يعاني كثير من الأشخاص من الدهون المتراكمة بالبطن والكرش وما تسببه من أضرار صحية عديدة وتعرض حياة الإنسان للخطر وفقا للأبحاث الطبية الحديثة، هذا بخلاف شكله المزعج. ونسلط الضوء خلال هذا التقرير على مجموعة من العادات التي تتسبب في الإصابة بالكرش، وذلك حسبما نشر مؤخرًا بالموقع الطبي الأمريكي "lifespan"، وتشمل: 1. تناول المشروبات الغازية بانتظام يتسبب في الإصابة بالكرش، حيث تساهم كميات السكر الكبيرة الموجودة بها في تناول كميات إضافية من الطعام خاصة بين الوجبات الرئيسية. 2. استخدام الأطباق الكبيرة لتناول الطعام من العادات الشائعة بين أصحاب الكرش، حيث يميلون لتناول كميات طعام أكبر بما يفوق حاجة جسمهم، وهو ما يؤدى لتراكم الدهون الزائدة في جسمهم، خاصة بمنطقة البطن. 3. الأكل في وقت متأخر من الليل من الأسباب المحتملة للكرش، حيث يتسبب ذلك في الإصابة بعسر الهضم والحموضة، وكما أن معدلات حرق الدهون في الجسم تنخفض أثناء الليل، وهو ما يتسبب في تراكم الدهون حول البطن، بينما يفضل تناول وجبات صغيرة قبل النوم بفترة كافية. 4. التناول أثناء الغضب أو الشعور الحزن قد يسبب الكرش، حيث يميل الإنسان إلى تناول كميات أكبر من الطعام، ويجب في هذه الحالة تناول كوب من المياه أو التحدث مع صديق أو الخروج للمشي والابتعاد عن الأكل خلال هذه الفترة. 5. الإفراط في تناول بعض الأطعمة قليلة الدهون من أسباب الكرش، حيث تقوم الشركات المصنعة بإضافة السكر إلى الأكلات كى تتغلب على مذاقها السيئ، وعند أكل كميات كبيرة منها فإن فرص الإصابة بالكرش سوف ترتفع بشكل ملحوظ. 6. عدم الحصول على القدر الكافي من النوم قد يرفع مستويات الكورتيزول "هرمون التوتر"، وهو ما يجعلك تشعر بالنهم تجاه الأكلات الغنية بالسكر كالحلويات، وعند تناول كميات كبيرة منها سوف ترتفع فرص إصابتك بالكرش. 7. عدم الحصول على القدر الكافي من البروتينات خلال وجباتك الغذائية قد يعرضك للإصابة بالكرش، ومن الأطعمة الغنية بالبروتين: اللحوم والبقوليات والأسماك والجبن والبيض.

تمكّن باحثون من جامعة "باريس ديتروت" الفرنسية من تحديد الخلايا العصبية التي تدفع إلى استهلاك أطعمة تؤمن الطاقة، ونشرت نتائج هذه الدراسة في المجلّة العلمية Cell Metabolism. وللتوصل إلى هذه النتيجة، أجرى الباحثون دراستهم على مجموعة من الفئران، وقد تناولوا خصوصاً موضوع الخلايا العصبية التي تتدخل في الحاجة والرغبة في الأكل وتالياً جميع النتائج التي تترتب عنها. ويشير الباحثون إلى أن السلوك الغذائي ينظّم مختلف المسارات العصبية، وأنّ تناول الطعام تتحكّم به الحاجة إلى الطاقة في الجسم واللذة المرتبطة به أيضاً. والهدف من هذه الدراسة يكمن في فهم اتصال مختلف الدوائر العصبية المتعلّقة في تناول الأطعمة، لأنّ معرفة المناسبات النسبية للدائرة التي تحافظ على توازن الطاقة ودائرة الإثابة، مما يسمح خصوصاً في مكافحة البدانة، السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية.