توقع العالم التركي أوغور شاهين، المؤسس المشارك لشركة بيونتيك الألمانية والمدير التنفيذي لها، التوصل إلى لقاح مضاد للسرطان بحلول عام 2030. وقال شاهين إن التجارب على لقاح للسرطان سوف تبدأ هذا العام في بريطانيا، بعد أن نجحت الشركة في إنتاج لقاح ضد فيروس كورونا بالتعاون مع شركة فايزر الأمريكية. وأضاف في تصريحات لمجلة دير شبيغل الألمانية، ونقلتها وكالة رويترز، أن الشركة تدرس حاليًا أنواع السرطان التي سيتم اختبارها وعلاجها والأماكن التي ستُجرى فيها التجارب. وأسس شاهين شركة بيونتيك مع زوجته أوزليم تورسي. وقالت رويترز إن التقدم في البحث عن لقاح للسرطان بعد تجربة لقاح كورونا يمثل خطوة مهمة نحو البيع المحتمل للقاح في السوق المفتوحة. وأعرب شاهين عن اعتقاده بأن إنتاج لقاح للسرطان سيكون ممكنًا لعدد كبير من المرضى قبل 2030، مشيرًا إلى أن التكنولوجيا الخاصة بهذا النوع من العلاج قد قطعت شوطًا طويلًا. وأوضح أن الأمر تطلب من 3 إلى 6 أشهر في عام 2014 لابتكار لقاح للسرطان، لكن الآن نحتاج تقريبًا من 4 إلى 6 أسابيع. وأثار الحديث عن لقاح متوقع في غضون سنوات قليلة لمكافحة السرطان ضجة في المجتمع العلمي، ووصفه أطباء الأورام بأنه سابقة علمية قدمت بصيص أمل لملايين الأشخاص المصابين بأمراض خبيثة حول العالم. كما أثارت الطريقة التي يعمل بها اللقاح اهتمام العلماء بسبب الحالات التي يمكن تطبيقها عليه لمكافحة أحد الأسباب الرئيسة للوفاة حول العالم. وتعتمد اللقاحات التقليدية على مبدأ الفيروسات المعطلة، وتدرب اللقاحات الجسم على التعرف إلى “المستضدات”، وهي بروتينات ينتجها الفيروس، مما يعمل على تنشيط استجابة الجهاز المناعي عند مواجهة الفيروس فعليًا. أما اللقاحات التي تعتمد على تقنية الحمض النووي الريبي المرسال، مثل لقاح الشركة المضاد لفيروس كورونا، فتنقل التعليمات الجينية لإنتاج هذه المستضدات مباشرة إلى الخلايا، ويتحول جسم الإنسان إلى إنتاج اللقاحات. وفاقت نتائج التجارب على لقاحي فايزر/بيونتك وموديرنا التوقعات بكثير، إذ أن الحد الأدنى من الفعالية المطلوبة من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) هو 50%، بينما أثبت اللقاحان فعاليتهما بنسبة تجاوزت 90%. بدورها قالت أوزليم تورسي، التي تعمل كبيرًا للمسؤولين الطبيين في شركة بيونتيك، إنه يمكن استخدام النهج نفسه لتهيئة الجهاز المناعي للبحث عن الخلايا السرطانية وتدميرها. وكانت الشركة تجري بحثًا عن لقاحات السرطان باستخدام تقنية الحمض النووي الريبي المرسال قبل انتشار وباء كورونا، لكنها اختارت التركيز على إنتاج لقاحات ضد كورونا لمواجهة حالة الطوارئ العالمية. وتجري الشركة الآن تجارب سريرية على العديد من لقاحات السرطان. وذلك بحسب ما نقلته الجزيرة نت.

تباينت آراء عدد من المختصين حول مدى جدوى الأطعمة العضوية التي زاحمت الأطعمة الأخرى في الجمعيات التعاونية، وأصبح لها مكان على أرففها، فالأطعمة العضوية هي الأطعمة التي أنتجت بنظام زراعي يتجنب استخدام الأسمدة الاصطناعية والمبيدات الحشرية والإضافات الصناعية للأعلاف الحيوانية، فالبعض جزم بفوائدها في خفض نسب الإصابة بالسرطان، والبعض الآخر رأى أنَّ الدراسات العلمية لم تبرهن بصورة قطعية على فوائدها في هذا الجانب، مجمعون على أفضليتها مقارنة بالأطعمة غير العضوية للمناخ الذي زُرعت فيه وخلوه من الأسمدة الاصطناعية والمبيدات الحشرية، كما أنها ليست معدلة وراثياً. وأكدَّ المختصون لـالشرق أنَّ الأطعمة العضوية ليست خدعة تسويقية، بل رأى عدد منهم أنَّ وسائل التواصل الاجتماعي ضخمت فوائدها في ظل أسعارها الباهظة، السبب الذي يجعلها ليس في متناول الجميع، داعين إلى ضرورة رفع الوعي بنوعية الأطعمة الصحية وعدم الانسياق وراء ما تبثه وسائل التواصل الاجتماعي، ومعرفة البدائل التي تمنح الجسم والعقل الصحة المرجوة. وفي ذات السياق أكد أحد المشرفين على إحدى المزارع بالدولة ضرورة رفع وعي المجتمع بأنَّ المزارع القطرية تنتج المنتجات العضوية وفي بعض الأحيان تبيعها بسعر المنتجات غير العضوية لعدم الإقبال على شرائها، إلا أنَّ البعض يتجه لشراء المنتجات ذاتها لكنها مستوردة دون أن يعلم البيئة التي احتضنت هذا الانتاج. /////////////////////////////////////////////////// *د. وليد جيرجي: تقلل نسب الإصابة بالسرطانات رأى الدكتور وليد جيرجي-استشاري نسائية وتوليد-، أنَ الأطعمة العضوية تقلل من نسب الإصابة بالسرطانات بصورة عامة وليس أنواع السرطانات التي تختص بالسيدات، لافتا إلى أنَّ السبب يعود إلى أنَّ الأطعمة العضوية لم تتعرض للمواد الحافظة أو المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية خاصة في الدول التي تفتقر إلى الرقابة على نسبة استخدام المبيدات الحشرية أو المواد الحافظة على الأغذية. ودعا الدكتور وليد جيرجي إلى الاهتمام بنوعية الأطعمة حتى وإن لم تكن عضوية سيما وأنَّ ليس الجميع بمقدوره أن يوفر الأغذية العضوية لسعرها الباهظ، لذا من المهم الإقلال من اللحوم الحمراء وخاصة المعاد تصنيعها، أو الأطعمة المضاف عليها مواد حافظة، مشيرا إلى أنَّ الغذاء الصحي ليس بالضرورة أن يكون باهظ الثمن، وإنما الأكل الصحي هو طريقة اختيار الطعام وطريقة طهيه وعدم تعرضه لمراحل انتاج وتصنيع طويلة. غنوة الزبير: نقية ولم تتعرض للمبيدات الحشرية أكدت السيدة غنوة الزبير-أخصائية تغذية علاجية-، فائدة الأغذية العضوية لاعتماد زراعتها على الأسمدة الطبيعية، لافتة إلى أنَّ هذا النوع من الأغذية يتبع مقاييس عالمية وليس بالإمكان لأي من أصحاب المزارع عامة أن يتلاعب في هذا الأمر، مفندة الأقاويل التي تشير إلى أنَّ الأغذية العضوية هي خدعة تسويقية، معتبرة أنَّ الأطعمة العضوية من الأطعمة النقية المليئة بالفوائد لاعتبارات أهمها أنها غير معرضة لضرر المبيدات الحشرية التي تتحول إلى هرمونات في الجسم وبالتالي تؤثر عليه وتسهم في احتمالية الإصابة ببعض الأمراض. وأشارت الزبير إلى أنَّ من ليس لديه الإمكانيات لشراء الأطعمة العضوية باستطاعته الحصول على الأطعمة بموسمها، أو شراء الأطعمة المستوردة من الأماكن القريبة من الدولة، إذ أنَّ كلما ابتعدت دولة الاستيراد أو المصدرة للأطعمة عن البلد المستورد منها كلما تضاعفت كمية المبيدات الحشرية المستخدمة وبالتالي أضرار أكبر، لذا كلما تم شراء الأطعمة من الدول الأقرب كان لصالح المستهلك صحيا لاختزال وقت الحفظ وبالتالي أقل استخدام للمبيدات الحشرية. كرستينا لطفي: السوشيال ميديا ضخمت من فوائدها أوضحت السيدة كرستينا لطفي-أخصائي تغذية علاجية-، قائلة إنَّ الأطعمة العضوية هي المنتجات المزروعة بأسمدة عضوية ولايستخدم فيها أي نوع من أنواع المبيدات أو الأسمدة، ولم تعدل وراثياً، والسبب وراء غلاء أسعارها هو المناخ الذي زُرعت فيه، كما أنَّ الفرق بينها وبين الأغذية غير العضوية هو استخدام الأسمدة الكيماوية والمبيدات الحشرية، كما أنَّ الأغذية العضوية غير متاحة إلا بمواسمها بعكس غير العضوية لاستخدام بذور معدلة وراثيا وهرمونات محفزة للنمو، كما أنَّ الأغذية العضوية تتضمن قيمة غذائية أكبر ولكن لايعني أنَّ الأغذية غير العضوية بلا قيمة غذائية. وأضافت، إنَّ على المستهلك أن ينتبه للنشرة الغذائية الملصقة على المنتج، إذ أنَّ هناك تصنيفات للمنتجات العضوية، فإذا كُتب على المنتج منتج عضوي 100% فهذا يشير إلى أنَّ المنتج يحتوي على منتج واحد أو عدة مكونات جميعها عضوية، وإذا كُتب عليه 95% فهذا يعني 5% من مكوناته غير عضوية أما إذا كتب عليه مصنوع من مكونات عضوية يعني أنَّ 70% فقط من المنتج مصنوع من مواد عضوية و30% من مكونات غير عضوية. وعلقت لطفي أنَّ الدراسات العلمية لم تثبت حتى الآن علاقة الأطعمة العضوية بخفض نسب الإصابة بالسرطان، لكن من يخفض نسب الإصابة بالأمراض هي الأطعمة الصحية، والتثقيف الغذائي باستبدال منتجات بأخرى، أي استبدال السكر بالمحليات الطبيعية، والدقيق الأبيض بدقيق القمح الكامل أو دقيق الكينوا لاحتوائه على البروتين والألياف والمعادن، واستبدال زبدة الفول السوداني التي تحتوي على كمية كبيرة من السكر والزيوت المهدرجة بزبدة الفول السوداني أو اللوز أو تجهيزها في المنزل، واستبدال الزيوت المكررة بالزيوت النقية كزيت الزيتون النقي البكر المضغوط على البارد، فهذه البدائل قد تسهم في تنوع الخيارات الصحية خاصة من ليس لديه القدرة المالية على شراء الأطعمة العضوية. واختتمت لطفي حديثها مؤكدة أنَّ الأطعمة العضوية ليست خدعة تسويقية بل حقا هي ذات فوائد، إلا أنَّ وسائل التواصل الاجتماعي منحتها الكثير، لذا بات البعض يلهث وراء هذا النوع من الأطعمة دون أن يثقف نفسه بالبدائل المتوفرة، لافتة إذا تم الحديث عن الأطعمة في دولة قطر لابد التأكيد على أنها تخضع للرقابة الشديدة على طرق الزراعة وطرق التخزين وحتى الاستيراد، لذا من المهم عدم الانسياق وراء كل ما تبثه وسائل التواصل الاجتماعي، وعلى كل فرد أن يثقف نفسه غذائيا ليعتاد على الخيارات الصحية وليست بالضرورة أن تكون عضوية. هيثم نجم الدين: إقبال ضعيف على المنتجات الزراعية العضوية المحلية قال السيد هيثم نجم الدين- مشرف عام بأحد المزارع القطرية-، إنَّ الإقبال على المنتجات العضوية أقل بكثير من الإقبال على المنتجات غير العضوية، بالرغم من انتاجها محليا، وهناك عدد من المزارع التي تنتج انتاجا عضويا، واضطرت لبيعه بسعر المنتج غير العضوي لعدم الإقبال عليه، بالرغم من أنَّ الزراعة العضوية ذات تكلفة باهظة على أصحاب المزارع لاسيما في قطر إذا ما قورنت في الدول المجاورة، ولا أعلم الأسباب التي تجعل البعض يتجه للمستورد بالرغم من وجود منتجات عضوية محلية، تخضع لرقابة من وزارة البلدية ممثلة في إدارة الشؤون الزراعية الذين يقومون بمراقبة الأسمدة، ونوعية الأدوية المستخدمة، فلا يتم إدخال أي نوع من أنواع الأسمدة إلا ضمن المواصفات والمقاييس المعمول بها في دولة قطر. وأضاف قائلا إنَّ أغلب المزارع تزرع من 10%-20% من مساحة المزرعة زراعة عضوية إلا أنَّ للأسف يتم بيع المنتجات بسعر الأطعمة غير العضوية، مما يسبب خسائر لأصحاب المزرعة للتكلفة الباهظة في البذور وفي الأسمدة، إذ من المهم تثقيف أفراد المجتمع بهذا النوع من أنواع الأغذية وأنَّه ينتج محليا فله أفضلية عن المستورد، لأسباب عدة منها الرقابة على المزارع وعلى المواد المستخدمة، فضلا عن أنَّ لا ينقل فبالتالي لا يتعرض لملوثات، فهذه كلها عوامل تدعم هذا النوع من المنتجات النقية.

تقدم جامعة قطر نطاقًا واسعًا من المساهمات القيمة من خلال إجرائها لأبحاث عالية المستوى تسهم في عمليات التنمية وتطور المجتمع؛ وتأتي أنشطتها البحثية المتزايدة كركيزة أساسية لدعم رؤية قطر بالتحول إلى اقتصاد المعرفة. وتعتبر أبحاث الأستاذة الدكتورة سمية المعاضيد، أستاذ في قسم علوم الحاسب على مجالات الذكاء الاصطناعي وتطبيقه على الصور في المجالات الأمنية والطبية أبرز الأبحاث. وقد بدأت بحوثها في مجالات: تحليل صور الخطوط والوجوه والبصمات لاستعمالها في التعرف الجنائي على صاحب الصورة أو الأثر. وقالت ا.د سمية المعاضيد، أستاذ في قسم علوم الحاسب: «قدمنا لعدد من براءات اختراع بتمويل من جامعة قطر واللجنة العليا للإرث، ولدينا تعاون مع اللجنة الأمنية في اللجنة العليا للمشاريع والإرث لتطوير العديد من البحوث والاستفادة منها محليًا وعالميًا، منها: أنظمة المراقبة بالفيديو القائمة على التعلم العميق وتستخدم في مهام مختلفة، بما في ذلك عدّ الحشود واكتشاف الأحداث غير الطبيعية، اكتشاف الأشياء والتعرف على الحركات البشرية وغيرها. إن شبكات الكمبيوتر العميقة هي نوع من الخوارزميات الذكية التي تحاكي تصور العقول البشرية، وتتطلب تدريبًا على كميات وفيرة من البيانات، وتعمل هذه الخوارزميات بشكل جيد مع بعض التطبيقات حين يكون من السهل الحصول على البيانات». وأضافت: «في الآونة الأخيرة، أصبح تطوير أنظمة المراقبة بالفيديو الآلية أمرًا بالغ الأهمية؛ وذلك لضمان أمن وسلامة السكان، خاصة خلال الأحداث التي تنطوي على حشود كبيرة، مثل الأحداث الرياضية. بينما يعمل الذكاء الاصطناعي (AI) على تمهيد مسار أجهزة الكمبيوتر للتفكير مثل البشر، كما يمهد التعلم الآلي والتعلم العميق الطريق أكثر، وذلك عن طريق إضافة مكونات التدريب والتعلم». وقالت ا.د المعاضيد: «إن هذه الخوارزميات تتطلب وسم البيانات وأجهزة كمبيوتر عالية الأداء لتحليل وفهم بيانات المراقبة المسجلة من الكاميرات الثابتة أو المحمولة المثبتة في البيئات الداخلية أو الخارجية بشكل فعال. ومع ذلك، فقد لا يؤدون كما هو متوقع، أو يستغرقون وقتًا طويلًا في التدريب، أو ليس لديهم بيانات إدخال كافية للتعميم بشكل جيد. وتحقيقا لهذه الغاية؛ تم مؤخرًا اقتراح التعلم العميق (DTL) والتكيف العميق (DDA) من قبل فريق البحث كحلول واعدة للتخفيف من هذه المشكلات. وقد ساهمت هذه النظريات والبرامج في تسهيل التعرف الآلي على الصور وعد الأشخاص في الحشود، مما يساهم في إدارة الحشود بدقة وفاعلية. بالإضافة إلى هذه الخوارزميات الجديدة استطعنا أن نطور أجهزة باستخدام الدرون والبوابات الذكية لإدارة الحشود». كما ذكرت ا.د سمية حول تقديمهم لبراءة اختراع لقبعة ذكية لأنظمة وطرق وأجهزة ومنتجات برامج الكمبيوتر لمساعدة الأشخاص ذوي الإعاقة البصرية. وهو جهاز مساعد ذكي يساعد ذوي الإعاقة البصرية في التنقل والتقاط صور في الوقت الفعلي لمعرفة المكان والاتجاه. وتتضمن الطريقة أيضًا إرسال الصورة إلى جهاز كمبيوتر أحادي اللوحة ومعالجة الصور وتوفير مساعدة التنقل للمستخدم بناءً على الصورة المعالجة. بالإضافة إلى ذلك تم التقديم على براءة اختراع أخرى لجهازٍ للكشف عن الأشياء وتحديدها ومراقبتها بواسطة الكاميرا وموجات الرادار المصغرة، ويكشف كذلك عن إحداثيات الشخص أو المركبة المتحركة بواسطة جهاز استشعار وقد تم تطبيقه في الكشف عن الدرونز وعد الأشخاص وإدارة الحشود. وأضافت ا.د سمية: «أما في مجالات الذكاء الاصطناعي في الطب، فقد بدأت ببحوث الكشف عن السرطان باستخدام صور ميكروسكوبية بأطياف ضوئية متعددة وسجلنا بها عدة اختراعات وأنظمة نسعى لتسوقها مستقبلًا، وذلك بالتعاون مع المستشفى الأهلي في قطر ومؤسسة حمد الطبية. وقد تلتها عدة بحوث في مجالات طبية مختلفة، ففي مجال جائحة كوفيد 19، استطعنا تطوير عدة برامج لتحليل الصور الطبية وتحليل صوت المرضى لمعرفة إصابتهم بكوفيد وخطورة المرض.

في إطار الأسبوع الخليجي للتوعية بالسرطان، كشفت معلومات نشرتها وزارة الصحة العامة على صفحتها عبر تويتر، أنَّ أكثر من 90 % من حالات الإصابة بالسرطان تتعلق بنمط الحياة والبيئة والتي بالإمكان التقليل منها عن طريق الالتزام بالحصول على تغذية صحية متزنة وتجنب الأطعمة المسرطنة مثل اللحوم المصنعة، الحفاظ على الوزن وممارسة الرياضة بانتظام بما لا يقل عن 150 دقيقة من التمارين المعتدلة الشدة أسبوعيا، تجنب التعرض للشمس فوق البنفسجية بين 10 صباحا وحتى الرابعة مساء، الإقلاع عن التدخين والابتعاد عن التدخين السلبي بكافة أنواعه مثل السجائر التقليدية والإلكترونية، الالتزام بإجراء الفحوصات والكشف المبكر عن السرطان وذلك بحسب ما يوصي به طبيب الأسرة.

كشف تقرير صادر عن سجل قطر الوطني للسرطان التابع لوزارة الصحة العامة، النقاب عن تسجيل (2525) حالة إصابة جديدة بالسرطان خلال عام 2019، إذ كان من بين الحالات (470) إصابة خبيثة لمواطنين مقارنة بـ(1940) إصابة خبيثة من غير المواطنين، إلى جانب (33) حالة إصابة موضعية لمواطنين، مقارنة بـ(69) حالة إصابة موضعية من غير المواطنين، فيما اشتمل التصنيف السرطاني على إصابة حميدة في الدماغ والجهاز العصبي المركزي فقط لتكون هناك صفر حالات بين المواطنين مقابل أربع حالات من غير المواطنين، كما كانت هناك 9 حالات لأمراض سرطانية غير محددة الدرجة لغير المواطنين. وأوضح التقرير الذي حصلت الشرق على نسخة منه أنَّ معدل الإصابة حسب العمر في دولة قطر كان بين عمر 45 -54 عاما حيث بلغت عدد الإصابات بين هذه الفئة 300 إصابة، وكان الحد الأدنى من بين الإصابات من عمر 10-14 عاماً. معدلات الانتشار بين الجنسين وفيما يتعلق بمعدلات السرطان الأكثر انتشاراً بين الجنسين، أشار التقرير إلى تصدر سرطان الثدي قائمة الإصابات إذ كانت نسبته 17.39 % من أصل الإصابات بعدد (439) إصابة، فيما تلاه بالقائمة سرطان القولون والمستقيم بنسبة 8.87 % بعدد (224) إصابة، تلاهما سرطان الغدة الدرقية بنسبة 7.45 % بعدد (188) إصابة، ومن ثم سرطان غدة البروستات بنسبة 5.23 % بعدد (132) إصابة، ومن ثم سرطان الدم اللوكيميا بنسبة 5.03 % بعدد (127) إصابة، أما سرطان الجلد غير الميلانومي فكانت نسبته 4.79 % بعدد (121) حالة، أما سرطان الكلى فكانت نسبته 4.44 % بعدد (112) إصابة، وسرطان الرئة والقصبة الهوائية بنسبة 4.20 % بعدد (106) حالات، أما سرطان الليمفوما غير الهيدجكونية فنسبته 4.04 % بعدد (102) إصابة، فيما سجل سرطان المثانة ما نسبته 3.37 % بعدد (85) إصابة. وإذا ما تمت مقارنة نسب الإصابة بين سرطان الثدي لعامي 2018 و2019، فنجن أن هناك زيادة في نسبة الإصابة بسرطان الثدي إذ كانت عام 2018 (16.58 %)، أما سرطان القولون والمستقيم فقد شهد انخفاضا عن عام 2018 الذي كانت نسبته (9.44 %)، بينما كان سرطان الغدة الدرقية ثالث أكثر أنواع السرطان شيوعا بنسبة (6.33 %)لعام 2018 إلا أنَّ النسبة قد ارتفعت لـ (7.45) % لعام 2019. معضلة صحية وتضمن التقرير الذي شارك فيه عدد من المؤسسات الصحية في القطاعين الحكومي والخاص، كلمة للشيخ الدكتور محمد بن حمد آل ثاني-نائب رئيس المجلس الوطني لحوكمة السرطان بوزارة الصحة العامة-، أكدَّ من خلالها أنَّ لا يزال استثمار دولة قطر في علاج السرطان باعتباره معضلة صحية رئيسية بهدف إحداث الفرق، لافتا إلى أنَّ تقرير حالات الإصابة بالسرطان لسنة 2019 الرصد الوطني لكافة حالات السرطان التي تم تشخيصها حديثها في عام 2019، بكافة أرجاء دولة قطر، إذ يهدف التقرير إلى رسم صورة البيانات لمشكلة السرطان في البلاد، كما يساعد على مراجعة الجهود السابقة وعلى التخطيط للجهود المستقبلية، كما تعتبر البيانات مصدراً دقيقا للمعلومات وبالتالي ستكون بمثابة المرجع الأساسي لعمل البحوث العلمية واتخاذ القرارات المناسبة حيال السرطان. 9 فصول للتقرير وأوضح الدكتور محمد بن حمد قائلا إنَّ التقرير يشتمل على تسعة فصول إذ يصف الفصل الأول الأدوات والمناهج المستخدمة لتحليل البيانات، أما الفصول من الثاني وحتى الرابع مشكلة السرطان بين جميع سكان دولة قطر من مواطنين وغير مواطنين، أما الفصلان التاليان فيصفان ممارسات السرطان من منظور دولي ويشمل الفصلان السابع والثامن معضلة السرطان بين الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 0-18 عاما وكذلك الوفيات لدى مرضى السرطان، كما تم تناول السرطانات الأكثر شيوعا التي تم تشخيصها في دولة قطر، معتبرا أنَّ التقرير مرجعا مهما لما يقدمه من معلومات حول حالات الإصابة بالسرطان في دولة قطر. السبب الثاني للوفاة وأكد بدوره الدكتور محمد الحسن-المدير الطبي والرئيس التنفيذي للمركز الوطني لعلاج وأبحاث السرطان الرئيس العام لخدمات السرطان بمؤسسة حمد الطبية-، الذي كانت له كلمة في مستهل التقرير، أنَّ السرطان لا يزال أحد أكثر الأمراض التي يصعب السيطرة عليها وعلاجها، كما يعتبر السبب الرئيسي الثاني للوفاة في جميع أنحاء العالم، ومع زيادة النمو السكاني والشيخوخة، ستستمر أعداد الإصابة بالسرطان المشخصة في دولة قطر بالارتفاع على مدى العقود المقبلة، مشيرا إلى أنَّ ما يدعو للتفاؤل هو أنَّ دولة قطر تمتلك أقوى برنامج لعلاج السرطان في المنطقة وعلاجات كيماوية حديثة وقسم لعلاج الأورام بالأشعة، وذلك لتقديم نظام العلاج المضاد للسرطان لأولئك الذين تم تشخيص إصابتهم بالمرض، كما تضم جراحة الأورام في مؤسسة حمد الطبية العديد من أطباء الأورام الجراحين المتميزين والمشهورين عالميا الذين يقدمون نتائج جراحية جيدة جدا لمرضى السرطان. زراعة نخاع العظام وأشار الدكتور محمد الحسن إلى أنَّ الأورام الدموية الخبيثة تغطي مجموعة واسعة من الأورام، لما لها من مستويات متفاوتة من التعقيد والتشخيص، إذ يوفر المركز الوطني لعلاج وأبحاث السرطان العلاج من الأورام الخبيثة التي تختلف في شدتها وتشخيصها من خلال العلاج الكيميائي والعلاج المناعي للمرضى في العيادات الخارجية إلى العلاج للحالات المعقدة وزرع الخلايا الجذعية للمرضى في العيادات الداخلية، ويعد برنامج زراعة نخاع العظام في دولة قطر برنامج معتمد دوليا، مما يضمن حصول جميع المرضى الذين يخضعون لعملية زراعة نخاع العظام على أعلى معايير الرعاية التلطيفية. تطوير خدمات الرعاية التلطيفية وكشف د. محمد الحسن أن المركز الوطني لعلاج وأبحاث السرطان يقوم بتطوير خدمة الرعاية التلطيفية للرعاية المنزلية لتلبية احتياجات المرضى الذين يعانون من مرض متصاعد والذين يرغبون في البقاء في المنزل في بيئة مألوفة لأطول فترة ممكنة، لافتا إلى أنَّ الطب الدقيق ساعد من خلال الدراسات الجينية في وضع خطط علاج شخصية مما أسهم في تحسين النتائج للعديد من مرضى السرطان في المركز، مشددا على أهمية البرامج التوعوية وبرامج الفحص الفعالة. وأوضح الدكتور محمد الحسن قائلا إنَّ الدولة عززت على مدى السنوات الماضية برنامجها لأبحاث السرطان، إذ تشارك في العديد من التجارب السريرية متعددة المراكز، ويدعم البرنامج التعليمي لأطباء رعاية مرضى السرطان السرطان في مؤسسة حمد الطبية أخصائيي الأورام وأخصائيي جراحة الأورام وأخصائيي علاج الأورام الإشعاعي في تطوير معرفتهم ومهاراتهم.

قالت وزارة الصحة العامة إن أكثر من 90% من حالات الإصابة بالسرطان تتعلق بنمط الحياة والبيئة. وذكرت الصحة - في تغريدة عبر حسابها على تويتر ضمن حملتها للتوعية والتثقيف بالمرض احتفالاً باليوم العالمي لمكافحة السرطان - عدداً من النصائح لتحسين نمط الحياة وتقليل خطورة الإصابة بالسرطان. وأكدت الوزارة على أهمية الالتزام بالحصول على تغذية صحية متزنة وتجنب الأطعمة المسرطنة مثل: اللحوم المصنعة، والحفاظ على الوزن وممارسة الرياضة بانتظام بما لا يقل عن 150 دقيقة من التمارين المعتدلة الشدة أسبوعياً. ومن النصائح المهمة لتحسين نمط الحياة: تجنب التعرض المباشر لأشعة الشمس (الأشعة فوق بنفسجية) بين 10 صباحاً إلى 4 مساءً عندما تكون أشعة الشمس قوية. ونوهت على ضرورة الإقلاع عن التدخين والابتعاد عن التدخين السلبي بكافة أنواعه مثل: السجائر التقليدية والإلكترونية، والالتزام بإجراء الفحوصات والكشف المبكر عن السرطان وذلك بحسب ما يوصي به طبيب الأسرة.

افتتح المركز الوطني لعلاج وأبحاث السرطان، التابع لمؤسسة حمد الطبية، وحدة متطورة يستخدم فيها الذكاء الاصطناعي في وضع الخطط العلاجية الفردية لمرضى السرطان، وذلك في قسم العلاج الإشعاعي. وتوفر الوحدة الجديدة، التي يطلق عليها اسم وحدة العلاج الإشعاعي التكيفي، إمكانات الذكاء الاصطناعي لوضع خطط علاجية جديدة تماما، تتناسب مع الاحتياجات المتغيرة للمرضى، حيث يتم تخصيص العلاج الإشعاعي التكيفي باستخدام الذكاء الاصطناعي بشكل يومي للتعويض عن التغييرات التي تطرأ على المريض، وتحسين القدرات على استهداف السرطان، مما يؤدي إلى زيادة الفاعلية العلاجية. وتزود الوحدة الجديدة الأطباء بالمعلومات المهمة من خلال تتبع التغيرات اليومية لحالة المريض، واقتراح التحسينات المطلوب تطبيقها في عملية المعالجة، وتكييف توزيع الجرعات الإشعاعية، والتركيز على المنطقة المستهدفة بالعلاج، وبالتالي تمكين الأطباء من تقديم العلاج المناسب بما يضمن جودة النتائج العلاجية والتقليل من فرص تعرض المرضى للتسمم الدوائي. وقال السيد علي الجناحي مساعد المدير العام بالوكالة ورئيس مجموعة الرعاية التخصصية بمؤسسة حمد الطبية: إن النظام الجديد يؤكد على التزام المؤسسة المستمر بالتأكد من وصول المرضى في قطر إلى أحدث التقنيات في المعالجة الطبية، وأشار إلى أن قطر أول دولة في الشرق الأوسط تمتلك هذه التكنولوجيا الرائدة، وفي ذلك مثال آخر يشهد على سعي مؤسسة حمد الطبية المتواصل لتزويد المرضى بأعلى مستوى ممكن من الرعاية الصحية. من جانبه، أشار الدكتور محمد سالم الحسن، الرئيس التنفيذي والمدير الطبي للمركز الوطني لعلاج وأبحاث السرطان، أن النظام الجديد المستخدم مكن الأطباء والمتخصصين من إجراء علاج إشعاعي أكثر استهدافا، وبالتالي من زيادة الفاعلية العلاجية لأنواع معينة من الأورام السرطانية. وقال: إن التقنية الجديدة المستخدمة في الوحدة تعتبر أسلوبا علاجيا واعدا للمرضى، وتضيف الكثير إلى القدرات العلاجية. بدورها، لفتت الدكتورة نورة الحمادي نائب المدير الطبي ورئيس قسم العلاج الإشعاعي للأورام السرطانية في المركز الوطني لعلاج وأبحاث السرطان، إلى أن بعض أعضاء الجسم التي تحتاج إلى العلاج الإشعاعي تتغير من حيث الشكل والحجم خلال الأيام والأسابيع التي يخضع فيها المريض للجلسات العلاجية. وأضافت أن العلاج الإشعاعي التكيفي يهدف إلى متابعة ومراقبة المتغيرات، في الحجم والشكل، وإيصال الجرعة الإشعاعية المناسبة للورم الذي يعاني منه المريض بأقصى قدر من الدقة، وبالتالي يتم تحسين جودة الرعاية المقدمة للمرضى الذين يتم اختيارهم لهذا الأسلوب العلاجي.

كشفت الدكتورة خلود المطاوعة - رئيس قسم الأمراض غير الانتقالية بوزارة الصحة العامة-، النقاب عن خطة وزارة الصحة العامة في إطار الاستراتيجية الوطنية للسرطان، لخفض معدلات الوفاة بسبب مرض السرطان بنسبة 25% مع حلول 2025، إلى جانب خفض المضاعفات الناتجة عن الإصابة بمرض السرطان، ورفع الوعي بأهمية الفحص المبكر للكشف عن الإصابة بمرض السرطان، إذ أن اكتشاف الإصابة بمراحل مبكرة تسهم في تحقيق نسب شفاء عالية، وانقاذ حياة المصاب. وتابعت الدكتورة المطاوعة في تصريحات للصحافة المحلية ضمن ورشة عمل التوعية وتصحيح المفاهيم الخاطئة عن السرطان للإعلاميين نظمتها وزارة الصحة العامة بالتعاون مع مؤسستي حمد الطبية والرعاية الصحية الأولية والجمعية القطرية للسرطان يوم أمس، قائلة إنَّ هذه الورشة الموجهة لعدد من الإعلاميين، بهدف رفع الوعي وتصحيح بعض المفاهيم الخاطئة حول مرض السرطان، إذ تأتي هذه الورشة ضمن سلسلة من الورش التي تستهدف فئات بعينها، وجاءت هذه الورشة موجهة للإعلاميين الممثلين عن وسائل الإعلام المحلية المطبوعة والمسموعة والمرئية في إطار الحملة الوطنية لتصحيح المفاهيم حول مرض السرطان من خلال رفع الوعي المجتمعي بمرض السرطان، وأهمية الكشف المبكر، فضلا عن تسليط الضوء على كيفية التعامل مع المرض، إذ تأتي هذه الورشة ضمن فعاليات الحملة الوطنية لتصحيح المفاهيم الخاطئة حول مرض السرطان. **تفعيل البرامج التوعوية وأكدت الدكتورة خلود المطاوعة في تصريحاتها للصحفيين أنَّ وزارة الصحة العامة عقدت شراكات بهذا الخصوص قبل جائحة فيروس كورونا من خلال التنسيق مع وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية لرفع وعي أئمة وخطباء المساجد سيما وأنَّ لديهم منبرا قادرا أن يصل إلى جميع أفراد المجتمع، إذ تم مدهم بالمعلومات التي تتعلق بطرق الوقاية من الإصابة بمرض السرطان، وكان هناك تعاون مع وزارة التعليم والتعليم العالي، ونحن نستعد مع نهاية العام الدراسي الجاري تدشين عدد من الحملات التوعوية لعدد من الأمراض وتفعيل البرامج التوعوية خاصة بعد جائحة كورونا، إلى جانب التعاون مع عدد من المنظمات الحكومية في الدولة. ** خطة السرطان 2023 هذا وقد أعلن السيد عميد أبو حميدان- مدير سجل قطر للسرطان ومدير البرنامج الوطني للسرطان بوزاة الصحة العامة-، في تصريحات لوسائل الإعلام المحلية تدشين خطة قطر للسرطان في يناير 2023، إذ أنَّ الخطة مقسمة على مرحلتين كل مرحلة مدتها 4 سنوات، المرحلة الأولى ستعلن في يناير من 2023-2026 ستغطي كافة مسارات مريض السرطان تبدأ من التوعية تمر بالرعاية الصحية والدعم الاجتماعي والروحي للمريض والعلاج، إلى جانب رصد البيانات، والخطة تمت الموافقة عليها من قبل الوزيرة إلا أنه سيتم الإعلان عنها رسميا في يناير، وهي مقسمة على 6 فصول، وتمتد حتى 2030. وتابع السيد أبو حميدان قائلا إن الخطة التي ستعلن في يناير 2023 هي الخطة الثالثة في إطار الاستراتيجية الوطنية لمرض السرطان المنطلقة في 2011، والرامية إلى تطوير خدمات السرطان المقدمة للمرضى في دولة قطر بهدف تحسينها، فمرض السرطان عبء لابد من التعامل معه بجدية، إذ أنَّ آخر إحصائية لمرض السرطان في دولة قطر كانت لعام 2018 ونتطلع حقيقة انجازها قبل نهاية العام الجاري. **مفاهيم خاطئة وحول أهم المفاهيم المغلوطة حول مرض السرطان، أشار السيد أبو حميدان إلى أن أكبر مفهوم خاطئ هو الربط بين السرطان والوفاة، والمفهوم الآخر يجب أن نصل إلى أن يصبح السرطان كمرض مزمن بل أن البعض يتعايش معه لسنوات طويلة، إلا وللوصول لهذه المرحلة لابد من الكشف عن المرض بفترة مبكرة، ولكن في حال وصل المريض بمراحل المرض المتأخرة لن يتحقق هذا الأمر للأسف، لافتا إلى أنَّ من المفاهيم الخاطئة هو أنَّ مصاب السرطان عليه السفر للخارج لتلقي العلاج، بالرغم من أنَّ البروتوكولات العلاجية المقدمة للمرضى في قطر تضاهي الدول المتقدمة في هذا المجال على صعيد توفير آخر ما توصل إليه العلم من أدوية، إلى جانب التقنيات المستخدمة في التشخيص والعلاج، إلى جانب أهلية الكوادر الطبية والفرق التمريضية في التعامل مع الحالات، كما أنَّ أطباء الأسرة المنتسبين إلى مؤسسة الرعاية الصحية الأولية يخضعون لبرنامج يتعلق بتوعيتهم بالعلامات المبكرة للإصابة بمرض السرطان بهدف اكتشاف مبكرا وبالتالي تحقيق نسب شفاء عالية. ** سرطان الثدي والقولون وحول أكثر مرض سرطان شيوعا، أكدَّ أنَّ سرطان الثدي الأكثر شيوعا في دولة قطر يليه سرطان القولون والمستقيم، وهناك برنامج للكشف المبكر عن السرطان، وقد يرى البعض زيادة سنويا في عدد الإصابات وهذا يعود إلى البرنامج الوطني للكشف المبكر عن السرطان. وكان قد قدم السيد عميد أبو حميدان ورقة عن دور الشركاء في التوعية بمرض السرطان، تناول من خلالها أهمية تصحيح المفاهيم الخاطئة لدى أفراد المجتمع المتعلقة بمرض السرطان، إلى جانب بناء جسور الثقة بين أفراد المجتمع وخاصة مرضى السرطان والقطاع الصحي في الدولة وتسليط الضوء على تمكنه من توفير العلاج اللازم، إلى جانب أهمية التركيز على الجانب النفسي والروحي في الوصول لنتائج علاج مبهرة.

قال الرئيس الأمريكي جو بايدن، اليوم الأربعاء إنه مصاب بالسرطان، فيما قد يكون إعلانه هذا زلة لسان، أو إفصاحا رسميا عن إصابته بالمرض، وذلك بحسب روسيا اليوم نقلاً عن نيويورك بوست. وخلال خطاب حول الاحتباس الحراري في ماساتشوستس، وصف بايدن الآثار الصحية للانبعاثات من مصافي النفط بالقرب من منزل طفولته في مدينة كليمونت، بولاية ديلاوير، وقال: لهذا السبب أنا والكثير من الأشخاص الذين نشأت معهم مصابين بالسرطان ويفسر لماذا كانت ولاية ديلاوير تعاني من أعلى معدلات الإصابة بالسرطان في البلاد. Did Joe Biden Just Admit He Has Cancer? pic.twitter.com/kKR5YrJyej — The Michael Dade Project (@RealMichaelDade) July 20, 2022 وبايدن (79 عاما) هو أكبر رئيس للولايات المتحدة، وكثيرا ما تكون صحته محل نقاش عام. ومع ذلك، يقول إنه يعتزم السعي للحصول على فترة ولاية ثانية في عام 2024.

ابتكر فريق من العلماء في ألمانيا روبوتات مجهرية يتم التحكم فيها مغناطيسيا تساعد على قتل السرطان، حيث تنتشر الآلات الصغيرة حول الأورام وتطلق حمولة من أدوية العلاج الكيميائي. وعمل الفريق العلمي بقسم الذكاء الطبيعي في معهد ماكس بلانك للأنظمة الذكية في مدينة شتوتغارت الألمانية، على دمج الروبوتات مع علم الأحياء من خلال تزويد بكتيريا الإشريكية القولونية بمكونات اصطناعية لبناء روبوتات هجينة بيولوجية يمكنها مهاجمة الخلايا المريضة، تاركا الأنسجة السليمة وشأنها الأمر الذي يحدث ثورة في علم الأورام. وأوضح المؤلف الأول بيرغول أكولوغلو، طالب الدكتوراه في معهد ماكس بلانك: تخيل أننا نقوم بحقن مثل هذه البكتيريا القائمة على الروبوتات الصغيرة في جسم مريض السرطان. وباستخدام المغناطيس، يمكننا توجيه الجزيئات بدقة نحو الورم. وبمجرد أن يحيط عدد كاف من الروبوتات الدقيقة بالورم، فإننا نوجه الليزر إلى الأنسجة وبذلك نطلق الدواء مضيفا الآن، لا يتم تحفيز الجهاز المناعي على الاستيقاظ فحسب، بل تساعد الأدوية الإضافية أيضا في تدمير الورم. وتعد بكتيريا الإشريكية القولونية من الأبطال الخارقين في عالم الميكروبات، حيث إنها بكتيريا سباحة سريعة ومتنوعة يمكنها المرور عبر السوائل أو الأنسجة شديدة اللزوجة. ولديها أيضا أجهزة استشعار متطورة للغاية. وتنجذب البكتيريا إلى التدرجات الكيميائية، مثل مستويات الأكسجين المنخفضة أو الحموضة العالية، وكلاهما منتشر بالقرب من الأورام.

نجحت خريجة كلية الصيدلة في جامعة قطر، سرور العيدودي، في مناقشة أطروحتها للماجستير بعنوان الكركمين السكسينيلاتي المحمل في جزيئات الكيتوزان النانوية المانوزية لعلاج سرطان القولون. وقد تم إجراء بحثها في كل من: كلية الصيدلة بجامعة قطر ومستشفى حمد. ويعد الكركمين مكونا رئيسيا في التوابل الهندية، حيث يُظهر الكركمين خصائص علاجية مهمة، بما في ذلك التأثيرات المضادة للأكسدة والبكتيريا والمضادة للسرطان، ومع ذلك فإن هذه الآثار العلاجية مقيدة بعدم الاستقرار وضعف الذوبان. وفي هذا البحث، كفل التعديل الكيميائي للكركمين مع مجموعات السكسينات؛ تحسين الاستقرار وخاصية الذوبانية. وقد أظهر تطبيق الكركمين المعدل المغلف في جزيئات الكيتوزان النانوية على خلايا سرطان القولون نتائج مشجعة. وفي تصريح لها بهذه المناسبة، قالت الخريجة سرور العيدودي: إنه من بين 10 ملايين حالة إصابة بالسرطان في عام 2020، كان سرطان القولون مسؤولاً عن 10% من هذه الحالات، وكانت غالبية الحالات لدى البالغين ممن تبلغ أعمارهم 50 عاما أو أكبر. ولسوء الحظ؛ فمن المتوقع أن يرتفع معدل الوفيات في السنوات القادمة. ويُظهر الكركمين العديد من التأثيرات العلاجية ولكن أفعاله محدودة بسبب ضعف الذوبان وعدم الاستقرار. للتغلب على هذه القيود، يمكن إما تغليف الكركمين في أنظمة توصيل الجسيمات النانوية أو تعديل صيغته الكيميائية باستخدام مركبات ذات صلة. تسببت جزيئات الكركمين النانوية في إحداث تأثير سام للخلايا على خطوط خلايا سرطان القولون. تكنولوجيا النانو وأضافت: يشرفني أن أتيحت لي الفرصة للعمل في مجال تكنولوجيا النانو لعلاج السرطان والحصول على مثل هذه النتائج المثيرة للاهتمام. وأشارت العيدودي إلى أنه على الرغم من أن المسعى البحثي كان مليئًا بالتحديات، إلا أن العمل الجاد والتفاني كانا بمثابة أساسيات للنجاح، وهو ما ساهم في تنمية نطاق معرفتها ومهاراتها وخبرتها كباحثة مهنية بشكل كبير. وقد أشرف على أطروحة الخريجة سرور بشكل رئيسي كل من: الأستاذ الدكتور ناشيرو بيلا، أستاذ العلوم الصيدلانية بكلية الصيدلة، وبإشراف مشترك من الأستاذ الدكتور يوسف حجي أستاذ الكيمياء العضوية بكلية الآداب والعلوم، والأستاذ الدكتور هشام قرشي، أستاذ علم الأدوية في جامعة قطر، والأستاذ الدكتور شهاب الدين، كبير العلماء ورئيس المنشأة الأساسية لعلم الأمراض، في معهد البحوث التحويلية، بمؤسسة حمد الطبية. وفي تعليق له، قال الأستاذ الدكتور ناشيرو بيلا: كل المؤشرات تدل على أن الإصابة بسرطان القولون والمستقيم على مستوى العالم ستستمر في الارتفاع في المستقبل المنظور. قد تعرض خيارات العلاج الحالية المرضى آثارا جانبية تهدد الحياة؛ لذا فإن تطوير العلاجات التي تهدف إلى تقليل الآثار غير المرغوب فيها أمر بالغ الأهمية. توفر أطروحة سرور للماجستير نافذة للمساهمات البحثية التي تعالج التأثيرات الدوائية غير المرغوبة، مع الاحتفاظ بفاعلية العلاجات الكيميائية من أصل نباتي. تظهر نتائجها مؤشرات واعدة للغاية تستحق مزيدًا من التطوير في صيغة قابلة للتطبيق لعلاج سرطان القولون.

حذرت دراسة جديدة عشاق أكل الأسماك بأنهم أكثر عرضة للإصابة بسرطان الجلد، إذ إن الإفراط فى تناول الأسماك يرفع خطر الإصابة بهذا النوع من السرطان، بحسب الدراسة التي نشرها موقع هيلث . ووجدت الدراسة صلة غريبة بين تناول السمك وسرطان الجلد الذي يعد من بين أكثر السرطانات شيوعا، وشملت الدراسة التي نشرت في مجلة السرطان. أسبابه والوقاية منه ما يقرب من 500 ألف شخص. وتوصل الباحثون إلى أن ارتفاع نسبة تناول السمك تضاعف خطر الإصابة بالسرطان، والأشخاص الذين يتناولون مثلا نصف علبة تونة يوميا كانوا أكثر عرضة بنسبة 22 في المئة للإصابة بسرطان الجلد. وحذر الباحثون أن نتائج الدراسة لا تعني أنه يجب تجنب تناول السمك، كما أن فوائد تناوله لا تزال أكبر من فوائد تجنبه. ورغم أن الدراسة قائمة على الملاحظة فقط، ينصح الباحثون بعدم تجاهل نتائجها، وفق أخصائية التغذية بجامعة نيوكاسل البريطانية، كلير كولينز. وبحسب الباحثين، فإن الملوثات مثل الزئبق المسبب للسرطان ينتقل إلى المياه من خلال العمليات الصناعية مثل حرق الفحم، ويتراكم في أنسجة السمك. واستخدم الباحثون، بقيادة عالم الأوبئة بجامعة براون الأمريكية يوفي لي، بيانات من دراسة النظام الغذائي والصحة في الولايات المتحدة الأميركية، من مشاركين بين عامي 1995 و 1996. وأظهر تحليل البيانات أن خطر الإصابة بسرطان الجلد كان أعلى بنسبة 22 في المئة لدى الأشخاص الذين تناولوا حوالي 43 غراما من الأسماك يوميا، مقارنة بالذين تناولوا الكمية المتوسطة (حوالي ثلاثة غرامات يوميا). وكانت الصلة مباشرة، أي أنه كلما زادت كمية السمك المستهلكة زاد خطر الإصابة بالسرطان.

تعتبر البطاطس وخاصة المقرمشة من الأطعمة المفضلة للملايين حول العالم، في المنزل أو خارجه، إلا أن التعرف على المعلومات التالية قد يغير وجهة نظر الكثير وربما يتخذ قراراً بعدم تناولها مرة أخرى لخطورتها على الصحة. - الأكريلاميد والبطاطس وبحسب تقرير بموقع الجزيرة نت، اليوم الجمعة، أجرى الاتحاد الأوروبي دراسة لمدة 3 سنوات هدفها اكتشاف السموم الغذائية الناتجة عن الحرارة، وخلصت الدراسة إلى أن هناك أكثر من 800 مركب ينتج بفعل الحرارة، من بينها 52 مادة مسرطنة محتملة. أضاف أن إحدى هذه المواد مادة كيميائية خطرة تُعرف باسم الأكريلاميد (Acrylamide)، تُسبِّب طفرات في الحمض النووي، قد تكون مسؤولة عن زيادة خطر الإصابة بالسرطان وربما تُؤدي إلى اضطرابات عصبية. وفي عام 2003، حثَّت هيئة الغذاء والدواء (FDA) المستهلكين من الحد من استهلاك المصادر الغذائية التي تحتوي على الأكريلاميد. من الجدير بالذكر أيضاً أن الشركات المُصنعة غير مسؤولة -مباشرة- عن إضافة هذه المادة للعديد من المنتجات التي تحتوي عليها، فهي مادة ثانوية تنتج من طهي بعض الأطعمة النشوية عند درجة حرارة مرتفعة. ويوضح الجزيرة نت أن هذه المادة السامة موجودة في الكثير من المنتجات، وتُعَدُّ مسؤولة عن اللون البني اللامع الذي يُغلِّف أغلب المخبوزات، ورقائق البطاطس، والمقرمشات، والقهوة، والكعك. في هذا الصدد قدَّمت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بعض النصائح للمستهلكين لمساعدتهم على الاستمتاع برقائق البطاطس المحضَّرة منزلياً والحد من التعرُّض لهذه المادة السامة عن طريق شرائها جاهزة: 1: تجنب الإفراط في الطهي، إذ يتكوَّن الأكريلاميد بنسبة أكبر كلما طالت مدة القلي تحت درجة حرارة مرتفعة. 2: عدم تخزين البطاطس في الثلاجة، حيث يمكن لدرجات الحرارة المنخفضة في الثلاجة أن تزيد من نسبة تكوُّن الأكريلاميد عند الطهي. 3: يُنصح بتقطيع شرائح البطاطس ونقعها في الماء لمدة تتراوح بين 15-30 دقيقة قبل الطهي، هذه الخطوة تُقلِّل من نسبة تَشكُّل الأكريلاميد خلال الطهي. 4: اللون الذهبي للبطاطس الناضجة هو اللون الآمن، فكلما أصبحت البطاطس بنية اللون دلَّ ذلك على تَشكُّل نسبة مرتفعة من الأكريلاميد. بريئة من الأكريلاميد مذنبة بالأوليسترا! قد تكون الشركات المُصنعة لرقائق البطاطس المقرمشة بريئة من إضافة الأكريلاميد، حيث إنه يتكوَّن ذاتياً أثناء الطهي، لكن ذلك لا يعني أن هذه الشركات غير مذنبة تجاه صحتنا تماماً. ففي المقابل، تقوم الشركات بإضافة مستحلب دهني باسم الأوليسترا، وهو مادة لا تتمكَّن معدة الإنسان من امتصاصها وتسبب الإسهال وعدم ارتياح معدي ومشكلات هضمية قد تُعرِّض الأطفال في النهاية إلى خطر الإصابة بسوء التغذية. ويتعدى الأمر ذلك لينال من الفيتامينات الموجودة في الدهون، حيث تقوم هذه المادة بإذابتها وإخراجها عن طريق البراز مُسبِّبة نقص الفيتامينات الذي يُسبِّب مشكلات صحية مختلفة عند الأطفال والكبار أيضاً. أضرار أخرى للبطاطس المقرمشة الجاهزة: 1- تحتوي رقائق البطاطس على نسبة عالية من الدهون المشبعة التي تُشكِّل خطراً كبيراً على شرايين القلب نتيجة ترسُّبها. 2: تُقلى هذه الرقائق في زيوت مجهولة المصدر، وغير معلوم وقت تجديدها، وهذا يزيد من فرص احتوائها على الدهون المتحولة التي تنصح هيئة الغذاء والدواء بتجنُّبها تماما في نظامنا الغذائي. 3- تزيد الشرائح المقلية من إفراز أحماض المعدة التي ترفع بدورها من خطر الإصابة بأمراض المعدة، مثل: النزلات المعوية، والقرح.

كشف باحثون من معهد أبحاث السرطان في لندن، عن نتائج التجارب التي أجريت على علاج جديد يسمى /AFM24/ لعلاج السرطان، حيث أثبت نجاحه بشكل كبير، مع المرضى خاصة في المراحل المتقدمة من المرض، بما في ذلك سرطان الأمعاء والرئة والبنكرياس. وأظهرت النتائج أن علاج السرطان المناعي الجديد، أوقف نمو واحد من كل ثلاثة أورام. وأوضح الباحثون أن التجارب التي أجريت بالتعاون مع مركز /رويال مارسدن/ في علاج السرطان في لندن، على المرضى الذين يعانون أكثر الأنواع فتكا، أثبتت أن العلاج الجديد يعيد توجيه الخلايا المناعية القاتلة في الجسم لقتل الأورام. وأجريت تجربة المرحلة الأولى على 24 مريضا يعانون من أورام فتاكة فشلت جميع الأدوية معها، وأثبت العلاج فاعليته مع ثمانية من الـ24 مريضا في التجربة للعلاج المناعي، ولاحظوا توقف نمو السرطانات لديهم، خصوصا مريضين مصابين بسرطان الأمعاء وآخر مصابا بسرطان الرئة، عند تلقيهما العلاج المناعي لوحظ تقلص أو توقف الورم عن النمو لأكثر من ثلاثة أشهر. ولفت الباحثون إلى أن العقار كان يعمل كمقاتل يستهدف البروتين المسبب لنمو الورم دون الحاجة إلى المرور بعملية معقدة لإعادة هندسة خلايا المريض. بدورها، قالت البروفيسورة كريستيان هيلين الرئيس التنفيذي لمعهد أبحاث السرطان، إن هذا العلاج الجديد مبتكر للغاية لأنه يجد طريقة لتوجيه الخلايا القاتلة الطبيعية داخل جهاز المناعة إلى الأورام دون الحاجة إلى إعادة هندسة معقدة ومكلفة لخلايا المريض. يشار إلى أنه كشفت نتائج قد قدمت الأسبوع الماضي في مؤتمر الرابطة الأمريكية لأبحاث السرطان في /نيو أورلينز/، أن العلاج لديه القدرة على أن يكون أكثر أمانا وأقل تعقيدا من العلاجات الحالية.

أعلن اليوم الأربعاء، عن وفاة مادلين أولبرايت، أول سيدة تتولى حقيبة الخارجية الأميركية، بعد معاناة مع المرض. وقالت أسرة الراحلة، في بيان على تويتر إن أولبرايت توفيت اليوم عن 84 عاما متأثرة بإصابتها بمرض السرطان. وكانت أولبرايت أول امرأة تتسلم منصب وزير الخارجية في الولايات المتحدة الأمريكية بعد أن سماها الرئيس بيل كلينتون في 5 ديسمبر 1996 لهذا المنصب لتكون وزير خارجية فترته الرئاسية الثانية، وتسلمت المنصب في 23 يناير 1997 لتصبح وزير الخارجية الرابع والستين للولايات المتحدة، وظلت في منصبها حتى 20 يناير 2001. كما كانت أولبرايت بحسب شبكة سي إن إن شخصية محورية في إدارة الرئيس بيل كلينتون ، حيث عملت أولاً كسفير للولايات المتحدة لدى الأمم المتحدة قبل أن تصبح أكبر دبلوماسي في البلاد في فترة ولايته الثانية.

كشفت دراسة حديثة أجريت في مستشفى /جونز هوبكنز ميديسن/ بالولايات المتحدة الأمريكية، أن الطول عامل خطر قد يؤدي إلى الإصابة بسرطان القولون والمستقيم وأن الأشخاص الأطول قامة بشكل عام، لديهم مخاطر أعلى بنسبة 24 بالمائة للإصابة بهذا السرطان مقارنة بالأقصر. وأوضح الخبراء أنه مقابل كل زيادة بمقدار 10 سم في متوسط الطول، كان هناك زيادة بنسبة 14 بالمائة في خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم و6 بالمائة زيادة احتمالات الإصابة بأورام غدية. وأشار الأستاذ المساعد البروفيسور جيرارد مولين من مستشفى /جونز هوبكنز ميديسن/ إلى أنه يجب مراعاة الطول عند تقييم المرضى وتوصيتهم بإجراء فحوصات الكشف عن سرطان القولون والمستقيم. وقال مولين إن زيادة الوعي للأطباء سيساعد في تعزيز المزيد من الاهتمام والتمويل لمزيد من الأبحاث، ما قد يغير في النهاية المبادئ التوجيهية لاعتبار الطول خطرا للإصابة بالسرطان. جدير بالذكر أن سرطان القولون هو نوع من أمراض السرطان التي تصيب القولون، فالقولون هو الجزء الأخير من الأمعاء الغليظة من الجهاز الهضمي، وسرطان القولون هو سرطان يحدث في 15 سنتيمترًا الأخيرة من القولون التي تلتقي مع جزء من منطقة المستقيم وهذان النوعان من السرطان يدعيان معًا سرطان القولون والمستقيم أو السرطان القولوني المستقيميّ.

زوَّد الهلال الأحمر القطري وزارة الصحة الفلسطينية في قطاع غزة بالكميات اللازمة من الأدوية لعلاج مريضات سرطان الثدي، بهدف الحفاظ على استمرارية الخدمات العلاجية المقدمة لهن، والحيلولة دون توقف البروتوكولات العلاجية الخاصة بهن، وذلك ضمن تدخلاته الصحية المستمرة في القطاع. وأكد الدكتور أكرم نصار مدير مكتب الهلال الأحمر القطري في غزة أن التدخل الجديد يأتي لضمان استمرار تقديم الخدمات العلاجية لمريضات سرطان الثدي في مستشفيات وزارة الصحة بغزة، من خلال توفير 21 صنفاً من أدوية العلاج الكيماوي بشكل دائم، موضحاً أن هذا التدخل يتم تنفيذه ضمن مشروع توفير خدمات علاجية وتأهيلية لمريضات سرطان الثدي، بتكلفة إجمالية 864 ألف دولار أمريكي. من جانبه، شدد الدكتور ذكري أبو قمر مساعد مدير عام الصيدلة في وزارة الصحة في غزة على أن القطاع يعاني من أزمة دوائية خاصةً لمرضى السرطان، حيث تبلغ نسبة العجز في الأدوية الخاصة بهذه الأمراض 50 بالمائة، ما يؤدى إلى توقف الدورات العلاجية ويؤثر سلباً على صحة المرضى، مشيراً إلى أن تدخل الهلال الأحمر القطري ساهم في انخفاض نسبة العجز إلى 30 بالمائة من خلال توفير الخدمة العلاجية لحوالي 1,400 مريضة من مريضات سرطان الثدي. يذكر أن الهلال الأحمر القطري يولي اهتماماً للمساعدة في تقديم تدخلات صحية لعلاج أمراض السرطان في قطاع غزة، من خلال تنفيذ عدة مشاريع لتوفير أدوية السرطان للمرضى، وتمويل أبحاث متخصصة تتناول مخاطر السرطان على المرضى وسبل تحسين الخدمات العلاجية والتشخيصية، علما بأن التكلفة الإجمالية لتنفيذ المشروع خلال العامين الأخيرين فقط بلغت حوالي 2.5 مليون دولار أمريكي.

أكد الدكتور هاني عطاالله - رئيس قسم الجراحة الروبوتية بمؤسسة حمد الطبية- أن الجراحة الأخيرة التي أُجريت في مستشفى حمد العام بمؤسسة حمد الطبية والمتعلقة باستئصال عيب خلقي نادر بالكيس المراري بواسطة جهاز الروبوت هي الأولى من نوعها على مستوى الخليج والشرق الأوسط، بالاستناد إلى الشركة المصنعة لجهاز الروبوت دافنشي المستخدم في مستشفيات مؤسسة حمد الطبية، موضحا أن الشركة المصنعة لديها قاعدة بيانات بكافة الجراحات الروبوتية المنفذة في كافة المستشفيات على مستوى العالم، للتأكيد على أحقية كل دولة أو مستشفى بالسبق في إنجاز هذه الجراحة أو تلك، بهدف قطع الطريق على أي تأويلات في هذا السياق، الأمر الذي أكدته الشركة المصنعة بأسبقية دولة قطر ممثلة بمؤسسة حمد الطبية في إجراء أول جراحة روبوتية في استئصال عيب خلقي بالكيس المراري. وأشار الدكتور هاني عطا الله في حوار مع الشرق بحضور الدكتور أحمد الأفندي- استشاري أول وحدة جراحة وزراعة الكبد بمؤسسة حمد الطبية- إلى أن العملية الآنفة الذكر قد أجريت في السابق باتباع الطرق التقليدية، إلا أنها ولأول مرة تُجرى بواسطة جهاز الروبوت، فبالرغم من أن دولة قطر أدخلت برنامج الجراحات في 2009 إلا أنها حققت قفزات نوعية في مجال جراحات الروبوت بمختلف التخصصات. *استئصال رحم بسبب ورم سرطاني وكشف الدكتور هاني عطا الله النقاب عن إجراء أول جراحة روبوتية لاستئصال رحم بسبب ورم سرطاني في مركز صحة المرأة والأبحاث، مما يبرهن على جهود مؤسسة حمد الطبية في إحداث قفزة في نوعية العلاجات المستخدمة، لافتا إلى أن استخدام الروبوت في الجراحات بهدف استئصال الأورام السرطانية قد بدأ في 2009 على يد الدكتور عبدالله الأنصاري وتحديدا في استئصال ورم من البروستاتا، ومن ثم استئصال جزء من الكلى بهدف إزالة ورم سرطاني. *القرار للمريض وعن الأسباب التي دفعت الفريق الجراحي لاتخاذ القرار في إجراء الجراحة بواسطة الروبوت، أوضح الدكتور هاني عطاالله قائلا انه لابد من توضيح أمر هو أن الفريق الجراحي لا يستأثر بالقرار في طريقة إجراء العملية، حيث إن كان المريض لائقا صحيا وقادرا على أن يخضع للجراحة بواسطة الروبوت، يقوم الجراح المختص بإشراك المريض والاستئناس برأيه حول ما إذا كان مرحبا بإجراء الجراحة بواسطة الروبوت أو بالطريقة التقليدية أو بالمنظار الجراحي، فرأي المريض مهم في هذه الحالة، ورأي الفريق الجراحي يأتي بعد قرار المريض في إطار تحقيق ما يعرف بالرعاية المتمحورة حول المريض، فتتم مناقشة المريض ليختار بنفسه الطريقة المُثلى للعلاج، بعد أن يستمع لميزات كل جراحة، وبناء على قرار المريض يتم التوصل إلى القرار النهائي، وعلى الجراح أن يوضح للمريض ميزات كل جراحة. *ميزات الجراحة الروبوتية وتابع الدكتور هاني عطا الله مبينا ميزات الجراحة الروبوتية قائلا إن من أهم ميزات الجراحة الروبوتية هي تقليل النزف والسيطرة عليه، فضلا عن سرعة التعافي ومغادرة المستشفى وبالتالي عودة المريض إلى نمط حياته الطبيعي خلال أيام بعكس ما تخلفه الجراحات التقليدية من عدد أيام وصولا للتعافي والخروج من المستشفى والعودة للحياة الطبيعية، وإلى جهة عمله، مما يسهم في خفض نسب الإجازات المرضية بين الموظفين، كما يمتاز الجهاز بالمرونة التي تفوق المنظار الجراحي، كما أن الجراحة الروبوتية تعود بالنفع بكل تأكيد على المؤسسة الصحية من حيث القضاء على نسب إشغال الأسرة، وبالتالي استقبال عدد أكبر من الحالات، سيما وأن المريض في غالب الأمر يخرج خلال 48 ساعة منذ وقت إجراء الجراحة، وأشير هنا إلى إننا قمنا بإجراء 270 جراحة روبوتية من يناير 2021 وحتى ديسيمبر من العام ذاته. *مستقبل الجراحات الروبوتية وحول مستقبل الجراحات الروبوتية، بين الدكتور هاني عطا الله أن الروبوت ثورة علمية، صُنعت لخدمة الطبيب الجراح لتسهيل مهمة الجراحات، لذا ونظرا للتطور الذي يشهده العلم سيدخل الروبوت في جميع جراحات الصدر، البطن والحوض سواء كانت لإزالة سرطان أو لجراحات أخرى، لافتا إلى أن حمد الطبية لديها 6 أجهزة روبوت خمسة منها موزعة على مستشفيات مؤسسة حمد الطبية وواحد للتدريب في مركز اتقان التابع لحمد الطبية. د. أحمد الأفندي: إجراء 19 جراحة روبوتية في الكبد وبدوره أعلن الدكتور أحمد الأفندي - استشاري أول وحدة جراحة وزراعة الكبد بمؤسسة حمد الطبية- إجراء 19 جراحة في الكبد عن طريق جهاز الروبوت، منها ثلاث عمليات لاستئصال أورام في البنكرياس وعمليتان لاسئتصال ورم في الكبد، وكانت آخرها الأسبوع الماضي حيث أجريت عملية لاستئصال ورم في الكبد، حيث تعافى المريض وغادر المستشفى خلال 48 ساعة من إجراء الجراحة، الأمر الذي يسهم في تحقيق مزيد من النجاحات في هذا المجال. *عيب خلقي وعرج الدكتور أحمد الأفندي في مستهل حديثه على الجراحة المتعلقة باستئصال عيب خلقي نادر بالكيس المراري، قائلا بداية لابد من التوضيح أن جهاز الروبوت أداة أو تقنية حديثة تستخدم في إجراء الجراحات للأسباب التي ذُكرت على لسان الدكتور هاني عطالله، والطبيب الجراح هو من يقوم بتحريك هذه الأداة وليس الجهاز من يقوم بإجراء الجراحة كما قد يعتقد البعض، ولكن بالعودة إلى حالة المريضة فكانت تعاني من عيب خلقي اكتشف صدفة، حيث كان الأمر اشتباها بالزائدة الدودية، ولكن مع إجراء الأشعة المقطعية اتضح أن لدى المريضة تضخم في القناة المرارية، فعند اكتشاف التضخم، قام الفريق الجراحي المعالج بإحالة الحالة إلى جراحة الكبد لتقييم الحالة واستشارة وحدة جراحة وزارعة الكبد، حيث أخضعت المريضة لإجراء رنين مغناطيسي، حيث اتضح أن لديها تضخم وعيب خلقي. *عيب خلقي خطير وتابع الدكتور أحمد الأفندي قائلا إن التدخل الجراحي في حالتها كان مهما جدا، سيما وأن بعض العيوب الخلقية قد يكتفي الطبيب بمتابعتها، والبعض الآخر لابد من استئصالها خشية من أن تتحول إلى ورم بنسبة قد لا تتعدى 5% إلا أن هذه النسبة مهما اتضحت أنها منخفضة إلا أنها تعتبر مرتفعة بالنسبة للمريض، لذا في حالة المريضة تم استئصال القناة المرارية الموجودة خارج الكبد بصورة كاملة، وتوصيل ما تبقى من القناة المرارية الموجودة داخل الكبد بوصلة مع الأمعاء الدقيقة، ويعتبر هذا النوع من أنواع العيوب الخلقية النادر، مؤكدا خطورة تضخم القنوات المرارية والذي قد ينذر بحدوث ورم، أو التهابات في القنوات المرارية، وقد يحدث أن عصارة الكبد تبقى في القناة المرارية وبالتالي يؤدي لالتهاب مزمن. وأشار الدكتور الأفندي إلى أن الحالة قبل أن تُعرض على رئيس قسم الجراحة الروبوتية، تقوم وحدة جراحة الكبد بمناقشة الحالة مع القائد الإكلينيكي للوحدة، والقرار ليس نهائيا ولكن الفريق في حينها يرجح أن تجرى العملية بالروبوت ومن ثم يتم عرض الحالة ومناقشتها مع قسم الجراحة الروبوتية، وخلالها يتم عرضها ودراسة الحالة وما هي الصعوبات التي قد تواجه الفريق خلال الجراحة لتلافيها من خلال الاستعداد التام لها، مع أهمية الاستئناس لرأي المريض لتحديد الطريقة التي تجرى فيها العملية. *حذر ودقة وحول التحديات التي تواجه الفريق الجراحي، أكد الدكتور الأفندي أن كل جراحة لها تحدياتها بناء على الحالة التي تُجرى لها العملية - فعلى سبيل المثال لا الحصر-، كان من أهم التحديات في جراحة استئصال عيب خلقي في الكيس المراري هو أن القناة المرارية التي تم استئصالها قريبة من الوريد البابي ومن الإثنى عشر، ومن الشريان الكبدي الذي يغذي الكبد فالمنطقة هذه خطيرة جدا، لذا الأمر كان يتطلب الكثير من الحذر والدقة المتناهية، وهذان العاملان جعلا من هذه العملية الأولى على مستوى الخليج والشرق الأوسط. وحول تدريب الجراح على استخدام جهاز الروبوت، أوضح الدكتور الأفندي قائلا بادئ ذي بدء لا يمكن أن تجرى عملية بواسطة الروبوت إلا وأن يكون الجراح قد أجراها بالطرق التقليدية سواء كانت بالمنظار الجراحي أو الشق الكامل، وبعدها تليها فترة التدريب في مركز اتقان التابع لمؤسسة حمد الطبية على جهاز الروبوت، حيث يستغرق التدريب من 6 أشهر إلى 9 أشهر حتى يصبح الجراح متمكنا من الجهاز، وقادر على إجراء الجراحة بعد اكتساب الخبرة الكافية التي تؤهله لإجراء الجراحة بالروبوت تحت إشراف استشاريين اثنين خلال إجراء العملية.

أعلن الرئيس الأميركي جو بايدن، اليوم الأربعاء، أنّه سيحدد هدفاً جديداً في محاربة مرض السرطان، يقضي بالتخفيف بـ50 % -على الأقل- من نسبة الوفيات جراء هذا المرض في الأعوام الـ25 المقبلة. ويعتبر بايدن أن مكافحة السرطان مسألة شخصية جداً كون نجله بو، توفي جراء ورم دماغي في عام 2015، وكان بايدن نائباً للرئيس باراك أوباما حينها. وأطلق في العام التالي مبادرة بعنوان كانسر مونشوت يسعى اليوم إلى إحيائها، بحسب بيان صدر عن البيت الأبيض. وانخفضت نسبة الوفيات المرتبطة بالسرطان بنسبة 25 في المائة في العقدين الأخيرين. وتم إحراز تقدم، خصوصاً من خلال انخفاض نسبة المدخنين وتحسين العلاجات أو حتى الكشف المبكر عن الإصابة بالمرض. وتأمل الحكومة الأميركية في مواصلة الجهود وتحسين معاملة المرضى بالسرطان وعائلاتهم. وشددت الحكومة، في بيان، على أن الهدف هو الانتهاء من السرطان بشكله الحالي. وزادت الآمال في الأبحاث العلمية خلال السنوات الأخيرة من خلال تقنية الحمض النووي الريبوزي المرسال المُستخدمة أيضاً في بعض اللقاحات المضادة لـكوفيد-19، ومن الممكن استخدام هذه التقنية في المستقبل لتعليم جهاز المناعة لدينا التعرف على المتحورات المميزة للخلايا السرطانية، ثم مهاجمتها حتى قبل ظهور الأورام، حسبما أوضح مسؤول كبير في إدارة بايدن. والمطلوب تشكيل لجنة تتولى تنسيق أعمال الحكومة وقمة تجمع مختلف الفاعلين في القطاع. ومن المفترض أن يتم الإعلان عن هذه الخطط خلال احتفال سيُقام في البيت الأبيض، اليوم، يجمع مئات الأشخاص، بينهم باحثون وأعضاء في مؤسسات ومرضى. وسيحضر الاحتفال كل من نائبة الرئيس، كامالا هاريس، والسيدة الأولى جيل بايدن التي ستُعلن عن «دعوة إلى العمل» للكشف عن السرطان. وتُشير التقديرات إلى أن نحو 9.5 مليون فحص كشف للسرطان لم تحصل بسبب وباء كوفيد – 19 في الولايات المتحدة. لكن لا تنوي الحكومة الإعلان اليوم عن تمويل جديد، بحسب المسؤول الكبير، الذي أبدى ثقته باحتمال تأمين تمويل إضافي في المستقبل. وقال: لا أعرف شيئاً يحظى بدعم من الحزبين (الديمقراطي والجمهوري) بقدر ما تحظى مسألة السرطان.

تؤكد الدراسات والأبحاث المتخصصة أهمية الأطعمة الصحية ومن بينها الفواكه، إلا أن هناك العديد من الأطباء أوصوا بأهمية أن يكون النظام الغذائي اليومي متضمناً لفاكهة الفراولة لفوائدها الكثيرة. وتقول إحدى الدراسات المتخصصة إن الفراولة قد تحسن وظائف الأوعية الدموية وضغط الدم الانقباضي بالإضافة إلى أهميتها لإنقاص الوزن (السمنة) وضبط معدل الكوليسترول. وبحسب دراسة نُشرت في أبريل الماضي فإن الفراولة تحتوي على مواد مضادة للأكسدة ومواد مغذية مفيدة بما في ذلك البوتاسيوم، وحمض الفوليك، والألياف، ومادة البوليفينول، وفقاً لموقع الجزيرة مباشر. 1- أمراض القلب: تناول ما لا يقل عن 1.5 كوب من الفراولة أسبوعياً يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بنوبة قلبية بنسبة 34٪، حيث قالت دكتورة التغذية الأمريكية ميشيل روثنستن لموقع (فيري ويل) إنه “ليس من المفاجئ أن تكون الفراولة غنية بالبوليفينول الذي له أثر إيجابي على بطانة القلب، والذي يساعد في إرخاء الشرايين وتحسين تدفق الدم وتقليل ضغط الدم الانقباضي”. 2- السكري تحتوي الفراولة على نسبة منخفضة من السكر، ولها العديد من الفوائد لإدارة مرض السكري. ويوفر كوب واحد من الفراولة المقطعة (152 غراماً) 49 سعرة حرارية وغرام واحد بروتين و12 غراماً كربوهيدرات و0.5 غرام دهون، بالإضافة إلى كونها مصدراً ممتازاً لفيتامين سي والألياف والبوتاسيوم. تحتوي على نسبة عالية من الألياف، مما يساعد في الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم، وهي قادرة أيضاً على تقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم الذي يحدث عادةً بعد تناول الوجبة، وذلك عن طريق الحد من امتصاص ونقل الجلوكوز في الأمعاء. 3- التهاب المفاصل تقلل الفراولة الالتهاب لدى الأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام في الركبة التي تسبب ألمًا شديدًا أثناء النوبات.وتشير الدراسات إلى أن تناول مشروب سعة 50 غراماً من الفراولة المجففة المجمدة على مدار 12 أسبوعاً يحسن نوعية الحياة لمن يعانون من هشاشة العظام. 4- التئام الجروح يحتاج معظم البالغين ما بين 75 و90 مليغراماً من فيتامين سي يومياً، والفراولة هي واحدة من أفضل مصادر هذا الفيتامين، وتحتوي أيضًا على فيتامين ج المحفز لإنتاج الكولاجين وهو مكون بنيوي للأنسجة الضامة في الجلد والعظام واللثة والأوعية الدموية وهو ضروري لالتئام الجروح. 5- سرطان القولون يربط المتخصصون بين مرض القولون العصبي وزيادة معدلات الإصابة بسرطان القولون، وترتبط كلتا الحالتين بانخفاض استهلاك الفاكهة والخضروات جنباً إلى جنب مع تناول كميات كبيرة من الدهون الحيوانية. تشير مراجعة كبيرة للدراسات إلى أن تناول المزيد من الفراولة يمكن أن يساعد في ذلك، إذ أثبتت أن الفاكهة تحسن علامات الإجهاد التأكسدي بسبب تركيزها العالي من الأنثوسيانين. الحساسية والتخزين ورغم فوائدها الكثيرة يُنصح باستشارة الطبيب لمن يعاني من حساسية الفراولة وهو تفاعل للجسم متقاطع مع فواكه أخرى، مثل العنب والكرز، وتشمل أعراضها الشائعة التهاب البشرة وضيق التنفس أو ضيق الحلق. وينصح أخصائيو التغذية باختيار الفراولة العضوية إذا أمكن، لتجنب المبيدات الحشرية التي يشيع استخدامها في الزراعة التقليدية، أما الفراولة المجمدة، فيجب حفظها في أبرد جزء من الثلاجة، شرط استخدمها في غضون أسبوع واحد أو أقل.