لأن المنافسة قوية، والذي يفوز يحصل على جائزة مميزة. وأضاف أبو شذى أن الدعم المستمر لأهل غزة مثل عنصر توازن بين حق الجميع في الفرح بالعيد السعيد، وفي ذات اللحظة تأكيد مواقفهم المساندة لإخوانهم الذين يعانون من الظلم والعدوان. فيما قالت أم أحمد: إن الاحتفالات بعيد الفطر المبارك جاءت معبرة عن فرحة الجميع بالعيد السعيد، ومحفزة للأطفال من خلال المسابقات والجوائز للاجتهاد والحرص على تثقيف أنفسهم وزيادة معلوماتهم العامة، خاصة المتعلقة بالتراث.

709

| 30 يوليو 2014

تقارير وحوارات alsharq
إقبال على المقاهي والمجمعات التجارية في ثالث أيام العيد

أدت موجة الغبار في هذه الأيام إلى اقتصار إقبال المواطنين والمقيمين على المجمعات والأماكن المغلقة في عيد الفطر المبارك، ومن بين هذه الأماكن مقاهي التدخين، حيث لوحظ الإقبال بكثافة من المدخنين على قضاء بعض أوقاتهم نهاراً أو مساءً على المقاهي لتدخين الشيشة، ضاربين بتحذيرات الجهات المختصة بمكافحة التدخين عرض الحائط. وأوضح البعض أن ظاهرة التدخين تتفاقم بشكل كبير وتحتاج إلى ضوابط وآليات للحد من تفاقمها، مشيرين إلى أن التدخين مميت، وأن المدخنين يدركون ذلك لكنهم لا يبذلون الجهود الكبيرة من أجل الإقلاع، موضحين أن مقاهي التدخين طوال الوقت ممتلئة في رمضان وليالي العيد ، وسوف تظل بسبب الإقبال من قبل المدخنين عليها. وأشار البعض إلى أن مقاهي التدخين في ليالي العيد كاملة العدد، وكأن المدخنين كانوا متوقفين عن التدخين في رمضان، مشيرين إلى أن المدخنين كانوا طوال شهر رمضان يملؤون المقاهي ويدخنون الشيشة والسجائر من بعد الإفطار وحتى الفجر، وأوضح أحد المدخنين لـ "الشرق" أنه اعتاد على تدخين الشيشة في ليالي رمضان، أما في العيد فإنه قد يتردد أكثر من مرة على المقهى لتدخين الشيشة ،خاصة في إجازة العيد، موضحاً أنه وغيره من المدخنين حريصون على قضاء بعض الوقت يومياً على أقرب مقهى من العمل أو المسكن لتدخين الشيشة. تدخين الشيشة طوال اليوم وأوضح عامل بإحدى المقاهي أن أسعار التدخين متفاوتة بين المقاهي وبعضها البعض، وأن قيمة تدخين الشيشة تتراوح ما بين 6 و20 أو 30 ريال حسب المقهى وموقعه، مشيراً إلى أن الإقبال على تدخين الشيشة يزداد على مدار اليوم طوال أيام العيد، في حين كان الإقبال مقتصراً في رمضان على الفترة من بعد الإفطار وحتى صلاة الفجر، موضحاً أن المقاهي في شهر رمضان كانت تبدأ عملها وتستعد لما بعد الإفطار من بعد صلاة العصر مباشرة، بينما تبدأ عملها في العيد من الثامنة أو التاسعة صباحاً وحتى ساعات متأخرة من الليل في ليالي عيد الفطر المبارك. ظاهرة مستمرة من جانبه حذر الدكتور عمرو الدكروري من مخاطر التدخين وأوضح أنه بالرغم من جهود الجهات المختصة العاملة على مكافحته، إلا أن الظاهرة مازالت مستمرة، مشيراً إلى أن الإقلاع عن التدخين يحتاج إلى عزيمة وقوة وإرادة والتعاون مع الجهات المختصة بالمكافحة كعيادة التدخين في مؤسسة حمد وغيرها من الجهات، مطالباً جميع المدخنين بالحذر من الإصابة بالأمراض السرطانية التي تنتج عن التدخين، ومحذراً غير المدخنين من التعرض للتدخين السلبي، مؤكداً على أن مخاطر التدخين السلبي لا تقل خطورة عن تلك المخاطر التي قد يتعرض لها المدخنون أنفسهم. وكانت أيام العيد قد شهدت في اليومين الأول والثاني خلو كورنيش الدوحة والحدائق العامة من المعيدين، في حين أقبل المعيدون من المواطنين والمقيمين على دور العرض السينمائي وملاهي وألعاب الأطفال في المجمعات التجارية الشهيرة وغيرها، هذا وقد رصدت «الشرق» حالة الهدوء البالغ على طول كورنيش الدوحة والحدائق الواقعة عليه، ولوحظ إقبال الأسر والعائلات والأفراد على قضاء أول أيام عيد الفطر المبارك في المجمعات التجارية، في محاولة منهم للترفيه عن أنفسهم وأبنائهم دون معاناة أو تعرض للشمس والأتربة في الجو، ومن أهم الأماكن التي شهدت إقبالاً في العيد من قبل المعيدين، دور العرض السينمائي وملاهي الأطفال، وهو ما يساعد هذه الوجهات على حصد النصيب الأكبر من جيوب المعيدين، «الشرق» تحدثت إلى عدد من المعيدين حيث أكدوا أن سعادتهم تتوقف على رؤية السعادة على وجوه أبنائهم في مثل هذه المناسبات وغيرها، مشيرين إلى أن أفضل الوجهات لهم في العيد هي المجمعات التجارية الكبرى وأماكن ملاهي وألعاب الأطفال، منوهين بأنه ورغم ارتفاع أسعار هذه الأماكن، إلا أن فرحتهم بسعادة أبنائهم تجعلهم يتحملون تكاليف الترفيه في هذه الأماكن، مؤكدين أنهم ينتظرون مهرجان الصيف للترفيه عن أنفسهم وأبنائهم بأقل التكاليف.

605

| 30 يوليو 2014

محليات alsharq
"شباب الدوحة" يحتفل بعيد الفطر المبارك

نظم مركز شباب الدوحة لقاء عيد الفطر المبارك بحضور الشباب وأعضاء مجلس إدارة المركز والموظفين وعدد من الضيوف الكرام والأصدقاء، وتم خلال اللقاء تبادل الأحاديث الودية، وتناول الجميع طعام العشاء وسط أجواء من السعادة والبهجة والفرحة بالعيد في مجلس المركز. من جانبه قال السيد خالد الكلدي مدير العلاقات العامة إن مركز شباب الدوحة حريص على إقامة مثل هذه اللقاءات في المناسبات المختلفة لاسيما بعد انتقال المركز إلى مقره الجديد مما يتيح الفرصة للمشاركين التعرف على المقر الجديد، مضيفاً أن هذه المناسبات تسهم في زيادة أواصر المحبة بين شباب المركز، وتساعد الجميع في قضاء وقت ممتع. وكان مركز شباب الدوحة قد أقام مجموعة كبيرة من الأنشطة الرمضانية خلال أيام الشهر الكريم بعضها أنشطة دينية وأخرى اجتماعية ورياضية، فضلاً عن الاحتفال بالقرنقعوه وتنظيم اعتكاف لشباب المركز في أحد المساجد خلال العشر الأواخر من رمضان، وقد شارك عدد كبير من الشباب في هذه الأنشطة. كما أطلق المركز مسابقة ثقافية للشباب على مدار أيام شهر رمضان. ويستعد مركز شباب الدوحة حالياً لإطلاق مجموعة من الأنشطة الصيفية للشباب ضمن خطة نشاطه الصيفي والتي تتضمن أنشطة رياضية وثقافية واجتماعية بما يتناسب مع الأعمار المختلفة في الفئات العمرية المستهدفة.

395

| 30 يوليو 2014

محليات alsharq
الداخلية تنظم مهرجاناً ترفيهياً بمناسبة عيد الفطر

نظمت وزارة الداخلية مهرجاناً ثقافياً ترفيهياً بنادي الخور الرياضي بمناسبة عيد الفطر المبارك حضره جمهور كبير من المقيمين من مختلف الجاليات القاطنة بنطاق الشمال. واشتمل الاحتفال الذي أقيم مساء أمس، الثلاثاء، على عدد من البرامج الثقافية والترفيهية والتوعوية، كما تم توزيع الجوائز على المتسابقين في أجواء احتفالية سادها الفرح والبهجة بالعيد المبارك. وقال المقدم أحمد زايد المهندي، مدير إدارة الشرطة المجتمعية بوزارة الداخلية في كلمة خلال الحفل إن هذه المناسبات الاحتفالية تعمل على التقارب بين أبناء المجتمع، مؤكداً على أهمية التعاون والتواصل من أجل سلامة المجتمع الذي ينعم في ظله الجميع. وفي إطار المشاركة المجتمعية واحتفالاً بعيد الفطر المبارك نظمت وزارة الداخلية قامت فروع الشرطة المجتمعية بالإدارات الأمنية بتقديم الورود في عدد من المجمعات وعلى السائقين في الميادين والشوارع ومرتادي المجمعات من العائلات والأفراد ابتهاجاً بعيد الفطر المبارك.

161

| 30 يوليو 2014

محليات alsharq
إقبال جماهيري كبير على احتفالات العيد بسوق واقف

انطلقت مساء اليوم احتفالات عيد الفطر المبارك بسوق واقف والتي تستمر على مدى 5 أيام وسط حضور جماهيري كبير في مسرح الريان لمتابعة الفعاليات، فضلاً عن الحضور الجماهيري الذي شهده السيرك، علاوة على الخيمة الكبيرة المخصصة لألعاب الأطفال التي أقيمت بساحة الأحمد مقابل سوق الذهب.وخصصت اللجنة المنظمة للإحتفالات بسوق واقف 30 لعبة للأطفال تتضمن 22 لعبة من ألعاب المهارة "الأسكل ديم"، إضافة إلى 8 لعب أخرى منها القطار والنطاطيات وألعاب الحلوى وتلويين الوجوه، برسم دخول رمزي قدره 20 ريالا للعب على لعبتين وفوز صاحب التذكرة بهديتين .وقد تم تجهيز خيمة ألعاب الأطفال، بما يضفي أجواء من السعادة على وجوه الحضور، مع وجود منظمين داخل الخيمة لتسهيل حركة الجمهور وإرشاده، بالإضافة إلى توفير عناصر الأمن والسلامة الخاصة بألعاب الأطفال بوجود أكثر من شخص على كل لعبة .وأعلنت اللجنة المنظمة للاحتفالات بسوق واقف توفير عدد من المواقف للجمهور ورواد السوق خلال العيد منها مواقف مسجد الشيوخ والمواقف الغربية والمواقف المواجهة لساحة الأحمد مباشرة ومقهى "عشيرج" إلى جانب وجود مواقف سوق النجادة ومواقف فنار ومواقف مركز المدينة ومواقف البنوك من أجل التيسير على الجمهور الراغب في حضور المهرجان والاستمتاع بفعالياته .وأكد السيد محمد السالم، مدير سوق واقف وعضو لجنة الاحتفالات بالمكتب الهندسي الخاص، أن هدف المهرجان هو إدخال البهجة والسعادة على قلوب الأطفال وأسرهم من خلال تخصيص هذا الكم من الألعاب المتنوعة ، وتصوير الأطفال على خلفية سوق واقف، ووجود الرسم وتلوين الوجوه لإدخال جو من الفرحة والمرح والترفيه عن الأطفال في العيد وبرسم دخول رمزي 20 ريالاً. وأشار السالم إلى تضامن اللجنة المنظمة مع غزة ، "ولذلك تم إلغاء الحفلات الفنية بشكل كامل، لكن في النهاية هؤلاء أطفال ومن حقهم أن يشعروا بفرحة العيد".وقد انطلقت فعاليات مهرجان عيد الفطر في سوق واقف ، ومنها أنشطة مركز سوق واقف للفنون، بمشاركة 6 فنانين قطريين ومقيمين، يقومون بإنتاج أعمالهم تحت عنوان "ألوان الفن" ، تتمحور الأعمال حول ثلاثة أقسام فنية هي : الرسم، وجداريات واقعية بأحجام مختلفة ، فضلا عن الخزف، بمشاركة كل من الفنانين فيصل العبدالله ، مسعود البلوشي، ومحمد الدوري، وطلال القاسمي، وأحمد الأسدي، وعبدالناصر السامرائي. وأطلق الفنانون باكورة أعمالهم أمام المركز وسط حضور جماهيري كبير ممن توافدوا على هذه الأعمال لمشاهدة ما يبدعه الفنانون، وهي الفكرة التي ترمي من ورائها الاحتفالات بأن يشاهد الجمهور مراحل إنجاز الأعمال الفنية المختلفة، ويتابعها طوال مراحلها ، إلى حين إنجازها تماما مع ختام الاحتفالات، وهي الأعمال التي تمثل كل منها اتجاها فنيا بعينه.ويبدأ الفنانون إبداعاتهم طوال أيام احتفالات عيد الفطر بدءاً من الساعة الرابعة عصراً وحتى منتصف الليل، حيث يقومون طوال هذه المدة بمراحل مختلفة من إبداع أعمالهم من أجل إنجازها في اليوم الأخير من احتفالات عيد الفطر لتكتمل أعمالهم الفنية في هذا اليوم، ويصبح الجمهور أمام لوحات وأعمال فنية متكاملة. وشهدت عروض السيرك بمسرح الريان حضوراً جماهيرياً كبيراً، قدمتها فرقة "لانا قروب" للألعاب البهلوانية والسيرك التي تضم حوالي 35 محترفا في هذه الألعاب من إيطاليا وأوكرانيا وروسيا ، حيث تقدم الفرقة وحتى يوم السبت المقبل عروضها بالمسرح بمعدل عرضين كل يوم ينطلق الأول في الساعة الخامسة مساء، والثاني في الثامنة ليلا ، ليستمتع الجمهور على مدى ساعة و45 دقيقة بثلاثة عروض لثلاث مجموعات، الأولى تقدم الألعاب الخاصة بالصغار، وهي مكونة من أطفال ما بين 8 و13 سنة قدموا من روسيا وتحمل هذه المجموعة اسم "مونغلي"، فيما تقدم فرقة من إيطاليا عرضا للمغامرات ، وفي الجزء الثالث، يتم تقديم ألعاب الخفة والمهارة من طرف السيد "فولات" القادم من أوكرانيا الذي قام بإعداد مجموعة من الألعاب الخاصة بعروضه في الدوحة .

374

| 29 يوليو 2014

اقتصاد alsharq
فعاليات العيد تجذب سياح دول التعاون والأجانب

واصلت فعاليات مهرجان "يالعايدو" الذي تنظمه الهيئة العامة للسياحة استقطابها للزوار في يومها الثاني، حيث شهدت وتيرة الإقبال على الفضاءات المخصصة تصاعدا من قبل القطريين والمقيمين والسياح، خاصة من دول التعاون الخليجي، الذين أبدوا إعجابهم بتنوع وثراء العروض المقدمة، خاصة من حيث المضامين ومن حيث الجانب الترفيهي.وعملت الهيئة طول الأيام التي سبقت إلى الترويج لمهرجان "يالعايدو" في مختلف دول التعاون الخليجي، في إطار جهودها لاستقطاب الزوار من المنطقة، حيث أطلقت الهيئة العامة للسياحة حملة إعلامية في دول مجلس التعاون الخليجي، للترويج لفعاليات العيد في قطر "يالعايدو"، الذي ستنظم خلاله العديد من النشاطات والفعاليات المشوقة طوال أيام عيد الفطر.وتستخدم الهيئة مختلف وسائل الإعلام المحلية، من صحف وراديو وتلفزيون في دول الخليج الخمس، المملكة العربية السعودية والبحرين والكويت وسلطنة عمان ودولة الإمارات العربية المتحدة، لتسويق مهرجان عيد الفطر الذي يستمر لمدة أسبوع، ابتداء من أول أيام عيد الفطر المبارك. وقد أظهرت نتائج الربع الأول لعام 2014 التي نشرتها الهيئة العامة للسياحة، ازدياداً في عدد الزوار لدولة قطر من مختلف دول العالم بنسبة %26، فيما أظهرت البيانات زيادة بنسبة %5 في عدد القادمين من دول مجلس التعاون الخليجي بالتحديد خلال تلك الفترة. وشكّلت المملكة العربية السعودية المصدر الأكبر للقادمين، حيث بلغ عدد الزوار منها 188621 زائراً. فيما واصلت أعداد الزوار من دولة الكويت بالارتفاع، في نسبة تعتبر الأعلى خلال الفترة الماضية بنسبة %42.وتهدف هذه الحملة لجعل قطر وجهة مفضلة للسياح، ليس فقط من دول العالم البعيدة، بل أيضا من جيراننا في دول الخليج. ونظرا لأننا نتشارك في نفس المجتمع والثقافة والعادات والتقاليد، فإن من واجبنا العمل بكل إمكاناتنا لجعل قطر مركز جذب للخليجيين، وخاصة خلال احتفالات العيد، وذلك لنتمكن من الاحتفال معاً.

265

| 29 يوليو 2014

محليات alsharq
الشواطئ العامة تستقطب أعداداً غفيرة من العزاب

استقطبت الشواطئ العامة أعداداً غفيرة العزاب الذين يقطنون بجانب تلك الشواطئ، والذين يعتاد غالبيتهم زيارتها في أيام نهاية الأسبوع، وقد خلت الشواطئ العامة من أي تواجد عائلي، حيث تفضل الأسر الذهاب للشواطئ العائلية، والتي يُعد أبرزها شاطئ الفريكية بالخور وشاطئ الوكرة، حيث يجدون راحتهم هناك من خلال الشعور بالاستقلالية التامة، فكل عائلة تكون مشغولة بعضها ببعض، على عكس العزاب الذين يفضلون اللهو والتعارف فيما بينهم، كما أن التواجد العائلي يتسم بالهدوء، عكس التواجد الشبابي الذي يأخذ سمة الضجيج، لذلك استطاعت شواطئ العائلات خلق جو مناسب أمام البحر لهم، وشهد شاطئ أبو فناطس بمدينة الوكرة، الذي يُعد واحداً من أشهر الشواطئ العامة، إقبالا كبيرا جدًا عليه من قِبل العزاب، الذين أتَوا من منازلهم الواقعة بنفس المدينة، عبر حافلات الشركات التي يعملون فيها، للاحتفال بعيد الفطر المبارك في ثاني أيامه، وكان تواجدهم أمس لا يُقارن باليوم الأول، الذي تعكر وتعذر الخروج فيه من المنازل بسبب سوء الأحوال الجوية، التي اتسمت برياح محملة بالأتربة جابت البلاد، وعبّر العزاب عن سعادتهم الشديدة بتحسن الجو أمس، مشيرين إلى أن ما دفعهم للخروج كان هدوء الرياح المحملة بالأتربة، في ثاني أيام العيد، ووصف بعضهم الأجواء بأنها رائعة وجميلة، فمياه البحر دافئة ومد البحر جذب العديد للنزول، رغم رغبتهم بعدم النزول والاكتفاء بلعب الكرة على الشاطئ، أو الاكتفاء بالشواء، بالإضافة إلى تناول وجبة الغداء والتنزه على الشاطئ، وأكد عدد كبير منهم على أنهم سيستمرون في زيارة شواطئ البحر العامة، حتى اليوم الأخير من عيد الفطر، لما وجدوه من متعة لا توصف.

475

| 29 يوليو 2014

محليات alsharq
حملات تفتيشية مكثفة على المطاعم ببلدية الدوحة

في إطار التفتيش الدوري المتواصل وحسب خطة العمل الموضوعة من ادارة الرقابة البلدية ببلدية الدوحة ، واصل مفتشو الأغذية حملاتهم التفتيشية خلال أيام عيد الفطر المبارك وذلك لضمان التأكد من التزام المنشآت الغذائية بتطبيق كافة الاشتراطات الصحية حسب قوانين الأغذية،وقد تم التركيز على مطاعم الوجبات السريعة والمطاعم بشكل عام والملاحم للإقبال الشديد عليها من قبل الجمهور خلال أيام العيد وكذلك محلات الحلويات والكيك لتفادي وجود أي تلوث ميكروبي بها نظرا لإقبال الأطفال على تلك المحلات.من ناحية أخرى.. خصصت بلدية الدوحة فريق عمل لتلقي كافة الشكاوي طيلة أيام عيد الفطر المبارك ، وترجو من الجمهور الكريم ضرورة التواصل في حال وجود أية ملاحظات على المنشآت الغذائية وذلك بالاتصال برقم مركز الاتصال بالوزارة 44266666 ، كما يمكن التواصل عبر مواقع التواصل الاجتماعي الخاصة بالوزارة "تويتر - فيس بوك- انستغرام".

284

| 29 يوليو 2014

عربي ودولي alsharq
مقتل 89 سوريا في أول أيام عيد الفطر

قالت تنسيقية سورية معارضة، اليوم الثلاثاء، إنها تمكنت من توثيق مقتل 89 شخصاً، بينهم 10 أطفال و6 سيدات في أول أيام عيد الفطر. وفي بيان أصدرته، أوضحت "الهيئة العامة للثورة السورية"، وهي تنسيقية إعلامية تابعة للمعارضة، أن 89 قتيلاً سقطوا على يد قوات النظام بينهم 10 أطفال و6 سيدات و4 تحت التعذيب في المعتقلات. مشيرة إلى أن من بين القتلى طبيبين، إلا أنها لم تقدم معلومات عن هويتيهما أو مكان مقتلهما والوسيلة التي تم بها قتلهما. وأعلن محمد المعراوي، القاضي الشرعي الأول بدمشق بمؤتمر صحفي عقده، مساء الأحد الماضي، أن، أمس الإثنين، أول أيام عيد الفطر في سوريا، وهو ما توافق فيه مع إعلان هيئات شرعية تابعة للمعارضة، أول أيام العيد في اليوم ذاته. ووثقت "الشبكة السوریة لحقوق الإنسان"، وهي منظمة حقوقية معارضة تتخذ من لندن مقرًّا لها، مقتل 2378 سوريا، خلال شهر رمضان المنصرم، توزعت المسؤولية عن مقتلهم بين القوات الحكومية، وتنظيم "الدولة الإسلامية"، ومجموعات المعارضة المسلحة.

880

| 29 يوليو 2014

ثقافة وفنون alsharq
أميتاب باتشان يهنئ المسلمين بعيد الفطر

هنأ النجم الهندي الكبير، أميتاب باتشان، جموع المسلمين في العالم، بحلول عيد الفطر المبارك، وذلك عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، والذي يبلغ عدد متابعيها 14 مليون معجب حول العالم. وقام باتشان، بنشر صورة له وهو يرتدى الجلباب الأبيض والقبعة البيضاء الخاصة بالمسلمين، وقد كتب على الصورة باللغة الهندية للتهنئة بالعيد المبارك. يذكر أن أميتاب باتشان ظهر في العديد من الأفلام الهندية بشخصية رجل مسلم، وكان أشهرها فيلم" الشيال" وانتشرت شائعات بإعلان إسلامه إلا أن النجم الكبير نفي هذه الشائعات.

4016

| 29 يوليو 2014

محليات alsharq
إنطلاق احتفالات عيد الفطر في قطر

انطلقت اليوم الإثنين، الاحتفالات بعيد الفطر المبارك في العديد من الأماكن العامة والحدائق والمجمعات التجارية والقرية التراثية وسوق واقف وغيرها في الدوحة وخارجها، مشتملة على العديد من الفعاليات الترفيهية والثقافية التي تقام طوال فترة اجازة عيد الفطر. وقد خرجت آلاف الأسر من القطريين والمقيمين وكذا ضيوف الدولة للمشاركة في هذه الاحتفالات المتنوعة التي تنظمها العديد من الجهات الحكومية والخاصة. وقد انطلق اليوم مهرجان "يالعايدو" الذي تنظمه الهيئة العامة للسياحة في عدد من المجمعات التجارية، متضمنا الأنشطة الترفيهية والمسابقات الثقافية التي تفاعل معها الجمهور وسط فرحة عمت الجميع بهذه الأجواء الممتعة. كما انطلق المهرجان الذي تنظمه وزارة الثقافة والفنون والتراث في القرية التراثية، متضمنا عروضا تراثية وترفيهية مختلفة، فضلا عن عروض مصاحبة للتراث القطري وفنون البحر وعروض الحرف التقليدية وغيرها، بالإضافة إلى برامج المسابقات الثقافية للكبار والصغار وتوزيع الهدايا على المشاركين. كما عمت الاحتفالات وذات الأجواء في سوق واقف وحديقة متحف الفن الاسلامي واسباير ومناطق الألعاب المائية وغيرها من أماكن تنوعت في برامجها لتناسب وتلبي احتياجات الجميع.

3354

| 28 يوليو 2014

تقارير وحوارات alsharq
إقبال ضعيف من العائلات على الحدائق أول أيام العيد

شهدت الحدائق العامة والمتنزهات إقبالا ضعيفا من قِبل العائلات، نتيجة ارتفاع درجات الحرارة وهبوب رياح محملة بالأتربة، حيث ظهرت ألعاب الأطفال داخل الحدائق العامة شبه خاوية، نتيجة عزوف العائلات عن الخروج في هذه الأجواء، كما ندرت السيارات في مواقف تلك الحدائق بشكل واضح. وكانت أغلبها لحافلات العزاب التي نقلتهم للحدائق التي تسمح بدخولهم، ما جعل تواجد العائلات بالحدائق محدودا للغاية، عدسة "الشرق" تواجدت بعدد من الحدائق العامة والمتنزهات التي عادةً ما تتردد عليها العائلات والعزاب في الأعياد والمناسبات، وقد عبرت عدد من الأسر والعائلات عن مدى سعادتها بأول أيام عيد الفطر المبارك، مشيرين إلى أن العيد بالنسبة لهم فرحة كبيرة بعد صيام شهر رمضان المبارك، كما أنه فرصة عظيمة للراحة واستجماع القوى لمتابعة العمل بشكل جيد. وقال أحد أولياء الأمور إن السعادة الحقيقية التي يشعر بها هو وزوجته عندما يشاهدان أبنائهما سعداء بالعيد السعيد، وأضاف: لولا أجواء الطقس السيئة لاكتظت الحدائق بالعائلات والأطفال، وهذا ما دفع العديد من العائلات المعتادة على زيارة الحدائق في الأعياد، لهجرها وعدم الخروج إليها مستعيضين بأماكن أخرى عنها. واستطرد قائلاً: تسرعت أنا وعائلتي في الخروج في هذا الجو المترب والحار علاوةً على الشمس الحارقة منذ بداية اليوم، سأغير وجهتي إلى أحد المجمعات التجارية، لكي يلعب الأبناء في الملاهي المكيفة وربما ندخل السينما، وتوقع عدد من العائلات تحسن الطقس غدًا، ما سيدفعهم للخروج للأماكن المفتوحة لا محالة.

312

| 28 يوليو 2014

تقارير وحوارات alsharq
في أول أيام العيد.. انتعاش دور العرض وملاهي الأطفال

أدى انتشار الأتربة والغبار في الهواء إلى خلو كورنيش الدوحة والحدائق العامة من المعيدين في أول أيام عيد الفطر المبارك، في حين أقبل المعيدون من المواطنين والمقيمين على دور العرض السينمائي وملاهي وألعاب الأطفال في المجمعات التجارية الشهيرة وغيرها، هذا وقد رصدت "الشرق" حالة الهدوء البالغ على طول كورنيش الدوحة والحدائق الواقعة عليه، ولوحظ إقبال الأسر والعائلات والأفراد على قضاء أول أيام عيد الفطر المبارك في المجمعات التجارية، في محاولة منهم للترفيه عن أنفسهم وأبنائهم دون معاناة أو تعرض للشمس والأتربة في الجو، ومن أهم الأماكن التي شهدت إقبالاً في العيد من قبل المعيدين، دور العرض السينمائي وملاهي الأطفال، وهو ما يساعد هذه الوجهات على حصد النصيب الأكبر من جيوب المعيدين، "الشرق" تحدثت إلى عدد من المعيدين حيث أكدوا أن سعادتهم تتوقف على رؤية السعادة على وجوه أبنائهم في مثل هذه المناسبات وغيرها، مشيرين إلى أن أفضل الوجهات لهم في العيد هي المجمعات التجارية الكبرى وأماكن ملاهي وألعاب الأطفال، منوهين بأنه ورغم ارتفاع أسعار هذه الأماكن، إلا أن فرحتهم بسعادة أبنائهم تجعلهم يتحملون تكاليف الترفيه في هذه الأماكن، مؤكدين أنهم ينتظرون مهرجان الصيف للترفيه عن أنفسهم وأبنائهم بأقل التكاليف. الترفية يقول عمر الصعيدي إن حرارة الجو وانتشار الأتربة في سماء الدوحة تسببا في زيادة الإقبال على المجمعات التجارية الكبرى، وخاصة تلك التي تقع فيها ملاهي وألعاب الأطفال وفعاليات ترفيهية متميزة، مشيراً إلى أن أكثر الأماكن التي يقبل عليها المواطنون والمقيمون داخل هذه المجمعات دور العرض السينمائي وملاهي الأطفال وأماكن ألعابهم، موضحاً أن أسعار ألعاب الأطفال والملاهي مرتفع، وهو ما يرهق ميزانية العائلات محدودة الدخل وخاصة تلك التي لديها عدد كبير من الأطفال، منوهاً بأنه وغيره من أولياء الأمور، يستمدون سعادتهم من سعادة أبنائهم في رحلات الترفيه بالأعياد ومثل هذه المناسبات وفي كل الأيام، مؤكداً على أن الترفيه على الأنفس والأبناء في العيد وقضاء يوم واحد في مجمع تجاري فيه دور عرض سينمائي وملاهي أطفال، يحتاج إلى ميزانية كبيرة للاستمتاع بهذه الأماكن وغيرها من الكافيتريات والمحلات التي يتناولون فيها الأطعمة والمشروبات أو يشترون منها بعض الأشياء والألعاب. مهرجان الصيف ويتفق راشد البوعينين مع الصعيدي ويقول: الغبار كان سببا رئيسيا وراء عزوف المواطنين والمقيمين عن التواجد في الأماكن العامة كالكورنيش والحدائق العامة، واقتصار الإقبال على المجمعات وخاصة دور العرض السينمائي وملاهي الأطفال، مشيراً إلى أن غالبية المواطنين يقضون نهار أول أيام عيد الفطر المبارك بين الأهل والأقارب والمعارف والجيران، حيث تبادل الزيارات والتهاني والتبريكات، ويقبل هؤلاء على المجمعات ودور العرض والملاهي في الفترة المسائية، بينما تمتلئ هذه الأماكن بالمقيمين في نهار أول أيام عيد الفطر المبارك للاستمتاع بإجازة العيد والترفيه على أنفسهم في الإجازة، والترفيه على أبنائهم في عيدهم، منوهاً بأنه يتوقع أن يجذب مهرجان الصيف شريحة كبيرة من المواطنين والمقيمين هذا العام، مؤكداً على أن شريحة كبيرة من المواطنين والمقيمين ينتظرون انطلاق مهرجان الصيف للاستمتاع أكثر بفعالياته المتنوعة والجديدة التي أعلن عنها مؤخراً. أما طارق الموزي فيقول إنه لولا المجمعات لما خرج في العيد بسبب موجة الغبار والأتربة التي انتشرت في أول أيام عيد الفطر مع خروج المصلين من صلاة العيد، مشيراً إلى أن المجمعات والأماكن المغلقة هي الوجهة الوحيدة للمعيدين في عيد هذا العام، متمنياً أن يتحسن المناخ في الأيام المتبقية من العيد، مؤكداً على أن الملاهي تعد أحد أهم وجهات المعيدين داخل المجمعات وتليها دور العرض السينمائي والمطاعم والكافيتريات. ويؤكد الحاج محمود أحمد الموزي (زائر) أنه قدم إلى الدوحة لزيارة أبنائه العاملين فيها، مشيراً إلى أنه استمتع بقضاء أيام رمضان والصلاة في مساجد قطر، وفي أول أيام عيد الفطر المبارك، استمتع أيضاً بكل الأماكن والمجمعات الترفيهية الموجودة فيها، منوهاً بأنه سعيد بمشاركة أبنائه فرحتهم بالعيد، متمنياً دوام الفرحة والسعادة على وجوه أبنائه وأحفاده في كل الأيام وليس الأعياد فقط. المجمعات أفضل من جانبها أكدت فيروز وشقيقها مروان على أنهما استمتعا بالترفيه عن أنفسهم برفقة أشقائهما ووالديهما وأجدادهما في العيد بأحد المجمعات الكبرى، مشيرة إلى أن المجمعات هي أفضل الأماكن التي تجذبهم في الصيف وخاصة مع سوء حالة الجو وانتشار الأتربة كما هو الحال في أول أيام عيد الفطر المبارك، مؤكدة أن الملاهي ودور العرض السينمائي هي أكثر الأماكن التي يقبلون عليها في العيد. من جانبه أكد مسؤول إحدى دور العرض السينمائي على أن دور العرض تشهد في مثل هذه المناسبات إقبالاً منقطع النظير بداية من أول أيام العيد وحتى انتهاء الإجازة، مشيراً إلى أن أسعار التذاكر مستقرة ولم تشهد زيادة في الأسعار، موضحاً أن دور العرض في قطر تتميز بتعدد الصالات وتنوع الأفلام، منوهاً بأن القائمين على دور العرض يستعدون لمثل هذه المناسبات بالتحضير لها بتشكيلة من الأفلام العربية والهندية والعالمية لترضي جميع الأذواق والجنسيات، مؤكداً على أنه يراعى عند اختيار هذه الأفلام، العادات والتقاليد القطرية والعربية والإسلامية. ويؤكد محمد (يعمل بإحدى ملاهي الأطفال) أن أسعار الملاهي والألعاب مستقرة ولا زيادة فيها هذا العام، مشيراً إلى أنها نفس أسعار العام الماضي، موضحاً أنه وغيره من العاملين والمسؤولين عن الملاهي، يسعدون بقضاء الأطفال جو من المرح والسعادة بالملاهي وعلى الألعاب، وأنهم يحققون أرباحاً مناسبة للغاية في مثل هذه المناسبات وعلى مدار العام والحمد لله.

398

| 28 يوليو 2014

محليات alsharq
الأتربة تخلى الكورنيش وانتعاش دور العرض وملاهي الأطفال

أدى انتشار الأتربة والغبار فى الهواء إلى خلو كورنيش الدوحة والحدائق العامة من المعيدين فى أول أيام عيد الفطر المبارك، فى حين أقبل المعيدين من المواطنين والمقيمين على دور العرض السينمائي وملاهي وألعاب الأطفال فى المجمعات التجارية الشهيرة وغيرها. هذا وقد رصدت "الشرق" حالة الهدوء البالغ على طول كورنيش الدوحة والحدائق الواقعة عليه، وتلاحظ إقبال الأسر والعائلات والأفراد على قضاء أول أيام عيد الفطر المبارك فى المجمعات التجارية، فى محاولة منهم للترفيه على أنفسهم وأبنائهم بدون معاناة أو التعرض للشمس والأتربة فى الجو. ومن أهم الأماكن التي شهدت إقبالاً فى العيد من قبل المعيدين، دور العرض السينمائي وملاهي الأطفال، وهو ما يساعد هذه الوجهات على حصد النصيب الأكبر من جيوب المعيدين، "الشرق" تحدثت إلى عدداً من المعيدين حيث أكدوا على أن سعادتهم تتوقف على رؤية السعادة على وجوه أبنائهم فى مثل هذه المناسبات وغيرها. وأشاروا إلى أن أفضل الوجهات لهم فى العيد هي المجمعات التجارية الكبرى وأماكن ملاهي وألعاب الأطفال، منوهين إلى أنه ورغم ارتفاع أسعار هذه الأماكن، إلا أن فرحتهم بسعادة أبنائهم تجعلهم يتحملون تكاليف الترفيه على أبنائهم فى هذه الأماكن، مؤكدين أنهم فى ينتظرون مهرجان الصيف للترفيه على أنفسهم وأبنائهم بأقل التكاليف.

379

| 28 يوليو 2014

عربي ودولي alsharq
مرسي يهنئ مصر والأمة بالعيد ويحيي المقاومة الفلسطينية

قدم الرئيس المصري المعزول، محمد مرسي، اليوم الاثنين، تهنئة لمصر والأمة الإسلامية بعيد الفطر المبارك. جاء ذلك في رسالة نشرتها صفحة مرسي الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، واعتبر مرسي في التهنئة التي لم يوضح كيفية إرساله لها ونشرها على صفحته، أن "الأعياد في تاريخ الأمم استراحات والتقاط للأنفاس لمواصلة النضال"، مضيفا "كل عام وأنتم بخير، أعاد الله عليكم فطركم وصيامكم وقيامكم وثورتكم بالخير والنصر". ومضى مرسي في قوله، "لا يفوتني مع تهنئتكم بالعيد، أن أحييكم على استمرار ثورتكم وأن أعلن للعالم كله أن بوصلتنا مضبوطة على دعم فلسطين ضد المحتل الغاصب، وأننا مع كل مقاومةٍ ضد أي محتلٍ". وفي رسالته التي وقعها باسم "رئيس جمهورية مصر العربية"، أضاف مرسي: "بلاءات الأمة هي مخاض عزها وريادتها.. فكل التحية للمقاومين وللثائرين الواثقين بربهم وذوي البأس في الحق". وتعد هذه الرسالة الثانية التي تنشرها صفحة مرسي الرسمية، بعد رسالته الأولي التي تم تسريبها من محبسه مطلع الشهر الماضي، وقال فيها "أصبت وأخطأت، ولكني لم أخن فيكم أمانتي ولن أفعل".

311

| 28 يوليو 2014

ثقافة وفنون alsharq
عمرو دياب ونانسي عجرم يهنآن جمهورهما بعيد الفطر

وجه النجم، عمرو دياب، التهنئة لكل جمهوره ومتابعيه، علي الصفحة الرسمية له علي "تويتر"، و"فيس بوك" بمناسبة عيد الفطر المبارك. وكتبت عمرو قائلا " كل عام وأنتم بخير، عيد سعيد علينا جميعاً أن شاء الله". في نفس السياق وجهت الفنانة اللبنانية، نانسي عجرم، التهنئة لكل معجبيها، علي الصفحة الرسمية عبر حسابها الرسمي على "تويتر" بمناسبة عيد الفطر المبارك. وكتبت نانسي قائلة " فطر مبارك على الجميع وإن شاء لله بينعاد عليكم بالصحة والعافية والسلام". ومن المقرر أن تشارك نانسي في إحياء حفل بفندق تاج محل بشرم الشيخ، في الأول من أغسطس المقبل، وسيشاركها في حفلها الـدى جي العالمى "هنري فاندنيا".

305

| 27 يوليو 2014

محليات alsharq
الأمير يتبادل التهاني بعيد الفطر المبارك مع عدد من قادة الدول العربية

تبادل حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى التهاني بحلول عيد الفطر المبارك في اتصالات هاتفية اليوم مع عدد من إخوانه قادة ورؤساء الدول العربية الشقيقة . فقد تبادل سموه التهاني ، مع كل من جلالة الملك محمد السادس ملك المملكة المغربية ،وجلالة الملك عبدالله الثاني بن الحسين ملك المملكة الأردنية الهاشمية ، وجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة ملك مملكة البحرين ، وصاحب السمو الشيخ صباح الأحمد الجابر الصباح أمير دولة الكويت . كما تبادل سموه التهاني مع فخامة الرئيس المشير عمر حسن احمد البشير رئيس جمهورية السودان ، وفخامة الرئيس عبد ربه منصور هادي رئيس الجمهورية اليمنية .

199

| 27 يوليو 2014

ثقافة وفنون alsharq
راغب علامة يهنى فلسطين والدول العربية بعيد الفطر

هنأ الفنان اللبناني، راغب علامة، جمهوره وكل الدول العربية بعيد الفطر المبارك، وقال عبر صفحته على "فيسبوك"، مساء، اليوم الأحد، كل عام وانتم بخير وتقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام! عيد فطر سعيد ولأهلنا في فلسطين كل يوم تزفون فيها شهيد، فهو عيد لنا ولكم، وأخيرا الله يعم الفرح على جميع الدول العربية ويعم الأمن والسلام على جميع العالم.

349

| 27 يوليو 2014

محليات alsharq
الطاهيات القطريات يسحبن البساط من تحت أقدام الأطباق الجاهزة

الضيافة القطرية .. هي عنوان موائد الفرحة والبهجة في عيد الفطر السعيد، وهي تؤرخ لتاريخ الموروث الاجتماعي من استقبالات الضيوف ودعوات الجيران والمعارف إلى الولائم وعبارات الترحاب والتوادد بين أهل المنطقة الواحدة. نكهة التراث وطعم الأصالة تزيد الطلب على الحلوى المحلية وتعيش الضيافة القطرية حاضرة في كل وقت ، في المناسبات ودعوات اللقاءات الاجتماعية ، وفي الأعياد والاحتفالات والمهرجانات المحلية والخارجية .. هي عنوان يحكي عبق الماضي وفوح الأمس ، ويؤرخ للأجيال تاريخاً حاضراً معايشاً ، يستلهم منه الجميع قيم الأصالة والحداثة والتآلف الاجتماعي .في لقاء "للشرق" قالت السيدة عائشة التميمي خبيرة الضيافة القطرية : إنّ الضيافة المحلية تبرز في المناسبات والفعاليات الوطنية مثلا ً ، ولكنها حاضرة في كل وقت ، وتحرص الأسر على تقاليد الضيافة التي باتت عنواناً يميز القطريين ، بل وأصبحت تستهوي الجاليات والأسر العربية. عائشة التميمي تعلم الأطفال إعداد الأطباق الحلوةوأضافت أنّ الحلويات العربية هي سيدة المائدة في البيت الشرقي ، أما الضيافة القطرية فهي تميز الموائد المحلية في الأعياد ورمضان وفي المهرجانات أيضاً ، وأنه على الرغم من موجة الحزن التي تجتاح عالمنا العربي ، وكلنا نتمنى السلامة للجميع وأن ينعم بالاستقرار ، إلا أنّ الأسر تحتفل بصنع الحلوى الشرقية والقطرية لتوزيعه على المعارف والأصدقاء والجيران كنوع من التعبير عن التكاتف والفرحة.وذكرت أنّ الضيافة القطرية تشتهر بحلويات تراثية أبرزها العقيلي والخنفروش واللقيمات والعصيدة حيث تفترش الأسرة السفرة في مجلس البيت ، وتضع عليها الحلويات القطرية استعداداً لاستقبال الضيوف . الحلويات الشرقية سيدة المائدة العربية .. والضيافة القطرية هي عنوان الفرحة في العيدوكثيرون يضعون الحلويات الشرقية الشهيرة مثل الكعك والمعمول بأنواعه والغريبة ، إضافة ً إلى الأصناف الغربية مثل الكاب كيك وحلويات الشيكولاته .وذكرت أنّ أول أيام العيد تجتمع الأسرة والأبناء في البيت العود ، وتعني كلمة العود ببيت العائلة الكبير الذي يضم الأب والأم ، وتقوم الأسرة بطبخ الطبق الرئيسي على مائدة العيد وهو المكبوس مع ذبيحة العيد ، ويعتبر الطبق الشهير في كل بيوت القطريين ، والذي يجمع أفراد الأسرة الواحدة تحت سقف واحد.وأشارت إلى أنّ ربة البيت التقليدي في القديم كانت تعد الحلويات القطرية المعروفة مثل العصيدة والبلاليط والخبيصة والساقو والخنفروش والعقيلي واللقيمات إلى جانب الفواكه ، في حين في عصرنا اليوم طورت الأسر من شكل المائدة فأصبحت تضع للضيافة المكسرات وقوالب الكيك والحلويات الشرقية والفطائر والموالح . المكبوس .. الطبق الرئيسيهذا وتنتعش صناعة الحلويات التقليدية والعربية ، وتحظى أيدي الطاهيات القطريات اللواتي يصنعنّ قوالب الحلوى الشعبية والمطورة والشرقية بإعجاب المتذوقين من كل الجنسيات. فقد برعت المرأة القطرية في تقديم الوجه الحضاري لأطباق الحلوى التقليدية التي تحمل في فوح روائحها عبق الماضي، كما برعت في تطوير الأكلات القطرية في تشكيلات غذائية جميلة، وفي صناعة منتجات غذائية من السكريات والموالح تتناسب مع بهجة العيد.وتستهوي الأطباق القطرية من حلويات وفطائر وموالح أذواق الجميع، لحفاظها على الموروث القديم، ولجودتها ومذاقها . العقيلي والخنفروش واللقيمات أبرز حلويات المائدة القطريةوتنتشر محلات إعداد الحلويات القطرية في الأسواق القديمة وخاصة ً سوق واقف، والكثيرات يمارسنّ مهارة الطهي الشعبي في بيوتهنّ، لتوفير طلبيات الزبائن طوال أيام العيد.قالت السيدة إيمان النصف صاحبة محل حلويات بقرية بروة بالوكرة : لقد بدأت استعداداتي للعيد بوقت مبكر جداً، لأنني أعرف أذواق الزبائن ، فالجميع يفضل الحلويات الشرقية مثل الغريبة والبتي فور والبسكويت والمعمول، والحلويات القطرية وأبرزها الخنفروش والعصيدة والعقيلي واللقيمات والحلوى القطرية، التي تؤخذ مع القهوة . إنتاج إيمان النصف من الحلوياتوأضافت أنها تعمل في مطبخ منزلها لإعداد طلبيات العيد من الصباح وحتى الليل، والعمل يسير بدون توقف لأنّ الطلبيات في تزايد.وأوضحت أنّ العمل اليدوي والطهي في البيت يحتاج إلى جهد ووقت وكد، لأنّ الزبائن يفضلون الحلويات المعدة يدوياً وخاصة المطبوخة بأيدي قطريات، لأنّ ربة البيت هي الأقدر على ضبط النكهة المحلية في الطبق الحلو أو المالح.

2400

| 27 يوليو 2014

دين ودنيا alsharq
الاثنين عيد الفطر في الدول العربية باستثناء عُمان

أعلنت السلطات الدينية في عدد من الدول العربية اليوم الأحد، أن عيد الفطر لعام 2014 (1435 هجري) سيكون يوم غد الاثنين. وأفادت سلطات المملكة العربية السعودية، أن العديد من الشهود أكدوا اليوم الأحد ظهور شوال 1435 هجري، وهو ما يعني نهاية شهر رمضان لهذا العام. وأكدت المحكمة العليا السعودية في بيان للديوان الملكي، أن "يوم غد الاثنين هو يوم عيد الفطر المبارك لهذا العام 1435هـ". وبدورها، أعلنت اللجنة المكلفة بتحري رؤية هلال شهر شوال في دولة الإمارات العربية المتحدة، أن غدا الاثنين "غرة شهر شوال الموافق 28 يوليو 2014، أول أيام عيد الفطر السعيد، وأن اليوم الأحد الموافق 27 يوليو 2014 هو المتمم لشهر رمضان لسنة 1435 هجرية". كما أعلن المفتي العام للقدس والديار الفلسطينية، رئيس مجلس الإفتاء الأعلى الشيخ محمد حسين، أن "يوم غد الاثنين، غرة شهر شوال 1435 هجري، الأول من أيام عيد الفطر"، وتبعتها أعلنت كل من مصر وسوريا والكويت وقطر واليمن ولبنان، أن الاثنين هو يوم عيد الفطر. ومن جهتها، أعلنت كل من اندونيسيا وماليزيا والجالية الإسلامية في بولندا والمجلس الأعلى للأئمة والشؤون الإسلامية في البرازيل، أن غدا الاثنين هو أول أيام عيد الفطر. من جانبها، أعلنت سلطنة عمان أن بعد غد الثلاثاء هو أول أيام عيد الفطر، مشيرة إلى عدم ثبوت رؤية هلال شوال، وأن يوم غد الاثنين هو المتمم لشهر رمضان المبارك.

2513

| 27 يوليو 2014