كشف باحثون أمريكيون، عن وجود علاقة بين فقدان الشهية وتصفح موقع "إنستجرام" للتواصل الاجتماعي. وأكد الباحثون من جامعة لندن، أن مستخدمي الموقع من الشباب أكثر عرضة للشعور بالسمنة ويحاولون دائماً إنقاص وزنهم، حتى لو كان وزنهم طبيعياً. وأثبت العلماء أن تصفح موقع "إنستجرام" يضر بالحالة النفسية لدى الشباب. ويعود ذلك إلى كثرة الصور لأشخاص يمتلكون أجساماً مثالية، ولصور الوجبات الغذائية، مما يؤدي إلى شعور المستخدم بعدم الرضا والكفاية وفقدان الثقة بالنفس. كما أصبح لدى بعض المستخدمين هاجس فقدان الوزن، وغالباً ما تؤدي أيضاً إلى فقدان الشهية واضطرابات في النوم. وقد أجرى الخبراء دراسة على 680 امرأة، حيث كانوا يتمتعون بوزن طبيعي، وقيموا أعراض فقدان الشهية لديهم وتم طرح عليهم سؤال أي من المنصات الاجتماعية يتصفحونها في أغلب الأحيان. وتبين أن مستخدمي "إنستجرام" لديهم مشكل في تقبل مظهرهم الخارجي، وعدم تقبل أنفسهم، وفقا لما ذكرت وكالة "سبونتيك" الروسية.

يعاني كثير من الأشخاص، من فقدان الشهية دون معرفة السبب الرئيسي، وقد توصل علماء إلى نظرية جديدة مفادها أن عدوى بكتيرية تتسبب في اضطراب جهاز المناعة البشري، الأمر الذي يقود إلى مهاجمة الدماغ وشعور الشخص بفقدان الشهية. وتوصل علماء في جامعة "لانكستر"، إلى هذا الاكتشاف بالتعاون مع باحثي من مستشفى جامعة "موركامب" البريطانية، حسبما أوردت صحيفة "تلجراف" البريطانية، اليوم الأحد. والاكتشاف الجديد، يعارض النظرة التقليدية لسبب فقدان الشهية، التي ترجع الأمر إلى اضطرابات نفسية وعوامل اجتماعية وأخرى بيئية. وذكر العلماء أن فقدان الشهية هو من نفس عائلة أمراض مثل متلازمة القولون العصبي ومتلازمة التعب المزمن، وقالوا إن النساء أكثر سرعة في التأثر بالأمراض التي تصيب المناعة الذاتية، مثل فقر الدم الخبيث، عندما يهاجم نظام المناعة الخلايا الصالحة في الجسم. وأضافوا أن النساء أكثر عرضة من الرجال لفقدان الشهية 10 مرات، كما هو الحال مع مرضي متلازمة القولون العصبي ومتلازمة التعب المزمن.

أكد باحثون أمريكيون، أنهم اكتشفوا البروتين، الذي يساعد على إصلاح عمل القلب، في اختراق علمي يقود إلى تطوير عقاقير جديدة، تساهم في علاج قصور عضلة القلب، وهو أحد أسباب الوفاة عند التقدم في العمر. وأوضح الباحثون بكلية الطب بجامعة "جونز هوبكنز" الأمريكية، أنهم اكتشفوا أن بروتين يسمى "vinculin"، مسؤول عن تجدد عضلات القلب، ومساعدته على القيام بمهامه بكفاءة، حتى عند الشيخوخة. وأجرى الباحثون تجارب أولية، لتحليل مستويات "vinculin" عند كبار السن، وعلى الحشرات مثل ذبابة الفاكهة، وحيوانات التجارب مثل الفئران والقرود، ووجدوا أن مستويات هذا البروتين ارتفعت مع التقدم في العمر، ما يدل على أنه يزيد في جسم الإنسان، للحفاظ على نبض القلب. كما وجدوا أن الذباب المعدل وراثيًا، عاش على قيد الحياة بمعدل 150% فترة أطول من الذباب العادي، بفضل زيادة هذا البروتين في الجسم. آلية الدفاع الطبيعية وقال الدكتور آدم إنجلر، كبير معدّي الدراسة التي نُشرت نتائجها، اليوم الخميس، في مجلة "علوم الطب الانتقالي"، "يبدو أن بروتين (Vinculin) هو آلية الدفاع الطبيعية، التي تعزز خلايا القلب، وتحميه من الشيخوخة، وتساعد القلب على تحمل التغييرات المرتبطة بتقدم السن". من جهته، قال الدكتور أنتوني كماراتو، أستاذ الطب وعلم وظائف الأعضاء بجامعة "جونز هوبكنز"، إن "القلب جهاز مرن بشكل مثير للدهشة، لكن قدرته على ضخ الدماء إلى الجسم تنخفض دائما مع التقدم في السن". وأضاف "ثبت أن هذا البروتين، مسؤول عن إبطاء تراجع واحد من أكثر الأجهزة حيوية في الجسم، ويمكن الاستفادة من هذا الاكتشاف في تطوير علاجات تساعد في وقف تدهور الأنسجة التي لا تتجدد في القلب مع التقدم في العمر، ما يطيل حياة المرضى الذين يعانون من قصور في القلب". ويصاب الشخص بقصور القلب، عندما لا يتمكن القلب من ضخ الدم بكفاءة لجميع أنحاء الجسم، وينجم عن ذلك أعراض تشمل ضيق في التنفس، وتعب، وتورم في القدمين، وسرعة في ضربات القلب والتنفس، وفقدان الشهية.

قال اختصاصي الجهاز الهضمي الألماني أكسيل إنينغر: إن الإمساك قد يكون سبب فقدان الشهية لدى الأطفال، موضحاً أن ذهاب الطفل البالغ من العمر 4 سنوات إلى المرحاض مرة واحدة في الأسبوع فقط يمنحه شعوراً مزمناً بالشبع ويُضعف شهيته، وفي الوقت ذاته يتجنب الطفل التبرز قدر استطاعته لتجنب الآلام المصاحبة له. وللخروج من تلك الحلقة المفرغة، ينصح الطبيب الألماني الآباء بإعطاء طفلهم المصاب بالإمساك أحد المُلينّات المتوفرة في الصيدليات لبضع أيام، مشيراً إلى إمكانية أن يتعاطى الطفل المُليّن بجرعة قليلة على مدار فترة طويلة، وذلك كي تعود حركة الأمعاء إلى طبيعتها وليتعلم الطفل أن التبرز ليس مؤلماً. وأضاف إنينغر أن تناول الوجبات بانتظام يساعد الطفل على التخلص من الإمساك، مشيراً إلى أنه ليس من الضروري تعديل النظام الغذائي بالكامل إلى منتجات الحبوب الكاملة، حيث يتسبب ذلك في وقوع الطفل تحت ضغط عصبي بلا داعٍ.

حذرت عالمة التغذية الألمانية آنتيه جال، من أن فقدان الشهية لدى كبار السن قد يؤدي إلى فقدان الوزن ونقص الفيتامينات، ما يتسبب في إضعاف جهاز المناعة. وأوضحت جال، عضو الجمعية الألمانية للتغذية، أن فقدان الشهية لدى كبار السن يرجع إلى عدة أسباب، أهمها تراجع الإدراك بالمذاق والشعور بآلام أثناء المضغ وحرقة المعدة. وتنصح عالمة التغذية الألمانية، لتحفيز الشهية لدى كبار السن، أقارب كبار السن بإضافة التوابل والأعشاب الطازجة إلى الطعام المقدم لهم، كي يكون مذاق الطعام شهياً، غير أن هذا لا يعني إضافة الكثير من الملح للطعام كونه مضراً بالصحة. ولهذا الغرض، تنصح جال بإضافة قدر من عصير البرتقال اللاذع. وتنصح جال بتقديم الطعام لكبار السن في طبق ملون، مع مراعاة أن يكون الطعام ذاته غنياً بالألوان، مثل الأحمر بلون الطماطم والبرتقالي بلون الجزر، على أن يتم تناول الطعام برفقة الأقارب أو الأصدقاء. ولتجنب مشاكل المضغ التي تواجه كبار السن، ينبغي تقطيع الطعام إلى أجزاء صغيرة مناسبة لحجم الفم. ومن الأفضل أيضاً تناول عدة وجبات صغيرة، يصل عددها إلى 5 وجبات على مدار اليوم بدلاً من وجبات قليلة كبيرة.

اكتشفت إحدى الباحثات السويديات أن السبانخ تحتوى على مادة تعرف باسم "التايلاكوير" وهى مادة طبيعية تساعد على فقدان الشهية، وهى عبارة عن غشاء محدد داخل البلاستيدات الخضراء والبكتريا الزرقاء على شكل أقراص صغيرة داخل النبات. وأشارت الباحثة في دراستها إلى أن السبانخ تجعل عملية هضم الدهون بطيئة، وتساعد على تشغيل الأمعاء التي تنشر هرمون الإحساس بالشبع. وأضافت الباحثة أن من أفضل طرق تناولها هي سحق أوراق السبانخ ثم تصفيتها لكي تصبح "بودرة".