قامت بلدية الوكرة ممثلة بقسم الرقابة الفنية بالتعاون مع إدارة الأعتدة الميكانيكية، بإزالة عدد من المباني المهجورة التي تشكل خطراً على السلامة العامة وتشوه المظهر الحضاري للمدينة. شملت إزالة مجمع سكني مهجور يضم 60 وحدة سكنية وذلك تنفيذاً لقرار لجنة صيانة وهدم المباني، بعد استكمال الإجراءات القانونية والفنية المعمول بها. وتأتي هذه الخطوة في إطار جهود بلدية الوكرة المستمرة لمعالجة المباني المهجورة والمهملة داخل حدودها الإدارية. وتهدف هذه الحملات إلى حماية الأرواح والممتلكات، والحفاظ على المظهر العام، بما يعكس الصورة الحضارية للمدينة ويدعم جهود التنمية العمرانية المستدامة.

نفذت بلدية الوكرة ممثلة بإدارة شؤون الخدمات (قسم الحدائق)، حملة ميدانية خلال الفترة من أبريل حتى أغسطس 2025 للحد من انتشار البعوض، وذلك ضمن مبادرة «مدينتي حضارية» للحفاظ على بيئة صحية وآمنة. شملت إزالة الحشائش الضارة، وتقليم وزراعة الأشجار الطاردة للبعوض، ومعالجة المواقع المحتملة لتوالد البعوض في 6 مناطق رئيسية بواقع 54 مربعاً، حيث تم تقليم 161 شجرة، وإزالة 556 شجرة مهملة، وتنظيف (47) موقعاً من الحشائش الضارة. كما نفذ قسم الرقابة الصحية خلال الفترة من 25 إلى 31 أغسطس، عدد (2421) جولة تفتيشية أسفرت عن إغلاق منشأة غذائية مخالفة، وتحرير مخالفتين، وإتلاف 154 من المواد الغذائية غير الصالحة، إضافة إلى فحص (5250) كيلوغراما من الأسماك بسوق الوكرة وإتلاف نحو 25 كيلو غراما منها وإرسال 12 عينة للمختبر المركزي للتأكد من سلامتها.

في إطار التزامها بحماية الصحة العامة وتحسين البيئة الحضرية، واصلت بلدية الوكرة ممثلة بقسم النظافة جهودها الميدانية لمكافحة الحشرات والبعوض خلال الفترة من منتصف أبريل وحتى منتصف أغسطس الجاري. حيث تم تنفيذ خطة شاملة تضمنت معالجة مصادر تكاثر الحشرات ورش مختلف المواقع داخل حدودها الإدارية، شملت رش (7803) حاويات نظافة في الشوارع العامة، بالإضافة إلى تنفيذ (51) عملية رش في الحدائق والشواطئ العامة ورش (348) موقعاً بالرش الضبابي و(1711) موقعاً فراغياً في الأحياء السكنية بتقنية «ULV» ومكافحة (221) موقعاً من تجمعات المياه. تأتي هذه الجهود ضمن مبادرة «مدينتي حضارية» التي تهدف إلى تعزيز جودة الحياة وحماية البيئة من المخاطر الصحية وضمان بيئة آمنة ومستدامة لسكان مدينة الوكرة وزوارها.

نفذت بلدية الوكرة، 988 جولة تفتيشية على مخالفات الإعلانات والنظافة العامة، وذلك في إطار مبادرة مدينتي حضارية. حيث نفذ قسم الرقابة العامة خلال تلك الفترة 824 جولة تفتيشية أسفرت عن تحرير 24 محضر مخالفة شملت 16 مخالفة تتعلق بالسيارات المهملة و 6 مخالفات بشأن أحكام قانون النظافة العامة رقم 18 لسنة 2017. كما تم تحرير محضري مخالفة تتعلق بالقانون رقم 1 لسنة 2012 بشأن تنظيم الإعلانات. بدوره، نفذ قسم الرقابة الفنية 164 جولة تفتيشية أسفرت عن تحرير 6 مخالفات لأحكام قانون تنظيم المباني رقم 4 لسنة 1985، كما تم تنفيذ 224 عملية تفتيش في الحدائق والمنتزهات العامة. وتواصل بلدية الوكرة تكثيف الجهود الميدانية لتعزيز الدور الرقابي والتوعوي والحفاظ على المظهر الجمالي للمدينة بما ينسجم مع أهداف مبادرة مدينتي حضارية لرفع جودة الحياة وتحقيق بيئة مستدامة.

نفذت بلدية الوكرة ممثلة بقسم الرقابة الصحية خلال الفترة من 4 إلى 10 أغسطس الحالي (1.849) جولة تفتيشية ميدانية في إطار جهودها لتعزيز الصحة العامة وتحقيق أهداف مبادرة «مدينتي حضارية» استهدفت المنشآت الغذائية وسوق الوكرة للأسماك. أسفرت الجولات التفتيشية عن تحرير مخالفتين وفقاً لأحكام القانون رقم (8) لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية وإتلاف حوالي 68 كيلو جراما من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. كما تم فحص حوالي 6.500 كيلو جرام من الأسماك المعروضة بسوق الأسماك خلال المزاد اليومي من قبل الطبيب البيطري المختص والتأكد من سلامتها.وتؤكد بلدية الوكرة أنه ستتم مواصلة تكثيف الرقابة الصحية بما يضمن سلامة الغذاء المقدم للجمهور ويواكب رؤية وزارة البلدية في تحقيق الاستدامة وتوفير بيئة صحية وآمنة للمستهلكين.

تواصل بلدية الوكرة ممثلة بقسمي الرقابة العامة والرقابة الفنية تنفيذ الجولات التفتيشية الميدانية ضمن نطاقها الإداري خلال الفترة من 4 إلى 10 أغسطس 2025، وذلك في إطار جهودها المستمرة لتحقيق أهداف مبادرة مدينتي حضارية. وقد بلغ عدد الجولات المنفذة خلال هذه الفترة (1072) جولة تفتيشية استهدفت مختلف المناطق، توزعت بين (890) جولة بمجال قسم الرقابة العامة أسفرت عن تحرير (330) محضر ضبط و(31) مخالفة لأحكام القانون رقم 18 لسنة 2017 بشأن النظافة العامة والمتعلقة بالمركبات المهملة ومخالفتين لأحكام القانون رقم 1 لسنة 2012 بشأن تنظيم ومراقبة الإعلانات بالإضافة إلى تنفيذ (164) جولة تفتيشية للحدائق العامة. كما نفذ مفتشو قسم الرقابة الفنية (182) جولة نتج عنها تحرير (13) محضر ضبط و(4) مخالفات للقانون رقم 15 لسنة 2010 بشأن حظر سكن تجمعات العمال داخل مناطق سكن العائلات و(9) تسع مخالفات للقانون رقم 4 لسنة 1985 بشأن تنظيم المباني. وتؤكد بلدية الوكرة استمرارها في تكثيف الرقابة الميدانية للحفاظ على بيئة حضرية نظيفة وآمنة بما يعزز جودة الحياة ويتماشى مع رؤية وزارة البلدية في الريادة والابتكار والاستدامة.

نفذت بلدية الوكرة، ممثلة بقسم الرقابة الصحية، جولات تفتيشية دورية مكثفة خلال الفترة من 14 إلى 20 يوليو الجاري على مختلف المنشآت الغذائية الواقعة ضمن حدودها الإدارية، وذلك في إطار جهودها المستمرة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلكين. وشملت الجولات تنفيذ (1589) جولة تفتيشية على محال بيع وتداول الأغذية للتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية المعتمدة، وأسفرت عن ضبط (4) مخالفات صحية وتحرير محاضر بحق المنشآت المخالفة وفقًا لأحكام القانون رقم (8) لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية، بالإضافة إلى إتلاف (115) كيلوجرامًا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وفحص نحو (8000) كيلوجرام من الأسماك المعروضة في سوق سمك الوكرة للتحقق من سلامتها ومطابقتها للاشتراطات الصحية. ويأتي تنفيذ هذه الجولات الميدانية ضمن خطط بلدية الوكرة الرقابية الهادفة إلى رفع مستوى السلامة الغذائية وحماية الصحة العامة.

أتمّت بلدية الوكرة استعداداتها لاستقبال عيد الأضحى المبارك من خلال تنفيذ خطة شاملة تركز على تعزيز الرقابة الصحية لضمان سلامة الغذاء، إلى جانب تنفيذ قسم النظافة لحزمة من الإجراءات الاستباقية والمكثفة، ومنها الوقوف على أعمال النظافة والصيانة بالشواطئ والحدائق، بهدف الارتقاء بمستوى الخدمات المقدمة للسكان والزوار خلال فترة العيد. وقد أكّد السيد حمد إبراهيم الشيخ، رئيس قسم الرقابة الصحية ببلدية الوكرة، أن القسم بدأ استعداداته المبكرة، من خلال تنفيذ خطة شاملة تهدف إلى تعزيز سلامة الغذاء وحماية صحة المجتمع من مواطنين ومقيمين. وقال لـ «الشرق» إن القسم يعمل على رفع جاهزيته خلال فترة العيد عبر مجموعة من الإجراءات والخطط لخدمة الجمهور، مشيرا إلى أن القسم قام بإعداد خطة قبل وأثناء عيد الأضحى، تتضمن تكثيف حملات التفتيش على محال تداول المواد الغذائية الواقعة ضمن نطاق بلدية الوكرة. - حملات تفتيشية مفاجئة وأضاف الشيخ أن القسم سيقوم بحملات تفتيشية مفاجئة على مدار الساعة تشمل جميع المنشآت الغذائية الواقعة ضمن النطاق الإداري للوكرة، مؤكدا أن هذه الحملات ستنطلق قبل أسبوع من حلول العيد وستستمر طوال أيام العيد. كما لفت إلى تشديد وتكثيف الرقابة بشكل خاص على محلات بيع اللحوم وسوق الأسماك. - سوق الوكرة المركزي وتابع: أن الخطة تشمل أيضًا مراقبة دقيقة لمحال سوق الوكرة المركزي، مع متابعة مستمرة لعمليات الفرز الدوري للخضراوات والفواكه. وأكد على أهمية جانب التثقيف الصحي والغذائي، حيث سيتم تعزيز هذا الجانب لدى أصحاب المحلات والعاملين فيها، وذلك بالتعاون مع العاملين في قناة وعي لتقديم التوعية اللازمة بالاشتراطات الصحية، مضيفا أنه سيتم تكثيف الدروس التعليمية والتوعوية بلغات متعددة تشمل العربية والهندية والإنجليزية، لضمان وصول المعلومة إلى أكبر شريحة من العاملين. كما أكد رئيس قسم الرقابة الصحية على أن الخطة تتضمن آلية عمل لاستقبال الشكاوى على مدار 24 ساعة والتعامل الفوري معها، بالإضافة إلى تطبيق الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين من العاملين والمحال التجارية وفقًا لقانون الأغذية. وأضاف أنه سيتم توزيع المفتشين الصحيين على مدار فترات اليوم خلال عطلة العيد لضمان تغطية شاملة. - آلية عمل مقصب الوكرة وفيما يتعلق بآلية عمل مقصب الوكرة الآلي، قال الشيخ أنه يتم العمل في المقصب الآلي خلال أيام الأسبوع كاملة تحت إشراف الأطباء البيطرين المختصين والحرص التام على سلامة الذبائح المستلمة للجمهور والملاحم، كما يتم التعقيم والغسيل لخطوط الإنتاج بشكل يومي لمنع حدوث أي تلوث للذبائح كما يتم التخلص من الفضائل والذبائح المتلفة بشكل سليم يمنع التلوث او حدوث أي مشاكل تتعلق بالعمل. أما العمل داخل المقصب، فأوضح انه قبل يومين من العيد ستبدأ ساعات العمل من الساعة 5 صباحا وحتى الساعة الخامسة عصرا، بينما خلال أيام العيد، فسيتم تمديد ساعات العمل بالمقصب، ليبدأ العمل الساعة 5 صباحا وحتى الساعة التاسعة ليلا. ولفت الشيخ إلى ان قسم الرقابة الصحية، قد قام بإعداد خطة للطوارئ في حال حدوث أي طارئ خلال فترة العيد، حيث تتضمن وجود مفتشين يقومون بالعمل خلال 24 ساعة. - جولات تفتيشية دورية وأوضح أن الجولات التفتيشية خلال فترة العيد ستنقسم إلى نوعين: جولات تفتيشية دورية، حيث يتولى كل مفتش مسؤولية التفتيش على مناطق البلدية بأكملها بنظام المناوبات الصباحية والمسائية. وتهدف هذه الجولات إلى التأكد من التزام جميع المحلات بالاشتراطات الصحية اللازمة لممارسة نشاطها، وفي حال رصد أي مخالفات، سيتم اتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة حيالها. وأردف موضحًا أن النوع الثاني من الجولات يختص بمتابعة الشكاوى الواردة إلى القسم خلال فترة العيد. وأكد أنه فور ورود أي شكوى، يتم التعامل معها بشكل مباشر من خلال التواصل مع صاحب الشكوى للاطلاع على التفاصيل، ومن ثم متابعتها والعمل على إيجاد حل فوري لها. وأضاف الشيخ أن أبرز الحملات التفتيشية التي سيقوم بها القسم خلال هذه الفترة، والتي تشمل:حملة تفتيشية تستهدف محلات الشوكولاتة والحلويات، وحملة تفتيشية تركز على محلات بيع الخضار والفواكه ومحلات سوق الوكرة المركزي، وحملة تفتيشية مكثفة على محلات بيع اللحوم والأسماك والدواجن الحية، إلى جانب حملة تفتيشية شاملة للمطابخ الشعبية والمطاعم،. - إجراءات استباقية من جانبه تحدث السيد عبد العزيز النصر، رئيس قسم النظافة ببلدية الوكرة لـ «الشرق»، عن خطة قسم النظافة لعيد الأضحى مجموعة من الإجراءات الاستباقية والمكثفة التي تركز على رفع مستوى الخدمات المقدمة للسكان والزوار، مشيرا إلى إنها تشمل خدمات مكافحة الحشرات والقوارض، حيث تم رش مصليات العيد والمساجد الكبيرة بالمبيدات الحشرية المناسبة للتخلص من وجود أي حشرات أو آفات قد تسبب إزعاجاً أو مشاكل صحية للمصليين خلال أيام العيد، كذلك رش الحدائق العامة والشواطئ والمنتزهات والساحات وغيرها من الأماكن العامة التي تستقبل الزوار والاحتفالات والفعاليات المختلفة لضمان خلوها من الآفات بمختلف أنواعها. وأشار النصر إلى أن تركيزهم على مكافحة الحشرات والقوارض ببعض المواقع المستهدفة وذات الأولوية مثل السوق المركزي بالوكرة والمقصب الآلي وسوق الغنم وسوق السمك واللحوم وفرضة الوكرة، فضلا عن تنفيذ طلبات مكافحة الحشرات والقوارض للمنازل والجهات الحكومية. وأوضح أن خطة العمل تتضمن خدمات الصرف الصحي والتسليك، وذلك من خلال تقديم خدمات سحب مياه الصرف الصحي للمنازل والمباني غير المتصلة بشبكة الصرف بصورة دورية أو عن طريق الطلبات خلال أيام عيد الأضحى المبارك، وتقديم خدمات تسليك منهولات الصرف الصحي للجمهور على فترتين صباحية ومسائية خلال أيام العيد، إلى جانب استقبال الشكاوى والبلاغات الواردة من الجمهور خلال أيام العيد وتنفيذها والرد عليها. - خدمات الشواطئ واضاف: تم عمل كافة الاستعدادات لتهيئة الأجواء الملائمة لاستقبال رواد الشواطئ من المواطنين والمقيمين خلال أيام عيد الأضحى المبارك، وتشمل شاطئ سيلين العام وشاطئ الوكرة العام وشاطئ الوكرة للعائلات، ومتابعة أعمال النظافة العامة للشواطئ والمرافق الموجودة بها. - استعداد مسبق وأكد أن خطة قسم النظافة الخاصة بالعيد تبدأ قبل المناسبة بحوالي أسبوعين، وفي المرحلة الأولى يتم الاستعداد المسبق قبل العيد بتنفيذ حملات الرش الوقائي وصيانة المرافق مثل الشواطئ والحدائق ورش المبيدات بمصليات العيد، ثم المرحلة الثانية أيام العيد يتم التركيز على الرش بأماكن الذبح والأسواق الأخرى والمرحلة الثالثة استكمال الأعمال ومعالجة أي ملاحظات، لافتا إلى أن هناك مجموعة من الإجراءات الميدانية تشمل تكثيف اعمال النظافة وإزالة المخلفات من الرمال والمناطق المحيطة وتنظيف وتعقيم دورات المياه والمرافق العامة بشكل يومي لضمان توفر أجواء مريحة وآمنة للعائلات والزوار.

أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق منشأة غذائية كافتيريا ومطعم إغلاقاً كلياً لمدة 10 أيام لمخالفة قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية المعدل بالقانون رقم 4 لسنة 2014. وأوضحت عبر الرابط المخصص للمنشآت الغذائية المخالفة على موقعها الإلكتروني أن بلدية الوكرة أصدرت قراراً إدارياً بإغلاق كافتيريا ومطعم إغلاقاً كلياً لمدة 10 أيام ينتهي 12 مارس الجاري بسبب إعداد الأغذية في ظروف غير صحية. وبحسب قرار الإغلاق: - تُعد الأغذية فاسدة أو تالفة أو غير صالحة للاستهلاك في الأحوال التالية: إذا كان قد جرى إعدادها أو تحضيرها أو حفظها في ظروف أو بطرق غير صحية. - تعد الأغذية فاسدة أو تالفة أو غير صالحة للاستهلاك في الأحوال التالية: إذا انتهت مدة صلاحيتها للاستعمال وفقاً للتاريخ الثابت في البيان المدون على بطاقتها الإعلامية. ويرجع تحديد مدة الإغلاق إلى تقدير مدير البلدية المختص حسب نوع وجسامة المخالفة كما قررها القانون، حيث أن مدة الإغلاق لا تتجاوز 60 يوماً في المرة الواحدة، وتتعدد الإغلاقات بتكرار المخالفات، ولا يجوز فتح المحل المغلق أو مباشرة النشاط أو عمل صيانة طوال فترة الإغلاق، ومخالفة ذلك يترتب عليه مسؤولية جنائية. للاطلاع على قائمة المؤسسات الغذائية المخالفة المغلقة: https://www.mm.gov.qa/webcenter/portal/MM/ClosedResturantList

■100 جولة تفتيشية في اليوم الواحد خلال الشهر الفضيل ■ تقسيم المفتشين بنظام الورديات لتغطية ساعات اليوم كاملة ■ تمديد ساعات العمل بمقصب الوكرة لتوفير الذبائح للمستهلك أكد السيد حمد الشيخ رئيس قسم الرقابة الصحية ببلدية الوكرة، أن القسم يرفع درجة استعداده لاستقبال شهر رمضان المبارك عبر اتخاذ عدد من الإجراءات، والخطط لخدمة الجمهور بما يحقق أهدافه في الحفاظ على صحة وسلامة أفراد المجتمع من مواطنين ومقيمين، مشيرا إلى قيامهم بإعداد خطة قبل وأثناء الشهر المبارك تتضمن تكثيف التفتيش الدوري على جميع محلات تداول المواد الغذائية التابعة لبلدية الوكرة، والتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية المطلوبة، إلى جانب القيام بحملات مفاجئة على جميع المنشآت الغذائية خلال ساعات اليوم الكاملة داخل الحدود الإدارية للوكرة. وقال لـ الشرق انه تم توزيع المفتشين على فترات اليوم، والتركيز على الفترة المسائية خلال شهر رمضان المبارك نظرا لزيادة المنشآت الغذائية خلال هذه الفترة، خاصة وإنه يعمل في القسم 38 مفتشا وطبيبا بيطريا، لافتا إلى تشديد وتكثيف الرقابة على الملاحم وسوق السمك وتتم متابعتها من قبل أطباء بيطريين مختصين بشكل مستمر للتأكد من سلامة الذبائح والاسماك للاستهلاك اليومي... وتابع قائلا: قبل منتصف شهر رمضان المبارك وبمناسبة (القر نقعوه) يتم تشديد الرقابة على محلات بيع المكسرات، والحلويات، والسوبر ماركت،والبقالات، ومع نهاية شهر رمضان وقبل (عيد الفطر) يتم تشديد الرقابة والتركيز على محلات بيع وتحضير الحلويات والفواكه وبعض المحلات الاخرى التي يزداد نشاطها خلال فترات الاعياد. - خطة توعية وأشار الشيخ إلى سحب عينات من المواد الغذائية وإرسالها الى المختبر للتأكد من سلامتها للاستهلاك، مبينا انه تم إعداد خطة توعية تستهدف زيادة التثقيف الصحي والغذائي لدى أصحاب المحلات والعاملين بها حيث ستقام ورشة حول سلامة الأغذية والاشتراطات الصحية المطلوبة في المؤسسات الغذائية تعقد في مسرح بلدية الوكرة يحضرها المديرون والعاملون في هذه المؤسسات... واستطرد قائلا: كما يتم العمل في المقصب الآلي خلال أيام الأسبوع كاملة تحت إشراف الأطباء البيطريين المختصين والحرص التام على سلامة الذبائح المستلمة للجمهور والملاحم، حيث يعمل المقصب لساعات عمل أكثر من المعتاد من اجل توفير الذبائح اللازمة للمستهلك وذلك خلال فترة الدعم للذبائح وقبل العيد، مضيفا انه يتم تلقي الشكاوى على مدار 24 ساعة ومتابعتها بصورة فورية. - عدد الجولات وحول عدد الجولات التفتيشية التي ينفذها القسم في إطار الاستعداد لشهر رمضان، قال رئيس قسم الرقابة الصحية ببلدية الوكرة، انه بما أن القسم يعمل بأعلى طاقة يكون هناك زيادة في عدد الجولات اليومية والحملات، حيث ان الحملات تكون على الملاحم ومحلات بيع الأسماك والدواجن الحية استمرت لمدة 3 أيام، إلى جانب حملة على محلات بيع الخضار والفواكه وسوق الوكرة المركزي استمرت يومين، وحملة على المجمعات التجارية وأفرع جمعيات الميرة واللولو استمرت لمدة 3 يام، وأيضا حملة على سيارات نقل اللحوم في مقصب الوكرة المركزي، وحملة في سوق الأسماك بالوكرة للتأكد من التزام المحلات وسلامة الأسماك المعروضة للبيع، مؤكدا انه من ممكن ان يصل عدد الجولات اليومية (جولات + حملات) في اليوم الواحد الى اكثر من 100 جولة. - تقسيم المفتشين وبالنسبة لخطة العمل المتبعة في قسم الرقابة الصحية خلال الشهر الفضيل، أوضح أنه يتم تقسيم المفتشين بنظام الورديات (الشفتات) بحيث تغطي ساعات اليوم كاملة خلال الفترة الصباحية من الساعة (8-12) فترة ما قبل الإفطار من الساعة (12-5 مساء) الفترة الثالثة من الساعة (7-12) كما انه يوجد مفتشون يغطون الفترة الأخيرة من بعد منتصف الليل حتى الصباح، مشيرا إلى أن المفتشين يقومون بعمل جولات تفتيشية دورية او حملات مفاجئة حسب خطة القسم وتلقي الشكاوى على مدار الساعة للرد عليها بشكل مباشر، أما فيما يخص مقصب الوكرة المركزي يقوم بالعمل خلال أيام الأسبوع كاملة بما فيها العطل والإجازات الرسمية بساعات عمل أطول حيث ان العمل قبل رمضان يستمر لأوقات متأخرة من الليل حتى 9 مساء وكذلك قبل العيد. - أبرز المخالفات وبالنسبة لأبرز المخالفات، قال الشيخ إن المخالفات تتنوع من مؤسسة غذائية لأخرى ومن نشاط لآخر بحيث يجب ان تتوفر جميع الاشتراطات الصحية اللازمة للنشاط في هذه المؤسسة، لافتا انه من المخالفات عدم وجود شهادة صحية سارية المفعول، والتحضير في ظروف غير صحية، حيث انه يجب ان يتم تحضير الأغذية ابتداءً من استلام المواد الغذائية الأولية حتى تسليم الأغذية او عرضها للبيع للزبائن تمر بمراحل مختلفة من التداول كالاستلام والتحضير والطبخ والتخزين والتعبئة، فيجب ان تكون جميع هذه الخطوات سليمة بحيث نحصل على المنتج النهائي سليما، إلى جانب استخدام المواد الغذائية المنتهية الصلاحية، وكذلك الإصابة الحشرية او وجود الحشرات في المكان حيث انه قد يوجد إصابة حشرية داخل الأغذية كالسوس والدود عند تخزين المواد الغذائية بظروف غير صحية او قد تتواجد حشرات داخل المكان بسبب اهمال النظافة وعدم المكافحة الدورية... واضاف: ومن بين المخالفات ايضا تعفن المواد الغذائية ووجود الفطريات كالعفن على الخضروات بسبب عدم الفرز الدوري وسوء التخزين، موضحا انه في حال وجود أي شكوى يرجى التبليغ فوراً لمركز الاتصال الموحد 184، أو من خلال خدمة عون على أجهزة الهاتف أو من خلال موقع وزارة البلدية.

أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق منشأة غذائية في الوكرة إغلاقاً كلياً لمدة 7 أيام اعتباراً من اليوم الأحد لمخالفة قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية المعدل بالقانون رقم 4 لسنة 2014. وأوضحتعبر الرابط المخصص للمنشآت الغذائية المخالفة على موقعها الإلكتروني أن بلدية الوكرة أصدرت قرار إغلاق إداري لمنشأة غذائية في منطقة الوكير + المشاف + الثمامة لإعداد أغذية في ظروف غير صحية، موضحة في القرار الإداري الصادر أنه يجب أن تتوافر في أماكن تداول الأغذية وفي أوعيتها وعبواتها ووسائل نقلها والمشتغلين في كل من عمليات التداول، المواصفات والاشتراطات المنصوص عليها في هذا القانون والقرارات التي تصدر تنفيذاً له مما يعد مخالفة لأحكام القانون المذكور. ويلزم المخالف بمصاريف الإغلاق. وتوضع على واجهة المحل لافتة مكتوب عليها مغلق لمخالفة قانون تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية. ويرجع تحديد مدة الإغلاق إلى تقدير مدير البلدية المختص حسب نوع وجسامة المخالفة كما قررها القانون، حيث أن مدة الإغلاق لا تتجاوز 60 يوماً في المرة الواحدة، وتتعدد الإغلاقات بتكرار المخالفات، ولا يجوز فتح المحل المغلق أو مباشرة النشاط أو عمل صيانة طوال فترة الإغلاق، ومخالفة ذلك يترتب عليه مسؤولية جنائية. للاطلاع على قائمة المؤسسات الغذائية المخالفة المغلقة: https://www.mm.gov.qa/webcenter/portal/MM/ClosedResturantList

في إطار حرصها على سلامة الغذاء، تعمل بلدية الوكرة جاهدة من خلال فريق متخصص من الأطباء البيطريين والمشرفين والمفتشين الذين يعملون على مدار الساعة في مقصب الوكرة المركزي. وبالرغم من الأعداد الهائلة للذبائح التي يتم فحصها ومعالجتها، إلا أن المقصب يتمكن من الحفاظ على أعلى معايير الجودة والسلامة، حيث تم اتلاف كميات كبيرة من اللحوم والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. حيث تقوم بلدية الوكرة ممثلة بقسم الرقابة الصحية بالإشراف على مقصب الوكرة المركزي من خلال توفير طاقم مختص مؤلف من (12) طبيبا بيطريا وكذلك (5) من العاملين بالإشراف على ما يقدمه المقصب من خدمات للمواطنين والمقيمين في دولة قطر حيث يعتبر المقصب أكبر مقصب في الدولة، إذ يعمل المقصب على مدار الأسبوع كاملا بما فيه الجمعة والسبت، من الساعة الخامسة فجراً حتى الساعة الثانية ظهراً وذلك وفقاً لنظام عمل مُكون من (3) ورديات. كما تلعب المقاصب دورًا مهمًا في الحفاظ على الصحة العامة من خلال التأكد من أن اللحوم التي يتم توزيعها في الأسواق خالية من الأمراض ومُعالجة بشكل سليم، من خلالها يقوم الأطباء البيطريون الذين هم على خبرة ومهارة كبيرة بفحص جميع الحيوانات المُعدة للذبح قبل وبعد الذبح للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي وإتلاف غير الصالح سواء كان إتلافا كليا أو جزئيا للذبائح. حيث وصل عدد الذبائح التي تم فحصها خلال عام 2024 تقريبا إلى 111935 ذبيحة في مقصب الوكرة المركزي، وتم إتلاف 78251 كيلو اتلافا جزئيا من الذبائح، واتلاف 1848 ذبيحة كاملة غير صالحة سواء من الأغنام أو الجمال أو الأبقار، كما تم إتلاف 191037 كيلو جراما من المواد الغذائية، وتم فحص 296400 كيلو من الأسماك. وتُعد خدمات الذبح والتجهيز من الخدمات الأساسية التي تقدمها المقاصب. تشمل هذه الخدمات عمليات الذبح الصحيحة وفقًا للمعايير الشرعية والصحية، وكذلك تجهيز اللحوم لتكون جاهزة للاستهلاك الآدمي. يتم توفير هذه الخدمات لمختلف أنواع الحيوانات مثل الضأن والأبقار والجمال، وتُعتبر ضرورية لضمان توفير لحوم ذات جودة عالية ومعالجة بطريقة صحية وآمنة، إذ يتم التعقيم اليومي قبل بدء العمل وبعد الانتهاء من العمل، وكما يتم تعقيم وتنظيف الادوات والآلات يوميا بعد الانتهاء من العمل، كما تتم عمليات التعقيم والتنظيف على مدار الساعة وطول فترة الدوام وفي جميع مناطق العمل (منطقة الذبح والتقطيع والفحص والممرات)، وبصفة مستمرة حتى نهاية الدوام، ويتم توفير غطاء للرأس والكفوف والكمام وملابس خاصة، وواقية لجميع العاملين بالمقصب، ويتم الاشراف على جميع العاملين بتطبيق الاشتراطات الشخصية من قبل اطباء البلدية وكذلك موظفين من الشركة المشغلة، كما يتم الاشراف على الاشتراطات الصحية العامة على المقصب، وعلى مرافق المقصب من قبل الاطباء البيطريين لبلدية الوكرة.

أصدرت بلدية الوكرة قراراً إدارياً بإغلاق محل مختص بالحلويات والمكسرات لمدة 3 أيام إغلاقاً كلياً اعتباراً من 21 يناير الجاري لأن الأغذية غير صالحة للاستهلاك. وأشارت بلدية الوكرة في قرار الإغلاق إلى أنه يجب أن تتوافر في أماكن تداول الأغذية وفي أوعيتها وعبواتها ووسائل نقلها والمشتغلين في كل من عمليات التداول، المواصفات والاشتراطات المنصوص عليها في هذا القانون والقرارات التي تصدر تنفيذاً له مما يعد مخالفة لأحكام القانون المذكور ويلزم المخالف بمصاريف الإغلاق. للاطلاع على قائمة المؤسسات الغذائية المخالفة المغلقة: https://www.mm.gov.qa/webcenter/portal/MM/ClosedResturantList

نفذت لجنة إزالة المركبات المهملة بالتعاون مع بلدية الوكرة ممثلة بإدارة الرقابة البلدية وإدارة الاعتدة الميكانيكية بالوزارة، وقوة الأمن الداخلي لخويا وشرطة الفزعة، حملة تفتيشية موسَّعة لإزالة السيارات والمعدات المهملة ضمن النطاق الجغرافي لمدينة الوكرة. أسفرت خلال الفترة من 05 إلى 11 يناير 2025، عن رفع وإزالة (87) سيارة مهملة، و (3) تيادر مهملة، بالإضافة إلى تحرير (103) محاضر مخالفة تطبيقاً للقانون رقم (18) لسنة 2017 بشأن النظافة العامة. وتهيب وزارة البلدية بمُلاك المركبات، ضرورة عدم ترك مركباتهم في الأماكن العامة، والتعاون للقضاء على ظاهرة انتشار المركبات المهملة التي تشوه المنظر العام، بخلاف ما تسببه من أضرار صحية وبيئية.

أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق منشأتين غذائيتين في منطقة الوكير + المشاف + الثمامة إغلاقاً كلياً لمدة 7 أيام للأولى و30 يوماً للثانية لمخالفتهما قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية المعدل بالقانون رقم 4 لسنة 2014. وأوضحت عبر الرابط المخصص للمنشآت الغذائية المخالفة على موقعها الإلكتروني أن بلدية الوكرة أصدرت قرارين إداريين منفصلين الأول بإغلاق منشأة غذائية (مطعم)، منطقة الوكير + المشاف + الثمامة بتاريخ 31 ديسمبر 2024 إغلاقاً كلياً 7 أيام، مشيرة إلى أن السبب هو إعداد الأغذية في ظروف غير صحية، موضحة أنه يجب أن تتوافر في أماكن تداول الأغذية وفي أوعيتها وفي عبواتها ووسائل نقلها والمشتغلين في كل من عمليات التداول، المواصفات والاشتراطات المنصوص عليها في قانون الأغذية والقرارات التي تصدر تنفيذاً له. ونص القرار الثاني على إغلاق كافتيريا شهيرة (المنطقة: الوكير + المشاف + الثمامة) بتاريخ 2 يناير 2025 إغلاقاً كلياً مدته 30 يوماً لإعداد الأغذية في ظروف غير صحية، مُبيّنة أن الأغذية تعتبر فاسدة أو تالفة أو غير صالحة للاستهلاك في الأحوال التالية: إذا كان قد جرى إعدادها أو تحضيرها أو حفظها في ظروف أو بطرق غير صحية مما يعد مخالفة لأحكام القانون المذكور ويلزم المخالف بمصاريف الإغلاق. ويرجع تحديد مدة الإغلاق إلى تقدير مدير البلدية المختص حسب نوع وجسامة المخالفة كما قررها القانون، حيث أن مدة الإغلاق لا تتجاوز 60 يوماً في المرة الواحدة، وتتعدد الإغلاقات بتكرار المخالفات، ولا يجوز فتح المحل المغلق أو مباشرة النشاط أو عمل صيانة طوال فترة الإغلاق، ومخالفة ذلك يترتب عليه مسؤولية جنائية. للاطلاع على قائمة المؤسسات الغذائية المخالفة المغلقة: https://www.mm.gov.qa/webcenter/portal/MM/ClosedResturantList

نفذت بلدية الوكرة، ممثلة بإدارة الرقابة البلدية، حملة تفتيشية وتوعوية موسعة استهدفت منطقة بروة ضمن الحدود الإدارية للبلدية، شملت تفتيش 62 مؤسسة غذائية، وأسفرت عن تحرير محضر ضبط واحد، وتوصية بإغلاق منشأة غذائية، إضافة إلى توزيع 86 ملصقا توعويا. وأوضحت الدكتورة نوال محمد عبدالله، مساعد مدير إدارة الرقابة البلدية، أن الحملة تهدف إلى تعزيز الوعي الرقابي لدى الشركات والمحال التجارية، والتأكيد على الالتزام بالقوانين البلدية، مع التركيز على القانون رقم (18) لسنة 2017 الخاص بالنظافة العامة، والقانون رقم (1) لسنة 2012 بشأن تنظيم ومراقبة الإعلانات. من جهته، أفاد السيد سالم محمد الهاجري، رئيس قسم الرقابة العامة، بأن الحملة تضمنت 19 جولة تفتيشية لضمان التزام المحال التجارية بالقوانين المتعلقة بالنظافة والإعلانات. كما تم توزيع ملصقات توعوية تحمل رموز QR لتزويد المستفيدين بمعلومات عن قانون الإعلانات ودليل الاشتراطات التخطيطية. وفيما يتعلق بسلامة الأغذية، أوضح السيد حمد إبراهيم الشيخ، رئيس قسم الرقابة الصحية، أن الحملة ركزت على توعية العاملين بقواعد سلامة الغذاء، والتحقق من التزام المؤسسات الغذائية بالاشتراطات الصحية لضمان تقديم منتجات آمنة وصحية للمستهلكين. وأشار السيد سعيد الشاوي، خبير تفتيش رخص بناء أول، إلى متابعة تطبيق أحكام قانون تنظيم المباني رقم (4) لسنة 1985 وتعديلاته، بما يساهم في تعزيز النظام العمراني والحفاظ على الممتلكات العامة والخاصة. وخلصت الحملة إلى رفع مستوى الوعي الرقابي، والتأكيد على أهمية الالتزام بالقوانين لتحقيق بيئة آمنة ونظيفة تخدم أفراد المجتمع.

أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق مطعم في الوكرة بسبب ضبط أغذية تحتوي على حشرات مما يعد مخالفة لقانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية المعدل بالقانون رقم 4 لسنة 2014. وأوضحت عبر الرابط المخصص للمنشآت الغذائية المخالفة أن بلدية الوكرة أصدرت قراراً إدارياً بإغلاق منشأة غذائية إغلاقاً كلياً 10 أيام تبدأ من 16 ديسمبر الجاري، مشيرة إلى أن سبب الإغلاق هو الأغذية تحتوي على حشرات. وجاء في القرار الإداري الخاص بإغلاق المطعم أنه بعد الإطلاع على القوانين والقرارات المختصة وعلى محضر ضبط المخالفة وبناءً على تقرير رئيس الرقابة الصحية ومدير الرقابة البلدية بالبلدية ولمقتضيات الصالح العام تقرر إغلاق المطعم إغلاقاً كلياً ووضع لافتة على واجهة المحل مكتوب عليها مغلق لمخالفة قانون تنظيم ومراقبة الأغذية الآدمية. وتعتبر الأغذية فاسدة أو تالفة أو غير صالحة للاستهلاك في العديد من الأحوال منها، إذا احتوت الأغذية أو عبواتها أو أوعيتها على يرقات أو ديدان أو حشرات أو فضلات أو مخلفات حيوانية. ويرجع تحديد مدة الإغلاق إلى تقدير مدير البلدية المختص حسب نوع وجسامة المخالفة كما قررها القانون، حيث أن مدة الإغلاق لا تتجاوز 60 يوماً في المرة الواحدة، وتتعدد الإغلاقات بتكرار المخالفات، ولا يجوز فتح المحل المغلق أو مباشرة النشاط أو عمل صيانة طوال فترة الإغلاق، ومخالفة ذلك يترتب عليه مسؤولية جنائية. للاطلاع على قائمة المؤسسات الغذائية المخالفة المغلقة: https://www.mm.gov.qa/webcenter/portal/MM/ClosedResturantList

أعلنت وزارة البلدية اليوم الأحد عن إغلاق كافتيريا في الوكرة إغلاقاً كلياً لإعداد أغذية في ظروف غير صحية ما يُعد مخالفة لقانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية المعدل بالقانون رقم 4 لسنة 2014. وأوضحت وزارة البلدية عبر الرابط المخصص للمنشآت الغذائية المخالفة أن بلدية الوكرة أصدرت قراراً بإغلاق كافتيريا وقف الشاي 12 يوماً إغلاقاً كلياً اعتباراً من اليوم لأن الأغذية أُعدت في ظروف غير صحية. ويرجع تحديد مدة الإغلاق إلى تقدير مدير البلدية المختص حسب نوع وجسامة المخالفة كما قررها القانون، حيث أن مدة الإغلاق لا تتجاوز 60 يوماً في المرة الواحدة، وتتعدد الإغلاقات بتكرار المخالفات، ولا يجوز فتح المحل المغلق أو مباشرة النشاط أو عمل صيانة طوال فترة الإغلاق، ومخالفة ذلك يترتب عليه مسؤولية جنائية. * للاطلاع على قائمة المؤسسات الغذائية المخالفة المغلقة: https://www.mm.gov.qa/webcenter/portal/MM/ClosedResturantList

تعمل بلدية الوكرة على تبني عدد من المبادرات الهادفة إلى تعزيز الاستدامة والإدماج في المجتمع، حيث قامت بلدية الوكرة بالكشف عن إنجازاتها المتعلقة بالنصف الأول من العام الجاري فيما يتعلق بمساعيها المستمرة نحو خدمة الأفراد وتحسين جودة الخدمات المقدمة. إذ دشنت بلدية الوكرة في منتصف شهر مايو الماضي الممشى البحري المستدام لذوي الإعاقة البصرية «المكفوفين» الواقع بشاطئ الوكرة العام. والذي تم تنفيذه بالتعاون مع القطاع الخاص. حيث يمتد الممشى البحري الجديد بطول (500) متر ومجهز بلوحة إرشادية بلغة (برايل) للمكفوفين ومكون من مواد معاد تدويرها، مما يعتبر الأول من نوعه في دول المنطقة، كما أنه يتوافق مع إستراتيجية وزارة البلدية نحو بناء مدن مستدامة وأنسنتها، علماً بأن بلدية الوكرة قد افتتحت في شهر أبريل من عام (2022) ممشى بحريا مستداما لذوي الإعاقة وكبار السن بطول (85) مترا وعرض (2) متر، ومزود بمرافق خدمية تتوافق مع معايير الاستدامة عالية الجودة، وقد نجح في اجتذاب العديد من المرتادين من فئة كبار السن وذوي الإعاقة، كما نفذت بلدية الوكرة العديد من مشاريع ومبادرات الاستدامة التي ساهمت في حصولها على جائزة اليونسكو لمدن التعلم للعام 2021 لتكون مدينة الوكرة أول مدينة خليجية تحصد هذا اللقب. وضمن نفس السياق تم تدشين مبادرة «فتنس بوكس» التي تم إطلاقها بالتعاون مع جامعة وايل كورنيل للطب في قطر، في خطوة متقدمة نحو تعزيز الصحة العامة واللياقة البدنية في المجتمع. وفي هذا الإطار توفر هذه المنصة المستدامة والتي تعمل بالطاقة الشمسية، والتي تمت صناعتها من حاويات شحن معاد تدويرها، فضلاً عن احتوائها على مرافق لياقة بدنية مجهزة بأحدث الأجهزة وشاشة عملاقة لعرض تمارين اللياقة البدنية. يتم بث هذه التمارين بثلاث لغات مختلفة، مما يجعلها متاحة لجميع أفراد المجتمع بغض النظر عن لغتهم أو مستوى لياقتهم البدنية. وعلى المستوى الإجرائي تمثل هذه الخدمة نموذجًا تطبيقياً رائعًا لكيفية استخدام التكنولوجيا والابتكار لتحسين جودة الحياة وتعزيز الصحة العقلية والجسدية، وتشجع على اعتماد نمط حياة نشط وصحي. وتواصل بلدية الوكرة جهودها في مجال الاستدامة بعد انضمامها لشبكة اليونسكو العالمية لمدن التعلم في عام 2017، والذي تحقق نتيجة لالتزامها بكافة المعايير المطلوبة لشغل هذه العضوية من خلال تبنيها استراتيجية نشر مفاهيم الاستدامة وإدماج المجتمع بها، تحقيقا لرؤية قطر الوطنية 2030، ومساهمتها بتحقيق أهداف التنمية المستدامة، خاصة الهدف الرابع الخاص بالتعليم الجيد، والهدف الحادي عشر الخاص ببناء مجتمعات مستدامة.

أغلقت بلدية الوكرة مطعماً وهايبر ماركت إغلاقاً كلياً لمدة 15 يوماً لمخالفة المنشأتين الغذائيتين قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية المعدل بالقانون رقم 4 لسنة 2014. وأوضحت وزارة البلدية عبر الرابط المخصص للمنشآت الغذائية المخالفة أن بلدية الوكرة أصدرت قرارين إداريين أمس بإغلاق المنشأتين التاليتين: 1- نيو مرهبا ريستورانت.. إغلاق كلي لمدة 15 يوماً.. المنطقة الوكير + المشاف + الثمامة.. سبب الإغلاق: إعداد أغذية في ظروف غير صحية. 2- نيو كيو مارت هايبر ماركت.. إغلاق كلي 15 يوماً.. المنطقة الوكير + المشاف + الثمامة.. سبب الإغلاق: الأغذية منتهية الصلاحية. ويرجع تحديد مدة الإغلاق إلى تقدير مدير البلدية المختص حسب نوع وجسامة المخالفة كما قررها القانون، حيث أن مدة الإغلاق لا تتجاوز 60 يوماً في المرة الواحدة، وتتعدد الإغلاقات بتكرار المخالفات، ولا يجوز فتح المحل المغلق أو مباشرة النشاط أو عمل صيانة طوال فترة الإغلاق، ومخالفة ذلك يترتب عليه مسؤولية جنائية. * للاطلاع على قائمة المؤسسات الغذائية المخالفة المغلقة: https://www.mm.gov.qa/webcenter/portal/MM/ClosedResturantList