نظّم مركز قطر الاجتماعي والثقافي للمكفوفين جلسة نقاشية بعنوان "المكملات الغذائية وتأثيرها على ضعف البصر" حاضر فيها د. أيمن عبد المجيد العقاد- أخصائي واستشاري التغذية بجامعة فرانكفورت بألمانيا، للتعريف على تأثير المكملات الغذائية والفيتامينات والمعادن على الإعاقة البصرية وخاصة ضعاف البصر، وعلى ذوي الإعاقة بشكل عام، والخطوات التي يجب إتباعها للتغلب على المشكلات الصحية المرتبطة بنوعية الغذاء والمكملات. وأوضح "العقاد" خلال حديثه أهمية المكملات الغذائية في الحد من المشاكل الصحية التي قد تصيب الأشخاص من ذوي الإعاقة، ويأتي دورها من خلال تشخيص هذه المشكلة، ففي الإعاقة البصرية تستطيع المكملات الغذائية أن تحد من المشاكل المتعلقة ببعض الأمراض كضمور الشبكية، والمياه البيضاء، حيث توصلت الدراسات إلى أن هناك مواد معينة تدعم البصر لمن يعانون من ضعف البصر، إما لإزالة الأعراض أو للحد من أثر ضعف البصر مثل الكاروتين والمواد الصبغية الأخرى الموجودة بالكثير من الخضروات على سبيل المثال الجزر. وأكد أن علم المكملات الغذائية يهدف للبحث عن تلك المواد الناقصة وتوفيرها للمريض، بحيث أن حاجة الجسم والفحص ونوع الإعاقة وحجمها هي التي تفرض الجرعة المناسبة للمريض فلا يكون بذلك للمكمل الغذائي تأثيراً سلبياً. وأضاف أن المدة المناسبة للتعرف على أن المكمل إيجابي هي الانتظار ما يقارب 6 أسابيع، وفي حالة عدم التحسن يجب إيقافه على الفور. وأشار "العقاد" من خلال الإجابة على أسئلة الحضور إلى التأثير السلبي لبعض مشروبات الطاقة، وأنها ليست مكمل غذائي، بل تحتوي على مواد ضارة بالجسم والصحة بشكل عام. وأكد أن تطور علم طب المكملات الغذائية ما جاء إلا بسبب قلة فائدة الأغذية في العصر الحالي واحتوائها على المواد الحافظة والمضرة، فجاء المكمل الغذائي ليحمي الجسم من الأمراض والحد من بعضها. وتفاعل الحضور من أعضاء المركز من المكفوفين وضعاف البصر مع ما تم طرحه من مواضيع ونقاط اعتبروها هامة للحد من مشاكل صحية خاصة لمن لديهم ضعف في إعاقة معينة.