رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

اقتصاد محلي alsharq
فندق «رافلز» الدوحة يقدم أشهر الأطباق العالمية

يقدم فندق «رافلز» الدوحة رحلة طهوية حافلة بنكهات غنية وتجارب استثنائية لدى نخبة من أفخم الوجهات. تحتفي ردهة «ملكي» بكرم الضيافة العربية الأصيلة من مطلع الشمس حتى المغيب في فضاء بهو الفندق الرحيب. استمتعوا بفنون الضيافة والذوق الرفيع وأشهر أطباق المطابخ العربية والعالمية. ترتقي الأجواء النابضة بأبهى صور الحياة بتجربة الزوار، فيما توفر الحديقة الوارفة ملاذًا مترفًا وسط إطلالات خلابة على الخليج العربي. «ألبا»، جوهرة إيطالية تزين تاج المطاعم الفاخرة بفندق «رافلز» الدوحة. تستمد هذه الوجهة إلهامها من رحلة البحث عن كمأة بيدمونت البيضاء النادرة؛ إذ يقوم فريق الطهاة المحترف بدمج نكهتها المتميزة مع أجود المكونات لابتكار تشكيلة من أشهى الأطباق، ضمن قائمة طعام مصممة بعناية لتنقل الزوار إلى عالم يحاكي الأجواء الإيطالية الأكثر سحرًا. «أكوستك بنتهاوس الموسيقى»، وجهة استثنائية تعانق السحاب بالطابق 36 أعلى فندق «رافلز» الدوحة، محاطة بإطلالات بانورامية خلابة على لوسيل والخليج العربي وأفق مدينة الدوحة المذهل. تتميز صالة الاستراحة بتصاميم مبتكرة بلون كهرماني، وإضاءة خافتة تصنع منها ملاذًا ساحرًا. تحلو الأمسيات في أعالي سماء المدينة على أنغام العروض الحية للفرق الموسيقية. كما يدعو «أكوا» زواره للاستمتاع بتجارب طهوية فاخرة بجانب المسبح في واحة من الاسترخاء؛ حيث تقدم أشهى أطباق مطبخ البحر الأبيض المتوسط مع تشكيلة من المشروبات والمرطبات المنعشة التي تشمل الكوكتيلات الكاريبية المبتكرة. استمتعوا خلال شهر سبتمبر بالعديد من العروض والفعاليات الخاصة داخل فندق «رافلز» الدوحة، بدءًا من أجود أنواع شاي ما بعد الظهيرة في ردهة «ملكي»، مرورًا بوجبات الفطور المتأخر «برانش» أيام الجمعة في «ألبا»، حتى أشهى المقبلات والمشروبات على الطريقة الإيطالية.

724

| 02 أكتوبر 2024

اقتصاد محلي alsharq
رافلز وفيرمونت الدوحة يوفران تجارب مثالية للزوار

يقدم فندقا رافلز وفيرمونت الفاخران في الدوحة لضيوفهما فرصة الاستمتاع بأرقى درجات الفخامة، فهاتان الوجهتان الرائدتان الجديدتان من فئة الخمس نجوم في العاصمة القطرية، تقدمان مجموعة من تجارب الإقامة الاستثنائية المُعدة خصيصاً. تم افتتاح الفندقين في أواخر عام 2022 ويقدم فندق رافلز الدوحة، الذي يتكون من أجنحة فقط، مجموعة من الخدمات المميزة مثل خدمة المساعد الشخصي التي تضمن للضيوف إقامة سلسة غير مسبوقة؛ في حين تتميز غرف فيرمونت الدوحة بتصاميم مستلهمة من ديكورات اليخوت الفاخرة وإطلالات لا نهاية لها على البحر. ويدعو الفندقان المرموقان، ضيوفهما للتعرف على عروضهما المميزة بمناسبة عيد الفطر، بأسعار تبدأ من 1500 ريال قطري في الليلة لفيرمونت و4500 ريال قطري لرافلز شاملاً وجبة إفطار لشخصين بالغين وطفلين دون سن السادسة. يشمل العرض أيضاً خصم 20٪ على الطعام والمشروبات في المطاعم. وأولئك الذين يبحثون عن التدليل والاسترخاء سوف يُسعدون أيضًا بتمديد مجاني مدته 30 دقيقة لكل علاج سبا يتم حجزه. كما يمكن للضيوف بدء يومهم في رافلز الدوحة مع مجموعة من علاجات العناية بالجمال والصحة، في رحاب أجنحة السبا واللياقة البدنية التي يحتوي كل منها على أحدث غرف العلاجات المخصصة، بينما يوفر بعضها تراسات خارجية خاصة وأحواض سباحة مميزة. ويمكن لضيوف فيرمونت الدوحة الاستمتاع بحوض السباحة الواسع معتدل الحرارة، وغيره من النشاطات الممتعة. كما يمكن لضيوف الفندقين الاستمتاع بمجموعة من المطاعم المميزة التي تأخذهم في رحلة استثنائية تدلل الحواس من تحضير مجموعة من أبرز الطهاة في العالم. ويوفر فندق رافلز الدوحة ألذ روائع المطبخ الإيطالي في مطعم ألبا، الذي يديره الشيف إنريكو كريبا الحاصل على ثلاث نجوم ميشلان؛ ومطعم لارتيزان الذي يقدم أرقى تجارب تناول الطعام العصرية على الفطور والغداء والعشاء؛ وردهة بلو سيجار التي تضم أكثر من ستة آلاف كتاب، بما في ذلك الطبعات الأولى لبعض الكتب الكلاسيكية النادرة، إلى جانب تشكيلة السيجار الأكبر في قطر؛ وردهة ملكي التي تشمل صالة الاستقبال وحديقة الطابق الأرضي. ويتيح فيرمونت الدوحة لضيوفه فرصة تذوق أشهى النكهات العالمية الفاخرة في مسالا لايبراري، مطعم المأكولات الهندية العصرية الذي أسسه جيغز كالرا المقدم التلفزيوني والكاتب المعروف؛ ودوم، ردهة الشاي العصرية والأنيقة والمساحة المثالية للاستمتاع بشاي بعد الظهيرة مع تشكيلة من أشهى المقبلات والمرطبات الفرنسية؛ وفايا، مطعم المأكولات الأميركية اللاتينية النابض بالحياة مع مساحات المطابخ المفتوحة التفاعلية. سيقدم كلا الفندقين وجبات فطور وغداء احتفالية بمناسبة العيد خلال عطلة نهاية الأسبوع الطويلة، والتي ستقام في الفترة من 20 إلى 23 أبريل، ويقدم كل منهما نكهة فريدة وتجربة فريدة. سيقدم مطعم مسالا وليمة هندية بسعر 275 ريالًا قطريًا للشخص الواحد في حين يوفر مطعم ألبا وجبة إيطالية رائعة مقابل 370 ريالًا قطريًا للشخص الواحد. وتقدم صالة دوم في فيرمونت الدوحة مجموعة متنوعة من خيارات كعكات العيد الحلويات والشوكولاتة الفاخرة المصنوعة يدوياً التي يمكن الاستمتاع بها في البيت، وتتفاوت الأسعار حسب الطلب. جميع العروض متاحة للاحتفالات خلال عطلة نهاية الأسبوع الطويلة للعيد، والتي تمتد من 20 إلى 23 أبريل.

1184

| 18 أبريل 2023

اقتصاد محلي alsharq
رافلز وفيرمونت الدوحة يوفران تجارب مثالية للضيوف

يقدم فندقا رافلز وفيرمونت الفاخران في الدوحة، الوجهتان الرائدتان الجديدتان من فئة الخمس نجوم مجموعة من تجارب الإقامة الاستثنائية ليمنحا سكان قطر وزوارها فرصة الاستمتاع بأرقى درجات الفخامة في هذا الموسم. وتعليقاً على هذا الموضوع، قال كريستيان هيرت، المدير الإداري لفندقي رافلز وفيرمونت الدوحة: يلاحظ الضيوف مدى تميز عروض الإقامة الفاخرة التي يقدمها الفندقان منذ لحظة الأولى التي يخطون فيها داخلهما، حيث توفر الوجهتان الاستثنائيتان مجموعة من الخدمات والمرافق والمطاعم التي ترتقي بتجارب الضيوف إلى أعلى درجات الفخامة. ويقدم فندق رافلز الدوحة، الذي يضم أجنحةً فقط، مجموعةً من الخدمات المميزة مثل خدمة المساعد الشخصي التي تضمن للضيوف إقامةً سلسةً غير مسبوقة؛ في حين تتميزغرف فيرمونت الدوحة بتصاميم خاصة مستلهمة من ديكورات اليخوت الفاخرة المُجهزة بعناية. كما يمكن للضيوف بدء يومهم في رافلز الدوحة مع مجموعة من علاجات العناية بالجمال والصحة، في رحاب أجنحة السبا واللياقة البدنية التي يحتوي كل منها على أحدث غرف العلاجات المخصصة، بينما يوفر بعضها تراسات خارجية خاصة وأحواض سباحة مميزة. ويمكن لضيوف فيرمونت الدوحة الاستمتاع بحوض السباحة الواسع مُعتدل الحرارة، وغيره من النشاطات الممتعة التي تتيح لهم التعرف على الدوحة عن كثب بالاستفادة من خبرات فريق الكونسيرج المميز. كما يمكن لضيوف الفندقين الاستمتاع بمجموعة من المطاعم المميزة التي تأخذهم في رحلة استثنائية تدلل الحواس من تحضير مجموعة من أبرز الطهاة في العالم. ويوفر فندق رافلز الدوحة ألذ روائع المطبخ الإيطالي في مطعم ألبا، الذي يديره الشيف إنريكو كريبا الحاصل على ثلاث نجوم ميشلان؛ ومطعم لارتيزان الذي يقدم أرقى تجارب تناول الطعام العصرية على الفطور والغداء والعشاء؛ وردهة بلو التي تضم أكثر من ستة آلاف كتاب، بما في ذلك الطبعات الأولى لبعض الكتب الكلاسيكية النادرة ؛ وردهة ملكي التي تشمل صالة الاستقبال وحديقة الطابق الأرضي. ويتيح فيرمونت الدوحة لضيوفه فرصة تذوق أشهى النكهات العالمية الفاخرة في مسالا لايبراري، مطعم المأكولات الهندية العصرية الذي أسسه جيغز كالرا المقدم التلفزيوني والكاتب المعروف؛ ودوم، ردهة الشاي العصرية والأنيقة والمساحة المثالية للاستمتاع بشاي بعد الظهيرة مع تشكيلة من أشهى المقبلات والمرطبات الفرنسية؛ وفايا، مطعم المأكولات الأميركية اللاتينية النابض بالحياة مع مساحات المطابخ المفتوحة التفاعلية. ويدعو الفندقان المرموقان، اللذان يقدمان خدمات وتجارب ترتقي بمفهوم الضيافية في قطر إلى أعلى المستويات، ضيوفهما للتعرف على عروضهما المميزة في موسم الشتاء، والتي تستمر حتى بداية شهر رمضان المبارك في 21 مارس القادم. كما يحظى ضيوف رافلز الدوحة الذين يحجزون إقامة لمدة ليلتين على الأقل مقابل 4850 ريالا قطريا لليلة الواحدة برصيد قدره 1000 ريال قطري يمكن إستخدامه في أي من مطاعم الفندق أو في السبا؛ في حين ينال ضيوف فندق فيرمونت الدوحة الذي يحجزون إقامةً بقيمة 1950 ريالا قطريا لليلة الواحدة برصيد قدره 500 ريال قطري. وتشمل الأسعار وجبة فطور مجانية لشخصين وتسجيل الوصول المبكر وتسجيل المغادرة المتأخر وترقية مضمونة للغرفة وخدمة الإنترنت اللاسلكي المجانية، بالإضافة إلى إتاحة الوصول إلى مرافق العافية الفاخرة في الفندق. ويضم فندق رافلز الدوحة قاعة كتارا، وهي أكبر قاعة مضاءة طبيعياً ومخصصة لاستضافة الفعاليات والمناسبات الراقية في قطر مع سقف بارتفاع 22 متر، في حين تتميز قاعة فندق فيرمونت الدوحة بكونها الوجهة الأمثل لإقامة حفلات الزفاف والمناسبات الاجتماعية الكبيرة. وتتميز فنادق ومنتجعات رافلز بسجّل حافل بالإنجازات نجحت العلامة خلاله بتأسيس محفظة تضم نخبة من أرقى الوجهات الفندقية على مستوى العالم. وافتتحت العلامة فندق رافلز سنغافورة عام 1887، والذي أرسى معايير الضيافة الفاخرة في القطاع عبر ابتكار مفهوم المضيف الشخصي بالإضافة إلى تقديم مستويات لا تُضاهى من خدمات الضيافة المرموقة. وتواصل رافلز مسيرتها الرائدة ضمن وجهاتها المنتشرة في مختلف المدن والمناطق الطبيعية الساحرة حول العالم، لتزوّد المسافرين بتجارب متميزة وخدمات تتميز بالسخاء والعفوية. وتمثّل رافلز الخيار الأمثل لعشّاق الرفاهية والتميّز بفضل قيم الثقافة والجمال والفخامة التي تجسّدها، فضلاً عن توفير تجارب إقامة لا مثيل لها للضيوف. وتنتشر وجهات رافلز في باريس واسطنبول ودبي ووارسو وجاكرتا وجزر السيشل، ويمثّل كل منها واحة منعزلة تستقبل الضيوف ضمن أجواء ودودة وترحّب بهم كجزء من عائلتها. وتُعتبر رافلز جزءاً من أكور، مجموعة الضيافة الرائدة عالمياً وتتميز فنادق ومنتجعات فيرمونت بمحفظتها الفريدة التي تضم أكثر من 80 فندقاً استثنائياً، حيث تمنح زوارها لحظات مميزة وسعادة غامرة وتساعدهم على صنع ذكريات لا تُنسى. وأطلقت فيرمونت منذ عام 1907 الكثير من الفنادق الفريدة والغنية بطابعها الخاص والمرتبطة ارتباطاً وثيقاً بتاريخ وثقافة ومجتمع وجهاتها؛ من بينها فندق بلازا في مدينة نيويورك وسافوي في لندن وفيرمونت سان فرانسيسكو وفيرمونت بانف سبرينغز في كندا وفندق فيرمونت بيس في شنغهاي. وتشتهر فيرمونت بخدماتها المتميزة وأروقتها المذهلة ومأكولاتها المستوحاة من المطابخ المحلية وبإدارتها وصالاتها الأيقونية. كما تتميز بنهجها الريادي في الضيافة وممارسات الاستدامة والسياحة المسؤولة. وتشكّل فيرمونت جزءاً من أكور، مجموعة الضيافة الرائدة عالمياً.

1229

| 12 فبراير 2023

محليات alsharq
إفتتاح فندقي رافلز وفيرمونت الدوحة لاستقبال كبار شخصيات كأس العالم في قطر

دخول علامتي رافلز وفيرمونت إلى سوق الضيافة القطرية المطاعم مفتوحة للجمهور من خلال الحجز المسبق فقط تم افتتاح فندقي رافلز وفيرمونت الدوحة الفاخرين من فئة الخمس نجوم، حصريًا لضيوف بطولة كأس العالم لكرة القدم 2022 في قطر من كبار الشخصيات والمسؤولين، معلنين دخول علامتي رافلز وفيرمونت إلى سوق الضيافة القطرية. واستقبل الفندقان، من موقعهما المميز في أبراج كتارا في لوسيل، أوائل ضيوفهم مع الحرص على دعم جهود قطر في استضافة نسخة مميزة من بطولة العالم لكرة القدم من خلال تقديم خدمات وتجارب استثنائية في كلا الفندقين. كما يمكن الآن للجمهور والضيوف غير المقيمين الاستمتاع بتجارب مميّزة في أربعة من المطاعم وأركان المشروبات المتميزة في رافلز وثلاثة في فيرمونت الدوحة، من خلال الحجز المسبق فقط. حيث يقدم رافلز الدوحة تجارب مأكولات فاخرة وعصرية بما فيها ألبا، أول فرع عالمي للمطعم الشهير الذي يديره الشيف إنريكو كريبا الحاصل على ثلاث نجوم ميشلان؛ ومطعم لارتيزان الذي يقدم أرقى تجارب تناول الطعام العصرية على الفطور والغداء والعشاء؛ وردهة بلو سيجار التي تضم أكثر من 6 آلاف من كتب الأدب الكلاسيكي، بما في ذلك الطبعات الأولى لبعض الكتب الكلاسيكية، إلى جانب تشكيلة سيجار كبيرة؛ وردهة الملكي التي تشمل صالة الاستقبال وحديقة الطابق الأرضي، والتي توفر للضيوف مساحة مثالية للاستمتاع بتجربة شاي ما بعد الظهيرة. ويتيح فيرمونت الدوحة لزوّار المطاعم من المقيمن وغير المقيمين فرصة تذوق أشهى النكهات العالمية الفاخرة في مسالا لايبراري، مطعم المأكولات الهندية العصرية الذي أسسه جيغز كالرا المقدم التلفزيوني والكاتب المعروف؛ وفايا، المطعم النابض بالحياة مع مساحات المطابخ المفتوحة ومحطات خدمات الطهو التفاعلية، حيث يتم تحضير أشهى الأطباق والمشروبات المستوحاة من مطابخ أمريكا اللاتينية؛ ودوم، ردهة الشاي العصرية والأنيقة والمساحة المثالية للاستمتاع بشاي بعد الظهيرة مع تشكيلة من أشهى المقبلات والمشروبات الفرنسية. ويقدم فندق رافلز الدوحة، الفندق الوحيد في قطر المكون من أجنحة فائقة الفخامة بشكلٍ كامل والبالغ عددها 132 جناحاً، تجربة إقامة فاخرة في أجنحته المميزة بديكوراتها المستوحاة من تصاميم القصور الفخمة مع إطلالات رائعة على أفق الدوحة. وتوفر جميع أجنحة رافلز خدمة المضيف الشخصي إلى جانب مجموعة من وسائل الراحة المخصصة، بما في ذلك العطور الحصرية لمستلزمات الحمام من علامة فريدريك مال الشهيرة والمكتبة الجدارية التي تضم مجموعة من الكتب المختارة بشكل حصري، وخدمة المتجر الداخلي المصغر داخل الجناح. ويقدّم فندق رافلز الدوحة قاعة كتارا، المساحة الفاخرة في قلب الفندق مع سقف بارتفاع 22 متراً، وهي أكبر قاعة مضاءة طبيعياً ومخصصة لاستضافة الفعاليات والمناسبات الراقية في قطر. كما يقدم الفندق مجموعة رائعة من عروض وتجارب الجمال والصحة الفاخرة مع تسعة أجنحة سبا ولياقة بدنية مزودة بأحدث غرف العلاجات المخصصة، بينما يوفر بعضها تراسات خارجية خاصة وأحواض غطس مميزة. أما فندق فيرمونت الدوحة فيضمّ 270 غرفة و92 جناحاً و4 أجنحة بأسلوب خاص وجناح رئاسي واحد، تتميز جميعها بتصاميمها الداخلية الفريدة والمستوحاة من اليخوت الفاخرة، إلى جانب طابق الفندق الحصري لنمط الحياة، فيرمونت جولد، الذي يمنح الضيوف تجربة فندق داخل فندق. وتقدم غرف الفندق تجربة بصرية استثنائية من خلال جدرانها المزينة بتصاميم مصنوعة من الفسيفساء الذهبية والألواح الخشبية الفاخرة، والتي تتكامل مع تصميم الغرفة الواسع والعناصر المستوحاة من التصاميم القطرية. كما تتميز الغرف بحمام منفصل للضيوف وشرفة كبيرة مفروشة توفر إطلالات بانورامية على الشاطئ. ويستقبل فندقا رافلز وفيرمونت الدوحة حجوزات الغرف الخاصة بالضيوف عقب اختتام فعاليات بطولة العالم لكرة القدم 2022 في قطر.

5140

| 19 نوفمبر 2022