شرعت وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية في إرسال الرسائل النصية لمن وقع عليهم الاختيار لأداء فريضة الحج للعام الهجري الجاري 1438هـ الموافق 2017 للميلاد. وأوضح السيد علي بن سلطان المسيفري مدير إدارة شؤون الحج والعمرة بالوزارة في تصريح صحفي، أن الإدارة بعد أن فرغت من أعمال التدقيق على الطلبات المستوفية للشروط قامت بإجراء الفرز الإلكتروني لاختيار العدد المطلوب لأداء الفريضة من المواطنين والمقيمين. وأضاف أنه تم إشعار المقبولين من خلال رسائل نصية ودعوتهم للتوجه إلى حملة الحج المختارة لاستكمال الإجراءات في مدة لا تتجاوز الأسبوع حتى لا يتم تحويل الفرصة لشخص آخر. وأشار المسيفري إلى أن الإدارة تتقبل الاستفسارات والشكاوى على الخط الساخن 132.

د. محمد جوهر : الحملة تضم فريقاً إدارياً متميزاً من الشباب القطري مجالس الفرقان ساهمت في توجيه وتثقيف ضيوف بيت الله الحرام بمناسك الحج تقيم حملة الفرقان للحج والعمرة مساء الغد بفندق الشعلة باسباير الحفل التكريمي السنوي لحجاجها الكرام من الرجال والنساء والجهات الداعمة لموسم الحج هذا العام 1437هـ. وتأتي إقامة حفل التكريم بعد نجاح الحملة في توفير أرقى الخدمات لحجاج قطر وتوفيقها بمشيئة الله ثم بجهود رؤساء اللجان والإداريين العاملين بالحملة وعلى رأسهم الدكتور محمد جوهر المحمد رئيس مجلس إدارة الحملة، وسعيهم الحثيث في توفير جميع الخدمات والسبل المعينة لتأدية الحجاج فريضة الحج والمناسك بالمشاعر المقدسة بيسر وسهولة، وإقامتهم بمكة في فندقي سويس أوتيل وأبراج التوحيد المطلين على الحرم. وأكد د. المحمد أن إدارة حملة الـــفـــرقـــان تحرص عــلــى تــوفــيــر المــنــاخ المـنـاسـب لـجميع حـجـاجها من الرجال والنساء لأداء المـنـاسـك بيسر وســهــولــة ، خـــاصـــة في أماكن المـشـاعـر بمنى وعرفة ومزدلفة حــيــث يـــقـــوم جميع أعضاء الـــفـــريـــق الإداري لـلـحـمـلـة والـلـجـان المتخصصة مـن عـلاقـات عامة ومــواصــلات ومــراســم وتـغـذيـة والـلـجـان الـطـبـيـة والـثـقـافـيـة والإعلامية بتنفيذ بــــرنــــامــــج مـــتـــكـــامـــل لـــخـــدمـــة الـــحـــجـــاج وتـوعـيـتـهـم بـكـيـفـيـة أداء مـنـاسـك الـحـج عـلـى سـنـة نبينا الـكـريـم محمد صلى الله عليه وسلم. فريق إداري متميز وأضاف المحمد حملة الفرقان تقدم أرقى الخدمات لحجاج بيت الله الحرام وتلبي طلبات كل حاج من خلال فريق إداري متميز من الشباب القطري المثقف ذوي الخبرة والكفاءة العالية ممن يتحلون بالعلم الشرعي تم اختيارهم بعناية فائقة وبضوابط عديدة من حيث الالتزام والتدين والخلق والسلوك القويم والسمت الطيب بالإضافة إلى الحرص على التخصص لكل فرد فيما يجيده ويتقنه من أجل تقديم أفضل الخدمات لحجاج بيت الله الحرام وتيسير أمورهم وإجراءاتهم لأداء مناسك الحج على الوجه الصحيح الأكمل. خيام متميزة بعرفة وتميزت خيام عرفة بتجهيزات راقية لاستقبال حجاج الفرقان في يـوم الحج الأكـبـر وتوفير مساحات جيدة وخدمات تعينهم على التفرغ إلى الدعاء والذكر والتضرع إلى الله، إضافة إلى تزويدها بكافة الـخـدمـات الأساسية مـن أجهزة تكييف وتوفير حـمـامـات خـاصـة وعـامـة وكذلك تم إعداد نظام متكامل للصوتيات يتيح لـجـمـيـع حــجــاج الـحـمـلـة الاســتــمــاع إلى الـــدروس والمـحـاضـرات الـديـنـيـة وكـذلـك الاسـتـمـاع إلى خـطـبـة يـوم عرفة مباشرة من مسجد نمرة حتى تعم الفائدة على جميع الحجاج. عيادات طبية مجهزة ووفرت الحملة فريقا طبيا متميزا من الرجال والنساء وعيادة طبية مجهزة للرجال وأخرى للنساء في مشعري منى و عرفة ويتنقل الأطباء مع الحجاج في المشاعر المقدسة حرصا على سلامتهم وصحتهم، وتقديم الرعاية الصحية اللازمة لكل حاج. مجالس حملة الفرقان من جهة أخرى حرصت إدارة حملة الفرقان على توجيه وتثقيف ضيوف بيت الله الحرام بمناسك الحج على الوجه الصحيح الأكمل كما حج نبينا محمد صلى الله عليه وسلم وقال خذوا عني مناسككم، وذلك من خلال استضافة نخبة من المشايخ والعلماء، ومنهم فضيلة الشيخ الدكتور عصام العويد، وفضيلة الشيخ الدكتور موافي عزب، والمرشد الديني للحملة الشيخ يسري رشاد، الذين أثروا المجالس التوجيهية التي أقيمت في فندقي دار التوحيد وسويس أوتيل. خدمات راقية وقد وفرت حملة الفرقان طقم ضيافة على أعلى مستوى لتقديم أفضل الخدمات لحجاج الحملة خلال مكوثهم بالمشاعر المقدسة في منى وعرفة ومزدلفة، بالإضافة إلى توفير الخدمات المناسبة لحجاج الحملة من كبار الشخصيات وكبار السن والنساء في السكن والمشاعر وخلال رمي الجمرات، حيث تسعى الحملة إلى تقديم أفضل الخدمات لحجاجها.

* الشرق استقبلتهم بمطار حمد الدولي * اكتمال وصول حجاج الجو.. وحجاج البر يصلون الأحد يصل آخر فوج من أفواج حجاجنا العائدين جوا من مكة المكرمة في الساعة الواحدة من فجر غد الجمعة، بينما تصل بعثة الحج القطرية في العاشرة من صباح الجمعة، وبذلك يكتمل وصول حجاج الجو.. وسيصل حجاج البر فجر الأحد المقبل 18 الجاري بعد الانتهاء من زيارة المدينة المنورة. وكان أول فوج من طلائع حجاج قطر جوا قد وصل الى مطار حمد الدولي عند الساعة الواحدة من فجر اليوم الخميس، وهم الحجاج الذين أدوا الفريضة مع حملة الأقصى للحج والعمرة. كما وصل الفوج الثاني عند الساعة السادسة والنصف من صباح الخميس وهم حجاج حملتي التوبة والركن الخامس.. ووصل الفوج الثالث مع حملة حاتم للحج والعمرة عند الرابعة عصر، ووصلت أفواج جديدة من حجاجنا ضمن حملات حاتم والفرقان والقدس والحرمين عند الساعة التاسعة من مساء اليوم. لا معاناة هذا العام وأعرب عدد من الحجاج القطريين في تصريحات لـ "الشرق" في مطار حمد الدولى عن ارتياحهم البالغ لموسم الحج هذا العام، وقالوا إنهم لم يشعروا بأية معاناة سواء في الطواف أو النفرة من عرفة الى مزدلفة ولا حتى خلال رمي الجمار طوال أيام الرمي.. وأكدوا أن موسم الحج كان خاليا تماما من أية إصابات ولا حتى الإصابات العادية المتمثلة في نزلات البرد.. وأشاد الحجاج بالجهود التي قامت بها بعثة الحج القطرية وقالوا إنها كانت تتابع الحجاج لحظة بلحظة. وقال الحاج حسين الهاجري الذي يحج للمرة الخامسة لـ الشرق إن مناسك الحج كانت في غاية التنظيم ولم يشعروا بأي تعب في أي منسك من المناسك.. وقال إن المساكن في منى كانت مريحة، كما أن التفويج من منى الى عرفة كان سهلا وميسرا وان النفرة من عرفة الى مزدلفة كانت ميسرة وتم المبيت فيها على النحو المطلوب شرعا، وفي صباح اليوم التالي تم رمي جمرة العقبة بيسر سهولة دون ازدحام. التوسعة يسرت المناسك من ناحيته قال الداعية عبد الله السادة إن حج هذا العام كان ميسرا بشكل كبير جدا ولم يشعر اي حاج حتى كبار السن والنساء بأي إرهاق.. ولفت الى أن الازدحام الذي كان يحدث في العادة عند طواف الإفاضة لم يحدث هذا العام بسبب التوسعة التي أجرتها المملكة العربية السعودية.. وثمّن السادة الجهود التي بذلتها بعثة الحج القطرية التي وفرت كافة الخدمات، مثل الخدمات الطبية وخدمات الاتصالات وخدمات النقل وغيرها. من ناحيته قال الحاج خليفة المنصوري إن المناخ الذي تم فيه حج هذا العام كان مواتيا جدا ولم تحدث أي حوادث تضايق الحجاج.. وأكد أن المناسك في الحرم وفي ومنى وفي مزدلفة وعرفة كانت سهلة وميسرة، وكان كل تحرك يتم بيسر دون أن يشعر الحجاج بتعب أو إرهاق إلا قليلا من التعب نتيجة التحرك بين المناسك. الحملات ما قصرت وقال الحاج محمد الهاجري إن الحملة التي أدى معها الحج قدمت لهم كافة الخدمات على النحو الذي أعلنته لهم الحملة قبل مغادرتهم الدوحة.. وقال إن بعثة الحج القطرية كانت تتابع شؤونهم باستمرار لتقديم المساعدات المطلوبة.. وأكد الهاجري أن حج هذا العام كان ميسرا ومنظما جدا ولم تحدث أي حالات تزاحم في أي منسك من المناسك. وقال الحاج صالح سالم المري إن التيسير الذي حدث في حج هذا العام ربما لم يحصل في موسم حج إلا منذ سنوات طويلة، وما ذلك إلا للجهود التي بذلتها بعثة الحج القطرية ومن قبلها سلطات الحج في المملكة العربية السعودية الشقيقة.

أكد الدكتور عبدالسلام علي القحطاني الرئيس التنفيذي لبعثة الحج القطرية أن موسم حج هذا العام كان ميسرا ومميزا لحجاج دولة قطر وأتموا المناسك على أكمل وجه. وقال خلال تصريحات صحفية، إن بعثة الحج القطرية تبدأ في عملها منذ الآن للتحضير للموسم القادم والإعداد له من خلال وضع البرامج وخطط التطوير حيث الطموح في تقديم خدمات أفضل لحجاج قطر لا يتوقف عام بعد عام. وتغادر بعثة الحج القطرية الأراضي المقدسة اليوم الجمعة بعد أن غادرت جميع حملات حجاج الدولة مكة المكرمة أمس الخميس لتعود سالمة إلى الدوحة بعد أدائها الركن الخامس من اركان الإسلام. ونوه الدكتور القحطاني، بالظروف التي هيأتها المملكة العربية السعودية لاستقبال ضيوف الرحمن والإمكانيات الكبيرة التي سخرتها لخدمتهم، معبرا عن عميق تقديره لحكومة خادم الحرمين الشريفين وكافة السلطات في المملكة على كل ما بذلوه في سبيل التيسير على الحجاج وخدمتهم وضمان أمنهم وسلامتهم. كما أشاد بتعاون وزارة الحج والعمرة السعودية ومؤسسة مطوفي دول جنوب آسيا مع مكتب شؤون حجاج دولة قطر في سبيل إتمام إجراءات حجاج قطر والتسهيل عليهم حتى يؤدوا مناسك الحج بيسر وسهولة. وأكد الدكتور عبدالسلام القحطاني أن التسهيلات الكبيرة التي لقيها حجاج قطر هذا العام سواء في مكة المكرمة أو في المشاعر المقدسة يرجع إلى العديد من العوامل ومن أهمها أن بعثة الحج القطرية أصبحت منذ الموسم الماضي تضع على عاتقها الدور الأكبر في تسيير شؤون حجاج قطر سواء في التعامل مع مؤسسة مطوفي دول جنوب آسيا أو تجهيز مخيمات منى وعرفات بأفضل الإمكانيات. وكذلك التنسيق مع رجال الأمن والمرور في المملكة العربية السعودية لتفويج الحجاج حين التصعيد لعرفة والنفرة إلى مزدلفة ثم العودة إلى منى لرمي الجمرات. وأشار في هذا الإطار إلى النجاح الباهر الذي حققته البعثة في تفويج الحجاج بالحافلات وفي وقت قياسي من عرفات إلى مزدلفة في رحلة لم تستغرق أكثر من 30 دقيقة وذلك بفضل جهود القائمين على هذه الامور في بعثة الحج القطرية. وأكد أنه لم تعترض حجاج قطر هذا العام أي معوقات أثناء تأدية المناسك وكل الإشكاليات البسيطة تم التعامل معها وحلها بسرعة، الأمر الذي أكده الحجاج أنفسهم حيث أثنوا على الجهود المبذولة من أجلهم من قبل بعثة الحج القطرية وهو واجب على البعثة "ونتمنى أنه لم يحصل أي تقصير في أداء هذا الواجب وإن كان هناك أي قصور فهو بدون قصد ونطلب المعذرة من الحجاج ". وشدد الرئيس التنفيذي لبعثة الحج على أن مكتب شؤون حجاج دولة قطر في مكة المكرمة وكافة القائمين على شؤون البعثة يعملون في كل عام وبعد انتهاء موسم الحج على خطط للتطوير للعام المقبل حيث إن العمل في هذا الجانب لا يتوقف ويجب أن تكون مهمة بعثة الحج أفضل في كل موسم جديد عن الموسم الماضي. وفي هذا الإطار أشاد الدكتور عبدالسلام القحطاني بالدور الكبير الذي قام به جميع منتسبي بعثة الحج وما قدموه من خدمات للحجاج ساهمت بشكل كبير في إنجاح موسم حج هذا العام، منوها أيضا بتعاون أصحاب الحملات مع بعثة الحج القطرية الأمر الذي صب في الأخير لفائدة حجاج قطر. كما شكر الدكتور القحطاني كافة وسائل الإعلام التي رافقت بعثة الحج حيث عملت على نقل وقائع حج هذا العام ومتابعة كل صغيرة وكبيرة تخص الحجاج. وكانت بعثة الحج القطرية قد قامت منذ قدومها إلى مكة المكرمة في أواخر شهر أغسطس الماضي على تهيئة كل الظروف المناسبة لاستقبال حجاج دولة قطر والذين بدأ توافدهم على مكة في الخامس من سبتمبر الماضي. وقامت البعثة طيلة الفترة الماضية بمتابعة حجاج قطر لحظة بلحظة وذلك بفضل اعتمادها على تكنولوجيا حديثة ساهمت في تتبع رحلات الحجيج منذ مغادرتهم الدوحة وأثناء تواجدهم في الأراضي المقدسة وحتى عودتهم مرة أخرى إلى الدوحة سالمين. وبذلت كل الوحدات المختلفة التي تتكون منها بعثة الحج جهودا كبيرة في سبيل توفير كل سبل الراحة لحجاج قطر والسهر على ضمان إتمامهم للمناسك بكل يسر وسهولة وذلك من خلال الإشراف والتنسيق الدائمين على الحملات التي تعاونت بشكل كبير مع البعثة الأمر الذي ساهم في النهاية في إنجاح موسم حج هذا العام دون معوقات. وكانت بعثة الحج ومن خلال مركز دعم حجاج دولة قطر قد أتاحت للحجاج خدمة المساعدة والدعم على مدار 24 ساعة من خلال الاتصال المجاني بالرقمين (132) من داخل دولة قطر و (8003040444 ) من داخل المملكة العربية السعودية.

قال الدكتور عبدالسلام علي القحطاني الرئيس التنفيذي لبعثة الحج القطرية إن موسم حج هذا العام كان ميسراً ومميزاً لحجاج دولة قطر وسارت ظروف إتمامهم للمناسك على أحسن وجه. وأكد أن بعثة الحج القطرية تبدأ في عملها منذ الآن للتحضير للموسم القادم والإعداد له من خلال وضع البرامج وخطط التطوير حيث الطموح في تقديم خدمات أفضل لحجاج قطر لا يتوقف عاما بعد عام. وأشار إلى أن بعثة الحج القطرية تغادر الأراضي المقدسة غداً، الجمعة، بعد أن تكون جميع حملات حجاج الدولة قد غادرت مكة المكرمة اليوم لتعود سالمة إلى الدوحة بعد أدائها الركن الخامس من الإسلام. ونوّه الدكتور القحطاني، في تصريح لوسائل الإعلام المحلية المرافقة لبعثة الحج، بالظروف التي هيأتها المملكة العربية السعودية لاستقبال ضيوف الرحمن والإمكانيات الكبيرة التي سخرتها لخدمتهم، معبرا عن عميق تقديره لحكومة خادم الحرمين الشريفين وكافة السلطات في المملكة على كل ما بذلوه في سبيل التيسير على الحجاج وخدمتهم وضمان أمنهم وسلامتهم. كما أشاد بتعاون وزارة الحج والعمرة السعودية ومؤسسة مطوفي دول جنوب آسيا مع مكتب شؤون حجاج دولة قطر في سبيل إتمام إجراءات حجاج قطر والتسهيل عليهم حتى يؤدوا مناسك الحج بيسر وسهولة. وأوضح الدكتور عبدالسلام القحطاني أن التسهيلات الكبيرة التي لقيها حجاج قطر هذا العام سواء في مكة المكرمة أو في المشاعر المقدسة يرجع إلى العديد من العوامل ومن أهمها أن بعثة الحج القطرية أصبحت منذ الموسم الماضي تضع على عاتقها الدور الأكبر في تسيير شؤون حجاج قطر سواء في التعامل مع مؤسسة مطوفي دول جنوب آسيا أو تجهيز مخيمات منى وعرفات بأفضل الإمكانيات وكذلك التنسيق مع رجال الأمن والمرور في المملكة العربية السعودية لتفويج الحجاج حين التصعيد لعرفة والنفرة إلى مزدلفة ثم العودة إلى منى لرمي الجمرات. وأشار في هذا الإطار إلى النجاح الباهر الذي حققته البعثة في تفويج الحجاج بالحافلات وفي وقت قياسي من عرفات إلى مزدلفة في رحلة لم تستغرق أكثر من 30 دقيقة وذلك بفضل جهود القائمين على هذه الأمور في بعثة الحج القطرية. وأكد أنه لم تعترض حجاج قطر هذا العام أي معوقات أثناء تأدية المناسك وكل الإشكاليات البسيطة تم التعامل معها وحلها بسرعة، الأمر الذي أكده الحجاج أنفسهم حيث أثنوا على الجهود المبذولة من أجلهم من قبل بعثة الحج القطرية وهو واجب على البعثة..وقال "نتمنى أنه لم يحصل أي تقصير في أداء هذا الواجب وإن كان هناك أي قصور فهو بدون قصد ونطلب المعذرة من الحجاج". وشدد الرئيس التنفيذي لبعثة الحج على أن مكتب شؤون حجاج دولة قطر في مكة المكرمة وكافة القائمين على شؤون البعثة يعملون في كل عام وبعد انتهاء موسم الحج على خطط للتطوير للعام المقبل حيث إن العمل في هذا الجانب لا يتوقف ويجب أن تكون مهمة بعثة الحج أفضل في كل موسم جديد عن الموسم الماضي. وفي هذا الإطار أشاد الدكتور عبدالسلام القحطاني بالدور الكبير الذي قام به جميع منتسبي بعثة الحج وما قدموه من خدمات للحجاج ساهمت بشكل كبير في إنجاح موسم حج هذا العام، منوها أيضا بتعاون أصحاب الحملات مع بعثة الحج القطرية الأمر الذي صب في الأخير لفائدة حجاج قطر. كما شكر الدكتور القحطاني كافة وسائل الإعلام التي رافقت بعثة الحج حيث عملت على نقل وقائع حج هذا العام ومتابعة كل صغيرة وكبيرة تخص الحجاج. وكانت بعثة الحج القطرية قد قامت منذ قدومها إلى مكة المكرمة في أواخر شهر أغسطس الماضي على تهيئة كل الظروف المناسبة لاستقبال حجاج دولة قطر والذين بدأ توافدهم على مكة في الخامس من سبتمبر الماضي. وقامت البعثة طيلة الفترة الماضية بمتابعة حجاج قطر لحظة بلحظة وذلك بفضل اعتمادها على تكنولوجيا حديثة ساهمت في تتبع رحلات الحجيج منذ مغادرتهم الدوحة وأثناء تواجدهم في الأراضي المقدسة وحتى عودتهم مرة أخرى إلى الدوحة سالمين. وبذلت كل الوحدات المختلفة التي تتكون منها بعثة الحج جهودا كبيرة في سبيل توفير كل سبل الراحة لحجاج قطر والسهر على ضمان إتمامهم للمناسك بكل يسر وسهولة وذلك من خلال الإشراف والتنسيق الدائمين على الحملات التي تعاونت بشكل كبير مع البعثة الأمر الذي ساهم في النهاية في إنجاح موسم حج هذا العام دون معوقات. وكانت بعثة الحج ومن خلال مركز دعم حجاج دولة قطر قد أتاحت للحجاج خدمة المساعدة والدعم على مدار 24 ساعة من خلال الاتصال المجاني بالرقمين (132) من داخل دولة قطر و ( 8003040444 ) من داخل المملكة العربية السعودية.

يبدأ اعتبارا من غد الخميس استقبال حجاج قطر بعد أداء مناسك الحج هذا العام وتعتبر هذه المناسبة فرصة طيبة وجيدة للمطابخ الشعبية بعد انتهاء موسم العيد لتجهيز الولائم الخاصة بالحجاج. و أكد عدد من العاملين في هذه المطابخ عن وجود حجوزات تشمل تجهيز عدد من الولائم في ظل استقبال الحجاج ضيوفا من داخل البلاد وخارجها وقالوا لـ"الشرق" إن عملية الحجز مسبقة منذ أول أيام العيد وبدورنا قمنا بعمل الحجوزات الخاصة بشراء الأغنام وذبحها بالمقصب الأهلي استعدادا لتقديمها جاهزة في الوقت المحدد لأصحاب الولائم وقالوا ان موسم العيد وعودة الحجاج يعتبر من اكبر المواسم بالنسبة لهم ويتواصل العمل دون توقف ولا نمنح العاملين أي أجازة مهما كانت الأسباب وذلك من اجل تحسين صورتنا أمام الزبائن وقال حتى الان تم الحجز لعدد 21 وليمة للمواطنين العائدين من الحج. خبرة طويلة: وقال احمد أبو صالح مدير المبيعات باحد المطابخ الشعبية إن عودة الحجاج إضافة إلى العيد يشكلان بالنسبة لنا فرصة كبيرة ونحن بحمد الله سمعتنا تسبقنا ولنا خبرة طويلة في هذا المجال وكما ذكرت عن عودة الحجاج تزداد الطلبات ولدينا حجوزات مسبقة منذ ثالث أيام العيد وحتى الان كما نتوقع أن تصلنا حجوزات أخرى خلال هذا اليوم وغدا ولهذا العمل يصبح مستمرا لفترة زمنية طويلة وبالتأكيد الجميع يكون مرتاحا بهذا النشاط في العمل والذي يقابله جودة وهو الضمان الوحيد للمطابخ الشعبية لمواصلة عملها لان الطعام مشترك بين جميع المطابخ وكذلك البهارات التي تستعمل ولكن الحفاظ على الجودة هو الذي يمنح المطابخ الشعبية سمعتها . الاغنام المعروضة: وعن نوعية الأغنام التي يفضلها المواطنين قال احمد شريف من احد المطابخ إن الأغنام السورية والعربية "الأردني" هي المرغوبة فقط ويحرص جميع المواطنين ان تكون على موائدهم المختلفة وبدورنا نتماشى مع رغبة المواطن في شراء الأغنام التي يريدها وهى لا تبعد بين هذين الصنفين ومهما ارتفعت أسعارها تظل هي الأكثر تناولا بينهم ومن أكثر الأشياء التي تهمنا الالتزام بالموعد المحدد حتى لا نواجه متاعب نحن في غنى عنها . الاسعار ثابتة ومن جانبه قال عبدالشكور مدير احد المطابخ الشعبية إن استعداداتهم لهذا العام بالنسبة لتجهيز الولائم لعودة الحجاج ، شهدت ارتفاعا كبيرا مع الإقبال الكبير الذي تشهده معظم المطابخ خلال هذا التوقيت من العام . واضاف عبدالشكور أن معظم الزبائن يركزون على جودة الطعام مما يجعل المطابخ تعطي اهتماما بتجويد عملها حتى تخرج الوليمة بالصورة المطلوبة. مؤكداً أن الجودة دائما هي العنصر المطلوب من قبل الزبائن،مبيناً بأن الاسعار لم تختلف وهي ثابتة ولم تتغير، فى كل المواسم وتصل الى 350 ريالا، وسعر إعداد وليمة يتكفل المطبخ باعدادها كاملة فهي تختلف على حسب نوعية الخروف.