رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة alsharq
تناول الطماطم غير الناضجة قد يؤدي إلى الوفاة

حذر مركز استعلامات المستهلك الألماني (aid) من أن تناول ثمار الطماطم غير الناضجة قد يؤدي إلى الوفاة. وأوضح المركز الألماني أن ثمار الطماطم غير الناضجة ذات اللون الأخضر تحتوي على مادة السولانين السامة، والتي تتسبب - وفقاً للكمية المتناولة - في الإصابة بالصداع أو آلام في المعدة أو الغثيان أو القيء أو الحكة أو حرقان في الحلق. وفي حال تناول جرعة كبيرة، تتراوح من 3 إلى 6 ميليجرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم، فقد تتسبب مادة السولانين في الوفاة. لذا شدد المركز الألماني على ضرورة ألا يتناول الأطفال بصفة خاصة الطماطم غير الناضجة.

787

| 20 أغسطس 2015