وقعت وزارة الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات اتفاقية تعاون مع بي دبليو سي الشرق الأوسط و OpenAI المنظمة البحثية الأمريكية للذكاء الاصطناعي، في خطوة تُعد...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
صحة وأسرة 
كيف يتم تخزين الخضراوات والفواكه؟
سرعان ما تفسد الخضراوات والفواكه الطازجة؛ حيث يصيبها العفن وتصبح غير صالحة للاستهلاك. ولتجنب ذلك، يوصي أندريا شاوف، عضو مركز حماية المستهلك بولاية هيسن الألمانية، بإتباع التدابير التالية لتخزين الخضراوات والفاكهة بطريقة صحيحة. التخلص من العبوات البلاستيكية: عادةً ما يتم عرض الخضراوات والفواكه في المتاجر في عبوات بلاستيكية مُحكمة الغلق، غير أنه ينبغي التخلص من هذه العبوات؛ كي لا تفسد الخضراوات والفواكه سريعاً. أما الأكياس البلاستيكية المثقبة أو الأكياس القماشية فتصلح للاحتفاظ بالخضراوات والفواكه. التخزين خارج الثلاجة: ينبغي تخزين الفواكه الاستوائية، مثل الموز والأناناس والموالح، في درجة حرارة الغرفة؛ نظراً لحساسيتها الشديدة للبرودة. كما ينبغي عدم تخزين البطاطس والقرع أيضاً في الثلاجة؛ حيث أنها سريعاً ما تصاب ببقع ومواضع تجمد، وعلى الرغم من ذلك فإنه من الأفضل تخزينها في مكان بارد ومظلم مع مراعاة التهوية الجيدة. الفصل: ينبعث من بعض الفواكه غاز الإيثيلين المسئول عن الإنضاج، مثل التفاح والموز والكمثرى والأفوكادو والبابايا، مما يتسبب في فساد الأصناف الأخرى المخزنة معها سريعاً، لاسيما الكيوي وأنواع الكرنب. وعلى الجانب الآخر، يمكن وضع ثمرة تفاح مثلاً بجانب الفواكه غير الناضجة لتسريع عملية نضجها. القبو: يعد القبو أفضل مكان لتخزين معظم الخضراوات والفواكه؛ حيث البعد عن الضوء والبرودة. أما في حال عدم توافر قبو، فيمكن حينئذ اللجوء إلى درج الخضراوات في الثلاجة، والذي يعد أفضل مكان لتخزين الخضراوات الجذرية، مثل البنجر أو الكرفس وكذلك الفراولة، بالإضافة إلى الأنواع المقاومة للبرودة، مثل الكرنب والبروكلي، حيث تسهم الرطوبة ودرجة الحرارة المنخفضة في الحفاظ عليها من الجفاف.
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
وزارة الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات توقع اتفاقية تعاون لتطوير استخدامات الذكاء الاصطناعي
فندق سوق الوكرة.. الملاذ المثالي للهروب من نمط الحياة الصاخب في المدينة
يقع فندق سوق الوكرة في قلب سوق الوكرة القديم التاريخي على ضفاف الخليج العربي، ويُعد الملاذ المثالي للضيوف الباحثين عن إقامة هادئة ومريحة...
أسعار العملات مقابل الريال القطري اليوم الثلاثاء 2 ديسمبر 2025
فيما يلي بيان بأسعار بعض العملات الأجنبية مقابل الريال القطري كما وردت من بنك قطر الوطني اليوم: العملة الشراء البيع ريال سعودي 0.96300...
الذهب يتراجع عن أعلى مستوى في 6 أسابيع
انخفضت أسعار الذهب في المعاملات الآسيوية المبكرة، اليوم، بعد أن لامست أعلى مستوى لها في ستة أسابيع في الجلسة السابقة، وسط عمليات جني...
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
الأكثر رواجاً
- 1 لجنة الذهب والمجوهرات في غرفة قطر تناقش تسهيلات استيراد المعادن الثمينة
ناقشت لجنة الذهب والمجوهرات بغرفة قطر، خلال اجتماع عقدته بمقر الغرفة، تسهيلات استيراد المعادن الثمينية. وعقد الاجتماع برئاسة السيد ناصر بن سليمان آل...
- 2 مؤشر بورصة قطر يغلق تداولاته مرتفعاً بنسبة 0.50%
أغلق مؤشر بورصة قطر تداولاته، اليوم، مرتفعا بواقع 52.87 نقطة، أي بنسبة 0.50 في المئة، ليصل إلى مستوى 10674.06 نقطة. وتم خلال الجلسة...
- 3 مؤشر بورصة قطر يتراجع هامشياً في مستهل التعاملات
تراجع مؤشر بورصة قطر هامشيا بنسبة 0.01 في المئة في مستهل تعاملات اليوم، ليخسر 0.66 نقطة وينزل بالتالي إلى مستوى 10620 نقطة مقارنة...