قررت أوكرانيا إيقاف تصدير 7 سلع غذائية في مواجهة الغزو الروسي لها، وهي الجاودار والشوفان والدخن والحنطة السوداء والملح والسكر واللحوم والماشية. واشترطت الحكومة الأوكرانية، اليوم الأحد، إلزام التجار بالحصول على تراخيص لتصدير سلع زراعية منها القمح والذرة وزيت دوار الشمس بالإضافة إلى الدواجن والبيض، بحسب وكالة إنترفاكس يوكرين للأنباء. وأشارت رويترز إلى أن أوكرانيا التي تعتبر من بين كبار منتجي ومصدري الحبوب والزيوت النباتية في العالم وأكبر دولة مصدرة لزيت دوار الشمس في العالم، قالت إنها تستطيع تصدير أكثر من 60 مليون طن من الحبوب، منها 33 مليون طن من الذرة و23 مليون طن من القمح في موسم 2021/22. في غضون ذلك، قالت شركة السكك الحديدية الأوكرانية التي تديرها الدولة إنها مستعدة لتنظيم الصادرات الزراعية عن طريق السكك الحديدية على وجه السرعة بعد إغلاق موانئ البلاد على البحر الأسود بسبب الغزو العسكري. قالت السكك الحديدية الأوكرانية إنها قد تنقل الحبوب إلى الحدود مع رومانيا والمجر وسلوفاكيا وبولندا، حيث يمكن تسليمها إلى الموانئ والمراكز اللوجستية للدول الأوروبية. وقالت وزارة الزراعة إن أوكرانيا صدرت 43 مليون طن من الحبوب المختلفة في موسم 2021/22 حتى 23 فبراير. وزادت أوكرانيا إنتاجها من الحبوب 32% عام 2021 إلى 85.7 مليون طن.

إقبال ملحوظ للمستهلكين المحليين على المنتجات التركية صفقات تجارية مع مستثمرين قطريين في مجال الصحة وتقنيات الزراعة 30 شركة غذائية تركية تصدر منتجاتها للأسواق القطرية والخليجيةقالت مصادر مطلعة لـ "الشرق" إن قطر تعزز إستثماراتها الزراعية في تركيا، من خلال تنويع هذه الاستثمارات في إنتاج المحاصيل الغذائية والحبوب، كالقمح والذرة والأرز وفول الصويا وغيرها، إلى جانب الاستثمار في المراعي الخضراء لتربية المواشي وتصديرها للدوحة. مؤكدًا أن العلاقات القطرية التركية في طور النمو خلال السنوات القادمة، خاصة أن هنالك العديد من المستثمرين والمستثمرات القطريين لديهم مشاريع سياحية وعلاجية، وأن هنالك صفقات تجارية قادمة بالشراكة بين رجال أعمال قطريين وأتراك في مجالات متعددة تتعلق بتقنيات الزراعة ومنتجات البناء، ومواد التجميل، وإنتاج الأغذية التركية الجاهزة، التي تجد رواجًا كبيرًا لدى المستهلكين الخليجيين. وعلى سبيل المثال فسوق الحلويات والمكسرات التركية يتصدر الأفضلية من حيث الطعم المميز والجودة، بالنسبة للمستهلك القطري، بحسب المبيعات. والإقبال الكبير جدا على الشراء دون الارتباط بمناسبات معينة. مجمعات استهلاكيةوبالمقابل تعمل 30 شركة خدمات غذائية تركية على تصدير منتجاتها بالتعاقد مع مجمعات ومحلات استهلاكية قطرية وخليجية، متوقعًا أن يرتفع عدد هذه الشركات إلى 40 بنهاية العام الجاري، إلى جانب توسع المطاعم والمقاهي التركية بالدوحة بنسبة لا تقل عن 20% منذ 2014 إلى اليوم، مع وجود رغبة ملحة لدى المستثمرين الأتراك للتوسع في استثماراتهم الخارجية، والولوج في مشاريع وصفقات مميزة بدول الخليج خلال هذه الفترة، حيث إن تركيا عززت علاقتها بدول المنطقة منذ أعوام مضت محققة بذلك التكامل الاقتصادي وإتاحة الموارد والإمكانات من أجل تسهيل أعمال الخليجيين في استثماراتهم، الأمر الذي انعكس على نشاط الاقتصاد التركي بشكل إيجابي، خاصة وأنه يمضي قدمًا من أجل تحقيق رؤيته الوطنية لعام 2023. تقنيات عاليةوأشارت المصادر إلى أن قطر من ضمن أوائل الدول الخليجية التي دخلت السوق التركية للاستثمار في القطاع الزراعي، خاصة بعد الأزمة العالمية وتأثيرها البالغ على أسعار المواد الغذائية في أسواق الخليج، الأمر الذي دفع قطر وبعض دول المنطقة، إلى إنشاء احتياطات غذائية إستراتيجية في عدة دول مثل تركيا، وذلك بهدف تحقيق الأمن الغذائي لشعوبها وكذلك الوصول إلى الاكتفاء الذاتي من المنتجات المستوردة بأفضل الأسعار، وقد نجحت قطر في الوصول إلى أهدافها الإستراتيجية في ملف الأمن الغذائي بتنويع استثماراتها الخارجية، إلى جانب تحسين أراضيها الزراعية عبر أفضل الممارسات والتقنيات العالمية في هذا القطاع. استثمارات متنوعةوحول الاستثمار النسائي التركي في الخليج، قالت المصادر إن هنالك عدد من المستثمرات التركيات ممن يبحثن التعاون التجاري الجاد مع نظيراتهن القطريات، وتلك التجارة تشمل: تصميم الأزياء، وتوفير خامات الأقمشة وأدوات الخياطة، خاصة أن نساء تركيا يشتهرن بحرفة الحياكة والأشغال اليدوية، هذا إلى جانب صناعة الصابون التركي بزيت الزيتون الذي يجد رواجًا كبيرًا في الأسواق الشعبية بإسطنبول، وغيرها من المنتجات الأخرى، آملا أن يتحقق التكامل الاقتصادي بين سيدات الأعمال الخليجيات والتركيات في المشاريع والتجارة العامة، لخدمة اقتصادات الخليج وإسطنبول، خاصة أن حجم التبادل التجاري بين قطر وتركيا، وصل إلى 700 مليون دولار بنهاية 2016.

دعا علماء إلى اتخاذ إجراءات طارئة للحد من انتشار "دودة الحشد" التي تسبب أضراراً كبيرة لمحاصيل الذرة في القارة الإفريقية. وأوضح المركز الدولي للزراعة والعلوم البيولوجية أن "دودة الحشد" تهدد الأمن الغذائي وتجارة المحاصيل الزراعية، محذرة من خطر وصول اليرقات إلى آسيا ومنطقة البحر المتوسط . وقال الدكتور ماثيو كوك، من المركز الدولي للزراعة والعلوم البيولوجية، إن "هذه الحشرات التي تنتشر بصورة سريعة للغاية تهدد أفريقيا مع إمكانية انتقالها لآسيا " مشيراً إلى أن هناك حاجة ملحة لمنع انتشار هذه الحشرة في المنتجات الزراعية. وتعيش "دودة الحشد" في شمال أمريكا وجنوبها، إلا أنها ظهرت للمرة الأولى في إفريقيا العام الماضي، وتضر الدودة بالذرة في الأساس لكنها التهمت أيضا أكثر من 100 نوع نباتي فألحقت أضرارا شديدة بمحاصيل مثل الأرز وقصب السكر بالإضافة إلى الملفوف والبنجر وفول الصويا. ويعتقد العلماء إن يرقات وبيض هذه الحشرة قد انتقلت للقارة الإفريقية عبر المنتجات المستوردة، حيث أن "الحشرات البالغة يمكن أن تتنقل لأماكن بعيدة وتنتشر بسرعة كبيرة جداً". وقالت الدكتورة جاين كروزير من المركز الدولي للزراعة والعلوم البيولوجية إنه "تم تأكيد وجود دودة الحشد في غرب إفريقيا"، وأضافت "كنا نعتقد أنها موجودة في جنوب القارة الأفريقية وشرقها". وأشارت إلى أن الحمية الغذائية الأساسية لـ"دودة الحشد" تأتي من محاصيل الذرة، مؤكدة على أن اكتشاف هذه الدودة في أفريقيا سيكون له تهديد كبير للأمن الغذائي وللتجارة أيضا في المنطقة. وستعقد منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) اجتماعا طارئاً، في محاولة لبحث علاج لمشكلة تفشي "دودة الحشد".

كشف فريق من العلماء الدوليين، النقاب عن الخريطة الجينية (الجينوم) لنبات قمح الخبز وهو إنجاز في مجال البحوث الزراعية ربما يفتح الباب لاستنباط أصناف جديدة ذات إنتاجية عالية من هذا المحصول الغذائي المهم. وأزاح الباحثون، يوم الخميس الماضي، الستار عن نتائج مشروع جينوم قمح الخبز وهو النبات الذي يعرف علميا باسم (تريتيكوم ايستيفوم). وهؤلاء الباحثون ضمن كونسورتيوم دولي لبرنامج جينوم القمح، أسسته عام 2005 مجموعة من منتجي القمح وعلماء النبات وخبراء تربية النبات. وقال فريدريك شوليه عالم وراثة النبات في المعهد الفرنسي الوطني للبحوث الزراعية، وهو أحد المشاركين في الدراسة إن هذا الجهد يجعل من اليسير تحديد الجينات المسؤولة عن صفات مهمة من الوجهة الزراعية منها حجم المحصول ومدى مقاومته للأمراض والآفات وصمود المحصول في ظروف الجفاف. وأسهمت ضخامة التسلسل الجيني لقمح الخبز وتكراره في تعقيد الجهود الرامية إلى فك شفرته الوراثية. وتشير تقديرات الباحثين إلى ان عدد جينات القمح يصل إلى 124 ألف جين وهو ما يمثل 40 مثلا لجينات الأرز وسبعة أمثال جينات الذرة. وكان العلماء قد انتهوا من فك طلاسم الشفرة الوراثية لنباتي الأرز والذرة. وقال الباحثون إن عدد جينات القمح يعادل خمسة أمثال جينات الإنسان. وتضمنت نتائج البحث أيضا إلقاء نظرة جديدة على كروموسومات (صبغيات) القمح وعددها 21 كروموسوما. وأكد العلماء ضرورة استنباط أصناف جيدة من القمح. وقال الباحثون إنهم سينتهون من الخريطة الجينية للقمح في غضون ثلاث سنوات.

قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "فاو"، اليوم الخميس، إن أسعار الغذاء العالمية تراجعت في يونيو للشهر الثالث على التوالي بفعل انخفاض أسعار الحبوب والزيوت النباتية. وسجل مؤشر الفاو، الذي يقيس تغيرات الأسعار الشهرية لسلة من الحبوب والبذور الزيتية والألبان واللحوم والسكر 206.0 نقطة في المتوسط في يونيو بانخفاض 3.8 نقطة أو 1.8% عن مايو، ويقل الرقم نحو 6 نقاط أو 2.8% عن يونيو 2013. وبلغ مؤشر أسعار الحبوب 196.2 نقطة في المتوسط في يونيو بانخفاض 10.9 نقطة أو 5.2% من قراءة معدلة تبلغ 207.0 نقاط في مايو أيار. ويرجع الانخفاض إلى هبوط بنحو 7% في أسعار القمح والذرة، بفعل تحسن توقعات المحصول العالمي وانحسار المخاوف من تعطل صادرات أوكرانيا. وقالت المنظمة إنها تتوقع أن يبلغ إنتاج القمح العالمي هذا العام 702.7 مليون طن بزيادة طفيفة من 701.7 مليون طن في توقعات مايو لكن بانخفاض 1.8% عن محصول العام الماضي الذي سجل مستوى قياسيا.

تراجعت فاتورة الواردات الجزائرية من الحبوب 0.62 % إلى 3.16 مليار دولار العام الماضي، مقابل 3.18 مليار دولار في عام 2012. وكشفت بيانات المركز الجزائري للإعلام الآلي والإحصائيات، التابع لمديرية الجمارك، نشرتها وكالة الأنباء الجزائرية، اليوم السبت، أن الكميات المستوردة من الحبوب، ارتفعت العام الماضي 2.55 % إلى 10.03 مليون طن. وسجلت واردات القمح العام الماضي، ركودا وبلغت 2.12 مليار دولار، بما يعادل 6.30 مليون طن. ووصلت قيمة واردات القمح الصلب 433 مليون دولار، بما يعادل 1.08 مليون طن، فيما تجاوزت واردات القمح اللين 1.68 مليار دولار لكمية بلغت 5.2 مليون طن. وبلغت واردات الشعير 152.3 مليون دولار، بما يعادل 514.798 طن. وتراجعت واردات الذرة، 5.35% إلى 891.71 مليون دولار، بكمية وصلت إلى 3.2 مليون طن. وانخفض إنتاج الجزائر من الحبوب في موسم 2012-2013، بـ900 ألف قنطار ليستقر عند 49.1 مليون طن. وتقدر الحاجيات الوطنية من الحبوب، بحوالي 8 ملايين طن سنويا مما يصنف الجزائر كأحد أهم البلدان المستوردة للحبوب.