أكد عدد من مديري مؤسسات الضيافة العاملة في السوق المحلية، أن فعاليات الخيام الرمضانية تسير كما هو مبرمج لها، الأمر الذي جعلها تستقطب يوميا أعدادًا كبيرة من الزوار، مبينين أن معدلات إشغالها منذ انطلاق الشهر الفضيل تراوحت ما بين 90 إلى 95%، مؤكدين أن استحواذها على نصيب كبير من الضيوف يرجع إلى ما تقدمه من منتج ذاع صيته بجودة مكوناته، فضلا عن انسجامه واتساقه مع روحانيات رمضان الكريم.. رغم الارتفاع الملحوظ في أسعار السحور التي تتراوح ما بين 250 إلى 300 ريال للشخص. وقال السيد طارق درباس مدير عام فندق سانت ريجس الدوحة "يستمع ضيوف الخيمتين الرمضانيتين بفندق سانت ريجيس يوميا منذ بداية شهر رمضان بخدمات نوعية ومنظومة مأكولات شهية جعلت الفندق يتصدر قائمة الخيام الرمضانية على المستوى المحلي، حيث تبلغ معدلات إشغال الخيمتين الرمضانيتين أكثر من 95% وفي كثير من الأحيان كاملة العدد، مبينا أن سانت ريجيس يوفر خيمة سوق رمضان في قاعة الحفلات الكبرى وخيمة ليالي في قاعة القصار ليؤكد مجددًا مركزه كالوجهة المفضّلة لشهر رمضان حيث سيوفّر عروضًا استثنائية بهدف الاستحواذ على حصة كبيرة من العملاء إضافة إلى وجبات متوفّرة في مطعم أوبال من غوردون رامزي وصالة سراب وعروض خاصة من منتجع ريميد الصحي.وقال درباس " تقدّم خيمة سوق رمضان للزوّار وجبات الإفطار والسحور يوميًا، بينما يستكشف ضيوفها شوارع السوق الرمضاني الرائعة ويتذوقون ألذّ الأطباق العربية التقليدية مع مجموعة مختارة من الأطباق الشهية والمعاصرة. ويستمتع الضيوف أيضًا في خيمة سوق رمضان بمجموعة مختارة من الحلويات الشهية من ابتكار طهاة الفندق البارعين، مضيفا بالقول "تضمّ خيمة سوق رمضان ناديًا خاصًا بالأطفال كمرفق مثالي للعائلات مع أطفالهم. وقال إن فندق سانت ريجيس الدوحة يساهم في رفع معايير ومستوى الخدمات الفندقية وخدمات الضيافة الراقية في المنطقة، وذلك من خلال تقديم خدمة عالمية ومطاعم أصيلة. ومن خلال العروض الفريدة الذي يقدمها خلال شهر رمضان المبارك، مؤكدًا أن الفندق سيستمر في تقديم تجربة غير مسبوقة لضيوفه من المنطقة ومن جميع أنحاء العالم.خيمة شهرزادومن جهته قال السيد سيريل معوض مدير فندق إنتركونتننتال الدوحة: "إن خيمة شهرزاد الرائعة والفريدة من نوعها بفندق إنتركونتننتال الدوحة لا تزال تستقبل ضيوفها بكل الأريحية، مشيرًا إلى أن الخيمة أضحت من أشهر الخيام الرمضانية نظراً لتقديمها سلسلة من الخدمات المتميزة، إضافة إلى موقعها الإستراتيجي والمتميز، مشيرًا إلى أن الخيمة تبلغ معدلات إشغالها منذ بداية شهر رمضان المبارك أكثر من 90% الأمر الذي يجعلها من في مقدمة الخيام الرمضانية على الصعيد المحلي. موضحاً أن الخيمة الرمضانية تتيح للضيوف فرص الاستمتاع بتناول المأكولات الشرقية والعالمية التي أعدها فريق من الطهاة المميزين، بالإضافة إلى النشاطات الترفيهية التقليدية الحيوية وقال سيريل معوض "إننا نسعى باستمرار وراء الأفكار المبتكرة لجعل منتجاتنا وخدماتنا على مستوى المنافسة في السوق مع الوفاء بالقيم الأساسية للعلامة التجارية لإنتركونتيننتال. وقال سيريل "أتوقع أن تشهد خيمة شهرزاد بفندق إنتركونتننتال الدوحة إقبالا غير مسبوق خلال أيام المقبلة بفضل التطور المطرد في مفردات الخدمة التي تقدمها للضيوف وتقديمها وجبتي الإفطار والسحور في أجواء روحانية ممتعة تعكس عظمة شهر رمضان الكريم.الخيمة الأفضلوبدوره قال السيد أنور أبوالحسن مساعد مدير إدارة التسويق في فندق لاسيجال "إن الخيمة الرمضانية بفندق لاسيجال تعمل كما هو مبرمج لها مع استقبالها يوميا لأعداد كبيرة من الزوار والضيوف الذين يستمتعون بما تقدمه الخيمة من معطيات خدمة متميزة مبينا أن الخيمة الرمضانية للنسخة الحالية من رمضان هي أفضل من خيمة السنة الماضية خاصة على صعيد حجوزات الشركات ونمو عدد الشركات الراعية، مشيرًا إلى أنه خلال الثلاثة أيام الأولى من رمضان بلغت معدلات الإشغال 70% أما بعد اليوم الرابع فقد أضحت الخيمة كاملة العدد حتى وصلت معدلات الامتلاء 100% بعدد يتراوح ما بين 650 إلى 700 شخص .وقال أبوالحسن "إن المعدل الطبيعي لإشغال الخيمة منذ العشرة أيام الأولى من رمضان وإلى الآن يتراوح ما بين 90 إلى 95% مبينا أن الخيمة بموقعها الإستراتيجي وخدماتها المنسجمة مع روحانيات الشهر الكريم تنال يوميا استحسان ورضا الضيوف.

أكملت مؤسسات الضيافة المحلية إستعداداتها لاستقبال شهر رمضان الفضيل عبر تقديمها لسلسلة من الخدمات الإستثنائية التي تلبي رغبات ومتطلبات الصائمين من الأفراد والجماعات والشركات والمؤسسات ومن خلال توفيرها لخيام رمضانية تقدم تشكيلة متنوعة من المأكولات العربية والغربية مزينة بديكورات لعبت فيها الجمل الهندسية العصرية دوراً كبيراً وسط أجواء من الروحانيات تتناسب مع عظمة الشهر الكريم. ويعزز القطاع الفندقي جهوده في رمضان بتوفير طاقم خدمي احترافي صاحب كفاءة مهنية عالية لخدمة الضيوف وفق آليات متطورة.. وخلال شهر رمضان يقدم فندق ورويك الدوحة عددا كبيرا من العروض بمناسبة شهر رمضان الكريم. خيمة فندق ومنتجع فريج شرق وتضُم هذه العروض أسعارا خاصة للغرف والأجنحة وبوفية عربي بلمسة تركية للإفطار والسحور مع مكان مخصص للأطفال بالإضافة إلى باقة المنتجع الصحي لمدة ساعتين.. وقد قام كبير الطهاة في فندق ورويك الدوحة، الشيف سونير كسجن بإعداد قائمة طعام هائلة للإفطار تجمع أشهر الأطباق العربية مثل الأوزي والمنسف الأردني مع أروع الأكلات التركية مثل مفضلة السلطان والكوزو تندير. ويضم بوفية الإفطار أكثر من 45 نوعا من الحلو من أشهرها البقلاوة التركي، الكنافة بالجبن الذائبة والفطير التركي اللذيذ المحشو بالكريمة.. أما مطعم لوبرج، المطعم الرئيسي بالفندق فيقدم لضيوفه الذين يفضلون وجبة خفيفة، بوفية السحور المليء بالأكلات اللذيذة التي تناسب جميع الأذواق. وعلى مدار شهر رمضان الكريم يرحب فندق ورويك الدوحة بنزلائه، بتقديم أسعار استثنائية للغرف وعروض خاصة للعائلات.وقال السيد أنور أبو الحسن مساعد مدير إدارة التسويق في فندق لاسيجال: "لقد استكمل فندق لاسيجال استعداداته لتقديم تجربة رمضانية جديدة في مضمونها من خلال توفير خدمات غير مسبوقة في الخيمة الرمضانية التي تقام حول حوض السباحة بمساحة 1350 مترا مربعا بطلقة استيعابية 600 شخص مؤكدًا أن خيمة لاسيجال تعتبر من أكبر الخيام على صعيد القطاع الفندقي المحلي، مشيرًا إلى أن الخيمة في النسخة الحالية تقام تحت رعاية QNB والدوحة للتامين والدوحة اويسيس والسد للسفريات والسد للصرافة وغيرها من المؤسسات المهمة.وقال أبو الحسن "لقد درجت خيمة لاسيجال على توفير أجواء رمضانية تناسب العائلات والأصدقاء من خلال الخدمات المتميزة والروحانيات المستلهمة من عظمة الشهر الفضيل عبر تقديم محطات الطهي الحية والمأكولات المحلية والغربية متوقعا أن تشهد خيمة لاسيجال في الطبعة الحالية حضوراً متميزاً بهدف الاستمتاع بما تقدمة من خدمات مثالية ترضي وتستجيب لرغبات الحضور.وبدوره قال السيد زيادة الملاح مدير التسويق والمبيعات في فندق فريج شرق "إن الفندق سوف ينزل إلى أرض الواقع خيمتين رمضانيتين لاستيعاب الأعداد الكبيرة من الزوار الذي يستمتعون بخدمات خيام فريج شرق الرمضانية مبينا أن الخيمتين سوف تستوعبان أكثر من 500 شخص يستمتعون بمختلف الأكلات والمشروبات الرمضانية. وقال الملاح "إن معدل إشغال الخيمة الرمضانية السابقة بفندق فريج شرق بلغت 100% بفضل المجهود المضاعف الذي بذلته إدارة الفندق في تشييدها بهندسة رائعة مستمدة من روحانيات الشهر الكريم إضافة إلى الخدمات المثالية التي كانت تقدم للضيوف سواء للإفطار أو للسحور، مبينا أن الخيمة الرمضانية الحالية سوف توفر أجواء نموذجية للعائلات والأصدقاء فضلا عن توفيرها فرض استضافة الشركات والمؤسسات للإفطار والسحور الجماعي. كما أعلن فندق وشقق دبليو الدوحة، عن دعوة ضيوفه لقضاء أجمل الأوقات طوال شهر رمضان المبارك بصحبة الأصدقاء والعائلة، مع باقةٍ من العروض المتميزة والفريدة. حيث توفر خيمة السلطان عروض نكهات قطرية برعاية الشيف نوال السيد، الخبيرة في إعداد الأطباق العربية العالمية وتصميم قوائم الطعام القطرية المبتكرة.وعروض فرحة رمضان التي توفر باقةً من التجارب المتنوعة في مطاعم الفندق المختلفة. وباقتين حصريتين من عروض الإقامة بأسعار مدروسة احتفاءً بقيم العطاء والكرم في الشهر الفضيل.. وتعود خيمة السلطان الرمضانية هذا العام لتبهر زوار فندق وشقق دبليو الدوحة مع عرض نكهات قطرية التي توفر أرقى الخيارات المحضّرة على أيدي الشيف القطرية الاستثنائية نوال السيد، ذات الشهرة الواسعة في عالم الطهو بفضل مهارتها بتقديم أشهى الأطباق القطرية المفضلة إلى جانب أروع المأكولات المبتكرة. وبدأت الشيف نوال مسيرتها المهنية عبر تطوير وتحديث المطبخ القطري التقليدي للارتقاء به على الصعيد العالمي، حيث نجحت بابتكار الكثير من قوائم الطعام القطرية الفريدة ضمن العديد من الفعاليات المرموقة المنعقدة برعاية معهد الدوحة السينمائي وهيئة متاحف قطر، بالإضافة إلى مهرجان قطر السنوي للأغذية المنعقد بالشراكة بين الهيئة العامة للسياحة والخطوط الجوية القطرية. خيمة دبليو الدوحة الرمضانية ويذكر أنّها عملت جنبًا إلى جنب مع أمهر الطهاة المعروفين، مثل الشيف الفرنسي الحائز على نجمة ميشلان برونو أوجر وشيف المشاهير البريطاني فرانك بوردوني. وقد بدأت مشروعها الخاص بعنوان المطبخ القطري.. وتخصّ خيمة السلطان الرمضانية ضيوفها، الذين ينشدون التلذذ بمزيجٍ من النكهات المتنوعة بالعديد من الأطباق المبتكرة والمحضّرة ضمن محطات الطهو الحي المختلفة والمستوحاة من المطابخ الهندية والعربية والأمريكية اللاتينية، إلى جانب محطات تحضير أفضل أصناف السوشي اللذيذة. ولمحبي شرائح اللحم المشوية خاصة ضمن أقسام الشاورما واللحوم الشهية، بينما توفر المحطة الخاصّة بالآيس كريم الخيار الأمثل للاستمتاع بأشهى النكهات الحلوة عقب الانتهاء من تناول الوجبات الرئيسية.

المالكي: نقوم بزيارة المستشفيات ودار العجزة بالاتفاق المسبق معهم تمت تغطية مناطق الخيسة وأم صلال علي وأم صلال محمد والخريطيات من أجل توزيع الطعام على العمال جوائز مالية وشهادات تكريم لبطولة كرة القدم للصائمين محاضرات دينية توعوية للشيخ أحمد البوعنين وعشاء مجاني لكل المدعوين للمركز عودة تجميع العائلات على مائدة واحدة برمضان كانت من أشد اللافتات التي نالت إعجاب الأسر، ولكن هذا المشهد لم يقتصر فقط على العائلات، بل إن بعض المراكز الشبابية قررت أن تخوض هذه الحبكة الدرامية لتكون بداخلها، منها من قدم أنشطة وفعاليات؛ ومنها ما قدم دروساً رمضانية، ولكن الأفضل على الإطلاق من جمع بين الاثنين، وأضاف لمسته الذاتية ليصنع ما لم تصنع المراكز من قبل، مركز شباب برزان كان له دور كبير في إحياء حياة الشباب برمضان، حيث تحدثت "تحقيقات الشرق" مع مسؤوليها، وكانت فعاليتهم كالآتي: كرة القدم للصائمين في البداية تحدث أحمد المالكي مشرف الأنشطة بمركز شباب برزان، بأن نسبة المقبلين على المركز برمضان هذا العام، قد تكون الأكثر عدداً، حيث إن المركز قام بافتتاح خيمة رمضانية، وقد تعدى عدد المنتسبين للخيمة الـ 900 صائم، ولكن النشاطات الرمضانية الخاصة بالمركز لم تقتصر فقط على الخيمة الرمضانية، بل ستكون هناك بطولة خاصة بكرة القدم للصائمين، وسيتم افتتاحها بداية من السادس وحتى السادس عشر من رمضان، حيث ستكون موجهة لفئة الشباب؛ سواء لمنتسبي المركز أم غيرهم، حيث سيتم تقسيمهم لعشرة فرق عن طريق القرعة، ومن ثم سيتم الإعلان عن الفريق الفائز، بتسليمه جوائز مالية، وشهادات تكريم. غبقة رمضان ويكمل المالكي حديثه قائلاً: "بينما ستختلف أنواع الفعاليات ببداية يوم الثامن عشر من رمضان، حيث إنه سيكون هناك محاضرات دينية توعوية، للشيخ أحمد البوعنين، وتقديراً لحضور المدعوين للمحاضرة، سيتم تدشين (غبقة رمضان) وسيكون عشاء مجاني لكل الحاضرين للمحاضرة، ولن يكون هناك تسجيل مسبق. برنامج التواصل الاجتماعي وألمح المالكي إلى أنه سيكون هناك نشاط آخر، يدعى بـ (برنامج التواصل الاجتماعي)، وسوف يبدأ من يوم العشرين إلى التاسع والعشرين من رمضان، وهذا سوف يكون عبارة عن زيارة كبار السن بالمنطقة (حيث إننا شمِلنا مناطق أم صلال علي وأم صال محمد والخريطيات والخيسة وغيرها من الأماكن، وسوف يقوم المركز باختيار 15 شخصاً فقط لزيارة الشيوخ، وذلك لعدم التسبب في إزعاجهم ببيوتهم، وستكون الزيارة ليلية، والتجمع سيكون بعد صلاة التراويح. زيارة المرضى ويكمل المالكي: "ولم يكتف المركز بالنشاطات الحركية فقط، بل قام بالاتفاق مع المؤسسات الحكومية والمستشفيات ودار العجزة لزيارة المرضى ومؤازرتهم، ولكن هذه الزيارات سوف تكون صباحية، وأيضاً ستكون بنفس الأسبوع، من تاريخ العشرين إلى التاسع والعشرين من رمضان. توزيع الطعام على العمال وكان الجميل في الأمر أن المركز قرر أن يقوم بإسعاد الشباب، عن طريق إسعاد الغير، حيث قرر أن يقوم بعمل علب كرتونية، وتم وضع الطعام والمشروبات فيها، لتوزيعها على العمال وقت الإفطار، وقد تم تكليف كل الشباب المتطوعين بهذا الأمر، لكي تتم تغطية المكان بأكمله. الاعتكاف بالعشر الأواخر وأخيراً فقد تم الاتفاق مع بعض الشباب، على الاعتكاف بالمسجد بالعشر الأواخر من رمضان، وذلك لتشجيع الشباب، كون أن المركز يشجعهم ويقف بجانبهم، بالإضافة للدروس الدينية التي ستقام بالمسجد، للاستفادة من هذا الوقت، وبالنسبة لهذا النشاط، لن يقوم المركز بتحديد عدد معين، بل إن الدعوة عامة للجميع.

يولي مشروع النظافة العامة عناية واهتماماً خاصاً بشهر رمضان الكريم وذلك بسبب الطبيعة الاستهلاكية للمواطنين والمقيمين حيث تزداد كمية ونوعية المخلفات الغذائية عن غيرها في بقية أيام السنة. وذكر السيد سفر مبارك آل شافي مدير مشروع النظافة العامة بأن المشروع قام بوضع خطط وبرامج خاصة تأخذ في الاعتبار كل المتغيرات البيئية والاجتماعية والعوائق المتوقعة مثل الاغلاقات المؤقتة لبعض الشوارع والزحام المروري والسلوك غير الحضاري لبعض الأفراد من خلال القيام برمي المخلفات الشخصية في الشوارع والميادين العامة بالإضافة إلى عدم التزام البعض في إخراج المخلفات في الأوقات المحددة لمرور سيارات الخدمة حسب كل منطقة . وبخصوص استعدادات المشروع لهذا الشهر الكريم , أشار إلى أن زيادة كمية المخلفات بشكل كبير يتطلب جهداً مضاعفاً وتوفير أعداد كبيرة من الحاويات وتنظيم عمل سيارات الخدمة على مدار الساعة. وعن المواقع التي تحظى باهتمام اكبر خلال هذا الشهر ، قال بأنها تشمل المواقع والشوارع التجارية وأماكن الترفيه بالإضافة إلى السوق المركزي والمقصب الآلي حيث تجد اهتماماً ورعاية خاصة ، لما ينتج منها من كميات كبيرة من المخلفات يتطلب توفير الحاويات بإعداد كافية ورفعها أولا بأول . كما يحظى شهر رمضان بإقامة الخيم والموائد الرمضانية التي تقيمها الجمعيات الخيرية والأفراد , ولذلك تم التواصل والتنسيق مع هذه الجهات لتوفير الحاويات والعمل على رفعها يومياً , والمتواجدة في مناطق الدولة المختلفة والتي نتوقع زيادتها خلال هذا الشهر الكريم . وقد تم التنبيه على أصحاب هذه الخيام بضرورة الالتزام باستخدام أكياس القمامة ورميها في الحاويات المخصصة لذلك . ويعطي المشروع أماكن العبادة اهتماماً خاصاً ،من خلال توفير العدد الكافي من الحاويات ورفعها أولا بأول . كما أن المشروع وضع في الاعتبار بعض المناسبات الرمضانية التي يشهدها هذا الشهر مثل المنافسات الرياضية . أما بخصوص البرامج اليومية لخدمات النظافة فقد أكد السيد سفر بأنها لا تتأثر بالبرامج الخاصة لرمضان بل تسير وفقاً للخطط الموضوعة لهذه الخدمات حيث يتم تسييرها بانتظام وعلى مدار الساعة .وان المشروع يراعي النواحي الدينية وحقوق العبادة للعمال والسائقين المسلمين حيث يتوقف عملهم خلال فترة الإفطار وحتى الانتهاء من صلاة التراويح. وعن الملاحظات التي يمكن أن تؤثر على سير العمل ، ذكر السيد سفر بأن ذلك أمراً متوقعاً ونصادفه يومياً ولكننا نتوقع في رمضان المزيد منها خاصة أن بعض الأفراد لا يقومون بإخراج مخلفاتهم في الوقت المحدد لمرور سيارات الخدمة بالإضافة إلى تأثر بعض الشوارع التجارية بسبب قيام بعض مرتادي المطاعم التي تقدم وجبات خارجية برمي المخلفات أرضا دون مراعاة للنظافة العامة مما يتسبب في تشويه المنظر العام لهذه المواقع التجارية . وأعرب مدير مشروع النظافة العامة عن أمله في مساعدة المواطنين والمقيمين في إنجاح برنامج النظافة لهذا الشهر من خلال تعاونهم والتزامهم باستخدام أكياس القمامة وعدم الرمي العشوائي بل استخدام الحاويات المخصصة لذلك ، وإخراج المخلفات في الأوقات المحددة وان المشروع على استعداد لتقديم كل المساعدات المطلوبة في حال طلبها عن طريق الهاتف الموجود في كل سيارات الخدمة . وأكد بأن المشروع سوف يبذل كل جهده بأن تكون خدماته لهذا الشهر متميزة وعلى مستوى عال حتى ينعم الجمهور بخير ونفحات هذا الشهر الفضيل أعاده الله على الجميع باليمن والبركات.