أعلنت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي عن إدراج ثلاث جامعات مصرية ضمن قائمة الجامعات المعتمدة للدراسات العليا (الماجستير والدكتوراه) فقط، وذلك للدراسة في...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

مساحة إعلانية
تنتج عائلة تركية في قضاء "إزينة"، بولاية تشانق قلعة "غرب"، مختلف أنواع المربات "مرملات"، وصلت أنواعها إلى 101 نوعا، لا تقتصر فقط على أصناف الفواكه المختلفة والمنتجات العشبية، بل تشمل أيضا.. الصنوبر والفلفل الحار!. المنتجات تلقى رواجا دفع فاتح جون للعودة إلى منزل العائلة، بعد سنوات طويلة من عمله في قطاع السياحة، ليعمل مع والديه وأخيه في إنتاج المربات بورشة صغيرة في البلدة، وتصديرها للزبائن والتجار الذين ينتشرون في مختلف المدن التركية. وقال جون في حوار أجرته معه وكالة "الأناضول"، إن "العائلة لها تاريخ عريق في إنتاج المربى، تزيد على 50 عاما، والمنطقة التي يقطنونها مليئة بالمواد الخام اللازمة لإنتاجها، وبناء على رغبات المواطنين، يتم الإنتاج المتنوع من المربات". ومضى بالقول "هناك مراكز بيع للمربيات في كبرى المدن من مثل إسطنبول، وبورصا (شمال غرب)، وأنقرة، وقونيا (وسط)، وأنطاليا (جنوب غرب)" يتم تزويدهم بمنتاجاتنا. وتحدث مسهبا عن الأنواع التي تنتجها ورشة العائلة من المربات من النباتات والفواكه، وكلها طبيعية، قائلا: هناك مثلا عشب القريص، النعنع الأخضر، التوت الأسود، الفلفل، الموز، جوز الهند، الجزر، اللافندر، توت السياج، القرنفل، السفرجل، الصنوبر، والليمون، والبرتقال، التين، الشوندر وأيضا مربي الحليب وغيرها. وكشف أن هناك "مربى مصنوعة من الحليب والفلفل الحار، والاثنان عليهما طلب وحصلنا على ماركة مسجلة باسمنا لإنتاجهما وأيضا من الشاي البري الذي ينبت في جبال (قازداغي)، كما أنتجنا مربى الصنوبر للزبائن الذين يعانون من مرض السل، وأرسل المنتج إلى مناطق عديدة في تركيا، وانتشر بشكل كبير، لدرجة تصديره خارج البلاد، من خلال التجار". ولفت إلى أن "المنتجات طازجة، تمزج مع السكر، وعلى سبيل المثال، فإن المواد الخام التي تاتي من مزارع ونباتات جبال (قازداغي)، يتم استخدامها بشكل مباشر في صنع المربيات دون انتظار، ومن ثم إرسالها للسوق، وهو ما يعطي فرقا واضحا في الطعم والمذاق والرائحة، بشكل مختلف عن المنتجات المشابهة الموجودة في السوق". وعن قصة إنتاج المربى من الصنوبر، أفاد جون أن "أحد الزبائن اقترح لهم الأمر، لأنه مفيد لمرض السل، وبعد موافقتهم انتظروا موسمه ليكون طازجا، وبعد جني ثمار الصنوبر، عملوا على الطريقة الخاصة المقدمة، ومع تعديلات وضعناها لتكون مطابقة للمقاييس المطلوبة، تم إنتاج هذا النوع من المربى، وأصبح كل عام لدينا كمية ثابتة مطلوبة يتم إنتاجها". وأكد أن "المربى المنتجة من ثمار الصنوبر مفيدة للرئتين والتنفس، وهي منتجة من المواد الطبيعية". وأشار إلى أن "هناك مواد أولية من نباتات تنتج بشكل طبيعي في الجبال، وأخرى يتم زراعتها من قبلهم، فيما تستمر الأبحاث لإنتاج أنواع جديدة من المربيات، على أن يصل عدد الأنواع في العام المقبل إلى نحو 150 نوعا".
1591
| 27 يوليو 2016
طالب رجل أمريكي بتعويض مالي قدره 5 ملايين دولار، في دعوى قضائية رفعها بعد سقوط كوز صنوبر ضخم على رأسه، وفق ما ذكر موقع "ماشابل" الإلكتروني. وقرر الرجل وهو جندي سابق، مقاضاة الحكومة الأمريكية وإدارتي المنتزهات الوطنية والمنتزه الوطني التاريخي في سان فرانسيسكو بسبب الحادث الذي تعرّض إليه العام الماضي. وأوضح محامي الرجل الذي يدعى شون مايس أن الأخير كان يجلس تحت شجرة صنوبر لمشاهدة عرض جوي عندما سقط كوز الصنوبر الذي يزن نحو 7 كيلوجرامات على رأسه، متسبباً بجروح بالغة. وأوضح المحامي أن مايس خضع لعمليتين جراحيتين في الرأس وينوي إجراء الثالثة في وقت قريب، مشيراً إلى أن الإصابة تركت تشوهات دائمة في دماغ الرجل.
7600
| 14 أكتوبر 2015
مساحة إعلانية
أعلنت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي عن إدراج ثلاث جامعات مصرية ضمن قائمة الجامعات المعتمدة للدراسات العليا (الماجستير والدكتوراه) فقط، وذلك للدراسة في...
192950
| 29 يناير 2026
جددت وزارة الداخلية التأكيد أن القيادة بدون رخصة مخالفة مرورية، تشكل خطرًا على سلامة مستخدمي الطريق، ولا يتم التصالح فيها. ووفق المادة (94)...
32298
| 29 يناير 2026
قررت جهات التحقيق المختصة في مصر، إحالة محامٍ وصاحب مكتب تسويق عقاري وآخر إلى المحاكمة الجنائية، وذلك على خلفية اتهامهم بخطف رجل أعمال...
8130
| 31 يناير 2026
صدر أمر قضائي من محكمة قطر الدولية، يقضي بأن تسدد شركة إخبارية لموظفة كانت تعمل لديها في الشأن الإعلامي مبلغاً قدره 1000 دولار...
6510
| 30 يناير 2026
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
أفادت وكالة رويترز في خبر عاجل باتجاه الذهب لتسجيل أسوأ أداء يومي منذ 1983 وينخفض 12% في أحدث المعاملات، مضيفة بحسب الجزيرة عاجل...
3394
| 30 يناير 2026
توفيت الفنانة السورية هدى شعراوي اليوم الخميس، في منزلها بقلب العاصمة دمشق، عن عمر ناهز 87 عاماً. وأفادت صحيفة الوطن السورية بالعثور على...
3394
| 29 يناير 2026
أعلنت قطر للطاقة، اليوم السبت، عن أسعار الوقود في دولة قطر لشهر فبراير 2026، مسجلة انخفاضاً مقارنة بشهر يناير الجاري. وجاءت الأسعار كالتالي:الديزل:...
3356
| 31 يناير 2026