عاقبت المحكمة الابتدائية متهما اعتدى على موظف أمن بمجمع تجاري، بتغريمه مبلغ 3 آلاف ريال عما أسند إليه من اتهام . تفيد مدونات القضية أنّ النيابة العامة اتهمت شاباً بالاعتداء على سلامة جسم المجني عليه ، وأحدث به إصابات . فقد أوقف المتهم سيارته أمام بنك بالقرب من أحد المجمعات التجارية ، وحضر باتجاه البوابة الرئيسية لكي يأخذ الركاب ، ثم دخل المجمع لأخذ بعض الأغراض وظل يعرض خدماته لتوصيل زبائن من مرتادي المجمع ، فطلب منه المجني عليه الجلوس للحفاظ على النظام العام داخل المجمع وبالقرب من بوابة الدخول ، ولكنه رفض وبعدها طلب الأخير منه الخروج . فقام المتهم بالقبض على المجني عليه وضربه في خاصرته ورقبته ، وبعدها تشاجرا مع بعضهما بالصراخ ، ولم يتوقف المتهم عن الاعتداء حتى تدخل الحضور لإنقاذ المجني عليه من ضرباته ، ونتج عن ذلك إصابته ونقل على إثرها للعلاج . جاء في ملف الدعوى أنّ المجني عليه يعمل موظف أمن ، وفي يوم الواقعة حضر المتهم أمام البوابة الرئيسية لكي يأخذ الركاب ثم دخل واشترى ايس كريم ، وأخذ يتناوله غير مكترث بالزحام الذي كان في المدخل ، ولم يعر اهتماماً للحارس الذي كان يطلب منه الابتعاد عن المدخل للحفاظ على انسيابية الحركة ، وظل واقفاً يعرض خدماته للتوصيل. طلب المجني عليه من المتهم الجلوس ، انطلاقاً من مهمته في حفظ الأمن بالقرب من المدخل ، ولكنه رفض فطلب من المتهم الخروج ثم اعتدى عليه بالضرب بخنقه من ربطة العنق التي كان يرتديها حتى قطع أزرار قميصه وكسر إصبعه وساعته. وثبت من التقرير الطبي إصابة المجني عليه بسحجات وجروح ، كما تمت إحالة المتهم للمحاكمة الجنائية بتهمة الاعتداء . وتنص المادة 309 من قانون العقوبات انه يعاقب بالحبس مدة لاتجاوز سنة وبالغرامة التي لاتزيد على خمسة آلاف ريال او بإحدى هاتين العقوبتين كل من اعتدى عمداً على جسم غيره بأي وسيلة ولم يبلغ الاعتداء درجة الجسامة المنصوص عليها في القانون . وكان التقرير الطبي وشهادة بعض شهود المجمع من الزوار تؤكد وقوع الاعتداء. وفي مثل هذه القضايا التي تكثر في الأماكن العامة ، فإنّ القضاء ينظر إلى توافر القصد الجنائي متى وقع فعل الايذاء من الجاني عن عمد وبقصد إصابة جسد المجني عليه ، أيّ أنه يكفي توافر القصد العام عن علم وإرادة .

توصل مختصون أمريكيون إلى أبحاث علمية تشير إلى أن تناول الطعام المعروف شعبياً بالبوظة أو الآيس كريم قد يسبب مفاعيل سلبية بمنظومة القلب والأوعية ؛ومن الأفضل لمن يعتني بصحته وسلامة المواد الغذائية التي يتناولها أن يتخلى عن تناول المثلجات المنتجة بطريقة صناعية.واعتبرالباحثون أن المنتجين بدأوا إضافة شوائب غذائية بينها ما لا يتسبب وحسب بالسرطان، بل قد يسفر عن مشكلات في منظومة القلب والأوعية أيضا .وأشاروا إلى أن محبي المثلجات من الأفضل أن يعدوها بأنفسهم على أساس المكونات الطبيعية، أما الشوائب التي يمكن إضافتها إلى المثلجات فيجب أن تحتوي على متعددات الفينول مثل الجوز واللوز والبندق والكاكاو والشوكولا، وحال إعداد المثلجات بهذه الطريقة فإنها ستفيد جسم الإنسان بشرط تناولها بكميات معتدلة.والمثلجات تتمتع بشعبية كبيرة جداً رغم ما فيها من شوائب كثيرة مضرة لصحة الإنسان في تركيبتها. مثل بدائل للسكر وعوامل للاستحلاب ومقويات للذوق وأصباغ ودهون غير طبيعية. وقد تكون هذه الشوائب خطرة جدا على من يعاني من الوزن الزائد وازدياد الكولسترول في الدم ومشكلات في الكلى والمرارة (الحوصلة الصفراوية) .

موعد مهم، بات ينتظر عشاق الآيس كريم، خلال الصيف الحالي، إذ سيكون بوسعهم، نهاية يونيو الجاري، زيارة متحف مخصص بالكامل لتلك الحلوى المحببة في مدينة نيويورك الأمريكية. وفي حال اقتنى الزائر تذكرة للدخول إلى المتحف، سيكون مرحبا به ليسبح وسط مسبح من رشات الآيس كريم، كما يمكنه زيارة غرفة كاملة من الشيكولاتة، بحسب "سكاي نيوز عربية". فضلا عن ذلك، يطرح المتحف خيارات بنكهات مختلفة من الآيس كريم، كي يستمتع الزوار بمذاقها، في تجربة يتوقع أن تكون فريدة من نوعها، وفق ما نقل موقع "سبون يونيفرسيتي". ويصل سعر تذكرة الدخول إلى 10 دولارات بالنسبة للطفل الذي يقل عمره عن 10 سنوات، فيما يبلغ 18 دولارا للكبار. ويفتح المتحف أبوابه، في الموسم الحالي، بشراكة مع جماعتين لمحبي الآيس كريم، ومن المنتظر أن يغلق بنهاية أغسطس المقبل.

قدم محل في ألمانيا آيس كريم بنقانق الكبد للكلاب، في واقعة فريدة من نوعها. وقال ماركو فازولا مدير محل فينيتسيا، للآيس كريم في بلدة بيركنفيلد إن هذا المنتج "تم استقباله بشكل جيد". وأوضح فازولا أنه لاحظ أن أصحاب الكلاب كثيرا ما كانوا يشترون ملء ملعقة إضافية لكلابهم في الأيام الحارة، وهكذا تولدت لديه فكرة تقديم آيس كريم "لأصدقائنا من ذوات الأربع". من جانبه قال أودو كوبرنيك المتحدث باسم تحالف رعاية الكلاب الألمانية إنه أمر غير معتاد أن يقدم محل للآيس كريم مثل هذا المنتج للكلاب مشيرا إلى أنه لا شئ من الناحية الأساسية يمنع من تقديم هذا الطعام اللذيذ البارد للكلاب لكن المهم هو الكمية.

قررت شركة أمريكية للآيس كريم سحب منتجاتها طواعية بسبب مشكلة تلوث بكتيري مستمرة. وقالت شركة بلو بيل كريماريز، أمس الإثنين، إن المشكلة متعلقة ببكتيريا ليستيريا وأن قرار السحب يشمل كل أنواع الآيس كريم والحلويات المجمدة. وهذا أحدث قرار من جانب الشركة التي تعمل منذ 180 عاما، وتتخذ برينام مقرا لها، بسحب المنتجات بعد أن أعلن مسؤولو الصحة الأمريكيون الشهر الماضي، أن 3 أشخاص مرضوا بسبب بكتيريا ليستريا بين يناير عام 2014 ونفس الشهر عام 2015، توفوا في مستشفى بكنساس تباع فيه حلوى مجمدة من إنتاج بلو بيل. وجاء قرار أمس، بعد أن أظهرت الفحوص التي أجريت على عينات الشهر الماضي وجود البكتيريا في نوع من أنواع الآيس كريم بالشوكولاتة. والمنتجات التي تقرر سحبها تباع في متاجر البقالة ومتاجر تجزئة أخرى في 23 ولاية أمريكية وبعض المواقع الدولية.

لا يستطيع البعض مقاومة الحلوى مثل الآيس كريم، أو الكعك. فيما يلي قائمة السعرات الحرارية التي يحتويها عدد كبير من هذه الأنواع المتوفرة في الأسواق كي تتوخى الحذر وأنت تتناولها، وتتحكم في التوقيت والكمية المناسبة: نصف كوب من آيس كريم الشوكولا: 125 سعرة حرارية. نصف كوب من آيس كريم الفانيلا 136.6 سعرة حرارية. نصف كوب من آيس كريم الفراولة الفريز: 111 سعرة حرارية. قطعة من البراوني شوكولا: 192.5 سعرة حرارية. قطعة من الدونت: 168.9 سعرة حرارية. قطعة معجنات بالشوكولا: 116 سعرة حرارية. كوب زبادي الفراولة (لبن بالفريز): 144 سعرة حرارية. قطعة كب كيك: 94.3 سعرة حرارية. كوب سموثي المانجو نصفه من الزبادي: 164 سعرة حرارية كوب سموثي الفراولة والموز: 198 سعرة حرارية. كوب سموثي الموز: 235 سعرة حرارية. الحلويات قليلة الدسم هي الخيار الصحي دائماً لضبط الوزن. إلى جانب ذلك يمكنك الالتزام بحدود لا تتجاوز فيها الـ 125- 150 سعرة حرارية عند تناول الحلويات.

اخترع عالم الفيزياء الإسباني والخبير في صناعة الآيس كريم، مانويل لينارس، نوعا جديدا من الآيس كريم يغيّر لونه بمجرد تناوله، والعالم الإسباني في انتظار الحصول على براءة الاختراع. وبالرغم من أن لينارس لا يريد الإفصاح عن أي تفاصيل حول سرّ الاختراع، الذي يمثل رسالة الماجستير الخاصة به، إلا أنه يقول إن كل مكونات الآيس كريم الجديد طبيعية، وأطلق على اختراعه اسم "خامليون". وأوضح لينارس أن السر في تغيير الآيس كريم لونه يرجع إلى أسباب كيميائية، قائلا: "من الممكن أن يغير أي طعام لونه اعتمادا على درجة الحرارة، ونسبة الأكسدة". وقد أفاد من تذوق الآيس الكريم الجديد، أنه يشبه خليطا من الفواكه الطبيعية. يعمل لينارس حاليا على تطوير نوعين آخرين من الآيس كريم، أحدهما يتفاعل مع الأضواء فوق البنفسجية في الأندية الليلية ويغير لونه، والآخر يغير لونه من الأبيض تماما إلى الوردي تماما من تلقاء نفسه.