وجه الرئيس اليمني عبد ربه منصور هادي، مساء اليوم الخميس، تهنئة لليمنيين بمناسبة قدوم عيد الفطر وبمناسبة "النصر" الذي حققته المقاومة الشعبية في مدينة عدن جنوبي اليمن. وقال هادي في كلمة عبر قناة "اليمن" الرسمية من مقر إقامته في الرياض "أزف إليكم أصدق التهاني بما تحقق لكم من نصر، وها هو اليوم يتحقق ما قلناه سابقاً إن من مدينة عدن سيكون مفتاح الخلاص لشعبنا وقضيتنا فمنها سيستعيد اليمنيون بلادهم ويبنون أحلامهم التي قدموا من أجلها التضحيات". واعتبر أنه من حسن الطالع أن تتزامن تهنئته للشعب بعيد الفطر في ظل أجواء البهجة والسرور التي تجتاح قلوب اليمنيين نتيجة الانتصارات التي حققتها المقاومة في عدن ليصبح العيد عيدين والفرحة فرحتين. وتقدم الرئيس هادي بالشكر والعرفان لدول الخليج والملك سلمان لما بذلوه من جهود من أجل اليمن والوقوف إلى جانب شعبها. وكان عدد من وزراء حكومة هادي قد انتقلوا اليوم من الرياض إلى مدينة عدن جنوبي اليمن لترتيب الأوضاع هناك، بعد أن استعادت المقاومة عدة مناطق فيها من بينها خور مسكر، كريتر، والمعلا من قبضة الحوثيين وقوات صالح. وما تزال المقاومة الشعبية مستمرة في عمليتها العسكرية "السهم الذهبي" من خلال التقدم نحو المواقع التي ما تزال في قبضة الحوثيين لتحريرها والسيطرة عليها.

أعلنت دار الافتاء المصرية، أن غدا الجمعة هو غرة شهر شوال وأول أيام عيد الفطر المبارك، وأن اليوم الخميس هو آخر أيام شهر رمضان للعام الهجري 1436. وأعلن الديوان الملكي السعودي مساء اليوم الخميس أن غدا الجمعة، أول أيام عيد الفطر المبارك في السعودية. وفي الإمارات العربية المتحدة، أعلنت اللجنة المكلفة بتحري رؤية هلال شهر شوال أن غدا الجمعة أول أيام عيد الفطر وأن اليوم الخميس هو المتمم لشهر رمضان لسنة 1436 هجرية. وفى العراق، أعلن الشيخ عبد اللطيف الهميم رئيس ديوان الوقف السني في العراق مساء اليوم الخميس، أن يوم غد هو غرة شهر شوال وأول أيام عيد الفطر المبارك. ولم يعلن ديوان الوقف الشيعي بعد تحديد غرة شهر شوال وأول أيام عيد الفطر المبارك. وفي قطر، أعلنت لجنة تحري رؤية الهلال بوزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية أن غدا هو أول أيام عيد الفطر المبارك. وأعلنت الأردن أن غدا الجمعة أول أيام عيد الفطر. وفي الكويت، أعلنت هيئة الرؤية الشرعية أن غدا هو أول أيام عيد الفطر المبارك. وأعلن مفتي الجمهورية اللبنانية الشيخ عبد اللطيف دريان أن غدا الجمعة أول أيام عيد الفطر. وأعلنت هيئة دار الإفتاء الشرعية باليمن أن يوم غدٍ الجمعة هو غرة شهر شوال وأول أيام عيد الفطر المبارك في الجمهورية اليمنية. وأعلن المفتي العام للقدس والديار الفلسطينية، الشيخ محمد حسين، مساء اليوم، عن أن يوم غد الجمعة، غرة شهر شوال، الأول من أيام عيد الفطر المبارك. وبعيدا عن الدول العربية، وبناء على الحساب الفلكي، فإن تركيا كانت قد أعلنت عن أن يوم غد الجمعة، هو الأول من شوال، وهو ما يوافق عيد الفطر المبارك.

تبادل معالي الشيخ عبد الله بن ناصر بن خليفة آل ثاني رئيس مجلس الوزراء ووزير الداخلية برقيات التهاني بمناسبة حلول عيد الفطر المبارك مع إخوانه أصحاب المعالي والسعادة رؤساء حكومات الدول العربية والإسلامية.

تبادل سمو الشيخ عبد الله بن حمد آل ثاني نائب الأمير برقيات التهاني بمناسبة حلول عيد الفطر المبارك مع إخوانه أصحاب السمو والمعالي نواب رؤساء الدول العربية والإسلامية.

أعلن الديوان الأميري أن حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى (حفظه الله)، سيستقبل المهنئين بحلول عيد الفطر المبارك، في قصر الوجبة العامر صباح أول أيام عيد الفطر وفق الترتيب التالي: بعد صلاة العيد مباشرة وإلى غاية الساعة 6:30 صباحا أصحاب السعادة الشيوخ والوزراء ورئيس مجلس الشورى ووكلاء الوزارات وأعضاء مجلس الشورى والسادة المواطنين. ومن الساعة 6:30 صباحا إلى غاية الساعة 6:45 أصحاب السعادة رؤساء البعثات الدبلوماسية. ومن الساعة 6:45 إلى غاية الساعة 7:00 السادة ضباط القوات المسلحة والشرطة ومدراء الإدارات والمؤسسات الوطنية. وسيستقبل سمو الأمير المفدى بعد صلاة العصر مباشرة وإلى غاية الساعة 4:15 من عصر نفس اليوم أصحاب السعادة الشيوخ والسادة المواطنين. أعاد الله هذا العيد المبارك على شعبنا العزيز وأمتنا العربية والإسلامية بالخير واليمن والبركات.

أعلنت المملكة العربية السعودية، أن غدا الجمعة، أول أيام عيد الفطر المبارك في السعودية، حسبما أفادت قناة العربية مساء اليوم الخميس.

أعلنت لجنة تحري رؤية الهلال بوزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية أن يوم غدٍ الجمعة هو أول أيام عيد الفطر المبارك. وأصدرت لجنة تحري رؤية الهلال بوزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية البيان التالي : "الحمد لله رب العالمين والصلاة والسلام على سيدنا محمد خاتم الأنبياء والمرسلين وعلى اله وصحبه أجمعين وبعد . فقد عقدت لجنة تحري رؤية الهلال إجتماعها مساء اليوم الخميس التاسع والعشرين من شهر رمضان لعام 1436هـ الموافق للسادس عشر من شهر يوليو لعام 2015 م لتحري رؤية هلال شهر شوال واثبات شهادة من يراه وحيث ثبتت رؤيته لدى اللجنة هذه الليلة فإن اللجنة تعلن أن غداً الجمعة الموافق للسابع عشر من شهر يوليو لعام 2015 م هو أول أيام عيد الفطر المبارك واللجنة إذ تعلن ذلك لتدعو الله عز وجل أن يجعلننا ممن صام رمضان وقامه إيماناً واحتسابا وأن يجعلنا من عتقائه وأن يتقبل من المسلمين صيامهم وقيامهم وصالح أعمالهم. وتنتهز اللجنة هذه المناسبة لترفع إلى مقام حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى والى سمو نائبه - حفظهما الله - والحكومة الرشيدة والشعب القطري الكريم وجميع المسلمين أسمى آيات التهاني والتبريكات ،سائلين الله العلي القدير أن يعيد هذه المناسبة على الجميع بالخير والبركة.

أنهت بورصة مصر معاملات اليوم الخميس، على ارتفاع وسط سيولة وفيرة وبدعم واضح من مشتريات الأجانب والعرب على الأسهم القيادية والمتوسطة، وقبل عطلة عيد الفطر التي تبدأ بعد جلسة اليوم وحتى نهاية الاثنين المقبل. وارتفع المؤشر المصري الرئيسي 1.78 بالمئة ليغلق عند 8022.9 نقطة، كما صعد المؤشر الثانوي 1.02 % إلى 432.26 نقطة، وبلغت قيم التداول 590.059 مليون جنيه. ومالت معاملات المصريين إلى البيع، بينما اتجهت معاملات العرب والأجانب إلى الشراء، واستحوذت المؤسسات على نحو 49 % من المعاملات. وصعود البورصة اليوم هو الثالث على التوالي، بعد تراجع مؤشرات البورصة المصرية على مدار السبعة أسابيع الماضية، وكسبت أسهم التجاري الدولي 0.8 %، وعامر جروب 3%، وهيرميس 4.3 %، وأوراسكوم للاتصالات 1.2 %. وأغلقت أسهم طلعت مصطفى على ارتفاع 4.6 %، وسوديك 2.3 %، وبالم هيلز 4.4 %، كما زادت أسهم بايونيرز 1.8 %، والمصرية للاتصالات 0.6 %.

أعلن مصرف قطر المركزي اليوم أن إجازة عيد الفطر المبارك للبنوك العاملة في الدولة ستبدأ إعتباراً من يوم الأحد الموافق 19 يوليو الجاري على أن تفتح البنوك أبوابها أمام الجمهور إعتباراً من يوم الأربعاء الموافق 22 يوليو .

مع قرب حلول عيد الفطر بدأت المطابخ الشعبية استعداداتها لتجهيز طلبات الولائم "الذباح" للزبائن الذين أكدوا حجوزاتهم منذ اليوم الأول لشهر رمضان المبارك. أغلقت معظم المطابخ طلبات الحجز ولم تعد تستقبل الطلبات الجديدة التي زادت هذا العام عن الأعوام السابقة. تزدهر اعمال المطابخ الشعبية في هذا الوقت من خلال إعداد ذبائح الولائم للمواطنين بمناسبة عيد الفطر السعيد. حيث تقوم المطابخ بتلبية طلبات الزبائن التي تتشارك مابين "المكبوس" او "البرياني" اللذان يعتبران النوعية المفضلة لدى المواطنين بالنسبة لطريقة إعداد الوليمة الأكثر طلباً. كما تقوم المطابخ الشعبية بشكل خاص بالاهتمام بطريقة اعداد الطعام مع بداية شهر رمضان وخاصة ان معظم المواطنين يبحثون عن المطابخ التي تتميز وتشتهر بإعدادها الولائم بطريقة تتميز بالجودة والسرعة في الاداء، وخاصة مع الأقبال الذي تشهده المطابخ الشعبية من قبل المواطنين في العيد. ولائم العيد وقد أكد اصحاب المطابخ الشعبية أن الإقبال على اعداد الولائم من قبل المواطنين هذا الموسم قد زاد بنسبة طفيفة عن الاعياد الماضية، واشاروا إلى أن الاسعار بالنسبة لإعداد الوليمة لم تتغير منذ ثلاث سنوات وهي مابين 300 إلى 500 ريال، مؤكدين بأن معظم المطابخ تواجه زحاماً كبيراً من الزبائن وخاصة في العشر الأواخر من رمضان، وقد يضطر بعض اصحاب المطابخ الشعبية إلى الاعتذار عن استقبال الطلبات الجديدة في هذا الوقت وذلك لكثرتها، لأن الجميع يحرص على إعداد ولائم العيد، وخاصة أن المناسبة لها ارتباط بعادات وتقاليد أهل قطر الذين يحرصون على تجهيز الولائم لليوم الأول من العيد بشكل خاص، مثلما يحرص البعض على إقامتها في اليوم الثاني او الثالث من العيد، مما يستوجب على المطابخ الإعداد الكافي لتجهيز هذا الكم الهائل من الولائم لتحوز على رضا الزبائن. واضاف اصحاب المطابخ أن معظم الطلبات قد أخذت من الزبائن مع بداية شهر رمضان وذلك لإعداد الولائم بصورة طيبة كما يريدها الزبائن، إضافة إلى أن بعض المطابخ لاتستطيع استلام طلبات كثيرة، وذلك لعدم قدرتها على تحمل ضغط العمل بسبب انشغالها بإعداد الطلبات للشهر الكريم وكذلك الزبائن لهم تواجد سواء قبل الفطور اوبعده، وكلها عوامل تتطلب إمكانيات بشرية لاتملكها جميع المطابخ، لذلك تقوم المطابخ باستلام طلبات توازي قدرتها على انجاز مهامها في الوقت المناسب وبالجودة المطلوبة. حجوزات من شهرين ومن جانب آخر قال عبدالشكور مدير مطابخ رهيب الشعبية إن استعداداتهم لهذا العام بالنسبة لتجهيز الولائم لليوم الأول لعيد الفطر قد بدأت قبل حلول شهر رمضان، حيث أغلقت الحجوزات قبلها بشهرين وخاصة مع الإقبال الكبير الذي تشهده معظم المطابخ خلال هذا التوقيت وذلك لإعداد "الذباح" وليمة الغداء لليوم الأول من عيد الفطر. واضاف عبدالشكور أن معظم الزبائن يدركون هذه المناسبة ولذا تجدهم يحجزون طلباتهم قبل حلول العيد بفترة مناسبة، وخاصة أن معظم المطابخ تكون مشغولة مع الشهر الكريم من خلال إعداد طلبات الإفطار بالنسبة لمشاريع افطار صائم، او للزبائن الذين يتواصلون باستمرار خلال الشهر الكريم مع المطابخ لحجز أعداد الولائم ولكن بصورة أقل عن موسم الاعياد. واشار عبدالشكور إلى أن اعداد الولائم بالكميات الكبيرة تتطلب التوازن نحو تقسيم العمل بشكل متساو بالنسبة للطريقة المناسبة لطبخ الوليمة، وخاصة أن معظم الزبائن ينتظر جودة الطعام مما يجعل صاحب المطبخ يعطي اهتمامه بالنسبة لكمية الطلبات التي يجب أن يأخذها لإعداد الولائم بالصورة المطلوبة. مؤكداً كذلك بأن الجودة دائما هي العنصر المطلوب من قبل الزبائن، بالرغم من صعوبة التركيز بعض الوقت وخاصة لدى ارتباطها بعملية التوزان، مبيناً بأن الاسعار لم تختلف وهي ثابتة ولم تتغير، موضحاً بأن سعر الطبخ يبلغ 350 ريالا، واما سعر إعداد وليمة يتكفل بها المطبخ في اعدادها كاملة فهي تختلف على حسب نوعية الخروف. مواقف سلبية واوضح السيد شعبان مدير مطابخ النبراس الشعبية بأن معظم المواطنين يفضلون إقامة ولائم العيد لدى مطابخ لها سمعتها المتميزة من خلال طريقة إعدادها للطعام والتي تعتبر السر في جذب الزبائن إليها، مضيفاً بأن مواسم الاعياد في كل عام تشهد إقبالاً من قبل المواطنين نحو حجز المواعيد لدى المطابخ الشعبية لإعداد الوليمة لليوم الاول لعيد الفطر السعيد، مما يشكل ضغطاً على المطبخ نحو اعداد كميات كبيرة من "العيش" و"الذباح" لثلاث ايام من العيد. واشار شعبان إلى أنه لايغلق باب الحجوزات امام الزبائن الجادين في طلبهم ولو كان قبل العيد بيوم واحد، مؤكداً أنهم يواجهون بعض المواقف السلبية مع الزبائن لعدم جدية البعض في مسألة اعداد الوليمة للعيد، حيث يقومون بالحجز مسبقاً وبعدها بأيام يلغونها، مما يضيع الفرصة على الزبائن الآخرين لإعداد "الذباح" لدى المطابخ الشعبية، مبيناً في ذلك أنهم يستقبلون كافه الطلبات خلال فترة شهر رمضان إلى أن يتم حسم مسألة قدرة المطعم على استلام الطلبات ولذا يكون الباب مفتوحاً امام الجميع في اي وقت وحسب المقدرة. واضاف شعبان أن أسعار الطبخ تختلف،مثالاً على ذلك، قيمة الطبخ لإعداد الوليمة فقط لدى المطبخ فهي تكلف 350 ريالا "للذبيحة" الواحدة، واما مسألة اعداد الوليمة كاملة عن طريق المطبخ فهي تختلف اسعارها التي تحددها اسعار الماشية لدى السوق، وتكون قيمتها مابين 1600 او 1700 ريال او اقل من ذلك، مؤكداً بأن معظم المطابخ الشعبية تنتهج نحو تقديم نفس الخدمات وبنفس الاسعار التي لم تتغير منذ سنوات. لاحجوزات جديدة واوضح السيد شعبان بأن 80 % من الزبائن يفضلون وليمة "المكبوس" على "البرياني" بالرغم من أن معظم المطابخ تعد انواعا عديدة من الطبخ الخليجي إلا أن هذه الانواع الاكثر طلبا لدى معظم الزبائن. مضيفاً بأنهم يهتمون نحو تحقيق الطلبات بالشكل المطلوب للزبائن وعلى وجه السرعة، وخاصة أن الولائم مرتبطة بمواقيت حددت من قبل اصحابها، لذا السرعة مطلوبة نحو تحقيق العمل وإنجاز كافة الطلبات على النحو المطلوب. واما السيد محمد ابو عزام مدير مطابخ المطار الشعبي فأشار إلى مدى الاقبال من قبل المواطنين بشكل خاص نحو اعداد ولائم العيد التي باتت من الامور الاساسية في كل عيد وخاصة انها تحكم العادات القطرية. واضاف محمد ابو عزام أنهم استقبلوا هذا العيد العدد الكافي من الحجوزات من قبل المواطنين لإعداد الوليمة لليوم الاول من العيد، واضاف بأن إمكانياتهم لاتسمح لاستقبال المزيد من الطلبات، وخاصة أن الجودة لها قيمتها لدى الزبائن، ولذا نحرص على توزان عملية اخذ الحجوزات حتى نقوم بإرضاء الزبائن بالشكل المطلوب. وقال ابو عزام أنهم يقومون بإعداد كافه الولائم منذ ليلة العيد، لتكون الدفعة الأولى جاهزة بعد صلاة الفجر، لنبدأ بعدها العمل إلى صلاة العيد وذلك لتجهيز الدفعة الثانية، وبعد ذلك تكون الدفعة الأخيرة التي تكون في الساعة العاشرة صباحاً، وخاصة أن المواعيد مجزئة نحو عدة اوقات، هناك زبائن تطلب الوليمة الساعة 7 صباحاً وآخرين الساعة 9 والبعض الساعة الواحدة ظهراً، لذا نكون على ارتباط مع الزبائن بشكل مستمر خلال تلك الفترة حتى اليوم الثالث من العيد الذي يكون ختام الولائم بالنسبة لفرحة عيد الفطر. واوضح محمد ابو عزام أن ارتباطهم مع اعداد الولائم اصبح لها سنوات عديدة، وفي كل عام نمر بنفس الظروف وخاصة مع إزدياد الحجوزات التي تعتبر المعضلة الكبيرة لديهم، وخاصة أن معظم المطابخ تستقبل الحجوزات لعدد معين لايستطيع تجاوزه وذلك لارتباطه بعملية جودة الطعام التي لابد أن تكون مثلما مايرغبه الزبون. مبيناً أن المطابخ الشعبية تستعد دائماً لكافة المناسبات، وخاصة الاعياد التي تحتاج إلى إعداد خاص بسبب كمية الولائم المطلوب تجهيزها لليوم الأول من العيد، مؤكداً بأن عناصر العمل تحرص على تلبية رغبات الزبائن الذين ينتظرون من المطابخ الأفضل دائما، ولذا تكون ولائم العيد لها اهتمام اكبر بالنسبة لطريقة اعدادها التي ترتبط بمراحل لحين اعداد المقادير المطلوبة. وليمة يوم العيد من جهته قال تركي الأحبابي أن المطاعم الشعبية تفي بالطلبات التي ترد لها من المواطنين لإعداد وليمة عيد الفطر المبارك، في اليوم الأول أو في باقي أيام العيد، ولكن ما يستفز المواطنين هو ارتفاع أسعار تلك المطاعم رغم توفير الذبيحة من المواطنين، فأغلب المواطنين يحبون شراء ذبيحتهم بأنفسهم لاختيار الجيد من السيء منها، فاختيار المطابخ الشعبية غير مضمون، وأوضح تركي أن ذبيحة أو وليمة يوم العيد، أمر بالغ الأهمية خاصةً في اليوم الأول، حيث يقوم المواطنون بتوجيه دعوات الغداء لجميع الأقارب والأصدقاء والجيران، كما أن العديد من المواطنين يقومون باستقبال ضيوفهم من أقاربهم وانسبائهم من الدول المجاورة، ولا بد من اكرامهم بوليمة تناسب زيارتهم، وتابع الأحبابي قائلًا إن أغلب من يقومون بإعداد تلك الولائم من المواطنين، يقومون بالاتفاق مع المطابخ الشعبية، قبل يوم عيد الفطر المبارك بأسبوع أو بعشرة أيام، وهذا نتيجة الضغط الكبير الذي يقع على تلك المطاعم. من ناحيته يرى عبدالله الرميحي أن أسعار المطابخ الشعبية مبالغ فيها إلى حد كبير في إعداد ذبائح أو ولائم عيد الفطر المبارك، حيث تصل الأسعار إلى 800 ريال للذبيحة الواحدة، بمعنى 200 ريال للصحن الواحد بعد تقسيم الذبيحة لأربعة أجزاء، وبعض المطاعم أو المطابخ الشعبية تصل إلى اكثر من ذلك، لافتاً إلى أن مبلغ 800 ريال يعادل نصف ثمن الذبيحة التي يشتريها المواطن من سوق الغنم، وأضاف أن المطابخ الشعبية أصبحت كثيرة وقادرة على أن تستوعب أعداد طلبات ذبائح عيد الفطر المبارك من المواطنين، إلا أن مستويات طهيها متفاوتة فبعض المطابخ الشعبية لا يكون عندها دراية كافية بإعداد الولائم على الطريقة القطرية المعروفة، وقال من الجيد أن توفر المطابخ الشعبية والمطاعم المتخصصة في إعداد ذبائح وولائم عيد الفطر المبارك، خدمة إرسال الذبيحة إلى منازل المواطنين، بدلا من الذهاب لتلك المطاعم وانتظار الانتهاء من إعدادها، مستطردًا أن بعض المطاعم تتأخر عن الموعد المتفق عليه لارسال تلك الولائم إلى منازل المواطنين، وهذا نتيجة استقبال طلبات أكثر من قدرتها على انهاء طلبات الزبائن من المواطنين، وشدد الرميحي على أهمية مراقبة تلك المطاعم صحيا وتجاريا، من قِبل الجهات المعنية متمثلة في وزارة البلدية وإدارة حماية المستهلك التابعة لوزارة الاقتصاد والتجارة، فنظافة المطاعم أمر في غاية الأهمية، حيث تفتقد الكثير من المطاعم للنظافة اللازمة، كما أن مراقبة أسعار تلك المطاعم شيء مهم حتى لايستغل المواطنين، فليس من حق اي مطبخ شعبي أو غير شعبى أن يضع السعر الذي يحلو له بمجرد افتتاحه. اسعار مبالغ فيها بدوره قال علي الأحبابي إن الكثير من المواطنين يهتمون بولائم عيد الفطر المبارك يأيامه الثلاثة، وأوضح أن البعض يكتفي بوليمة اليوم الأول من عيد الفطر المبارك، بينما يهتم آخرون باستمرار وليمة العيد على مدار أيامه الثلاث بلا انقطاع، وفيما يخص أعداد المطابخ الشعبية والمطاعم المتخصصة في إعداد الذبائح والولائم، خاصةً في المناسبات والتي تُعد الأعياد أبرزها، فهي كافية من ناحية أعدادها، كما أنها موزعة بشكل جيد في مختلف مدن ومناطق الدولة، أما فيما يخص أسعارها فهي مرتفعة جدا، حيث ترفع المطابخ الشعبية أسعارها قبل بدء المواسم بحجة زيادة الاقبال عليها، الأمر الذي يجبرها على العمل لساعات إضافية وبجهد مضاعف، مشيرًا إلى أن هذا الأمر يُعد استغلالاً واضحاً من تلك المطابخ والمطاعم، ولا بد من إيقافه، مطالبا إدارة حماية المستهلك برقابة جدية على تلك المطابخ حتى لاتغالي في اسعارها، وأضاف أن بعض المطابخ الشعبية تقوم بتبديل الذبائح داخل المطاعم أثناء طهيها، وهذا أمر يزعج أصحاب الذبائح بعد ورودها إليهم، فقد ذهب اجتهادهم في شرائها من السوق هباء، نتيجة اهمال واستهتار العاملين بتلك المطاعم، وفيما يخص الأسعار قال الأحبابي إن الأسعار تتراوح من 350 إلى 500 ريال، في حال إذا قام المواطن بتوفير الذبيحة، وهذه أسعار مرتفعة جداً مقابل الذبح والطهي فقط، وأوضح الأحبابي أن أغلب المواطنين يفضلون ذبح الخراف عن باقي انواع الحلال الأخرى، وأكد الأحبابي على ضرورة الرقابة الصحية على تلك المطابخ الشعبية، لما له أهمية كبيرة على صحة المواطنين، مطالبا وزارة البلدية تكثيف حملاتها التفتيشية على تلك المطاعم، وقال إن توصيل المطابخ الشعبية للذبائح حتى المنزل أمر جيد، ولكن الكثير منها يتأخر عن الموعد المتفق عليه. حجز مسبق أما عبدالرضا فلامرزي يقول: كل عيد اقوم بالتنسيق مع مطعم مختلف، حيث إن بعض المطاعم تكون قد اكتفت من ناحية استقبال الطلبات، لافتا إلى أن أغلب المطاعم تمتنع عن استقبال أي طلبات قبل يوم العيد بأربعة أيام، كما أن بعض الأصدقاء يقترحون على بعضهم البعض مطاعم جديدة، الأمر الذي يدعوه إلى تجربة مطابخ شعبية جديدة، ويرى فلامرزي أن أعداد المطابخ الشعبية كثيرة وتفي بمتطلبات المواطنين لوليمة اليوم الأول من عيد الفطر المبارك، ولكن لا بد من القيام بالحجز قبل قدوم يوم العيد بفترة كافية، وبيّن فلامرزي أن أغلب المواطنين يكتفون بوليمة يوم واحد من عيد الفطر المبارك وهو اليوم الأول، ولكن بعض المواطنين يستمرون في إعداد وليمة عيد الفطر لمدة ثلاثة أيام، وقال فلامرزي إنه يفضل المطابخ الشعبية التي تتكفل بالذبيحة بالكامل، أي أن المطبخ الشعبي يقوم بشراء الذبيحة وذبحها وطبخها وإرسالها للمنزل، مشيرًا إلى أن هذه المطابخ الشعبية، تحمل من على كاهل المواطن عناء الذهاب إلى سوق الغنم وشراء الذبائح، وعن أسعار المطاعم الشعبية عبّر فلامرزي عن سخطه تجاه أسعارهم، معتبرًا أن أسعارهم مرتفعة جدا ومبالغ فيها إلى حد كبير، وهذا يعتبر استغلالا واضحا للمواطنين على حد تعبيره فهم مضطرين للدفع، وأوضح فلامرزي أن الأسعار تتراوح من 1000 إلى 1500 ريال في حال تكفل المطبخ أو المطعم بشراء الخروف، أما في حال قام المواطن بشراء الخروف فسعر الذبح والطهي يصل إلى 500 ريال، وقال فلامرزي إن 3 خراف هو متوسط أعداد الخراف التي يقوم المواطنون بتخصيصها لوليمة عيد الفطر المبارك.

أعلن "متحف الشيخ فيصل بن قاسم آل ثاني" عن تنظيم برنامج حافل بالأنشطة والفعاليات العائلية المميزة خلال عطلة عيد الفطر السعيد؛ ويدعو المتحف العائلات إلى القيام بجولة خاصة في أروقته برفقة مرشدين متمرسين للاطلاع على تشكيلات الأعمال المعروضة والمشاركة في سلسلة من الأنشطة وورش العمل الفنية. ويمكن للعائلات حضور ورش عمل متنوعة حول فنون رسم اللوحات الملونة والخط العربي والكولاج والنحت بالطين والرسم التقليدي تحت إشراف خبراء مختصّين؛ وتبلغ رسوم المشاركة في كل ورشة 60 ريـالاً قطرياً للشخص الواحد.ويتضمن برنامج المتحف خلال العيد ورشة رسم للوحات الملونة يوم الأحد 19 يوليو (من الساعة 10:30- 11:30 صباحاً)، ويومي الإثنين والثلاثاء 20- 21 يوليو على التوالي (من الساعة 10:00- 11:00 صباحاً). وتهدف هذه الجلسات إلى حفز العائلات على المشاركة في نشاطات رسم اللوحات الفنية مع الاستعانة بمواضيع تشكيلات المتحف، وتوظيف طاقاتهم الإبداعية لإنتاج أعمالهم الفنية الخاصة، والتي يمكنهم اصطحابها للمنزل ووضعها ضمن إطار أو تقديمها كهدية لشخص مميز.علاوةً على ذلك ، ستقام ورشة الخط العربي مرتين يوم الأحد 19 يوليو من الساعة 10:30- 11:30 صباحاً، ومن الساعة 2:00- 3:00 ظهراً؛ ويومي الإثنين والثلاثاء من الساعة 10:00- 11:00 صباحاً، ومن الساعة 2:00- 3:00 ظهراً؛وسيتولى أحد الخطاطين المبدعين تعريف الزوار على اختلاف أعمارهم بفنون الخط العربي واستخداماته في الأنماط والأغراض الفنية المتنوعة. كما تتيح هذه الورشة للعائلات التمييز بين أنواع الخط العربي بما يمكّنهم من إبداع أعمالهم الفنية بأنفسهم. ويتبوأ الخط العربي مكانة مرموقة بين الفنون الإسلامية منذ نشأتها الأولى، حيث استخدمه العرب والمسلمون لتزيين منازلهم.بدورها تقام ورشة الكولاج خلال أيام العيد الثلاثة من الساعة 1:00- 02:00 ظهراً، وذلك لمساعدة المشاركين على إبداع لوحات الكولاج باستخدام الأوراق والصحف والمجلات المعاد تدويرها. وسيتم تشجيع المشاركين على إحضار ما لديهم من مجلات وصحف قديمة لتتم إعادة تدويرها وتحويلها إلى أعمال فنية متميزة. وسيتعلم المشاركون كيفية إبداع لوحات الكولاج ، ويمكنهم اصطحابها إلى منازلهم عند نهاية الجلسة.وستقام ورشة أخرى للنحت بالطين خلال فترتي الصباح والظهيرة على مدى أيام العيد من الساعة 10:30- 11:30 صباحاً، ومن الساعة 3:00- 4:00 ظهراً؛ وذلك بهدف تدريب المشاركين على التعامل مع الطين لإبداع تماثيل صغيرة. وتستنهض هذه الورشة القدرات الإبداعية للمشاركين باعتبار أن نحت الطين يعتمد على المخيلة بشكل كبير؛ وهي بذلك تتيح لنحاتي الطين الناشئين كامل الحرية لتقديم مختلف الأنماط والأشكال التي تعبر عن رؤاهم الإبداعية.وأخيراً ستقام ورشة الرسم التقليدي خلال أيام العيد من الساعة 3:30- 4:30 ظهـراً، وذلك لإلهام المشاركين بعد مشاهدة مقتنيات المتحف. وتبدأ الرسومات عادةً بخط واحد يتبلور تباعاً إلى العديد من الخطوط المتداخلة ضمن صور وأشكال تطرح أفكاراً وقصصاً مختلفة. وتتيح الورشة للمشاركين رسم انطباعاتهم حول الأعمال الفنية التي شاهدوها في المتحف. وعند اكتمال الورشة، سيتمكن المشاركون من تعلم فن الرسم، وبلورة فهم أفضل حول كيفية بدء رسوماتهم واستكمالها على أحسن صورة.

ساعات قليلة ويهل علينا عيد الفطر المبارك وهو ما جعل الأسواق كلها في حالة استنفار وتأهب لكي توفر لروادها الاحتياجات التي يريدونها قبل دخول العيد والتي تتوزع ما بين الملابس لجميع أفراد الأسرة والمأكولات والمشروبات والحلويات والمخبوزات والمشغولات الذهبية والاكسسوارات ومواد التجميل والعطور، ونظرا لتشابه احتياجات الأسر والأفراد من هذه المستلزمات فإن الوصول للأسواق والدخول فيها والخروج منها أصبح أمرا في غاية الصعوبة هذه الأيام نسبة للزحام المتواصل والمتصل الذي يكون هو العنوان الأبرز طيلة أيام الشهر الفضيل إلى قبيل ساعات من التوجه لصلاة العيد . الحلويات هامة هذه الأيام تجد محلات الحلوى الكثير من الرواج، حيث يتواجد بها المواطنون والمقيمون بصورة مستمرة لكي يقوموا بتجهيز كل الحلوى التي يحتاجون إليها في أيام عيد الفطر، وهذا يعتبر من المواسم المهمة في أسواق الحلوى وينتظره البائعون بفارغ الصبر فالشراء يكون بكميات كبيرة ويكون الزحام متواصلا على المحلات فيخلق انتعاشا في الأسواق بصورة واضحة وهو ما جعل الجميع في حالة انتظار لهذا الشهر الفضيل لما يحمله من خيرات وبركات على الجميع. ويؤكد محسن الداوودي ويعمل بائعا في أحد محلات الحلويات أن الإقبال الكبير الذي يشهده المحل في هذا الوقت من كل عام يجعل الموسم ناجحا بكل تأكيد وأضاف: الجميع يحضر إلى المحل لشراء الحلويات بمختلف أنواعها وهذا الحضور لا يقتصر على المواطنين فقط بل هناك المقيمون الذين نوفر لهم كل المتطلبات التي يريدونها. وعن الأسعار قال الداوودي: منتجاتنا مختلفة وأسعارها تختلف بحسب الحجم وطريقة العمل أي المواد المستخدمة في صناعة الحلوى، ولكن رغم ذلك فإنها تجد الإقبال الجيد من الجميع والحمد لله مبيعاتنا تسير بصورة جيدة. وواصل قائلا: شهر رمضان يعتبر من المواسم الناجحة بالنسبة لنا في سوق الحلويات ويكون الإقبال جيدا للغاية ويبدأ منذ منتصف رمضان بصورة واضحة ويستمر حتى اللحظات الأخيرة من آخر أيام رمضان وهو ما يوضح الحرص الكبير للجميع على توفير الأجواء المثالية لمناسبة عيد الفطر، ورغم أنها تأتي في وقت الإجازة السنوية إلا إن هذا الأمر أيضا له أشياء إيجابية فالجميع يحضر لكي يشتري ما يلزمه ويحمله معه إلى بلاده. وختم الداوودي قائلا: كل المحلات لا تعتمد على أصناف محددة في عملية البيع بل هناك تنوع واضح في الحلويات فتجد كل المذاقات وكل الأذواق وهو ما يجعل عملية البيع مفتوحة وتشمل عددا كبيرا من الزبائن الذين يبحثون عن أشياء مختلفة فنحن نحاول توفير كل الأصناف التي ترضي جميع الأذواق . التركيز على الأطفال تعتبر مناسبة عيد الفطر من المناسبات الهامة التي ينتظرها الأطفال بفارغ الصبر كل عام ففيها يجدون كل ما يتمنون من هدايا وألعاب وملابس وحتى البرامج الترفيهية التي يرغبون فيها، ولهذا كان لهم نصيب مقدر في الأسواق من حيث توفير كل المستلزمات التي يريدونها من ألعاب وملابس زاهية تخطف الأبصار وبالتأكيد هذا الأمر جعلهم من الشرائح الهامة والمؤثرة بقوة في مبيعات العيد لدى الأسواق والمحلات التجارية الكبرى. لمعان الذهب في أحد المحلات المتخصصة ببيع الذهب البسيط والخاص بالأطفال والمواليد الجدد أكد لنا البائع فادان باباي ان الإقبال على شراء الذهب يكون جيدا خلال فترة رمضان والعيد، وقال باباي: معظم الآباء يحضرون لشراء هدية العيد لبناتهم وغالبا ما تكون من المشغولات الذهبية البسيطة والتي لا تكلف الكثير من الأموال ولكن وقعها يكون مميزا عند البنات، وقال باباي: البيع عموما يسير بصورة متوسطة في كل شهر ولكنه يرتفع عند الأعياد والتي تشهد إقبالا كبيرا طيلة الأيام التي تسبق المناسبة مما يجعل عملنا مضاعفا لكي نكون متواجدين لساعات طويلة خلال اليوم. المجمعات سهلت الانتقاء رغم سرعته في السير إلا إننا استطعنا أن نقف مع المواطن عبد الله الشهواني الذي تحدث إلينا قائلا: الحمد لله كل الأشياء التي نريدها توفرت لنا في مكان واحد وهذا أبعد عنا الإرهاق والتعب من الشراء المتفرق في كل محل ولكن الشيء الواضح بالنسبة لنا هو الزحام الكبير والمجهود الذي نبذله في الحصول على موقف ولكن عموما الأجواء جميلة للغاية والجميع مستمتع فنحن حينما كنا صغارا كنا نستمتع للغاية بالذهاب مع والدينا إلى الأسواق وانتقاء ملابس العيد وحتى الهدايا كنا نتسابق لحجزها والمحلات كانت تعرض بضاعتها بصورة مثيرة للغاية مما يجعل الإقبال عليها متواصلا وهذا يحدث الآن أيضا ولكن بصورة مختلفة، وواصل عبد الله حديثه قائلا: الاستعدادات لعيد الفطر تبدأ مبكرا بشراء كل احتياجات المنزل في البداية وتوفير كل متطلبات العيد ثم بعد ذلك نتوجه لتوفير مستلزمات الأطفال من ملابس وحلويات وهدايا أخرى يطلبونها وفي بعض الأحيان ننتهز مناسبة العيد لشراء شيء مميز لأحد الأبناء إذا ما كان متفوقا وناجحا حتى يصبح العيد بالنسبة له عيدين. وختم عبد الله حديثه قائلا: الآن أصبح تسوقنا في الفترة النهارية فقط بعد أن اكتشفنا أن الأسواق أهدأ بصورة واضحة في الفترة النهارية. زحام متواصل ومن جانبه قال محمد موسى إن أكثر ما يكون مزعجا في شراء مستلزمات العيد هو الزحام الذي نجده في كل المحلات، وأضاف: لا يمكن أن ندلف إلى أي من الأسواق أو المجمعات التجارية إلا ونجد الزحام الكبير والذي يكون متواصلا طيلة اليوم خاصة في الفترة المسائية الذي أصبح سمة مميزة ليس هنا في الدوحة فقط بل في كل دول الخليج والدول العربية المسلمة التي تحتفل بعيد الفطر حيث نجد دوما الزحام في الأسواق في أواخر أيام شهر رمضان حيث يتسابق الجميع لشراء كل مستلزماتهم ومتطلبات العيد والحمد لله كل ما نريده متوفر هنا في أسواقنا وهو ما يجعلنا نقوم بشراء كل الاحتياجات بكل سهولة رغم الزحام الذي نجده والذي يجعلنا نقسم مشترياتنا لأكثر من يوم واحد أو نقوم بعملية الشراء نهارا وربما يحتاج الواحد منا إلى إجازة نهارية قصيرة حتى يستطيع إنجاز مشترياته بكل هدوء. الإفطار في الأسواق من جهته تحدث كريم محمد وهو مقيم مصري قائلا: هذه الأيام تعتبر من الأيام الهامة لنا جدا من حيث الاستعدادات لتجهيز كل مستلزمات عيد الفطر المبارك وهو ما يتطلب منا الضغط على أنفسنا في الكثير من الأحيان، وهو ما يجعلنا في بعض الأحيان نتناول إفطارنا في السوق أو المركز التجاري حتى نقوم بمواصلة عملية الشراء بعد الإفطار مباشرة لكي ننتهي منها مبكرا قبل الدخول في الزحام الكبير والذي يبدأ من بعد التاسعة مساء بقليل ويستمر إلى ما بعد منتصف الليل وتكون مهمة الشراء في ذلك الوقت شاقة للغاية بل وعسيرة في بعض الأحيان فيمكن أن تنتقي ما تريد وتتأكد من قياسه أو جودته ولكن تكون عملية الدفع والخروج من المكان صعبة للغاية بسبب الزحام الشديد .

نظمت توتال بالتعاون مع مؤسسة حمد الطبية حفلاً لأطفال مستشفى حمد العام بمناسبة قدوم عيد الفطر المبارك، وذلك في لفتة إنسانية لتقديم الأفضل للمجتمع والذي له بالغ الأثر في تعزيز الجانب النفسي والمعنوي لديهم وزرع الفرحة في قلوبهم. وبهذه المناسبة أعربت فاطمة الشرشني أحد منظمي هذا الحدث من شركة توتال: "كما أن معظم الأطفال غير قادرين على الخروج والاحتفال مع أقرانهم فشعرنا أنه من الضروري أن نحتفل معهم ونشاركهم فرحة العيد".وتحولت ممرات المستشفى إلى ألوان نابضة بالحياة والفنون حيث تم توزيع هدايا العيد على الأطفال بمشاركة متطوعين من توتال وبالإضافة إلى شخصيات كرتونية لإدخال بهجة العيد في نفوسهم.وصرح عبد الله محسن وهو من اللجنة المنظمة لهذا الحدث:"العيد هو يوم يقضيه الجميع مع الأسرة وأفراد المجتمع ويحتفلون بهذه المناسبة الدينية، كما يحتفل فيه الأطفال من مختلف الجنسيات وهو جزء مهم جداً من ديننا وثقافتنا وأنا سعيد جداً حيث أتيحت لي الفرصة لتسليط الضوء على ثقافتنا وتقاسمها مع الأطفال وأسرهم على حد السواء".وبالإضافة إلى الموظفين القطريين تطوع للمشاركة في هذا الاحتفال الموظفين المغتربين في توتال. وبهذا قال كريستوف آيون، نائب مدير الموارد البشرية في توتال والذي كان أحد المتطوعين في هذا الاحتفال:"هذه هي المرة الأولى التي أحتفل فيها بالعيد، وقد تطوعت في هذا الحدث لمشاركة الأطفال فرحتهم وللتعرف على المزيد من ثقافة قطر. كما أود أن أشكر مؤسسة حمد الطبية على تعاونهم ودعمهم". وقال السيد علي عبد الله الخاطر، المدير التنفيذي للعلاقات المؤسسية بمؤسسة حمد الطبية، "كنا سعداء جدا للتعاون مع شركة توتال لجلب روح العيد للأطفال في مستشفى حمد العام. ونود أن نشكر المنظمين للتبرع السخي من الهدايا وعن تنظيم الأنشطة الترفيهية للأطفال. وأثار هذا الحدث السعادة في قلوب مرضانا الصغار ورسم الابتسامة على وجوههم". تواجدت توتال بشكل مستمر في قطر ما يقرب من 80 عاما وتعد شركة النفط الدولية الوحيدة النشطة في جميع فروع قطاع النفط والغاز في قطر. وهذا يشمل التنقيب والإنتاج والتكرير والبتر وكيماويات، وتسويق زيوت التشحيم.

قرر مصرف قطر الإسلامي "المصرف" فتح فروعه في: ذي جيت مول، مول دار السلام ومجمع السيتي سنتر اعتباراً من الفترة المسائية لثاني أيام العيد وذلك من 4:00 مساء إلى 8:00 مساء، والفترة الصباحية لبقية أيام عطلة العيد من 9:00 صباحاً وحتى 2:30 مساء. وستعمل الفروع الثلاثة بعد العطلة يومياً حسب المواعيد الرسمية صباحاً ومساءً.وتجدر الإشارة إلى أن المواعيد المعتادة لفروع ذي جيت مول، مول دار السلام والسيتي سنتر: من السبت إلى الخميس من 9:00 صباحاً وحتى 2:30 مساء ومن 3:30 مساء إلى 9 مساء، وتعمل يوم الجمعة من 4:00 م إلى 9:00 م.ويؤكد المصرف لعملائه الكرام أنه يمكنهم الاستفادة من جميع خدماته الإلكترونية على مدار الساعة عبر أجهزة الصراف الآلي في أكثر من 165 موقعاً في قطر، الخدمات المصرفية عبر الإنترنت، تطبيق جوال المصرف، والهاتف المصرفي.ويؤكد المصرف حرصه الدائم على تلبية احتياجات عملائه الكرام من خلال الفروع المعلن عنها وعبر القنوات البديلة، يتوجه إلى عملائه الكرام بأطيب التهاني والتبريكات بمناسبة العيد المبارك ويتمنى للجميع عيداً سعيداً.

بعد الإقبال الكبير الذي بدأت تشهده الأسواق هذه الأيام إستعداداً لعيد الفطر المبارك طالب عدد من رجال الأعمال حماية المستهلك بوزارة الإقتصاد والجهات المختصة الأخرى بتكثيف الرقابة على الأسواق والمحلات التجارية والأسواق الشعبية، خاصة في هذه الأيام التي يستعد فيها الناس لعيد الفطر المبارك بالدخول للأسواق وشراء ما يحتاجونه من ملابس ومأكولات وغيرها من التجهيزات. الأنصاري: قطر اعتمدت قوانين صارمة لمواجهة الغش التجاري وحماية المستهلك مشيدين بالحملات المكثفة التي تقوم بها وزارة الاقتصاد خاصة تلك التي نفذتها خلال أيام شهر رمضان الكريم والتي أسفرت عن نتائج ملموسة في الأسواق، وقالوا إن هناك إقبالاً كبيراً من المستهلكين على الأسواق في مواسم الأعياد والمناسبات الكبيرة يستغلها البعض لتحقيق أرباح سريعة وكبيرة وبالتالي العمل على بيع سلعة بثمن يفوق ثمنها الحقيقي أو عرض سلعة أقل جودة ولكن بسعر أغلى. وقالوا نحن لا ننكر أن هناك إرتفاعاً في أسعار بعض السلع لكن هذا لا يعني أن تكون هذه الزيادات شماعة يتعلق بها البعض ليقولوا بأن هناك ارتفاعا في الأسعار من المنشأ، داعين التجار الذين يحاولون أن يجعلوا من العيد مناسبة للتربح السريع ألا يستغلوا حاجة الناس وأن يراعوا ضميرهم ويتعاملوا بكل شفافية ونزاهة وأمانة، وألا يكون الرادع لهم هو الخوف من القانون أو العقوبات، وإنما الضمير الحي والخوف من الله، منوهين إلى العقوبات الرادعة التي طالت بعض المتلاعبين خلال الفترة الأيام الماضية بعثت الطمأنية والثقة والراحة في نفوس المستهلكين، وجعلتهم يدخلون الأسواق وهم أكثر ثقة وطمأنينة، وأكدوا على ضرورة أن يتحلى المستهلك بالوعي والثقافة حتى يتمكن من التسوق والاستمتاع به في جو من الثقة والطمأنينة دون أن يجد نفسه قد دفع في سلعة سعرا أكبر مما تستحق.وأشاد رجل الأعمال السيد محمد كاظم الأنصاري بالجهود التي بذلتها وتبذلها وزارة الاقتصاد وغيرها من الجهات المختصة مثل وزارة البيئة، وأكد أن هناك رقابة دائما ومستمرة تقوم بها حماية المستهلك خاصة في أيام المناسبات العظيمة كشهر رمضان الكريم والأعياد، وقال إن الأسواق تشهد رقابة كثيفة خلال هذه الأيام لحماية المستهلك من أي عمل يعكر علية صفو التسوق، وتحققت منها إنجازات وتطورات كبيرة وملموسة خاصة أن الأسر فرحة بالعيد تقبل على الشراء من أجل فرحة الأطفال، وقال ولكن هذا لا يمنع من القول كلما تكثفت الرقابة كلما كان ذلك خيرا للتاجر والمستهلك، لأنها تضبط حركة البيع والشراء، وأضاف أن هناك عقوبات رادعة، يمكن أن تطال من تسول له نفسه العمل على مخالفة القانون، وذكر الأنصاري أن هناك دورا على المستهلك يجب أن يلعبه حماية له من الاستغلال، مؤكداً على أهمية توفر ثقافة التسوق للمستهلك. العبيدلي: يجب ألا تكون أيام عيد الفطر مناسبة للتلاعب على المستهلكووصف رجل الأعمال السيد محمد نور العبيدلي هذه الأيام ومن قبلها أيام شهر رمضان الفضيل بأنها أيام مليئة بكل الروحانيات، والتراحم والتقرب إلى الله، وبالتالي يجب ألا تكون مناسبة لممارسة أي نوع من الاستغلال أو الغش على المستهلكين الذين ينوون أن يستمتعوا وأسرهم بجو من التسوق والبهجة والفرحة مع أطفالهم، وقال إن هناك رقابة جيدة من قبل وزارة الاقتصاد والجهات المختصة الأخرى، إلى جانب عقوبات رادعة، وقال إن دولة قطر عرفت بالتشدد في رقابة الأسواق وحماية المستهلك سواء القطري أو المقيم.وأكد رجل الأعمال السيد أحمد حسين أن الرقابة التي تقوم بها وزارة الاقتصاد عبر حماية المستهلك ومعها الجهات المختصة قد حققت نتائج ملموسة خلال الفترة الماضية خاصة أيام شهر رمضان الكريم، داعيا إلى مزيد من الرقابة خلال هذه الأيام حيث تشهد الأسواق إقبالا كبيرا للتسوق من قبل المستهلكين مصطحبين أسرهم استعدادا لفرحة العيد بعد أن صام الناس وسهروا للقيام، وهاهم يقبلون لشراء الملابس للأطفال والمأكولات استقبالا للضيوف، أحمد حسين: جهود حماية المستهلك في رقابة الأسواق حققت نتائج إيجابية.. المسلماني: تكثيف الرقابة على الأسواق خلال موسم العيد لحماية المستهلك وأكد ضرورة أن يراعي التاجر ضميره قبل الخوف من القانون وألا يبالغ في السعر من أجل تحقيق المكسب السريع، وقال إن القوانين القطرية قوانين رادعة لا تتهاون في القصاص من كل من يتلاعب بحقوق المستهلك، مشيراً إلى أن تكثيف الرقابة خلال عيد الفطر وفي كل المناسبات يحد من التجاوزات. ورحب رجل الأعمال خليفة المسلماني بأي إجراء يمكن أن يكون في صالح المستهلك وقال إن وزارتي الاقتصاد والبلدية والجهات المختصة قاموا بجهود كبيرة في رقابة الأسواق خلال الفترة الماضية خاصة أيام شهر رمضان الذي نشهد خواتيمه الآن، والتي أسفرت عن ضبط السوق ومراقبة الأسعار وجودة السلع ومطابقتها للمواصفات. وحث المسلماني المستهلك على التحلي بالوعي والثقافة التي تمكنه من تحقيق تسوق آمن حتى لا يتورط في شراء سلعة غير مطابقة للمواصفات سواء بقصد من التاجر أو من دون قصد. وقال إن دولة قطر عرفت بحرصها الشديد في رقابة الأسواق.

أعلن الديوان الأميري أن حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى (حفظه الله)، سيستقبل المهنئين بحلول عيد الفطر المبارك، في قصر الوجبة العامر صباح أول أيام العيد وفق الترتيب التالي: بعد صلاة العيد مباشرة وإلى غاية الساعة 6:30 صباحا أصحاب السعادة الشيوخ والوزراء ورئيس مجلس الشورى ووكلاء الوزارات وأعضاء مجلس الشورى والسادة المواطنين. ومن الساعة 6:30 صباحا إلى غاية الساعة 6:45 أصحاب السعادة رؤساء البعثات الدبلوماسية. ومن الساعة 6:45 إلى غاية الساعة 7:00 السادة ضباط القوات المسلحة والشرطة ومدراء الإدارات والمؤسسات الوطنية. وسيستقبل سمو الأمير المفدى بعد صلاة العصر مباشرة وإلى غاية الساعة 4:15 من عصر نفس اليوم أصحاب السعادة الشيوخ والسادة المواطنين. أعاد الله هذا العيد المبارك على شعبنا العزيز وأمتنا العربية والإسلامية بالخير واليمن والبركات.

مع بزوغ صباح يوم عيد الفطر تنبري الأسر في إعداد العديد من أصناف الحلوى والطعام الخاصة بعيد الفطر، وهو جزء من العادات والتقاليد الاحتفالية التي نتوارثها جيلا بعد جيل.ولكن مع انتهاء شهر رمضان يكون الصائم قد اعتاد على نمط تغذية يتناسب مع الشهر الفضيل، ومن ثم فقد تأقلم الجهاز الهضمي وبقية أجهزة الجسم الحيوية مع هذا النمط، يعتاد الجهاز الهضمي على عدم استقبال أي طعام أو شراب طوال النهار ما يجعله في حالة راحة نهاراً، في حين يفرز العصارة الهاضمة قبيل أذان المغرب لهضم وجبة الإفطار.والكثير منا لا يكترث لذلك محدثا تغييرا مفاجئا في مواعيد وأساليب ونوعيات الطعام المتناول مع أول أيام العيد، وهو ما يتسبب في معاناة الكثيرين من العوارض الصحية الناجمة عن العبء الكبير الذي يتحمله الجهاز الهضمي دون سابق إنذار. فيزداد تبعا لذلك عدد مراجعي أقسام الطوارئ بالمستشفيات وبدلا من أن ننعم بإجازة عيد هادئة تستنفر الجهات الصحية أجهزتها لاستقبال الأعداد الكبيرة من المصابين بحالات التلبك المعوي وآلام المعدة والأمعاء والانتفاخ والإسهال الحاد، فضلا عن ارتفاع عدد الحالات المصابة بالتسمم الغذائي في أول أيام العيد.* فرحة العيدولكي تدوم فرحة العيد وتكتمل بلا معاناة صحية أو مشاكل في التغذية ناجمة عن التغير المفاجئ في مواعيد وأساليب تناول الطعام، يجب الأخذ في الاعتبار العديد من النصائح الخاصة بالتغذية التي يؤدي تطبيقها إلى تجنب حدوث هذه المشاكل بسهولة ويسر.وفي هذا السياق قالت السيدة موضي الهاجري — أخصائية التغذية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية " غالباً ما نحتفل بإعداد موائد إفطار العيد التي تتعدد فيها أصناف الأطعمة من حلويات وأرز ولحوم، وتعتبر هذه الأصناف عالية في محتواها من الدهون والسكريات والسعرات الحرارية، وتشكل خطراً على صحة الكثيرين ممن لا يعيرون اهتماماً بصحة جسمهم خاصة أنها مرحلة انتقالية من الصيام إلى الإفطار".وتابعت قائلة" فبانتهاء شهر رمضان يكون الصائم قد اعتاد على نمط غذائي مغاير كثيراً لذلك النمط المتبع طوال العام. ونتيجة للصوم يعتاد الجهاز الهضمي على عدم استقبال أي طعام أو شراب طوال النهار في حين يفرز العصارات الهاضمة ويتهيأ لاستقبال الطعام قبيل أذان المغرب".ولفتت إلى أن التغيير المفاجئ الذي يشهده النظام الغذائي في أول أيام العيد سواء في مواعيد الوجبات أو نوعية الطعام المتناول يعاني الكثير من الناس من الإصابات في الجهاز الهضمي، والتي من أبرزها خلال العيد التلبك المعوي وآلام في المعدة وانتفاخ أو إسهال، بالإضافة إلى حالات تسمم غذائية.ولتجنب الإصابة بهذا الحالات خلال أيام عيد الفطر، أكدت موضي الهاجري أهمية اتباع العديد من النصائح المهمة، قائلة" ولكي نتجنب حدوث هذه الأعراض لابد أن نراعي الإرشادات الغذائية الصحية فيما نأكل ليس فقط في الكمية بل النوعية أيضاً".* كمية قليلةوأضافت قائلة" فيفضل أن نبدأ إفطارنا في أول أيام العيد بتناول كمية قليلة من الطعام، تزداد هذه الكمية تدريجيا أثناء فترات اليوم، وأن نأكل ببطء مع المضغ الجيد، وأن لا نشرب كمية كبيرة من الماء والسوائل أثناء تناول الوجبات".ونصحت الجمهور بالإقلال من تناول الأطعمة التي تهيج المعدة وتزيد من حموضتها، ضاربة مثالا لذلك بالأطعمة المقلية والمعجنات وتلك التي تحتوي على بهارات وتوابل، وكذلك الشاي والقهوة والمشروبات الغازية.وحددت أخصائية التغذية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية مجموعة من الاعتبارات التي يجب تطبيقها لتفادي الأعراض والمشاكل المذكورة التي من بينها: عدم الإفراط في تناول الحلويات صباح يوم العيد.وأردفت قائلة" إنّ أكثر الحلويات تميزاً لعيد الفطر هي الكعك والبسكويت والشيكولاته وجميعها أطعمة عالية في محتواها من الدهون والسكريات وتعتبر مصدرا غذائيا عالى الطاقة. وقد يؤدي الإفراط في تناول هذه الحلويات إلى إرباك في الجهاز الهضمي وحدوث إسهال وتلبكات معوية".كما نصحت بتناول حبة فاكهة أو كوب من عصير الفاكهة بدلا من تناول هذه الحلويات أو المشروبات الغازية، داعية الجميع إلى الاعتدال في تناول الحلوى والشيكولاته وكعك العيد لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الدهون والسكريات والسعرات الحرارية التي قد يؤدي الإفراط في تناولها إلى اضطرابات هضمية وزيادة في الوزن.*تناول الشاي والقهوةوحذرت موضي الهاجري من التدخين أو الإفراط في تناول الشاي أو القهوة على معدة خاوية، قائلة" من أكثر العادات السيئة اعتياد الكثير على بدء يوم العيد بإشعال سيجارة أو احتساء كوب من الشاي أو القهوة على معدة خاوية مما يؤدي إلى اضطراب والتهاب المرئ والمعدة، كما يؤدي إلى فقد الشهية وازدياد حموضة المعدة وزيادة ضربات القلب".وطالبت الجمهور بضرورة الامتناع تماما عن هذه العادات السيئة سواء في أيام العيد أو في غيرها وخصوصا للمصابين بأمراض القلب والشرايين وداء السكري، مؤكدة أهمية التدرج في الانتقال من النظام الغذائي المتبع في رمضان الذي يعتمد على وجبتين إلى النظام العادي، موضحة أهمية تعويد المعدة تدريجيا على استقبال الطعام في الصباح.وأردفت قائلة: إذ يجب الابتعاد عن تناول إفطار غني بالدهون والسكريات في أيام العيد، حتى تعتاد المعدة على استقبال الطعام في الصباح، مع ضرورة البدء بكميات قليلة من الطعام وتصغير حجم الوجبات لتجنب إرباك الجهاز الهضمي وإتاحة الفرصة لعملية هضم مريحة وكاملة".ونصحت بتجنب الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة والتي تسبب عسر الهضم، موضحة أن الأطعمة المقلية والدسمة والفواكه والخضراوات غير المكتملة النضج وبعض أنواع البقول ذات القشور السميكة أغذية عسرة الهضم، مشيرة إلى أهمية تجنب الإفراط في تناول هذه الأطعمة في أيام عيد الفطر حتى تستعيد المعدة نمطها المعتاد للعمل في غير أيام رمضان.وقالت موضي الهاجري" تناول طعامك في صورة وجبات محددة: وذلك لتهيئة الجهاز الهضمي للعودة لاستقبال الطعام في صورة وجبات كما يتيح تنظيم مواعيد تناول الطعام للمعدة وباقي أعضاء الجهاز الهضمي فرصة القيام بوظائفها على نحو طبيعي. وقد يكون من المفيد أن تكون هذه الوجبات صغيرة على أن يتم زيادتها إلى 4 — 5 وجبات يومية".وبينت أهمية الحرص على تطبيق قواعد سلامة الأغذية، موضحة أن العادة جرت على أن يتم تسجيل ارتفاع في معدل الإصابة بالإسهال والحمى في أيام العيد نتيجة للإصابة بأنواع مختلفة من التسمم، مضيفة" لذا من الضروري الحرص على اختيار مصادر الغذاء الآمنة والموثوق فيها وعدم شراء وجبات جاهزة من مصادر غير معروفة. أما بالنسبة للذين يقضون أيام العيد في رحلات خارج المنزل فعليهم الحذر في تحضير الأطعمة وعدم تحضير الوجبات قبل موعد تناولها بساعات طويلة مما يجعلها عرضة للفساد".وفي ختام حديثها قالت" لا بد من الاعتدال في كل شيء، والالتزام بتنظيم الوجبات الغذائية، وذلك بهدف الحد من المخاطر الصحية التي قد يصاب بها أحدنا، وحتى تكون كل أيامنا أعيادا".

للسنة الثالثة عشرة على التوالي يسر اللجنة الثقافية -نادي قطر الرياضي- بدعوة جمهور المسلمين الكريم لحضور مهرجان العيد الترفيهي يوم السبت القادم حيث يقام مهرجان العيد الترفيهي بنسخته السادسة والعشرين بالصالة الرياضية بمقر نادي قطر الرياضي بالدفنة عقب صلاة المغرب. و صرح السيد محمد سلطان فخرو رئيس اللجنة الثقافية بأنه ضمن برامج الشراكة المجتمعية للجنة الثقافية بنادي قطر الرياضي وتحت رعاية إدارة العلاقات العامة بقطر غاز وجمعية قطر الخيرية ومؤسسة الشيخ ثاني بن عبدالله للخدمات الإنسانية "راف" وإدارة الثقافة والفنون بوزارة الثقافة والفنون والتراث ومجلس إدارة الجالية المصرية. و أشار السيد عبد الله حامد الملا أمين السر العام إلى أن مجلس إدارة النادي يوفر سنويا الإمكانيات المادية والتجهيزات اللوجستية للمهرجان والذي يحقق نجاحات سنوية منذ انطلاقه من ثلاث عشرة سنة وقال إن المهرجان في نسخته السادسة والعشرين يعتبر مساهمة من النادي لإدخال البهجة والسعادة على المواطنين والمقيمين وعائلتهم. و قال محمد سلطان فخرو إنه سوف يتم إقامة مهرجان العيد الترفيهي السادس والعشرين حيث سوف يتم توفير نطاطيات وألعاب ترفيهية وبرامج مسلية وشخصيات كرتونية ورسم على الوجه وركن المرسم الحر وركن المهارات اليدوية والأكلات الشعبية وركن الحرف التراثية حيث تعكف اللجنة الثقافية بالنادي بإعداد وتنظيم المهرجان بإشراف الدكتور أحمد مصطفى سالم مشرف عام اللجنة الثقافية ومدير المهرجان والسيد على الغواص المري منسق اللجنة لتقديم مهرجان مميز وممتع وبه العديد من المفاجآت السارة للجمهور خاصة الأطفال ولقد أشار رئيس اللجنة الثقافية إلى أن أيام العيد تعتبر فرصة كبيرة للعائلات لتحقيق قسط كبير من مشاعر الحب والألفة والتفاهم. وقال إن أحس ما فيه هو توحد الأمة الإسلامية وظهور المساواة بين الناس، خصوصاً وأنه احتفال للمسلمين هو يوم يسعد فيه الفقير والغني القريب والبعيد الكبير والصغير وتتألف فيه القلوب وتزول الأحقاد ويتواصل الناس فيه مع بعضهم البعض والعيد هو البهجة والمودة والمحبة والسرور والعيد فرحة لقلوب المسلمين ومصالحة للمتخاصمين، وبالتأكيد فرحة كبيرة لأطفالنا خصوصاً مع تواصل الأحبة والأهل والأقارب والعيد فرحة ولا العيد معصية. وقال رئيس اللجنة علينا تأمل كيف جعل الله تعالى الفرح عبادة، حيث جعل - سبحانه- الفطر في يوم العيد واجباً والصوم حراماً، وأبرز مظاهر الفرح في العيد هي الفطر، وفي الحديث "لِلصَّائِمِ فَرْحَتَانِ يَفْرَحُهُمَا إِذَا أَفْطَرَ فَرِحَ، وَإِذَا لَقِىَ رَبَّهُ فَرِحَ بِصَوْمِهِ" والفرح غاية مهمة ينشدها الإنسان ليحقق سعادته، فيجهد لتوفير أسبابها وتهيئة أجوائها، حيث قال ابن القيم فليس الفرح التام والسرور الكامل والابتهاج والنعيم وقرة العين وسكون القلب إلا به سبحانه، وما سواه إن أعان على هذا المطلوب فرح به وسُـر به، وإن حجب عنه فهو بالحزن به والوحشة منه واضطراب القلب بحصوله أحق منه بأن يفرح به، فلا فرحة ولا سرور إلا به، أو بما أوصل إليه وأعان على مرضاته‏. وقد أخبر سبحانه أنه لا يحب الفرحين بالدنيا وزينتها، وأمر بالفرح بفضله ورحمته، وهو الإسلام والإيمان والقرآن، كما فسره الصحابة والتابعون، وبدوره تقدم السيد محمد سلطان فخرو رئيس اللجنة الثقافية بخالص الشكر والتقدير ودعاه جمهور ومحبي ومشجعي نادي قطر الرياضي للحضور والمشاركة بالمهرجان.

تعد وزارة الثقافة والفنون والتراث ممثلةً في إدارة الثقافة والفنون برنامجاً حافلاً خلال عيد الفطر المبارك، إيماناً منها بإشاعة الثقافة المجتمعية داخل المجتمع، عبر أنشطة ثقافية وتراثية وفنية متنوعة. وقال السيد محمد عيسى الجابر، المشرف العام على الفعالية، في تصريحات خاصة لـ"الشرق" إن الفعاليات ستقام في منطقة الجماهير بـ"إسباير زون"، "وهو الموقع الذي وجدناه مناسباً لاستقطاب أكبر عدد من الجماهير، سواء من قطريين أو مقيمين، في ظل ما هو متوقع من إقبال الجماهير على هذه الفعاليات، خاصةً بعد النجاح الذي حققته الوزارة في إحياء ليلة القرنقعوة، والتي حظيت بحضور جماهيري لافت". وأضاف أن الفعاليات سوف تنطلق ثاني أيام عيد الفطر المبارك، وأنها ستتواصل حتى اليوم الرابع منه، وسوف تنطلق من السادسة والنصف مساء وحتى الساعة الحادية عشرة مساء، "وستكون هذه المدة حافلة بالعديد من البرامج التراثية والفنية والترفيهية المختلفة".لافتاً إلى أن إقامة الفعاليات تأتي في ظل ما اعتادت عليه الوزارة من إقامة مثل هذه الفعاليات خلال العيدين، والمناسبات المختلفة. وتابع: إن الفعالية سوف تقدم العديد من البرامج المتنوعة التي تلبي مختلف الأذواق. داعياً في هذا السياق الأسر القطرية والمقيمة في الدولة إلى متابعتها، "إذ إنها ستلبي أذواق الجميع، وهو ما تحرص عليه وزارة الثقافة والفنون التراث بنشر الوعي داخل المجتمع، وإبرازها للموروث القطري الأصيل، عبر العديد من الأنشطة التي سيجري تقديمها خلال الفعالية". ولفت السيد محمد عيسى الجابر إلى أن البرنامج المعد لهذه الفعالية سوف يتضمن عروضاً لفرق الفنون الشعبية المحلية، بالإضافة إلى عروض الفرق الفنية للجاليات العربية والأجنبية المقيمة بالدوحة، علاوةً على فقرات الألعاب والأكلات الشعبية التي سيتم تقديمها إلى الجمهور، بما ينمي لديهم الوعي بأهمية وقيمة الموروث الشعبي، وضرورة المحافظة عليه، والعمل على إحيائه. وقال إن الفعالية سوف تتضمن أيضا معرضا للحرف اليدوية، بجانب فقرات المسابقات والبرامج الترفيهية التي ستقدم للأطفال من الحضور، ما يعكس حرص وزارة الثقافة أن تقدم خلال هذه المناسبة الطيبة العديد من البرامج التي تلبي أذواق الحضور، وبما يتفق مع أهدافها في تنمية الوعي الثقافي والأثري بين أهل قطر، والمقيمين بالدوحة، وتعريفهم به، علاوةً على إضفاء البهجة والسرور على الحضور".

ينظم مركز سوق واقف للفنون فعاليات عيد الفطر المبارك الفنية الخاصة بالأطفال، وذلك تحت عنوان "نرسم العيد"، ابتداء من السبت المقبل، وحتى يوم الخميس بعد القادم.وتشمل الفعاليات مجموعه متنوعة من الورش الفنية الحرة بمشاركة الأطفال وأعمال حرة لنخبة من الفنانين التشكيليين مثل الجداريات والمجسمات ومشاركة الأطفال بأكثر من فعالية مثل الخط العربي والرسم والتلوين والدمى والتشكيل بالحبوب والبازل للأطفال والرسم بالرمل والكاريكاتير وورشة الايربرش والرسم على الصحون، وسيتم عمل مجسم ورقي بحجم كبير لقلعة والت ديزني.وتحظى فعاليات مركز سوق واقف للفنون بحضور العديد من الزائرين، سواء من الأطفال أو ذويهم الذين يحرصون على أن يشارك أولادهم في مثل هذه الفعاليات التي تسهم في تنمية مواهبهم، وتعمل على صقلها ورعايتها.ويحرص المركز على أن تكون له بصماته الواضحة على الفعاليات المختلفة التي تنظمها لجنة الاحتفالات بالمكتب الهندسي الخاص في سوق واقف، وهي الفعاليات التي يستمتع بها الأطفال والكبار على السواء، لما تقدمه من فعاليات ثقافية وفنية وترفيهية، تلبي كافة الأذواق، وتستقطب جمهورا كبيرا من دول مجلس التعاون لدول الخليج العربية.ويعد مركز سوق واقف للفنون أحد أهم المنافذ الثقافية في الدولة والتي تعنى بقطاع الفن التشكيلي، من حيث تنظيم المعارض وإقامة الورش والدورات التدريبية وإتاحة الفرصة للموهوبين والمبدعين والفنانين الشباب من حضور الورش والدورات والمشاركة في تنظيم المعارض التي ينظمها المركز بصفة دورية.