شاركت وزارة التنمية الاجتماعية والأسرة متمثلة في إدارة شؤون الأسرة بفعالية «العسل والكنار» والذي تنظمه وزارة البلدية ممثلة بإدارة الشؤون الزراعية وتأتي هذه المشاركة في إطار النشاطات الموسمية الخاصة بالمشاريع الإنتاجية الوطنية حيث تهدف هذه الفعالية إلى تشجيع المزارعين على رفع إنتاج العسل وتوفير منتجات وطنية متنوعة في السوق المحلي لفائدة المستهلك وزيادة العائد المالي للمزارع جدير بالذكر أن الفعالية بدأت في التاسع من فبراير 2023 وتقام في عطلة نهاية الأسبوع لتستمر لمدة 4 أسابيع في حديقة الريان العامة (البساط الأخضر)، والذي يأتي تحت عنوان «إنتاج مزارعنا» بهدف الترويج لمنتجات المزارع المحلية. وفي إطار دعم المشاريع المحلية والتوسع في المنتجات الزراعية العضوية، شارك العديد من المشاريع الإنتاجية المتخصصة في العسل والكنار في هذه الفعالية دعما للجهود التي تقدمها وزارة التنمية الاجتماعية وحرصها على توفير كافة سبل الدعم والتطوير لإنتاج المزارع الوطنية وشاركت المزارع القطرية بمختلف انوعها لجذب الجمهور وتعريفه على فوائد العسل والكنار بمختلف انواعه وتنشيط عمل الساحات الزراعية، التي تحفز المزارعين لزيادة الإنتاج لاسيما في ظل وجود تعدد المحاصيل الزراعية في قطر، الا ان فرصة المزارع الوطنية مهمة للمحاصيل المحلية عبر أصحاب المشاريع الإنتاجية عن تقديرهم لوزارة التنمية الاجتماعية والاسرة لإتاحة هذه الفرصة، وذلك لأهمية العسل والكنار لصحة الانسان، إذ ان الكنار يحتوي على فيتامين أ ويحافظ على صحة الاسنان والعظام ومكانته المهمة في المجتمع القطري حيث ان الكنار ثمرة شجرة السدر وهي شجرة تهتم البيوت القطرية في زراعتها في منازلهم وتوجد شجرة السدر في جميع انحاء دولة قطر. والعسل الذي يحتوي على الحديد والزنك وغيره من الفوائد العديدة.. وتحرص وزارة التنمية الاجتماعية والأسرة على أهمية المشاركة في مثل هذه الفعاليات لدعم المشاريع الإنتاجية الوطنية والتسويق لها من اجل زيادة انتاج المزارع الوطنية المحلية لتميزها بالجودة العالية والذي بدوره ينمي الاقتصاد الوطني المحلي، حيث ان ساحات الإنتاج المحلي تلعب دورا مهما للترويج لأصحاب المشاريع الإنتاجية الوطنية. وتدعو الوزارة الجمهور لزيارة هذه الفعالية دعما للمشاريع والمزارع الوطنية وتوعية المجتمع بأهمية الطعام الصحي في بناء جيل يتبع قواعد التغذية الصحية السليمة. وتسليط الضوء على المنتجات المحلية الوطنية ذات الجودة العالية باعتبار أن اتاحة المنتج القطري والوصول به للجمهور والمستهلكين في كل مكان أمر يحفز أصحاب المشاريع الإنتاجية للمشاركة خصوصا وإننا مقبلون على اليوم الرياضي للدولة وارتياد الحدائق يعتبر متنفس للعائلات ومثل هذه المشاريع تجذب الجمهور للتعرف على المنتج القطري ودعمه وتهدف الى تعريف اهل قطر والمقيمين عليها بالمنتج القطري وتعتبر بادرة جيدة لرواد الحديقة الذين يأتون للاستمتاع بالأجواء في الحديقة وفي نفس الوقت يمكنهم شراء المنتجات المحلية القطرية ذات الجودة العالية.

تتواصل غدا الخميس، فعاليات أنشطة فعالية العسل المحلي بساحة الخور والذخيرة ولمدة ثلاثة أيام، كما ستختتم أنشطة الفعالية في ساحة الوكرة الأسبوع المقبل من 14 إلى 16 ديسمبر الجاري. جدير بالذكر أن فعالية العسل افتتحت الأسبوع الماضي بساحة المزروعة، حيث تم تسويق 1027 كجم من العسل القطري، بالإضافة إلى تسويق 39 كجم من شمع العسل.

أكد عبدالرحمن السليطي، المشرف العام علي ساحات المنتجات الزراعية المحلية لـ "الشرق" أن برنامج فعاليات هذا العام في ساحات (المزروعة، الوكرة، الخور والذخيرة) يشمل 10 فعاليات منوعة تنظم علي 17 مرة في الساحات الثلاثة، حيث تكرار الفعالية بين الساحات، 10 منها في المزروعة و4 في الخور والذخيرة و3 في الوكرة، وأن ختام تلك الفعاليات سيكون بفعالية تقام لأول مرة في قطر والمنطقة، وهي فعالية "التوت"، وسوف يتم تنظيمها في ساحة المزروعة فقط قبل انتهاء الموسم والمحدد له بداية إبريل القادم. وقال السليطي علي هامش انطلاق فعالية "العسل" في ساحة الخور والذخيرة اليوم، أن فعالية العسل قد حققت نسب مبيعات مرتفعة في أسبوعها الأول بالمزروعة، متوقعاً أن تحقق الفعالية نسب مبيعات هائلة في أسبوعها الثاني الحالي بساحة الخور والذخيرة، مشيراً إلي أن نفس الفعالية سوف تقام بساحة الوكرة الخميس المقبل في أسبوعها الثالث والأخير وتستمر لـ 3 أيام. مواقع عرض المزارع لمنتجاتها من العسل 41 مزرعة بالساحات الثلاثة وتوقع السليطي أن تشهد الفعالية إقبالاً كبيراً من قبل رواد الساحة من المواطنين والمقيمين، موضحاً أن عدد المزارع المشاركة في فعالية الوكرة ربما يتجاوز الـ 13 مزرعة، ليصل عدد المزارع المشاركة في الفعالية بالساحات الثلاثة إلي 41 مزرعة تقريباً، شملت 15 مزرعة شاركت في فعالية المزروعة و13 مزرعة في الخور والذخيرة ونفس العدد في الوكرة تقريباً. ثقة المستهلك وقال السليطي أن سبب توقعاته بالإقبال علي العسل إلي ثقة المستهلك في المنتجات المحلية، والتي تخضع للرقابة الشديدة، كما أن أسعار العسل تتراوح ما بين 200 و250 ريالاً للكيلو الواحد، وهو سعر مناسب للغاية مقارنة بأسعار نفس الأصناف المعروضة في المجمعات ومنافذ البيع المنتشرة في كافة الأنحاء، مشيراً إلي أن العسل المعروض بالساحات من قبل المزارع يخضع لقرابة صارمة، وتحرص المزارع علي جذب زبائنها من خلال تلك الفعاليات، حيث أن تلك المزارع تعمل علي بيع منتجاتها من العسل طوال العام. فعالية التوت ونوه المشرف العام علي ساحات المنتجات الزراعية المحلية إلي أن فعاليات هذا العام شملت فعاليتين يتم تنظيمهما لأول مرة، فعالية التمر، والتي تم تنظيمها بالفعل، وفعالية التوت والتي نختتم بها هذا الموسم، مؤكداً علي أن فعالية التوت تقام لأول مرة في قطر ومنطقة الخليج، متوقعاً أن تكون جاذبة للمشاركين وأيضاً الجمهور.

تتواصل غدا الخميس أنشطة فعالية العسل، بساحة الخور والذخيرة ولمدة ثلاثة أيام، كما ستختتم أنشطة الفعالية في ساحة الوكرة الاسبوع المقبل من 19 ـ 21 ينايرالجاري. وفعالية العسل افتتحتها وزارة البلدية والبيئة (ممثلة بإدارة الشؤون الزراعية) الأسبوع الماضي بساحة المزروعة، وبلغت مبيعات الفعالية حوالي 230 ألف ريال قطري، حيث تم تسويق 710 كجم من العسل القطري بقيمة تسويقية حوالي 215 ألف ريال قطري، وتسويق 55 كجم من شمع العسل بقيمة تسويقية بلغت نحو 15 ألف ريال.

قامت ساحات المنتج الزراعي القطري (المزروعة- الوكرة - الخور والذخيرة) التابعة لإدارة الشؤون الزراعية بوزارة البلدية والبيئة خلال الفترة من 5 إلى 7 يناير الجاري بتسويق عدد 34.2 الف صندوق خضروات بواقع 16.4 الف صندوق بالمزروعة و11.2 الف صندوق بالخور و 6.6 آلاف صندوق بالوكرة، وتسويق كمية 39.3 طن من الفاكهة بواقع 19.8 طن بالمزروعة و 7.1 طن بالخور و 12.4 طن بالوكرة ، وتسويق كمية 5.1 طن من الأسماك بواقع 3.1 طن بالمزروعة و 2 طن بساحة الخور . مبيعات ساحات المنتج الزراعي المحلي كما تم تسويق 276 طبق بيض بلدي بواقع 110 طبق بالمزروعة و 105 طبق بالخور و 52 طبق بالوكرة ، وتسويق 1524 طائر داجني بواقع 505 طائر بالمزروعة و959 طائر بالخور و 60 طائر بالوكرة ، وتسويق 815 كجم من العسل ( متضمن مبيعات فعالية العسل ) منها 765 كجم بالمزروعة و 16 كجم بالخور و 34 كجم بالوكرة ، وتسويق كمية 18 كجم دهن بلدي جميعهم بالمزروعة، وعدد 267 رأس من الأغنام والماعز وذبح عدد 371 رأس أغنام وماعز بمقصب المزروعة . كما تم تسويق 184 لتر البان وعصائر لشركة غدير بالوكرة ، وتسويق شركة حصاد لعدد 6134 كيس شعير وعدد 4035 كيس شوار و 616 بالة رودس ، وتسويق شركة أعلاف ( الجبر ) لعدد 306 كيس أعلاف منوعة. حصيلة مبيعات فعالية العسل فيما حققت فعالية العسل المحلي بالمزروعة خلال الفترة من 5 إلى 7 يناير الجاري مبيعات عسل للمربين بلغت حوالي 230 الف ريال قطري، حيث تم تسويق 710 كجم من العسل القطري بقيمة تسويقية حوالي 215 ألف ريال قطري ، وتسويق 55 كجم من شمع العسل بقيمة تسويقية تبلغ نحو 15 ألف ريال .

130 مزرعة تنتج 44651 كيلو عسل خلال 2016 توزيع 10 خلايا نحل ومستلزمات مناحل لكل مزرعة توفير فنيين للإشراف على مراحل الإنتاج في مشروع إنتاج النحل السليطي : 16 مزرعة وأربع شركات محلية شاركت في فعالية العسل كشف السيد يوسف الخليفي مدير إدارة الشؤون الزراعية بوزارة البلدية والبيئة أن عدد المزارع المشاركة في المشروع الوطني لنحل العسل حتى العام الماضي بلغ 130 مزرعة، وتم توزيع 1037 خلية، حيث بلغ إجمالي إنتاج العسل 44651 كيلو خلال 2016 فقط. لافتاً إلى أن العام الجاري سيشهد البدء في مشروع إكثار خلايا النحل ليتم إنتاج الخلايا داخل دولة قطر دون الحاجة لاستيرادها، حتى يكون المنتج قطريا بالكامل. وأضاف الخليفي في تصريحات خاصة لـ"الشرق"، أن المشروع الوطني لنحل العسل تم إطلاقه في 2012 بهدف توزيع مناحل ومستلزمات مناحل على المزارع المنتجة المسوقة، وذلك لنشر وتوطين إنتاج العسل بالمزارع القطرية، وزيادة دخل المزارع مما يشجع على الاستثمار في القطاع الزراعي، حيث يتم توزيع 10 خلايا نحل ومستلزمات مناحل لكل مزرعة وفق خطة زمنية تستهدف تغطية جميع المزارع النشطة بالدولة. جاء ذلك خلال فعالية العسل التي نظمتها وزارة البلدية والبيئة ممثلة في إدارة الشؤون الزراعية صباح اليوم بساحة المزروعة، والتي تستمر ثلاثة أيام ، بمشاركة عدد من المزارع وشركات محلية، ووسط إقبال من المواطنين والزوار لحضور هذه الفعالية التي تعد الأولى من نوعها خلال هذا الموسم. وبحضور السيد عبد الرحمن السليطي المشرف العام على ساحات المنتج الزراعي. وتستمر الفعالية على مدار 9 أيام على ساحات المنتج الزراعي المختلفة. حيث تستمر لمدة 3 أيام متتالية بساحة المزروعة، لتنتقل بعد ذلك إلى ساحة الخور والذخيرة من 12 – 14 يناير المقبل، وستختتم فعالية العسل بساحة الوكرة خلال 19 – 21 من نفس الشهر. إقبال ملحوظ وقال السيد يوسف الخليفي مدير إدارة الشؤون الزراعية إن فعالية العسل هذه السنة تتميز بزيادة إقبال ملحوظة من قبل المزارع والشركات المحلية مقارنة بالسنة الماضية، حيث زاد عدد المشاركين وكذلك زاد إقبال الزوار والمواطنين خلال هذه السنة. وأشار إلى أن الهدف من الفعاليات التسويق للمنتجات المحلية للمزارع مثل العسل والكنار والتوت والليمون وغيرها، ودعم المزارع القطرية أمام المنافسين من المنتجات المستوردة والعمل على جذب جمهور جديد للساحات دعما للمنتج الأساسي من الخضراوات والفواكه. دعم المزارع وأضاف أن الوزارة وفرت خلال هذا العام للمزارع المشاركة عدداً من العبوات المختلفة الخاصة بتسويق منتج العسل للمشاركين في الفعالية دعما للمزارع والشركات المشاركة، وتطوير آليات وطرق التسويق لمنتجات المزارع، مع توفير عدد من الفنيين للإشراف على جميع مراحل الإنتاج في المشروع بدءاً من تدريب العمال، وذلك من خلال عمل زيارات ميدانية دورية لهذه المزارع لمتابعة عملية تربية النحل، وتقديم الإرشادات الدورية لمربي النحل. مؤكداً أن منتجات العسل القطري بمختلف أنوعها مميزة من ناحية الشكل والجودة والتنوع. 16 مزرعة من جانبه قال السيد عبد الرحمن السليطي المشرف العام على ساحات المنتج الزراعي بالوزارة إن عدد المزارع المشاركة في فعالية العسل وصل إلى 16 مزرعة وأربع شركات محلية. مشيراً إلى أن الهدف من الفعاليات المقامة بساحات الزراعية التنويع في أشكال المنتجات المعروضة لترك المجال للمستهلك للحصول على منتجات مختلفة، بالإضافة إلى مساعدة المزارع المحلية على تنويع الإنتاج وتطوير الآليات وطرق الإنتاج وتسويق منتجاتهم المحلية لمنافسة المنتجات الأخرى. لافتاً إلى أن أبرز أنواع العسل التي يتم عرضها في الفعالية عسل السدر والذي سيبلغ متوسط سعره 200 ريال للكيلو، مؤكداً أن الأسعار مناسبة وأقل بكثير من أسعار نفس أنواع العسل المعروضة بالأسواق.

نظمت وزارة البلدية والبيئة، ممثلة في إدارة الشؤون الزراعية، اليوم فعالية العسل بساحة المزروعة والتي تستمر ثلاثة أيام ، بمشاركة عدد من المزارع والشركات المحلية. وقال السيد يوسف الخليفي مدير إدارة الشؤون الزراعية، في تصريح له، إن فعالية العسل هذا العام تتميز بمشاركة كبيرة من قبل المزارع والشركات المحلية مقارنة بالسنة الماضية، موضحا أن الهدف منها هو التسويق للمنتجات المحلية، ودعم المزارع القطرية أمام المنتجات الأجنبية والعمل على جذب جمهور جديد للساحات للاستفادة من المعروضات سواء الخضروات أو الفواكه. لقطات من افتتاح فعالية العسل المحلي بساحة المزروعة وأضاف أن الوزارة وفرت للمشاركين هذا الموسم عبوات مختلفة لتسويق منتجاتهم، إضافة إلى تطوير آليات وطرق التسويق خاصة وأن العسل القطري بمختلف أنوعه مميز من ناحية الشكل والجودة والتنوع.. مشيدا بالإقبال الجماهيري الكبير على الفعالية العسل من قبل الزوار، حيث قامت إحدى المزارع ببيع جميع معروضاتها من العسل خلال اليوم الأول للفعالية. وأشار الخليفي إلى أن المشروع الوطني لنحل العسل الذي انطلق عام 2012 يهدف إلى دعم المنتج المحلي وتطوير المزارع المشاركة في المشروع وتوفير مناحل متنوعة كنواة لدعم المزارع المنتجة للعسل، إضافة إلى توطين هذه الصناعة في دولة قطر بتعاون ومساهمة من أصحاب المزارع المحلية التي ساهمت في زيادة الإنتاج. وأوضح أن المشروع بدأ بمشاركة 30 مزرعة ثم ارتفع العدد إلى 50 مزرعة عام 2014 حتى وصل مطلع هذا العام إلى 130 مزرعة.. كما أن هناك العديد من المزارع ضاعفت إنتاجها خلال الأعوام الماضية بدعم متواصل من الوزارة.. منوها بأن حجم الإنتاج المحلي خلال الموسم الواحد يبلغ حوالي 4 آلاف كيلوغرام وهو رقم مميز مقارنة بالكميات المستوردة من الخارج. معروضات فعالية العسل وفيما يتعلق بمشروع العسل ودعم المزارع، أكد الخليفي أن الوزارة تقوم بتوفير نواة المشروع وهو 10 مناحل بكل مستلزماتها وكذلك إرشاد وتدريب المزارعين بأفضل الطرق الحديثة لإنتاج العسل، وخلال هذا الموسم وفرت الوزارة العبوات الخاصة بالبيع لتسويق المنتج المحلي بطريقة مميزة للجمهور. من جانبه، أكد السيد عبدالرحمن السليطي المشرف العام على ساحات المنتج الزراعي بالوزارة أن عدد المزارع المشاركة في فعالية العسل وصل الى 16 مزرعة وأربع شركات محلية.. موضحا أن الهدف من الفعاليات المقامة بالساحات الزراعية هو مساعدة المزارع المحلية على تنويع الإنتاج وتطوير آليات وطرق تسويقه إضافة إلى التسهيل على المواطنين بتوفير المنتجات المختلفة في مكان واحد. وأضاف السليطي، في تصريح مماثل، أن فعالية العسل ستستمر 9 أيام في ساحات المنتج الزراعي المختلفة، حيث تستمر 3 أيام متتالية بساحة المزروعة، ثم تنتقل إلى ساحة الخور والذخيرة من 12 إلى 14 الجاري، وستختتم فعالية العسل بساحة الوكرة 19 إلى 21 من هذا الشهر.

متوسط سعرعسل السدر 200 ريال للكيلو تنطلق صباح اليوم الخميس، فعالية العسل التى تنظمها وزارة البلدية والبيئة ممثلة في إدارة الشؤون الزراعية بساحة المزروعة، التي تستمر لمدة ثلاثة أيام من الساعة السابعة صباحاً حتى الخامسة مساءً، على أن يتم تنظيم الفعالية في ساحة الخور والذخيرة في الثاني عشر من يناير الجاري، وفي ساحة الوكرة يوم 19 من نفس الشهر. وقال السيد عبدالرحمن السليطي مشرف عام ساحات المنتج الزراعي القطري في تصريحات لـ "الشرق"، ان عدد المزارع المشاركة في الفعالية 16 مزرعة قطرية، بالإضافة إلى 4 شركات لإنتاج العسل، لافتاً إلى أن أبرز أنواع العسل التي سيتم عرضها هو عسل السدر الذي سيبلغ متوسط سعره 200 ريال للكيلو، مؤكداً أن الأسعار مناسبة وأقل بكثير من أسعار نفس أنواع العسل المعروضة بالأسواق. وقد اهتمت وزارة البلدية والبيئة منذ بداية عام 2013 بمجال تربية نحل العسل بالمزارع القطرية، لذلك تم وضع برنامج لتطوير ونشر نشاط تربية النحل وتم رصد موازنة له لدعم المزارع بخلايا النحل، بالإضافة إلى تقديم برامج إرشادية في هذا المجال. كما حرصت على توفير كل المقومات لنجاح المشروع، فخصصت عددا من الفنيين للإشراف على جميع مراحل الإنتاج في المشروع بدءاً من تدريب العمال، وذلك من خلال عمل زيارات ميدانية دورية لهذه المزارع لمتابعة عملية تربية النحل، وتقديم الإرشادات الدورية لمربي النحل. جدير بالذكر أن المرحلة الأولى للمشروع انطلقت عام 2013 حيث تم توزيع 10 خلايا نحل ومستلزمات مناحل على 30 مزرعة، وبلغ إنتاج عسل النحل بالمزارع خلال الموسم الأول نحو6،1 طن عسل، وفي المرحلة الثانية من المشروع تم توزيع 10 خلايا نحل ومستلزمات مناحل على 50 مزرعة عام 2014. وخلال المرحلة الثالثة تم تقديم الدعم لـ 50 مزرعة أخرى.

أطلقت وزارة البيئة اليوم الخميس فعالية «العسل» بساحة المزروعة وذلك في إطار اهتمام وزارة البيئة بمجال تربية نحل العسل بالمزارع القطرية من خلال المشروع الوطني لنحل العسل وتستمر على مدى يومين على ان تقام خلال الفترة من 14 إلى 15 يناير الحالي في ساحة الوكرة ومن 21 إلى 22 يناير في ساحة الخور. وقال السيد يوسف الخليفي مدير إدارة الشؤون الزراعية بوزارة البيئة إن هذه الفعالية التى شارك فيها اكثر من 15 مزرعة فرصة للتعريف بالمشروع الوطنى لنحل العسل، مشيرا الى أن الوزارة اهتمت منذ بداية عام 2013 بمجال تربية نحل العسل بالمزارع القطرية لذلك تم وضع برنامج لتطوير ونشر نشاط تربية النحل وتم رصد موزانة له لدعم الزارع بخلايا النحل بالاضافة الى تقديم برامج ارشادية فى هذا المجال. وأكد أن وزارة البيئة حرصت على توفير كل المقومات لنجاح المشروع، فخصصت عددا من الفنيين للإشراف على جميع مراحل الإنتاج في المشروع بدءاً من تدريب العمال، وذلك من خلال عمل زيارات ميدانية دورية لهذه المزارع لمتابعة عملية تربية النحل، وتقديم الإرشادات الدورية لمربي النحل، كما عملت إدارة الشؤون الزراعية على تنظيم دورات تدريبية وورش عمل حول تربية نحل العسل بمشاركة الكادر الفني والمربين بالمزارع المستفيدة من المشروع. وأضاف أن هذا المشروع ساهم بشكل كبير فى زيادة الانتاج من عسل النحل المنتج فى المزارع القطرية، موضحا أن المشروع يقوم بتوزيع مناحل ومستلزمات مناحل على المزارع المسوقة لنشر وتوطين إنتاج عسل النحل وأكد ان الهدف الاساسى من هذا المشروع هو زيادة نشاط المزارع المنتجة وانتاج عسل نحل محلى وزيادة دخل المزارع مما يشجع الاستثمار فى القطاع الزراعى كما ان اهتمام وزارة البيئة بقطاع النحل يأتى انعكاساً لتنامي الوعي بين المواطنين بأهمية عسل النحل كونه منتجا طبيعيا، وتزايد إقبال المواطنين على استهلاكه، حيث يتميز العسل المنتج محليا بشعبية وطلب عاليين ويستخدم كدواء شاف للعديد من الأمراض قبل أن يكون غذاء صحيا لجميع الأعمار، ولذلك يحرص الكثير من المستهلكين على الحصول على العسل الجيد من مصادر موثوقة، فضلا عن أن مشاريع تربية نحل العسل تتطابق مع الأهداف البيئية من خلال زيادة التنوّع البيولوجي عبر التلقيح الطبيعي. وحول انجازات المشروع اشار الخليفى إلى أنه تم توزيع 10 خلايا نحل ومستلزمات مناحل على 30 مزرعة عام 2013 فى المرحلة الاولى وبلغ انتاج عسل النحل بالمزارع خلال الموسم الاول نحو 1,6 طن عسل. وقال انه فى المرحلة الثانية من المشروع تم توزيع 10 خلايا نحل ومستلزمات مناحل على 50 مزرعة عام 2014 .. موضحا أن المرحلة الثالثة ستبدأ خلال شهر سبتمبر المقبل حيث سيتم تقديم الدعم ل 50 مزرعة جديدة ويهدف المشروع الوطني لإنتاج عسل النحل بشكل أساسي إلى تشجيع أصحاب المزارع على تربية نحل العسل وإنتاج العسل الطبيعي، وذلك من خلال توفير أوجه الدعم المختلفة للمزارعين للبدء في إنشاء هذه المشاريع وتطويرها، بالإضافة إلى تنمية قطاع تربية النحل والاهتمام بالنحالين، لاستغلال الثروة النحلية بشكل أمثل. وقد تم اختيار المزارع وفقا للعديد من الشروط والمعايير المحددة والتي من أهمها التنوع الزراعي بالمزارع المشاركة، وتوافر الأشجار ومصدات الرياح، وتخصيص مناطق شبه مظللة بالمزرعة بالإضافة إلى تخصيص عدد 2 من عمال المزرعة لتدريبهما للعمل بالمنحل. ويعتبر نحل العسل من أهم وأشهر أنواع الحشرات الاقتصادية، نظراً لاستفادة الإنسان منه في إنتاج العسل الذي يصنعه، كما يعتبر النحل بشكل عام من أكثر الحشرات نفعاً، نظراً لمساهمته في تلقيح الأزهار ونقل حبوب اللقاح من شجرة إلى أخرى. ومن المميزات المهمة لمشروع إنتاج عسل النحل تدني التكاليف التشغيلية المطلوبة للمشروع، حيث يعتمد النحل بدرجة أساسية في الحصول على غذائه من الأشجار والنباتات الموجودة بالمزرعة، كما أن الخلايا والأدوات المستخدمة تعيش لفترات زمنية طويلة نسبياً، وهو الأمر الذي لا يكلف المزارع المشاركة أعباء مالية إضافية.