* تحقيق الاكتفاء الذاتي من لحوم الدواجن وبيض المائدة حاليا * توفير الخدمات الوقائية والعلاجية بالمجان * الوضع الوبائي مستقر وتوفير التحصينات اللازمة لجميع الأمراض * وحدة بيطرية للحيوانات الأليفة للحد من زيادة أعداد الكلاب والقطط الضالة * 1.6 مليون رأس حجم الثروة الحيوانية حاليا * نستهدف إنشاء مراكز بيطرية في جميع مجمعات العزب * خطة لزيادة الكوادر العاملة لتوفير خدمات نوعية * مواكبة التطورات التقنية في المجالات الوقائية والعلاجية البيطرية * تعاون مع الصحة في مجالات الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان * تطوير أنواع أعلاف جديدة بالتعاون مع جامعة قطر * مبادرات لتقديم أشكال مختلفة من الدعم للمربين * نعمل لإدخال تحصينات بيطرية جديدة للدواجن والحيوانات * تشكيل فريق التدخل السريع للحد من آثار الأمراض الوبائية * مصنعان جديدان للأعلاف خلال المرحلة المقبلة كشف السيد صالح جار الله المري، رئيس قسم الصحة الحيوانية، عن سعي وزارة البلدية والبيئة إلى الوصول إلى هدف تصدير منتجات الألبان والدواجن مع نهاية العام الجاري 2019 ، مشيرا إلى أن تحقيق الاكتفاء الذاتي من هذه المنتجات أصبح وشيكا. وأوضح جار الله المري في تصريحات خاصة لــ الشرق وجود تحقيق الاكتفاء الذاتي حاليا من لحوم الدواجن وبيض المائدة، في حين يتم السعي إلى تحقيق الاكتفاء من منتجات الألبان خلال العام الجاري. وأشار صالح جار الله المري إلى أن 10 مراكز بيطرية تابعة لوزارة البلدية حاليا وموزعة في جميع مناطق الدولة، مبينا تقديم حزمة متنوعة من الخدمات البيطرية الأساسية لمربي الثروة الحيوانية منها الخدمات الوقائية المتمثلة في تحصين الحيوانات إلى جانب الخدمات العلاجية لحيوانات المزارع أو تلك التي تراجع العيادات البيطرية. وتابع قائلا كما نوفر وحدة بيطرية للحيوانات الأليفة، هدفها الحد من زيادة أعداد الكلاب والقطط الضالة عند طريق التعقيم. وفيما يتعلق بالخدمات التي يقدمها قسم المحاجر البيطرية، أوضح جار الله المري أن القسم يقدم خدماته للأفراد والشركات ومنها تصاريح الاستيراد للتأكد من خلو دولة المنشأ من الأمراض والأوبئة ومن ثم السماح للأفراد والشركات باستيراد الثروة الحيوانية من الخارج. وبين أن حجم القطيع الوطني يصل إلى 1.6 مليون رأس، مؤكدا توفير خدمات التحصين للمربين بشكل كافي ضمن مساعي الإدارة الرامية إلى حماية هذا القطيع من الأمراض والأوبئة، ومشددا على توفير كافة أنواع التحصينات اللازمة. ونبه إلى أن أبرز التحديات التي تواجه الإدارة تتمثل في عدم تعاون بعض المربين فيما يتعلق بتسلم التحصينات الخاصة بهم، داعيا المربين إلى التعاون مع الإدارة في هذا المجال. وأردف قائلا ويتم تنظيم حملات تطعيم باستمرار، فضلا عن تنفيذ دورات الإرشاد البيطري الدورية في مجمعات العزب والتي تستهدف رفع الوعي لدي المربين حول أهمية التحصين في حماية الحيوانات. * تطوير البنية التحتية وكشف رئيس قسم الصحة الحيوانية عن خطة لتطوير البنية التحتية للخدمات البيطرية، موضحا أن الخطة تستهدف إنشاء مراكز بيطرية في جميع مجمعات العزب بالدولة اضافة الى زيادة عدد الكوادر العاملة في الادارة، ومضيفا ونحن بصدد الإعداد لافتتاح مجمع أبو نخلة البيطري خلال العام الجاري، لتضاف إلى المراكز البيطرية في مجمعات الجميلية والوكرة . ونبه إلى توفير جميع الخدمات البيطرية للمربين في المراكز سواء الوقائية أو العلاجية، مشددا على سعي إدارة الثروة الحيوانية إلى مواكبة التطورات التقنية في المجالات الوقائية والعلاجية البيطرية. وذكر جار الله المري بإدارة الثروة الحيوانية بوزارة البلدية والبيئة، أن الإدارة تتضمن 4 أقسام هي: الخدمات البيطرية، المحاجر البيطري، المختبرات، الإنتاج الحيواني. ولفت إلى أن قسم الخدمات البيطرية يختص بتوفير الرعاية اللازمة للحيوانات، بينما يختص قسم المحاجر البيطرية هو الحماية من دخول أي حيوانات تحمل أمراض وبائية تسبب أي مشاكل بيطرية في القطيع المحلي. وأضاف ويختص قسم المختبرات البيطرية بتلقي العينات المرسلة من المحاجر البيطرية للتأكد من سلامتها، وكذلك إجراء الفحوصات للتأكد من سلامة العينات الحيوانات المحلية. وألمح إلى أن قسم الإنتاج الحيواني يلعب دور أساسي في الإشراف على جميع مشاريع الإنتاج الحيواني المحلية وتنمية أعداد الثروة الحيوانية. ولفت رئيس قسم الصحة الحيوانية إلى تنفيذ خطة بحثية بالتعاون مع وزارة الصحة العامة في مجالات الامراض المشتركة بين الإنسان والحيوان، منوها بأن التعاون البحثي مع جامعة قطر يتطرق إلى تطوير أعلاف جديدة، ومضيفا وهناك تعاون مشترك مع وزارة الاقتصاد في توفير الأعلاف المدعومة للمربين. * أشكال الدعم وحول أشكال الدعم المتوفر للمربين، أوضح تنفيذ مبادرات من شأنها تقديم أشكال مختلفة من الدعم للمربين، مشيرا إلى توفير تحصين النيوكاسل ضمن الخدمات البيطرية المجانية المقدمة لمربي الدواجن. وحول الوضع الوبائي الحالي، أكد أن الوضع الوبائي في قطر مطمئن ومستقر، موضحا توفير التحصينات اللازمة لجميع الأمراض، ونافيا ما يتردد حول نقص التحصينات البيطرية. ونبه جار الله المري الى العمل على صقل مهارات وقدرات الكوادر البيطرية العاملة في الإدارة والمراكز التابعة لها، مشيرا إلى تنفيذ برامج تدريب مستمرة بهدف الوصول إلى الجاهزية القصوى. وكشف عن السعي إلى تشكيل فريق التدخل السريع للحد من آثار الأمراض الوبائية التي قد تظهر، مشيرا إلى عدم تسجيل أي حالات لأنفلونزا الطيور في قطر على سبيل المثال منذ انتشارها في العالم. وأرجع النجاح في حماية الحيوانات والطيور في قطر من الأمراض الوبائية للدور الفعال الذي يقوم به قسم المحاجر البيطرية، مؤكدا الاستمرار في بذل الجهود من أجل وقاية البيئة المحلية. وذكر رئيس قسم الصحة الحيوانية أن المنتج المحلي دخل إلى مجال تصنيع الأعلاف من خلال مصنع واحد يعمل حاليا، كاشفا عن دخول مصنعين إلى الإنتاج خلال الفترة المقبلة.

الهاجري: ترخيص 4 مشاريع جديدة لتربية الأبقار بطاقة استيعابية 69 ألف طن التنسيق مع المالية لدراسة إعفاء المنتج الزراعي القطري من الرسوم الجمركية حوافز تشجيعية لأصحاب الحلال للاهتمام بالثروة الحيوانية تسهيل إجراءات استيراد الأعلاف والألبان المجففة من دول أوروبا مضاعفة إنتاج شركات الألبان لتغطية أكبر نسبة من العجز مبادرة مع بنك التنمية لتطوير الألبان وتسويق إنتاج المزارع الاكتفاء الذاتي من منتجات الألبان بنسبة 100 % خلال 6 أشهر اكتمال انشاء المشاريع المرخصة لتربية المواشي من أبقار وأغنام وماعز 65 % نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء خلال 24 شهراً تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة 100 % من الدواجن في 3 شهور استكمال توسعة الشركة العربية القطرية لإنتاج الدواجن خلال شهرين إنتاج 9 آلاف طن بما يمثل 30 % من الاستهلاك المحلي من البيض 18 مشروعاً لإنتاج البيض وتحقيق الاكتفاء الذاتي خلال عامين تدشين برنامج المخزون الإستراتيجي لتسمين 250 ألف رأس من الأغنام كشف السيد فرهود هادي الهاجري مدير إدارة الثروة الحيوانية بوزارة البلدية والبيئة عن خطط ودور استراتيجيات الثروة الحيوانية في الأمن الغذائي بالدولة، مشيراً إلى ترخيص 4 مشاريع جديدة لتربية الأبقار بطاقة استيعابية 69 ألف طن، والتنسيق مع وزارة المالية لإعداد دراسة من أجل اعفاء المنتج الزراعي القطري من الرسوم الجمركية، وتوفير حوافز تشجيعية لأصحاب الحلال للإهتمام بالثروة الحيوانية، وتسهيل إجراءات استيراد الأعلاف والألبان المجففة من دول أوروبا، ومضاعفة إنتاج شركات الألبان لتغطية أكبر نسبة من العجز، كما كشف عن مبادرة مع بنك قطر للتنمية لتطوير إنتاج الألبان وتسويق إنتاج المزارع والحيازات التقليدية، وزيادة وتنوع الدعم المقدم للعزب حسب تميزها في الانتاج، واستكمال توسعة الشركة العربية القطرية لإنتاج الدواجن خلال شهرين وقال السيد فرهود الهاجري: إن هناك 5 شركات ومزارع كبرى في الدولة تعمل في مجال إنتاج الألبان ومنتجاتها وهي مزرعة بلدنا ويبلغ إنتاجها المحلي 18 % وداندي 54 % وروعة 16 % وغدير9 % والمها 3 % حيث قامت شركات الألبان بالدولة بدور مهم وحيوي من خلال مضاعفة انتاجها باستخدام الالبان المجففة لتغطية أكبر نسبة من عجز إنتاج الألبان، بالإضافة إلى قيام وزارة البلدية والبيئة بالتعاون مع الشركات المنتجة للألبان بتسهيل اجراءات استيراد الأعلاف والألبان المجففة من دول أوروبا. جاء ذلك على هامش الجلسة الذي عقدها المجلس البلدي صباح أمس بحضور السيد فرهود هادي الهاجري مدير إدارة الثروة الحيوانية بوزارة البلدية والبيئة والذي كشف خلالها عن آليات الوزارة في التعامل مع قطاع الثروة الحيوانية والحوافز التشجيعية لأصحاب الحلال للاهتمام بالثروة الحيوانية، والدعم التي تقدمه الإدارة لمربي الثروة الحيوانية، بالإضافة إلى برنامج الدعم العيني للمربي المتميز، كما ناقشت جلسة البلدي برئاسة السيد محمد بن حمود شافي آل شافي رئيس المجلس، تقرير وتوصيات لجنة الخدمات والمرافق العامة بشأن إنشاء طريق الوكير العام، كما ناقشت ارتفاع منسوب المياه الجوفية في منطقة معيذر والمناطق الأخرى. استعراض خطة الوزارة وقال السيد فرهود الهاجري مدير إدارة الثروة الحيوانية خلال استعراض خطة الوزارة لقطاع الثروة الحيوانية إن مشاريع إنتاج الألبان في الدولة تنقسم إلى المزراع المنتجة وهي تربية الأبقار والمصنع من خلال الشركة العربية القطرية لانتاج الألبان (غدير) ومزرعة الروضة لمنتجات الالبان والعصائر (المها) ومزرعة بلدنا للانتاج الحيواني (بلدنا) أما المصانع والمختصة بتصنيع منتجات الألبان من الألبان المجففة فهي شركة الخليج للمنتجات الغذائية (روعة) وشركة داندي للألبان (داندي)، وأشار الى أن الثروة الحيوانية تربى على مستويين وهما مستوى القطاع التقليدي ويشمل الثروة الحيوانية في المزارع التقليدية والعزب ومنها الاقتصادية (الاغنام والماعز والابل والابقار) وغير الاقتصادية والدواجن البلدية، بالإضافة إلى مستوى القطاع الحديث ويشمل المشاريع الانتاجية في المزارع لإنتاج وتصنيع الألبان واللحوم الحمراء ومنتجات والدواجن. الاكتفاء الذاتي وحول مستقبل نسبة الاكتفاء الذاتي من منتجات الألبان قال السيد فرهود الهاجري أنه تم التوسع في مزرعة بلدنا التي تعمل للوصول بعدد الأبقار الحلوب في المزرعة الى 10 آلاف رأس، كما أنها تنتج حوالي 33 ألف طن من حوالي 3 آلاف بقرة حلوب في المزرعة، بالإضافة إلى اكتمال انشاء المشاريع المرخصة لانتاج الألبان في المزارع، وأكد الوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الألبان بنسبة 100 % خلال 6 شهور فقط. قطاع الدواجن وبشأن قطاع الدواجن فقد أشار السيد فرهود الهاجري الى أنه يعتبر من القطاعات الانتاجية المهمة للأمن الغذائي ومنها منتجات الدواجن تشمل اللحوم وبيض المائدة، وأنه نظراً للظروف المناخية للدولة اعتمد الانتاج المكثف لمنتجات الدواجن على تربية الدواجن في نظام العنابر المغلقة ذات التحكم الآلي في التهوية والتبريد داخلها، وهذا النوع من التربية غير متاح في الحيازات التقليدية، وتربية الدواجن في القطاع التقليدي فقط لإنتاج الدجاج البلدي وهذا يغطي سوقا مخصصا وهو إنتاج البيض البلدي، كما أن الامن الغذائي من منتجات الدواجن يعتمد على المشاريع الانتاجية. وأوضح أن نسبة الاكتفاء الذاتي المستهدفة من لحوم الدواجن 100 % خلال فترة زمنية مدتها 3 شهور فقط، واشار الى أن الاستهلاك المحلي من الدواجن المجمدة يبلغ 96 ألف طن والدواجن المبردة 22 ألف طن بإجمالي 118 ألف طن. توسعة الشركة القطرية للدواجن وحول مستقبل نسبة الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة نوه السيد فرهود الهاجري الى أن نسبة الاكتفاء المستهدفة 70 % خلال 24 شهراً وفي سبيل ذلك تم اكتمال توسعة الشركة العربية القطرية للدواجن (الواحة) من خلال زيادة عنابر تربية الدجاج لإنتاج بيض المائدة لتصل الى 18 عنبر انتاج وقد كانت 9 عنابر انتاج وكذلك اعمال الانشاءات الخرسانية والارضيات والحديد والتجهيزات الفنية اكتملت بنسبة 100 % بالإضافة إلى بعض العنابر دخلت الانتاج وبعض ينتظر اكتمال التوصيلات الكهربية، ومن المتوقع ان يصل الانتاج الى حوالي 9 آلاف طن تمثل نحو 30 % من الاستهلاك المحلي من البيض بعد استكمال توسعة الشركة العربية القطرية لإنتاج الدواجن خلال شهرين. مشاريع البيض المرخصة واشار إلى اكتمال انشاء المشاريع المرخصة لإنتاج بيض المائدة حيث هناك 9 مشاريع مرخصة لإنتاج بيض المائدة (متوسطة وكبيرة) بطاقة انتاجية قصوى تصل الى حوالي 19ألف طن في السنة وأربعة مشاريع (متوسطة) منها بدأت الانتاج وتحت الانشاء 5 مشاريع كبيرة. كما كشف عن برنامج تكوين مخزون استراتيجي من الأغنام بالعزب والمزارع التقليدية، موضحاً أن وزارة البلدية والبيئة تقوم بإطلاق برنامج جديد يهدف الى تكوين مخزون استراتيجي من الأغنام والماعز بالعزب والمزارع القطرية وهو (برنامج تسمين للأغنام والماعز) والمستهدف للبرنامج تسمين عدد من 200 إلى 250 ألف رأس من الاغنام البلدية بالمزارع والعزب القطرية، وتشمل مزايا البرنامج المساهمة في توفير مخزون استراتيجي من الاغنام والماعز بالدولة ليغطي مدة لا تقل عن 6 شهور، وتشجيع المزارع والعزب القطرية على تسمين الأغنام والماعز البلدية، ورفع نسبة الاكتفاء المحلي من اللحوم الحمراء من 15 % حالياً الى حوالي 65 % بعد البرنامج، حيث يتم دعم المزارع المشاركة بالبرنامج من خلال دعم الأعلاف المركزة، ودعم قوالب الملح المعدنية، ودعم المزارع المشاركة بالمعالف اللازمة لتسمين الحيوانات. برنامج دعم تحصينات الدواجن بالعزب بالإضافة إلى برنامج دعم تحصينات الدواجن البلدية بالعزب والمزارع المسجلة حيث يوجد عدد كبير من الثروة الداجنة بالدولة لدى صغار المربين بالعزب والمزارع وخاصة الدواجن البلدية، والتي لا يمتلك مربو هذه الطيور لأي برامج خاصة بالتحصينات بما يؤدي الى رفع نسبة النفوق لدى هؤلاء المربين، ويعتبر توفير التحصينات لهذه الدواجن من الأمور المهمة التي تعمل على تنمية الثروة الداجنة بشكل كبير لدى صغار المربين، حيث يمثل البرنامج دعما جيدا لصغار مربي الدواجن بالدولة وتشمل مميزات البرنامج تقليل النفوق من الطيور البلدية، ومنع انتقال أية أمراض من الطيور التي يتم تربيتها بالعزب والمزارع، والمحافظة على الثروة الداجنة من الطيور البلدية بالعزب والمزارع الموجودة بالدولة. زيادة دخل المربي القطري وتقوم فكرة برنامج الدعم العيني للمربي المتميز للثروة الحيوانية كما ذكرها السيد فرهود الهاجري على تقديم الدعم العيني للمربين المميزين للثروة الحيوانية بالدولة من أغنام وماعز وأبقار وجمال، ويتم تقديم الدعم في صورة عينية عبارة عن مكائن حلابة للأبقار والأغنام، وقوالب للأملاح المعدنية، ومكائن جز صوف كهربائية، ومعالف بلاستيكية، وأهم ما يميز البرنامج زيادة دخل المربي القطري من خلال تعدد المنتجات الحيوانية من ألبان وغيرها، وزيادة إنتاجية الحيوانات الاقتصادية بالدولة، وتخفيض تكاليف الإنتاج للمربي القطري، وتشجيع المربين على التربية المميزة لحلالهم، وبالتالي تنمية الثروة الحيوانية وزيادة مساهمتها في الأمن الغذائي. ترخيص 22 مشروعاً لتربية الدواجن وحول مستقبل تحقيق الاكتفاء الذاتي من لحوم الدواجن أوضح مدير إدارة الثروة الحيوانية اكتمال توسعة الشركة العربية القطرية للدواجن (الواحة) من خلال وزيادة عنابر تربية الدجاج اللاحم لتصل الى 146 عنبرا وقد كانت 88 عنبرا. وأعمال الانشاءات الخرسانية والأرضيات والحديد اكتملت بنسب تتراوح بين 85 الى 97 % وأعمال التوصيلات والتجهيزات الفنية اكتملت بنسب تتراوح بين 38 الى 54 % وسيرتفع الانتاج اليومي من الدجاج اللاحم من 19 طنا في اليوم إلى 55 طنا في اليوم بما يعادل حوالي 20 ألف طن في السنة. بالإضافة إلى توسعة مزرعة الدواجن وطائر السمان (عذبة) التي تقوم حالياً بالاعداد لتوسعة إنتاج الدجاج اللاحم بمقدار ضعفي المنتج حالياً، ومن المتوقع الانتهاء منها خلال عام على الأكثر واكتمال انشاء المشاريع المرخصة لإنتاج الدجاج اللاحم حيث تم ترخيص 22 مشروعا لتربية الدواجن منها 11 مشروعا بدأت الانتاج و11 مشروعا مازالت تحت الانشاء ومن هذه المشاريع 19 مشروعا (متوسطة وكبيرة) لإنتاج لحوم دواجن بطاقة انتاجية قصوى تصل الى حوالي 30 ألف طن في السنة، كما بلغت نسبة الزيادة الإنتاج المحلي من البيض 61 %. زيادة الدعم للعزب والمزارع التقليدية وقال السيد فرهود الهاجري مدير إدارة الثروة الحيوانية بوزارة البلدية والبيئة إن نسبة الاكتفاء الذاتي المستهدفة 65 % خلال 24 شهراً فقط، بالإضافة إلى اكتمال انشاء المشاريع المرخصة لتربية المواشي من أبقار وأغنام وماعز، وكذلك تشجيع التربية الاقتصادية في الحيازات التقليدية، وزيادة وتنوع الدعم المقدم للعزب والمزارع التقليدية حسب تميزها في الانتاج.

يحافظ الكالسيوم على صلابة العظام وقوة الأسنان، إلى جانب دوره في تنظيم ضغط الدم، والحفاظ على خلايا الدم، ومساعدة البنكرياس على إنتاج‏ الأنسولين الذي ينظم نسبة السكر بالدم. وفيما يلي 4 مصادر غذائية غنية بالكالسيوم غير منتجات الألبان التي لا يفضلها البعض: -الفاصوليا البيضاء: تمتاز الفاصوليا البيضاء بأنها مصدر رائع لكل من الكالسيوم والحديد. توفر حصة الفاصوليا البيضاء 191 ملغ من الكالسيوم. -السلمون المعلّب: مصدر الكالسيوم هنا هو عظام سمك السلمون، والتي يمكنك أكلها مع السلمون المعلّب لأنه سهل البلع والهضم، توفر علبة السلمون 232 ملغ من الكالسيوم. -اللوبيا ذات العين السوداء: يحتوي كل نصف كوب من اللوبيا ذات العين السوداء على 185 ملغ من الكالسيوم. -البرتقال: عادة ما نفكر في البرتقال كمصدر لفيتامين "سي"، تحتوي حبة البرتقال متوسطة الحجم على 65 ملغ من الكالسيوم.