رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

عربي ودولي alsharq
خليجي ينقل "مناسف" أردنية بطائرة خاصة من عمان

كشفت يومية الرأي الأردنية، عن قيام شخص من جنسية خليجية بنقل 6 "سدور" أطباق "منسف" كبيرة من العاصمة الأردنية عمان إلى إحدى الدول الخليجية مؤخرا بطائرة خاصة، لتكون طعاما لوليمة أقامها. وبينت اليومية في زاوية "عين الرأي" ان المناسف تم التوصية عليها من أحد المطاعم المشهورة في عمان، لافتة إلى أنها كانت خلال 4 ساعات في حضرة العازم والمعزومين. ولم تذكر الرأي، جنسية صاحب العزيمة، مكتفية ببيان أنه من جنسية خليجية. يشار إلى أن المنسف هو الأكلة الأشهر في الأردن، وهو طعام مكون من لحم ولبن "الجميد"، ويجري تزيينه بالمكسرات والبقدونس. ويقدم المنسف في الأفراح والأتراح، وللضيوف، ويحرص الأردنيون على إعداده باللحم البلدي المميز. وتشتهر كل منطقة بالأردن بإنتاج مادة معينة من المواد التي تدخل في طبخ "المنسف"، فيشتهر الجميد الكركي، والسمن البلقاوي، واللحم البلدي، إلا أن الأرز هو الشيء الوحيد الذي يظل مستوردا من الخارج.

6395

| 26 أكتوبر 2015