رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

عربي ودولي alsharq
حملة لسحب الفراولة من أسواق أمريكا وكندا.. تعرف على السبب

شهدت الولايات المتحدة وكندا حملة لسحب الفراولة من الأسواق، بعد الاشتباه بتسببها في نحو 30 حالة مؤكدة من التهاب الكبد الوبائي في البلدين، وذلك حسب ما نشرته شبكة NBC News الأمريكية. ويجري التحقيق حاليًا في ما إذا كانت هذه الفاكهة وراء حالات الإصابة المرتفعة في الولايات المتحدة وكندا مؤخرًا بهذا المرض الوبائي مع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، ومراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها الأمريكية، ووكالة الصحة العامة الكندية والوكالة الكندية لفحص الأغذية. وفي بيان صحفي صادر عن إدارة الغذاء والدواء، فإنه قد تجاوزت الكميات التي حددتها السلطات مدة صلاحيتها، ووزعت بين 5 مارس و25 أبريل، غير أن السلطات أعربت عن قلقها بشأن أي شخص قد اشترى منها وجمّدها. وجاء في البيان أنه تُظهر تحقيقات التتبع أن الحالات في كاليفورنيا ومينيسوتا وكندا تشير إلى أن أصحابها اشتروا فراولة عضوية طازجة تحمل علامة FreshKampo أو HEB قبل الإصابة بالمرض. وشهدت الولايات المتحدة 17 حالة إصابة بالتهاب الكبد أ، واحتاجت العشرات منها دخول المستشفى، وأكدت السلطات الكندية 10 حالات على الأقل في يوم الجمعة 27 مايو. وأوصت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بالتخلص من الفراولة فورًا في حال عدم تأكد أي شخص من المكان الذي اشترى منه الفراولة والعلامة التجارية التي اشتراها، حيث بيعت الدفعات المشتبه بإصابتها بهذا الفيروس في سلاسل بقالة شهيرة. ويعرف التهاب الكبد الوبائي (أ) بأنه عدوى تنتقل عن طريق الفيروس وتسبب الالتهاب وقد تضعف وظائف الكبد، ومن الشائع انتشاره عن طريق تناول طعام أو ماء ملوث بالفضلات، وفق مركز مايو كلينيك الطبي.

3215

| 01 يونيو 2022

صحة وأسرة alsharq
تناول الفراولة يخفض من ضغط الدم

أثبتت دراسة علمية حديثة أن تناول حبات الفراولة يمكن أن يخفض من ضغط الدم، فقد تم إخضاع 60 سيدة "بعد سن انقطاع الطمث" يعانين من ارتفاع ضغط الدم لوجبة من الفراولة بشكل يومي لمدة 8 أسابيع، وذلك من خلال الدراسة التي أجريت تحت إشراف جامعة ولاية فلوريدا، وتم عقد مقارنة بين معدلات ضغط الدم لديهن قبل وبعد التجربة. وقد كان معدل ضغط الدم لدى تلك السيدات أكثر من 130/85، ولكنه أقل من 160، فمن المعروف أن ضغط الدم عادة ما تزيد معدلاته لدى النساء بعد انقطاع الطمث، حسبما ورد في تقرير نشرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أول أمس الاثنين. يذكر أن الفراولة غنية بمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد على تخفيض ضغط الدم عن طريق تليين المادة المبطنة للأوعية الدموية، مما يساعد على توسيع الشرايين، وبالتالي تخفيض ضغط الدم.

441

| 18 يونيو 2014

منوعات alsharq
انطلاق مهرجان "الفراولة" الجزائري في مدينة سكيكدة

بدأت فعاليات مهرجان "الفراولة"، صباح اليوم السبت، بمدينة سكيكدة، شمالي الجزائر، في ساحة "أول نوفمبر 1954" المقابلة للبحر، وسط المدينة. وشهد مهرجان الفاكهة الأكثر شعبية وانتشارا في المدينة، مشاركة فرق فولكلورية، وسيطرت عليه الأجواء الاحتفالية، كما شهد رقصات فروسية من عمق التراث المحلي. واختارت السلطات، هذا العام، ساحة "أول نوفمبر" مكانا لعقد المهرجان، حيث نصبت نحو 100 خيمة متوسطة الحجم، تضم ما يقارب 300 عارض من منتجي الفراولة الموزعين في بلديات "الزويت" و"تمالوس" الجبليتين. ويستمر مهرجان الفراولة 3 أيام، تتخلله استعراضات للفرق الفولكلورية، ودورات في مختلف الرياضات، ومسابقة في الشطرنج، ومعرض للمنتجات التقليدية التي تتمتع بها محافظة سكيكدة، وحفلات فنية ساهرة، تحييها فرق محلية وأخرى وطنية، إضافة إلى مسابقة لاختيار ملكة جمال الولاية، التي يطلق عليها اسم " ميس فراولة".

3866

| 24 مايو 2014