بعد صداع دام أكثر من شهر، قام مواطن صيني يدعى جو جونغ-فا، بزيارة المستشفى حيث قام بالفحوصات المطلوبة منه، ليدرك بعد ذلك أن سبب الصداع يعود لانتشار مئات الديدان الشريطية في دماغه. وذكر موقع نيوزويك الأمريكي نقلاً عن مواقع إعلامية صينية قولها إن الديدان ظهرت بوضوح في الصور التي تم إجراؤها لدماغ الرجل عبر تقنية المسح الضوئي، حيث تم اكتشاف 700 دودة شريطية في دماغه. ولجأ المريض إلى إجراء تلك الصور لأن الأطباء المحليين حيث يسكن لم يتمكنوا من إدراك سبب الصداع. وتم الإبقاء على جونغ-فا في غرفة العناية الفائقة لأيام واكتشف الأطباء انتشار ديدان أخرى في الجزء العلوي من جسمه، مثل الرئتين والعضلات داخل القفص الصدري. وفي بحثهم عن السبب خلف انتشار تلك الكمية الرهيبة من الديدان في جسم المريض، تبيّن أن الأخير أكل كمية ضخمة من لحم الخنزير التي لم تكن مطبوخة بطريقة كافية منذ شهر تقريباً. وقال جونغ-فا إنه شعر بالألم بعد أكل اللحوم، حيث تعيش عادة بيوض الديدان الشريطية الميكروسكوبية. ويقول الطب إن تلك البيوض، في حال تحولت إلى ديدان في وقت لاحق قد تكبر إلى ديدان قد يلامس طولها حد التسعة أمتار. وكانت جامعة صينية قد نشرت دراسة في العام الماضي أجرتها بالتعاون مع جامعة أميريكية، تشير إلى أن الصين تعاني من أزمة حقيقية في هذا الصدد، وأحلت الأسباب إلى نظافة الأكل ومياه الشفة، والنظافة، بشكل عام. وتشاركت جامعة ستانفورد وجامعة سيتشوان في إجراء تلك الدراسة التي بيّنت أن زيادة الفقر تسهم في انتشار الديدان الشريطية. وأكّدت الدراسة وجود التأثيرات على قدرة الإدراك والمعرفة لدى الإنسان في حال تعرضه لإصابة دماغية. وفي العام 2015 خضع تلاميذ من 27 مدرسة لفحوص دم وتبيّن أن نحو 3000 منهم كانوا يعانون من الديدان الشريطية. وأكدت الدراسة أن انتشار تلك الديدان يؤثر سلباً على الجهاز العصبي للتلاميذ وقد يحد من قدراتهم المعرفية.

رفع رجل مسلم قضية على ثالث أكبر سلسلة من مطاعم البيتزا في أميركا متهما إياها باستخدام لحم خنزير في وجبات بيتزا باعتها له مكتوب عليها "حلال"، وطلب الرجل تعويضه مئة مليون دولار. ونقل موقع الجزيرة نت عن صحيفة واشنطن بوست أن الرجل الذي يُدعى محمد بازي طلب وجبتين من البيتزا الحلال من فرع مطاعم "ليتل سيزرس" ببلدة ديربورن بولاية متشيغان الأميركية، وتسلم صندوقين مكتوبا عليهما "حلال"، لكن تبيّن له لاحقا إضافة قطع من لحم الخنزير المدخن "ببروني" على سطح الوجبتين. وقال بازي في دعواه للمحكمة إنه وزوجته كانا قد تناولا نصف الطعام عندما تبينا أنهما كانا يتناولان لحم خنزير. وقالت الصحيفة إن خبرة بازي السابقة في العمل بمطعم للبيتزا أيضا ساعدته في معرفة أن "الببروني" هو لحم خنزير، وكذلك زوجته التي تحولت من الكاثوليكية استطاعت هي الأخرى معرفة طعم "الببروني". وقد أصاب بازي وزوجته آلام في البطن، ورفعا بعد ثلاثة أيام من تناول تلك البيتزا شكوى إلى الشرطة. وسارع المحامي ماجد مغني موكل بازي إلى بدء إجراءات قانونية قبيل حلول شهر رمضان المبارك لتنبيه المسلمين الآخرين، قائلا إن الأمر لمحزن وإن موكله يرغب في أن يطلع الجمهور على ما جرى له.

تمكن شابان فرنسيان، من اختراع طريقة تمكنهم من معرفة ما إذا كان طعام ما يحتوي لحم خنزير أو خمر، في مدة لا تتجاوز 10 دقائق. واخترع الشابان "عبد الرحمن تشاوي" "25 عاما" ذا الأصول الجزائرية، و"فيتال جوليين" "27 عاما"، أنبوب اختبار يحتوي على قطعة ورق بها مواد كيميائية، يقوم المستخدم بوضع قطعة صغيرة من اللحم المقدم له في المطعم في الأنبوب مع بعض الماء الساخن، ومن ثم يرج الأنبوب، وينتظر عشر دقائق ليعرف من خلال الورقة الموجودة في الأنبوب ما إذا كان اللحم لحم خنزير أو يحتوي خمرا. ويباع أنبوب الاختبار ب 6.90 يورو، إلا إن الاختبار لا يمكنه أن يكشف ما إذا كان اللحم قد ذبح على الطريقة الشرعية الإسلامية، كما شرح مخترعاه خلال استضافتهما على قناة BFM. وتأتي فرنسا على رأس دول أوروبا من حيث عدد المسلمين، حيث يعيش بها حوالي 5 ملايين مسلم معظمهم من أصول أفريقية، ويقدر حجم سوق الطعام الحلال في فرنسا بـ 5.5 مليار يورو.

تقدم الاتحاد الأوروبي، بشكوى ضد روسيا أمام منظمة التجارة العالمية، اليوم الثلاثاء، بسبب الحظر المفروض على واردات لحم الخنزير الأوروبية عقب رصد حالات إصابة بحمى الخنزير الإفريقية في الاتحاد الأوروبي. وتأتى هذه القضية في الوقت الذي يشهد أسوأ أزمة بين موسكو والغرب، منذ سقوط الاتحاد السوفيتي، عقب ضم روسيا لشبه جزيرة القرم مما أثار إدانات واسعة النطاق. وقالت المفوضية الأوروبية، "هذا الحظر التجاري عرض قطاع الزراعة الأوروبي لخسائر فادحة، "مضيفة إن قرار روسيا الذي اتخذته في يناير الماضي لغلق أسواقها أمام الخنازير الحية ومنتجات الخنازير أدى لخفض جميع صادرات الاتحاد الأوروبي في هذا القطاع بنسبة 25 % تقريبا. وقال مفوض الشؤون التجارية الأوروبي كارل دى جوشت، "بعد أسابيع من المباحثات مع الجانب الروسي في محاولة لحل القضية، لم نحرز أي تقدم ،مما لم يترك أمام الكتلة الأوروبية خيار غير التقدم بشكوى أمام منظمة التجارة العالمية". وتقول المفوضية، إن الكتلة تصدر 700 ألف طن من لحم الخنازير لروسيا سنويا. وتبلغ المبيعات 1.4 مليار يورو "1.9 مليار دولار" سنويا. وكان قد تم رصد 4 حالات بحمى الخنازير في الاتحاد الأوروبي هذا العام، حالتين في ليتوانيا وحالتين في بولندا، وجميعها بالقرب من حدود بيلاروس. وقالت بروكسل، إن المرض جاء من روسيا ووصل الاتحاد الأوروبي عبر بيلاروس.

اشتكى أحد المستهلكين من وجود بعض المنتجات الغذائية التي تحتوي شيئا من دهن أو لحم الخنزير، وبين انه تفاجأ بعد ظهر اليوم الجمعة بوجود مثل هذه المنتجات في مجمع استهلاكي، مشيرا إلى أنه فوجئ بوجود لحم الخنزير من بين محتويات المنتج المدونة عليه، وطالب الجهات المعنية بمنع المنتج والتحقيق في الأمر.