تلعب التغذية السليمة دوراً مهماً في الحفاظ على صحة العمود الفقري، حيث ينبغي مثلاً شرب لتر ونصف إلى لترين من السوائل يومياً للحفاظ على استقرار ومرونة العمود الفقري. وأرجع جراح العظام الألماني، راينهارد شنايدرهان، رئيس الجمعية الألمانية للعمود الفقري، السبب في ذلك إلى أن الغضاريف تتكون من السوائل بنسبة تصل إلى الربع، كما تحتاج الأقراص الفقرية إلى السوائل أيضاً، بحسب موقع "24". وبالإضافة إلى ذلك، يتمتع الكالسيوم والفوسفور بأهمية كبيرة لتكون العظام، ويمكن إمداد الجسم بهما من خلال منتجات الألبان، لاسيما الجبن.

يسبب شرب السوائل المفيدة مثل الماء والشاي بعد تناول الطعام أو في أثناء ذلك، أضراراً جسيمة للجهاز الهضمي وخاصة المعدة. ووفقاً لموقع "روسيا اليوم"، يؤكد الأطباء أن الضرر الناتج عن شرب السوائل بعد الأكل أو في أثنائه يتمثل، حسب رأي الأطباء، في إبطاء عملية الهضم والامتصاص في الجهاز الهضمي. ويقول الخبراء "عند شرب الماء من أجل أن يساعد على بلع الطعام تبطؤ عملية هضم هذا الطعام، وهذا بالتالي يتسبب بأضرار للمعدة". ويؤكد الأطباء أن الإنسان عندما يبدأ بتناول طعامه تبدأ المعدة بفرز عصارة تكفي كميتها لهضم الطعام، لذلك عندما يشرب الإنسان السوائل مباشرة بعد الانتهاء من تناول الطعام فإن تركيز هذه العصارة ينخفض، مما يسبب بطء عملية الهضم.

قالت شبكة "الصحة سبيلك للحياة" الألمانية، إن الأطفال الصغار يحتاجون إلى كمية من السوائل تُقدر بنحو 6 أكواب يومياً، موضحة أن أفضل السوائل، التي تروي ظمأ الأطفال، هي ماء الصنبور أو المياه المعدنية لعدم وجود سعرات حرارية. وشددت الشبكة على ضرورة الابتعاد عن المشروبات الأخرى، مثل الشاي المثلج أو الشاي سريع التحضير أو الليمونادة والعصير، لاحتوائها على الكثير من السكر، الذي يضر بأسنان الأطفال ويتسبب في بدانتهم. وأضافت الشبكة الألمانية، أنه لا بأس من إضافة قدر من العصير إلى الماء ذات مرة، على ألا يزيد محتوى العصير على ربع المشروب.