رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة alsharq
السمسم.. صديق القلب

يحتوى السمسم على نسبة عالية من الدهون تبلغ 50 إلى 60%، والتي تتألف بصفة خاصة من الأحماض الدهنية غير المشبعة، والتي تتمتع بفائدة كبيرة لصحة القلب والأوعية الدموية، وذلك حسبما قال مركز استعلامات المستهلك الألماني. وأضاف المركز أن السمسم يعد أيضاً منجماً للمعادن؛ حيث أنه غني بالزنك، الذي يعمل على تقوية جهاز المناعة، والنحاس المهم لبناء الدم، فضلاً عن الحديد، والذي يمكن للجسم امتصاصه جيداً.

659

| 24 مارس 2016

صحة وأسرة alsharq
تعرف على ستة فوائد صحية لـ"السمسم"

يعتبر "السمسم" من أكثر الحبوب الزيتية التي تحتوى على زيوت مفيدة وهامة لسلامة الجسم وتعزيز الصحة، والوقاية من الأمراض. وفي دراسة حديثة كشفت، أن السمسم من أهم الحبوب التي يهمل تناولها البعض خوفا من سعراتها الحرارية التي تزيد الوزن، ولكن السمسم مفيد للصحة بشكل كبير، ويمكن تجنب زيادته للوزن إذا ما قنن الإنسان كم وطبيعة تناوله. ومن أبرز الفوائد التي يزود بها السمسم لصحة الإنسان. 1 - زيادة مكافحة الجسم للأمراض والإصابة بالأعراض المرضية التي تطال الأجسام التي تقل دفاعاتها عن المعدل الطبيعي. 2- الزيادة الطفيفة في الوزن، لإمداده الجسم بالدهون المفيدة غير الضارة، ولذا يساعد مرضى النحافة. 3- يزيد من القدرات الذهنية، والتركيز والتخلص من تشتت الذهن الصباحي، كما يعزز الوظائف الذهنية. 4- تغذية الجسم والبنية خاصة لدى الأطفال. 5- السمسم سهل الامتصاص وجيد على المعدة، كما أن مذاقه الجيد يسهل من الانضباط في تناوله يوميا. 6- زيوت السمسم تساعد على تحسين حالة البشرة والشعر، والتخلص من التجاعيد والشيخوخة المبكرة للجلد.

600

| 11 يونيو 2015