أوضح مدير منصة هيا قطر للسياحة سعيد علي الكواري، آلية حصول الزوار غير المقيمين في دول مجلس التعاون على بطاقة هيا، مبينا أن...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
صحة وأسرة 
احذر.. قشرة البطاطس قد تصيبك بالتسمم
ينصح خبير التغذية الألماني نوربرت هاسه بأنه من الأفضل عند تناول البطاطس إزالة القشرة عن الدرنة بعد الطهي، حيث تتركز العديد من المواد المُرة على القشرة الخارجية. وأضاف هاسة، عضو المعهد الألماني ماكس روبنر المعني بشؤون الصحة والتغذية، أن هذه المواد قد تكون ضارة أو لا، تبعاً للشخص الذي يتناول البطاطس، حيث توجد صلة بين سُمِّيَة هذه المواد ووزن الجسم. فما يكون آمناً للبالغين، قد يكون ضاراً للأطفال الصغار مثلاً. وأوضح خبير التغذية الألماني أن أعراض التسمم الشائعة الناجمة عن تلك المواد المُرة تتمثل في الغثيان أو آلام المعدة أو الإسهال، مضيفاً أن حدة الأعراض تظهر بعد تناول البطاطس بوقت قصير، ولكنها تختفي مرة أخرى في خلال من 5 إلى 8 ساعات. وهنا يكمن خطر تناول هذه المواد، حيث إنه غالباً لا يتم تشخيص هذه الأعراض وربطها بتناول البطاطس. بالإضافة إلى أن هذه المواد المُرة مقاومة للحرارة، كما يتعذر على الجسم تفكيكها. ونفى هاسة صحة الاعتقاد الشائع بأن الفيتامينات تكمن في الطبقة الخارجية للبطاطس، ما يستدعي أكلها كاملةً، موضحاً أن الفيتامينات تكمن بالتحديد في الدرنة.
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
قطر للسياحة توضح آلية حصول غير المقيمين بدول مجلس التعاون على بطاقة هيا
اعتبارا من 30 نوفمبر.. هَيّا تعلن تسهيلات جديدة على سمة زيارة المقيمين في الخليج
أعلنت منصة «هَيّا»، التي تعمل تحت مظلة قطر للسياحة، عن سلسلة تحسينات على فئة سمة زيارة المقيمين في دول مجلس التعاون الخليجي (A2)،...
وفاة الشيخة حصة بنت خليفة آل ثاني بعد مسيرة حافلة في ميادين العمل الإنساني
انتقلت إلى رحمة الله تعالى سعادة الشيخة حصة بنت خليفة بن أحمد آل ثاني، شقيقة سعادة الشيخ حمد بن خليفة بن أحمد آل...
جدول مباريات دور المجموعات في كأس العرب قطر 2025.. المنتخبات والتوقيت والاستادات
تحظى بطولة كأس العرب لكرة القدم FIFA قطر2025، التي تنطلق يوم الإثنين المقبل، باهتمام جماهيري كبير، بعدما تم بيع 700,699 تذكرة، في حين...
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
الأكثر رواجاً
- 1 متنبئ جوي يوضح فرص سقوط الأمطار في قطر وموعد بدء الشتاء ودلالات نجم الزبانا
أوضح عبدالله الحداد، المتنبئ الجوي بإدارة الأرصاد الجوية، ملامح الطقس في قطر الأيام القادمة ودلالات نجم الزبانا، مشيراً إلى استقرار حالة الطقس وأن...
- 2 ارتفاع أسعار الوقود في قطر لشهر ديسمبر 2025.. تعرف عليها
أعلنت قطر للطاقة، اليوم الأحد، أسعار الوقود في دولة قطر لشهر ديسمبر المقبل 2025، حيث شهدت ارتفاعا في أسعار الجازولين 91 ممتاز، وسعر...
- 3 الرئيس التنفيذي لكأس العرب: مبيعات التذاكر تتجاوز 700 ألف ومفاجأة في حفل الافتتاح
كشف جاسم عبد العزيز الجاسم - الرئيس التنفيذي لبطولة كأس العرب 2025، أن مبيعات التذاكر للبطولة تجاوزت الـ700 ألف منها 210 آلاف من...