عند التعرض لدرجات الحرارة المرتفعة، قد يلجأ الكثيرون لتناول المثلجات للتغلب على حرارة الجو، كالآيس كريم، العصائر المثلجة، ما يكون لذلك أثر ضار على الصحة. يقول الدكتور سمير فتحى الأشقر، رئيس قسم جراحة الأنف والأذن والحنجرة بمستشفى جامعة القاهرة في مصر، إن تناول الآيس كريم والعصائر المثلجة، عند التعرض لدرجات الحرارة المرتفعة، قد يؤدى إلى الإصابة بالتهابات الحنجرة، والحلق، والأسنان، ووجود قرح في اللسان، ما يؤدى إلى الشعور بالآلام شديدة، وصداع، وصعوبة في البلع. وأضاف الأشقر، أنه عند تناول الآيس كريم، تحدث التهابات بالأسنان، تنتج عنها الآلام الشديدة، نتيجة لعدم تغطية العصب بشكل كامل، وعند ملامستها عصب الأسنان، تزداد الآلام. وأشار إلى أنه عند ظهور بعض الأعراض، كالصداع، ووجود صعوبة فى البلع، يجب الامتناع نهائيا عن تناول المشروبات المثلجة، أو الآيس كريم، وتلقى العلاج من خلال تناول أدوية معينة، تعمل على تخدير أعصاب الحنجرة والأسنان، مؤكّدًا ضرورة استبدال المشروبات الباردة، بغير المثلجة.

ثمة أسباب عديدة تؤدي إلى حصول صعوبة في البلع، فأحيانا تتسبب نزلات البرد في الشعور بعدم القدرة على بلع الطعام، كما أن التهاب اللوزتين وخلل الغدة الدرقية وحتى المشكلات النفسية يمكن أن تؤدي لنفس النتيجة، وبالنسبة للحالات البسيطة وغير المزمنة يمكن حلها بمواد طبيعية بسيطة من المنزل بعد معرفة سببها. وتتمثل أولى خطوات العلاج، وفقا لتقرير لموقع "جيزوندهايت" الألماني، في شرب كميات كبيرة من السوائل لما في ذلك من تأثير على الغشاء المخاطي وتقليل الالتهابات، وينصح الخبراء بتناول الحليب الساخن مع العسل، وعصير الليمون الساخن، وأنواع الحساء المختلفة، بالإضافة إلى أعشاب المريمية والزعتر. ومن طرق العلاج الفعالة لتنقية مجاري التنفس، وبالتالي تسهيل البلع، استنشاق بخار الماء المملح المغلي، علاوة على وضع منديل مبلل بالماء الدافئ حول الرقبة. أما بالنسبة لحالات صعوبة البلع الناتجة عن تضخم في الغدة الدرقية نتيجة لنقص اليود فهي تحتاج لتغيير أسلوب التغذية من خلال الإكثار من الأسماك في تلك الفترة، أما إذا استمرت الأعراض أو تدهورت رغم العلاجات المنزلية، فيجب التوجه للطبيب، خوفا من وجود أورام أو مشكلات كبيرة في الغدة الدرقية تتطلب العلاج الدوائي. وغالبا ما تنتشر شكاوى صعوبات البلع بين كبار السن ممن يعانون من أمراض مختلفة، كما أن صعوبات البلع أمر وارد عند تغيير العادات الغذائية أو تناول كميات سوائل أقل مما يحتاجه الجسم.

قالت الرابطة الألمانية لأطباء الأنف والأذن والحنجرة إن فصل الخريف يعد أنسب موعد لبدء العلاج المناعي لحساسية حبوب اللقاح وحمى القش؛ حيث يسهم بدء العلاج حالياً في تخفيف حدة المتاعب خلال فصل الربيع القادم. وأضافت الرابطة أن العلاج المناعي الكامل يحتاج إلى التحلي بالصبر؛ نظراً لأنه يستمر لنحو ثلاث سنوات، مشيرة إلى أن إمكانيات العلاج تتنوع بين الحقن والأدوية التي يتم تعاطيها عبر الفم. وأردفت الرابطة أن العقاقير المضادة للهيستامين تعمل على تخفيف حدة أعراض الحساسية فقط، أما العلاج المناعي فيعمل على ضبط جهاز المناعة؛ أي أنه يعالج المشكلة من جذورها. لذا يحول العلاج المناعي دون انتقال الحساسية إلى أعضاء الجهاز التنفسي الأخرى، ومن ثم الإصابة بربو تحسسي مثلاً.