التبرع بـ 20% من أرباح المهرجان لصالح المناطق المتأثرة بالجفافاختتمت النسخة الثامنة من مهرجان قطر الدولي للأغذية، اليوم بعد 11 يومًا من الفعاليات التي احتفت بتنوع مشهد الطعام في قطر وسلطت الأضواء على أفضل عروض الطعام التي تزخر بها البلاد في قطاع الأطعمة والمشروبات. وقد شهد المهرجان مشاركة واسعة من المطاعم والطهاة المحليين، مما أضفى على تجارب الطهي وقائمة مأكولاته نكهة قطرية أصيلة.. وقد تضمنت الفعاليات التي تواصلت على مدى عطلتيّ نهاية أسبوع، خلال الفترة من 29 مارس إلى 8 أبريل، مجموعة متنوعة من التجارب الفريدة في تناول الطعام، وباقة من العروض الترفيهية والثقافية وورشات العمل التفاعلية في فن الرسم على الطعام والتصوير الفوتوغرافي، فضلًا عن الأنشطة التوعوية التي تستهدف تعزيز ثقافة الطعام الصحي.. ورغم انتهاء المهرجان، إلا أن تجارب الطعام المثيرة سوف تظل متوفرة، وذلك عبر قائمة مهرجان قطر الدولي للأغذية التي تم تمديدها حتى نهاية أبريل الجاري. وهذه القائمة التي تُعتبر إحدى المزايا الجديدة في مهرجان هذا العام، تتيح لرواد المهرجان الإستمتاع بمجموعات غذائية لذيذة لا تقل عن ثلاثة أصناف بأسعار محددة مسبقًا هي 59 أو 99 أو 139 أو 179 ريالا قطريا في المطاعم والمقاهي المشاركة.وعلَّق السيد حسن الإبراهيم، رئيس قطاع تنمية السياحة في الهيئة العامة للسياحة، قائلًا:"إن مهرجان قطر الدولي للأغذية هو خير دليل على الأثر والقيمة التي يمكن للفعاليات السياحية أن تقدمها للعديد من القطاعات الاقتصادية الأخرى، خصوصا عندما تتضافر جهودُنا لخلق تجربة سياحية فريدة من نوعها. لقد كانت الروح التعاونية التي أظهرها شركاؤنا في القطاعين العام والخاص، وكذلك الطهاة وخبراء التغذية ومحترفو الرسم على الطعام هي المكون الرئيسي في تجارب الطهي المبتَكرة والفعاليات الثقافية التي استقطبت الجمهور إلى حديقة الفندق وشجعتهم على الزيارات المتكررة إليها".. واحتفالًا منها بختام المهرجان، وجهت الهيئة العامة للسياحة الشكر للمشاركين وأقامت احتفالية صغيرة لتكريم المتطوعين الذين أسهموا بجهودهم في إنجاح المهرجان على مدى أيامه الأحد عشر. وقد تولت الهيئة العامة للسياحة تنظيم المهرجان بالتعاون مع العديد من شركائها ممن يمثلون قطاعات مختلفة مثل التعليم والترفيه والضيافة والأغذية والمشروبات في قطر. وكانت شركة كتارا للضيافة قد اختيرت باعتبارها الشريك الإستراتيجي للنسخة الثامنة من مهرجان قطر الدولي للأغذية 2017. وتُعد كتارا للضيافة شركة عالمية مالكة ومطورة ومشغلة للفنادق ومقرها دولة قطر.. وقد عبَّر سعادة الشيخ نواف بن جاسم بن جبر آل ثاني، رئيس مجلس إدارة كتارا للضيافة، والذي زار مهرجان قطر الدولي للأغذية خلال الأسبوع الماضي، عن فخره واعتزازه بنسخة هذا العام من المهرجان، وكذلك عن تقديره للجهود الهائلة التي بذلتها الهيئة العامة للسياحة لإنجاح المهرجان.وعلق حمد عبد الله الملا، الرئيس التنفيذي لدى كتارا للضيافة، قائلًا:"إنه لمن دواعي فخر كتارا للضيافة أن تشارك في مهرجان قطر الدولي الثامن للأغذية، والذي جمع خلال الأحد عشر يومًا الماضية، القطريين والزوار ومحبي الثقافة للاستمتاع بالتجارب المميزة التي يقدمها المهرجان. ولقد أتاح هذا المهرجان الفرصة لشركة كتارا للضيافة بأن تقدم صورة شاملة لنشاطات حديقة الفندق والتي تعكس إسهاماتنا في الإستدامة ومسؤولياتنا الاجتماعية. ونود أن نتقدم بالتهنئة والشكر الجزيل للهيئة العامة للسياحة في قطر لما قدمته من مجهودات حثيثة ودعم متواصل، في سبيل إنجاح هذا المهرجان. كما أننا نتطلع لمزيد من التعاون والعمل المشترك خلال السنوات القادمة". وفي ضوء موجة الجفاف غير المسبوقة التي تتعرض لها مناطق واسعة من الصومال حاليًا، فقد تعاون منظمو مهرجان قطر الدولي للأغذية مع جمعية قطر الخيرية لتشجيع المشاركين في المهرجان على التبرع بما نسبته 10% -20% من أرباحهم خلال المهرجان لصالح الجهود الإغاثية التي تقوم بها الجمعية هناك. وتكثف جمعية قطر الخيرية حاليًا جهودها لتوفير الاحتياجات الأساسية والعاجلة لسكان القرى والمناطق النائية المتضررة، مما يساعد في تخفيف معاناة سكانها ويدعم قدراتهم على تحمل موجة الجفاف والمجاعة المصاحبة لها.نكهات محليةوقد شارك أكثر من عشرين مطعمًا وطاهيًا من قطر في نسخة هذا العام من المهرجان، مما أضفى على المهرجان السنوي نكهة قطرية مميزة. وينبع حرص الهيئة العامة للسياحة على إشراك عدد كبير من الطهاة والمطاعم القطرية في المهرجان من قناعتها الراسخة بأن الثقافة القطرية لا يمكنها أن تنعكس في التجارب السياحية إلا عبر مشاركة قطرية فاعلة في تطوير المنتجات السياحية، سواء كانت مهرجانًا أو معرضًا أو أي منتج أو خدمة سياحية أخرى.وقالت مشاعل شهبيك، مدير الفعاليات والمهرجانات السياحية في الهيئة العامة للسياحة:"إن الهيئة العامة للسياحة تؤمن بأن مشاركة رواد الأعمال المحليين في بناء صناعة السياحة هي خير ضمانة على أن القطاع السياحي سوف يكون معبرًا عن ثقافة قطر ومُلبيًا للمتطلبات الاقتصادية والاجتماعية لشعبها. ولذلك، فقد وضعنا أصحاب المطاعم والطهاة المحليين بعين الاعتبار ونحن نخطط للمهرجان. كما أننا سُررنا بمستوى مشاركتهم المتزايدة، خصوصا أن العديد من المطاعم والمشروعات الغذائية أصبحت تحرص على المشاركة في المهرجان للاستفادة من شعبيته المتنامية، وهذه النسخة من المهرجان تمثل لنا خطوة إلى الأمام على طريق الوصول إلى قطاع سياحي مستدام وواعد بقيادة القطاع الخاص".مسرح الطهي وقد عاد إلى مهرجان هذا العام مسرح الطهي الذي أصبح مَلمَحًا أساسيًا له، حيث شارك في فعالياته 50 مشاركًا يمثلون كوكبة من مشاهير الطهاة وخبراء التغذية الذين قدِموا من خارج قطر وداخلها، كي يقدموا عروض طهي حية ويشاركوا الجمهور نصائحهم وحيلهم في إعداد الطعام. وقد ضم هؤلاء جراهام إليوت من قناة فود نتورك من الولايات المتحدة الأمريكية، وآندي بيتس من المملكة المتحدة، وكذلك الشيف الإيطالي الحائز على نجمة ميشلان جيانفرانكو باسكوتشي، وسانجيف كابور من الهند، وفواز العميم من الكويت والطاهية الأكثر شعبية في قطر، وهي عائشة التميمي وغيرها.وقد تعاون مهرجان قطر الدولي للأغذية مرة أخرى مع قناة فتافيت، وهي أول قناة تلفزيونية عربية تختص بطهي الطعام في الشرق الأوسط والأكثر شعبية، وذلك من أجل فعالية يوم فتافيت ومجموعة بي إن الإعلامية، والذي تضمن أربعة من أشهر الطهاة في القناة.الغذاء الصحي بالإضافة إلى المنطقة المخصصة للصحة، والمعروفة باسم "اهتم"، فقد تضمن مهرجان هذا العام ولأول مرة 26 ورشة عمل تفاعلية وجلسة تدريبية. وتعود الجمعية القطرية للسرطان للمشاركة في المهرجان للسنة الثالثة على التوالي، حيث تسعى لتعزيز مستوى الصحة الوقائية من خلال مسابقات يومية تضمنت جوائز قيمة لزوار المهرجان من جميع الأعمار. وقد شهدت الأيام التي سبقت انطلاق المهرجان، تعاونًا بين منظمي المهرجان وبين جمعية طهاة قطر والخبير القطري في التغذية النباتية غانم السليطي من أجل تنظيم جلسات توعوية صحية لطلاب المدارس الابتدائية والإعدادية. خارج حدود المهرجان وقد امتدت فعاليات المهرجان خارج الموقع الرئيسي للمهرجان مما سمح لزوار المهرجان بالاستمتاع بقوائم طعام تم إعدادها خصيصًا كي تقدّم أثناء المهرجان في 100 مقهى ومطعم من المطاعم المشاركة من جميع أنحاء قطر. وبالإضافة إلى ذلك، فقد أقيمت أيضًا سلسلة من "موائد الطهاة" التي بلغت ثماني موائد في مجموعة مختارة من أرقى المطاعم في فنادق الخمس نجوم، حيث تتيح لرواد المهرجان الفرصة لخوض بعض التجارب المثيرة في طهي الطعام وتناوله برفقة مشاهير الطهاة.

مالك: نحرص على جلب أشهر العلامات التجارية لأول مرة لأهالي المنطقةأعلنت مجموعة أباريل عن افتتاح أول فروع العلامة التجارية الشهيرة لمقاهي “Tim Hortons” في مدينة الوكرة بإزدان مول، والذي يُعد من أشهر العلامات التجارية في كندا، وذلك بعد أن حقق نجاحاً ملحوظاً منذ افتتاحه في إزدان مول الغرافة مُسجلاً نسبة كبيرة من الزوار، حيث تسعى إزدان مول إلى اجتذاب أفضل العلامات التجارية في العالم للمنتجات المختلفة كالملابس والأطعمة والمشروبات.ويقع مقهى ومخبز “Tim Hortons”بالطابق الأرضي بإزدان مول الوكرة على مساحة 1000 قدم مربع، ومن المقرر أيضاً افتتاح فرعي لمقهى “Starbucks”، ومطعم “Shake Shack” بالمول، علاوة على أن إزدان مول سيتضمن باقة من أشهر متاجر البيع بالتجزئة لأكثر العلامات التجارية شهرة في المنطقة مثل “LC Waikiki” و“H&M” و“American Eagle Outfitters” و“MAC Cosmetics” و“Bath & Body Works” وغيرها.كما سيوفر إزدان مول الوكرة لمرتاديه تجربة فريدة لتناول الطعام في مجمع المطاعم والمقاهي الخارجي حيث سيكون بإمكانهم التمتع باختيارات متنوعة للأطعمة والمشروبات مع أفضل الخدمات كل ذلك في منطقة خارجية على مساحة مميزة للجلوس وسط أجواء ساحرة. وتأتي تلك الخطوة في إطار استعداد إزدان مول الوكرة للافتتاح بشكل كامل، حيث إنه قد أعلن في ديسمبر الماضي عن افتتاح أحد فروع سلسلة متاجر "كارفور" في اجتماع بين السيد علي العبيدلي الرئيس التنفيذي للمجموعة ومالك قيصر مدير عام إزدان مول وممثلي إدارة كارفور بقطر في تعاون يُعد الثاني بين مجموعة إزدان القابضة ومجموعة ماجد الفطيم.وحول افتتاح فرع مقهى ومخبز "Tim Hortons" بإزدان مول الوكرة، قال السيد مالك "إننا سعداء بالتعاون مع مجموعة أباريل لافتتاح فرع لمقهى “Tim Hortons” الذي يُعد من الأشهر في كندا، وهو واحد من أصل 31 منفذا تجاريا لأباريل بالدوحة، كما أننا نستعد لافتتاح فرع لمنطقة الترفيه والتعلم الشهيرة للأطفال “Fun Ville” على مساحة مميزة تبلغ 20,000 قدم مربع في مول الوكرة".وأضاف المدير العام لإزدان مول: "إننا نحرص على التعاون مع أفضل المتاجر والمقاهي والمطاعم في العالم من أجل أن نقدم خدمات لا مثيل لها لزوارنا تجمع بين التسوق والترفيه وتلبي احتياجات العائلات في قطر على تنوع أذواقهم".وعن إزدان مول الوكرة، قال السيد مالك إنه عند الانتهاء من التدشين الكامل في الفترة المقبلة سيكون الأكبر من نوعه في منطقة الوكرة الحيوية وسيعمل على تعزيز الخدمات المتوفرة لسكان تلك المنطقة، لا سيما وأنه يجمع 167 منفذاً تجارياً لمختلف المنتجات والخدمات، مُشيراً إلى أنه يقع في قلب مدينة الوكرة في الجهة المقابلة لمستشفى الوكرة العام على الطريق الرئيسي على مساحة متميزة تبلغ 40,000 متر مربع من المساحة القابلة للتأجير.

تشتهر جمهورية الجبل الأسود بالشواطئ الرائعة والجبال الخضراء والمدن التاريخية المثالية، وهي وجهة تأخذ بيدك عند زيارتها إلى عالم من الأحلام والأساطير بين مدنها القديمة ومعالمها التاريخية، ثم تنقلك إلى عالم الواقع بين المياه الفيروزية والفرص الترفيهية الرائعة. ونستعرض في التقرير التالي أفضل الأماكن السياحية التي تتمتع بـ"الساحرية" في الجبل الأسود. منطقة أولسيني أولسيني تقع أولسيني في الطرف الجنوبي من الجبل الأسود بالقرب من الحدود الألبانية، وهي مرفأ قديم عرف باسم عاصمة القراصنة في البحر الادرياتيكي، واليوم هي مدينة رائعة تشتهر بشواطئها الجميلة وبجزيرة أدا بوجانا البحرية ذات الطبيعة الخلابة، ولعل روعة المآذن في هذه المدينة الجميلة قد أضاف إليها سحرا ورونق خاص يمكنك اكتشافه عند الزيارة، كما أن نزهة على طول كورنيش البحر مع الاستمتاع بطبق كباب لذيذ أو فنجان من القهوة الغنية في أحد المطاعم ذات الإطلالة الرائعة هي أحد التجارب التي تضيف لك مزيد من المتعة في أولسيني. حديقة بيوغرادسكا غورا الوطنية حديقة بيوغرادسكا غورا الوطنية تقع حديقة بيوغرادسكا غورا الوطنية بين نهري تارا و ليم في وسط الجبل الأسود، وتتميز ببحيرات متلألئة، ومروج خضراء مورقة، وعلى الرغم من أنها واحدة من أصغر المتنزهات الوطنية في الجبل الأسود، تقدم هذه الحديقة الجميلة تنوعا لا محدود عندما يتعلق الأمر بالنباتات والحيوانات، بما في ذلك الأشجار التي يبلغ عمرها 500 سنة. منطقة سيتينيي سيتينيي تأسست سيتينيي وهي أحد أفضل الأماكن السياحية في الجبل الأسود في القرن الخامس عشر، وتشتهر بالسفارات الأوروبية العديدة التي بنيت عندما كانت المدينة بمثابة عاصمة للجبل الأسود، واليوم هي وجهة رائعة للزيارة مع العديد من المعالم السياحية والفرص الترفيهية كذلك، بما في ذلك العديد من المتاحف وأبرزها المتحف الوطني للجبل الأسود. حديقة دورميتور الوطنية حديقة دورميتور الوطنية تقع حديقة دورميتور الوطنية في شمال غرب الجبل الأسود في جبال الألب الدينارية، وهي واحدة من أكثر السلاسل الجبلية البكر في أوروبا، وأحد أفضل الأماكن السياحية في الجبل الأسود ، وتعد وجهة مثالية لمحبي الطبيعة وعشاق الهواء الطلق، حيث تشتمل على قمم ذات ارتفاعات شاهقة، و18 بحيرة جليدية، فضلا عن ذلك فهي تمنح زائريها الفرصة للتزلج على الجليد خلال الشتاء علاوة على التخييم والتنزه وركوب الدراجات، والسباحة، والقفز بالحبال في موسم الطقس الحار، كما تشتمل الحياة البرية في الحديقة على 163 نوعا من الطيور، والثدييات وأنواع عديدة من الفراشات. مدينة كوتور كوتور تقع مدينة كوتور الساحرة المرصوفة بالحصى على رأس المضيق البحري الأكبر في أوروبا، وتتميز بمدينتها القديمة التي تعد واحدة من أفضل المدن التي تم الحفاظ عليها في العصور الوسطى على ساحل البحر الادرياتيكي، حتى أنك عند زيارتها ستتعجب من روعة العمارة الهندسية المتباينة في المدينة والتي تعكس تاريخ المنطقة والإمبراطوريات التي مرت عليها، ما يجعلها وجهة جذابة وشعبية بين السائحين. داخل المدينة ستجد الكثير من المطاعم والمتاجر والمعالم السياحية، وما يزيد من جمالها أنها دوما هادئة بحيث يمكنك الاستمتاع والتعرف على عادات وتقاليد السكان المحليين الذي يتواجدون بشوارعها وساحاتها عن قرب. بودفا ريفيرا بودفا تضم بودفا ريفيرا أفضل الشواطئ في جميع أنحاء الجبل الأسود، علاوة على المدينة القديمة، والكثير من الفنادق الأعلى تصنيفا بالبلاد، وكذلك حديقة مائية جديدة وأفضل مشهد لغروب الشمس من البحر الأدرياتيكي، فماذا تنتظر بعد لزيارتها والاستمتاع بالمزيد في أفضل الأماكن السياحية في الجبل الأسود. بحيرة سكادار بحيرة سكادار تقع بحيرة سكادار على بعد 7 كم بعيدا عن ساحل البحر الأدرياتيكي، وتمثل وجهة طبيعية خلابة في شبه جزيرة البلقان، حيث تحيط بها الجبال والمشاهد الطبيعية الخلابة وكأنها لوحة منحوتة تستحق الاكتشاف، وما يزيد من روعتها وسيجذبك أكثر للزيارة أن لديها أكثر من 270 نوعا مختلفا من الطيور، بما في ذلك الأنواع المهددة بالانقراض. بورتو مونتينيجرو بورتو مونتينيجرو إن كنت من محبي النسيم العليل واليخوت الفاخرة والأنشطة المائية المثيرة، توجه إلى بورتو مونتينيجرو وهو مرسى على خليج كوتور، ويبعد مسافة قصيرة عن البحر الأدرياتيكي، وستجده دوما مفعما بالحيوية والانطلاق ومليئا بالسائحين ممن يفضلون تناول ألذ المأكولات البحرية بالمطاعم المنتشرة على ساحل الميناء. شبه جزيرة لوستيكا شبه جزيرة لوستيكا على الرغم من أن شبه جزيرة لوستيكا هي أقل الوجهات نموا في البنية التحتية السياحية بساحل الجبل الأسود، لكنها جميلة ولا تزال المكان المثالي لمحبي الهدوء بالبلاد، فهي ريفية مغطاة ببساتين الزيتون وأكواخ الصيد والكهوف الخفية، بحيث يمكنك الاستجمام ببساطة بين المناظر الخلابة.

حصدت الخطوط الجوية القطرية أربع جوائز عن أربع فئات مختلفة، خلال حفل جوائز ترافل بلس لحقيبة المسلتزمات الشخصية الذي أقيم في هامبورج، وفازت أطقم المستلزمات الشخصية الجديدة على متن رحلات الخطوط الجوية القطرية بجائزة أفضل اطقم المسلتزمات الشخصية للسيدات على الدرجة الأولى، وجائزة افضل اطقم المستلزمات الشخصية على درجة رجال الأعمال في الشرق الأوسط، وجائزة أفضل حقيبة جودي للأطفال فوق ست سنوات، وجائزة افضل اطقم نوم خلال الحفل.وقال السيد روسين ديميتروف نائب أول الرئيس التنفيذي لتجربة العملاء في الخطوط الجوية القطرية، إن فوزنا بأربع جوائز ذهبية خلال حفل ترافل بلس عن المجموعة الجديدة للمستلزمات الشخصية على متن الطائرة، بعد افضل دليل على التزامنا بتعزيز تجربة المسافرين ويجعلنا فخورين بما نقدمه، وتعكس هذه الانجازات والجوائز شغفنا نحو ضمان رحلة مريحة وسلسة لمسافرينا في كل مرة يصعدون فيها على متن الطائرة.تم تصميم حقيبة المستلزمات الشخصية للسيدات على الدرجة الأولى وحقيبة المستلزمات الشخصية على درجة رجال الأعمال، من قبل شركة حقائب السفر الراقية بريكس والعلامة التجارية المميزة نابا دوري، وتحتوي الحقيبتان على تشكيلة مختارة من منتجات العناية بالبشرة من العلامة الإيطالية كاستيلو مونت فيبيانو فيتشيو، وتم تطوير هذه المنتجات بالتعاون مع الشركة الرائدة في مجال مستلزمات السفر فورميا.واطلقت الخطوط الجوية القطرية في ديسمبر 2016 مجموعة هاسبرو الخاصة بالاطفال على متن الرحلات حيث لاقت هذه المجموعة نجاحا هائلا لدى المسافرين الصغار، وتشمل مجموعة هاسبرو شخصيات محببة لدى الأطفال مثل ايلفن ومستر بوتيتوهيد، وكذلك بعض الالعاب الكلاسيكية مثل كلو جونيور وقس هو، ومونوبلي هير اند ناو، بنسختها العالمية، إلى جانب لعبة الحياة التي يعشقها الأطفال اليافعون. هذا وتقدم الناقلة القطرية للمسافرين الصغار ايضا علبة طعام ذات تصميم مستوحى من لعبة مونوبلي أو بيكتوريكا، التي يمكن للأطفال اخذها معهم إلى المنزل كهدية بعد الرحلة. يشار إلى أن شركة Buzz لمنتجات السفر المصممة حسب الطلب هي المزود الرئيسي لمجموعة الترفيه للخطوط الجوية القطرية.وحازت الخطوط الجوية القطرية ايضا جائزة خلال الحفل عن اطقم النوم المخصصة من قبل شركة ذا وايت كومباني للمسافرين على متن الدرجة الأولى، صممت ملابس النوم للرجال باللون الرمادي الداكن بينما تأتي ملابس السيدات بلون رمادي فاتح وعصري، وهي مصنوعة بالكامل من القطن لتوفر أعلى مستويات الراحة، وتأتي أطقم النوم مع خفين فاخرين من القطن بطبقة من الفرو الداخلي الناعم لتوفر المزيد من الدفء والراحة، ويشار إلى أن شركة ماتركس لمنتجات السفر على متن الطائرات هي المزود لأطقم النوم للخطوط الجوية القطرية.وتعد جوائز ترافل بلس لحقيبة المستلزمات الشخصية المقياس الأشهر للحكم على جودة وتفوق أطقم المستلزمات الشخصية، حيث يقوم المسافرون بالتصويت بأنفسهم للفائزين، وهذه الجوائز ما هي إلا مقياس حقيقي لرضا العملاء بتجربة السفر، ولا يتدخل في عملية التصويت أي أطراف خارجية.

تُعتبر سنغافورة واحدة من أهم الدول الآسيوية التي تجذب السياح من جميع أنحاء العالم لما تمتلكه من طبيعة خلابة، ومعالم سياحية متنوعة. وتقدّر مساحة الأراضي السنغافورية بنحو 710 كيلو مترات مربّعة تقريباً، أمّا عاصمتها فلها ذات اسمها وهي مدينة سنغافورة، وتنتشر فيها عدّة لغات رسميّة منها اللّغة الإنجليزيّة، والملايو، والتاميل، والصينيّة. وتشتهر دولة سنغافورة في العالم بالمعالم السياحيّة الجذابة، فالعديد من الناس يقصدون هذه الدولة من أجل قضاء أجمل الأوقات، وفيما يلي بعض أبرز هذه المعالم. أبرز المعالم السياحية السنغافوريّة: مسجد السلطان: يُعتبر هذا المسجد واحداً من أهمّ المعالم السنغافوريّة السياحية وأبرزها، حيث يقع في المنطقة المسمّاة باسم كامنونج، وقد تمّ إنشاء هذا المسجد الرائع في العام 1824، وجدّد بناؤه بعد ذلك بعام واحد، ويحتوي هذا المسجد على الأرابيسك، بالإضافة إلى القباب الذهبيّة الجميلة. المريليون بارك: هي واحدة من أشهر الحدائق الواقعة في هذه الدولة، حيث تقع إلى القرب من خليج مارينا السنغافوريّ، ومن أشهر ما تتميّز به هو ذلك التمثال الذي يتكوّن من قسمين؛ جسد سمكة، ورأس أسد، حيث صمّم بطريقة تخرج بها المياه من فمه. الحديقة السماويّة: هي حديقة معلّقة ترتفع عن سطح البحر بحوالي 200 متر تقريباً، حيث تربط بين ثلاثة بنايات ضخمة، وتقدّر مساحتها بحوالي 12400 مترٍ مربّعٍ تقريباً. الجسر المموّج: يُعتبر هذا الجسر واحداً من أجمل الجسور، بل ومن أجمل المعالم السياحيّة في سنغافورة، إذ يربط هذا الجسر بين الجبلين تيلوك بلانغا، وفابر بارك. نافورة الثورات: تعتبر هذه النافورة واحدة من أكبر النوافير في العالم كله، إذ كانت تعتبر النافورة الأكبر في 1998 من الميلاد بناء على سجل جينيس للأرقام القياسيّة، وممّا زاد من إقبال الناس على هذه النافورة الرائعة، وقوعها على واحد من أهمّ المحاور التسوّقيّة السنغافوريّة، وتتألّف هذه النافورة من حلقة يقدر محيطها بحوالي 66 متراً، أمّا ارتفاعها فيقدّر بنحو 138 متراً .

الكثير من المواطنين يتساءلون عن سبب إهمال جزيرة النخيل طوال هذه السنوات، والتي كانت واجهة سياحية للجميع لما تمتاز به من موقع متميز لا يوجد في أي منطقة قريبة قبل أن يخبو نجم هذه الجزيرة، التي كانت تشع بهجة ونضارة وتجمع أصناف البشر في موقع واحد، إلى أن تحولت إلى مجرد رمال تحتضنها الأمواج من كل اتجاه. أسئلة كثيرة تدور في أذهان وعلى ألسنة الناس وفي مواقع التواصل الاجتماعي على غرار: متى يأخذ الكورنيش دوره البارز كمعلم سياحي؟ ومتى تدب الروح في جزيرة النخيل وتعود إلى سابق عهدها؟ متى نشاهد المطاعم والكافي شوب على طول الكورنيش وهي تقدم وجباتها للزوار وتشكل عامل جذب حقيقيا للسياحة؟. وختموا تساؤلاتهم بمطالبة الجهات المختصة بإعداد خطط تطويرية لهذه المواقع حتى تتماشى مع النهضة الكبيرة التي تشهدها البلاد في كافة المجالات، حيث تتميز الجزيرة بموقع أقل ما يمكن أن يقال عنه إنه موقع استثنائي لا شبيه له في دول المنطقة. وحتى تكتمل الصورة الزاهية نقول إن الدوحة بحاجة إلى ثورة حقيقية في المجال السياحي والترفيهي تواكب أسواق واقف وكتارا.

يُشارك مركز الإنماء الإجتماعي "نماء" - أحد المراكز العاملة تحت مظلة المؤسسة القطرية للعمل الإجتماعي، في مهرجان قطر الدولي للأغذية 2017، الذي تنظمه الهيئة العامة للسياحة، والذي انطلقت فعالياته في 29 مارس ويستمر حتى 8 أبريل، في حديقة الفندق. وعلى مدار أيام انعقاد مهرجان قطر العالمي للأغذية 2017، يستمتع الزوار بتذوق عيّنات متنوعة من أشهى الأطعمة والمشروبات العالمية الفاخرة في الهواء الطلق، حيث ستجتمع نخبة من الطهاة العالميين القادمين من العديد من فنادق ومطاعم الدوحة الراقية ليتنافسوا في تقديم أشهى الأطباق المحضرة من المكونات الطازجة وفق أحدث التوجهات الغذائية، فضلًا عن تقديم العديد من خيارات المأكولات الصحية. وفي هذا السياق سيقوم رواد المشاريع المحتضنة من قبل مركز "نماء" بتقديم أصناف المأكولات التي قاموا بإعدادها، بالإضافة إلى التعرف على أشهر أساليب تحضير الأطعمة المحلية والعالمية من أجل تعلُّم المزيد، وتعزيز ما اكتسبوه من معرفة وخبرة في هذا المجال. وقالت السيدة مريم بنت عبد اللطيف المناعي، مدير إدارة الخدمات المجتمعية، القائم بأعمال المدير التنفيذي لمركز "نماء": "لقد أصبحت مشاركتنا في مهرجان قطر العالمي للأغذية تقليدًا سنويًا، فهو يعتبر منصة مثالية لتقديم المشاريع التي نحتضنها والترويج لها بما يتوافق مع المفهوم العام للمهرجان، الذي يُمثل رافعة لتعزيز الشراكة المجتمعية وتشجيع أفراد المجتمع ومؤسساته على تقديم مختلف أنواع الدعم لريادة الأعمال وروادها ، خاصة أنه يستقطب أعدادًا كبيرة من عشاق المأكولات والمشروبات المشهورة محليًا وعالميًا ويحظى بتغطية إعلامية متكاملة. وأود التوجه بالشكر للهيئة العامة للسياحة على دعمها المستمر لريادة الأعمال وتخصيص مساحات ترويجية للمشاريع المحتضنة والمستفيدة من خدمات دعم ريادة الأعمال بالمركز سنويا".ويتميز مهرجان قطر العالمي للأغذية بتنوع عروضه من الأطعمة والمشروبات، وهو يأتي في إطار إستراتيجية قطر الرامية إلى تنمية وتنويع عروضها ومزاياها السياحية بالتعاون مع القطاع الخاص. كما يُعتبر فرصة رائعة لأفراد العائلات لقضاء أروع الأوقات والاستمتاع بتذوق ما لذ وطاب من الأطباق العالمية الشهيرة والأطعمة المحلية الأصيلة، حيث توفر المطاعم المشاركة بالمهرجان قوائم طعام محدثة تتيح للزوار اكتشاف كل ما هو جديد في عالم الطعام والشراب.

أعلنت قناة فتافيت، قناة الطهي الأولى عربياً والأكثر جماهيرية في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، ومجموعة beIN الإعلامية، عن مشاركتهما في الدورة الثامنة من مهرجان قطر الدولي للأغذية 2017، حيث تنظّم الهيئة العامة للسياحة مهرجان قطر الدولي للأغذية والذي سيتضمن يوم فتافيت وbeIN الحصري يوم 6 أبريل من هذا العام في الدوحة والذي يستضيف أشهر طهاة قناة فتافيت.ليوم واحد فقط، سيستمتع الحضور بما سيقدمه أشهر طهاة قناة فتافيت من خلال عروض طهي من أفضل المطابخ العربية. سيتطلع زوار يوم فتافيت و beINعلى عروض طهي مباشرة ملحقة بجلسة أسئلة وأجوبة وفرصة لقاء نجومهم المفضلين من قناة فتافيت لإعطائهم تجربة فريدة من نوعها. بالإضافة إلى يوم فتافيت وbeIN، سيضم مهرجان الأغذية هذا العام العديد من الأنشطة الترفيهية، حيث سيقدم طهاة فتافيت عروض طهي مباشرة للسكان والزوار وفرصة للقاء معهم مباشرةً في موقع المهرجان.وعلقت نانسي حنا، رئيسة العلامة التجارية لشبكات ديسكفري في منطقة الشرق الأوسط عن مشاركة فتافيت في مهرجان قطر الدولي للأغذية قائلةً، "تسعدنا مشاركتنا مرة أخرى مع الهيئة العامة للسياحة في قطر لمهرجان قطر الدولي للأغذية 2017. سنوفر هذا العام مزيجا رائعا من الفعاليات الممتعة مقدمة في يوم فتافيت وbeIN مع وجود ألمع وأشهر الطهاة.

ينظم مهرجان قطر الدولي للأغذية جولات تصويرية وجلسات تزيين وتنسيق للطعام للمرة الأولى منذ انطلاقته في عام 2010، مستجيبًا بذلك للإقبال المتزايد على فن تصوير الطعام وتحويله إلى أعمال فنية ذات لمسات جمالية. ويدعو المهرجان الفنانين الواعدين لأن يُمتِّعوا أبصارهم ويلتقطوا بعدسات كاميراتهم صور الطعام وأشكاله المبهجة على مدى أيام المهرجان. ومن المقرر خلال هذا الأسبوع أن يقود محمد الأنصاري، وهو منسق طعام قطري يتابع حسابه عبر الإنستجرام 50 ألف متابع تقريبًا، جولة ثانية في أرجاء المهرجان يوم الخميس وسوف يركز في جلسته على تعليم أصحاب مشروعات الأطعمة والمشروبات في قطر أفضل التقنيات في التصوير الفوتوغرافي للطعام. ويتم عرض الجولة على حسابه الشخصي @mohadalansari عبر الإنستجرام، حيث يمكن متابعتها عبر الوَسمين #QIFFPIC و#حزة_المهرجان. جانب من الجولات التصويرية بالمهرجان وقالت مشاعل شهبيك، مدير المهرجانات والفعاليات السياحية في الهيئة العامة للسياحة: "إن مهرجان قطر الدولي للأغذية هو فعالية سنوية تحتفي بمشهد الطعام وثقافته النابضة بالحياة في قطر، ولذلك فنحن نبحث دائمًا عن طرق جديدة لخلق تجارب يمكنها أن تستقطب رواد المهرجان. كما أن الانتشار الواسع لتطبيقات مشاركة الصور عبر الإنترنت يجعل من مهرجان قطر الدولي للأغذية فرصة مُثلى لصقل المواهب الواعدة في قطر بالعمل مع مجموعات هواة التصوير بالهواتف الذكية الآخذة في التنامي" وقد علَّق الأنصاري الذي قام بأولى جولاته في المهرجان الخميس الماضي، قائلًا: "إن التصوير الفوتوغرافي بالنسبة لي هو قصة أحكيها من خلال صورة. لقد بدأت التصوير في أول الأمر هواية ثم تعلمت العديد من الحيل بالتجربة والمثابرة. وأنا أود من خلال هذه الجلسات الخاصة بمهرجان قطر الدولي للأغذية أن أشجع المصورين الموهوبين على الخروج والتعبير الفني عن أنفسهم وتبادل النصائح مع أقرانهم بما يعزز مهاراتهم ويمنحهم المزيد من الثقة في أعمالهم". وأضاف الأنصاري أنه بإمكان متابعيه استخدام الوَسمين لدخول مسابقة لفرصة ربح إقامة ليلة لشخصين بفندق الريتز كارلتون، قائلًا: "تعالوا إلى مهرجان قطر الدولي للأغذية ولا تفوتوا الفرصة".وسوف يشهد اليوم الختامي للمهرجان السبت 8 أبريل جولة تصويرية أخرى تقودها مجموعة "فون آرت قطر" مشيًا على الأقدام في أرجاء المهرجان من الساعة 2 عصرًا وحتى الساعة 6 مساء. وقد اعتادت المجموعة التي تضم فنانين ومصورين محليين على تنظيم جولات تصويرية تهدف إلى التعبير الفني عن معالم البلاد المختلفة. وسوف تقوم المجموعة بالتقاط صور اليوم الأخير للمهرجان ونشر قصصها على الحسابات الشخصية لأعضائها عبر موقع الإنستجرام.

أعلن معرض هي للأزياء العربية عن عودته بنسخته الـ11 ويقدم من خلاله مزيجا انتقائيا من العلامات التجارية العالمية التي تعرض مجموعة متنوعة من التصاميم، والأزياء الراقية وفساتين السهرة، والإكسسوارات اليومية. سيجتمع عشاق الأزياء والمصممون والزوار معا للاستمتاع بعروض أزياء يومية، والتدريب العملي خلال ورش العمل ومنتديات الأزياء التي يقدمها خبراء الصناعة.سيقام المعرض تحت رعاية سعادة الشيخة المياسة بنت حمد بن خليفة آل ثاني، والذي تم الإعلان عنه خلال مؤتمر صحفي عقد في فندق شانغريلا الدوحة، وسيكون المعرض هذا العام في مركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات، من 28 أبريل وحتى 2 مايو. وحضر المؤتمر كبار الموظفين من الهيئة العامة للسياحة فضلًا عن العارضين والمصممين وقادة الصناعة والمؤثرين.وقالت السيدة مشاعل شهبيك، مدير المهرجانات والفعاليات السياحية:"النمو الكبير والملحوظ الذي يشهده معرض هي للأزياء العربية خلال السنوات الماضية، يعكس جهود الهيئة العامة للسياحة والشركاء من أجل تطوير المعرض، كجزء من إستراتيجية الهيئة لتعزيز ودعم فعاليات اللأعمال وجذب المزيد من زوار الأعمال إلى قطر، وإننا نفخر بهذا المعرض لكونه يحتفي بجذورنا الثقافية، ويسلط الضوء على المواهب المحلية، في إطار التطور والحداثة التي تتمتع بها المرافق عالمية المستوى".وسيقوم المعرض، الذي يستمر لمدة 5 أيام، بعرض مجموعة مميزة من أشهر العبايات، والقفطان، والجلابيات، والحجاب، والفساتين، وغيرها. وبفضل النجاح الذي حققه المعرض، سيجلب مجموعة الربيع والصيف 2017 التي تحتوي على قطع أنيقة وفخمة للمشاهدة والشراء، بما في ذلك أجنحة مختلفة من السلع الجلدية والكيمونو التي يقوم بصنعها أقدم مصنعي الغزل والنسيج في اليابان، مجموعة تسوكاموتو، وأحدث مجموعة العبايات "جيون" التي تتقنها المصممة اليابانية الشهيرة إريكو.ولأول مرة، يفتح المعرض أبوابه للعائلات لحضور اليوم الأول من العرض (28 أبريل) حيث يمكن للرجال مرافقة بناتهم وزوجاتهم، مع الأطفال الذين تزيد أعمارهم على 13 سنة. وتعزيزًا لالتزامها تجاه المجتمع المحلي، يعتبر معرض هي منصة هامة لعرض المواهب المحلية ورواد الأعمال. وفي هذا العام، تم حجز 93 جناحًا من قبل المصممين القطريين الذين سيعرضون مجموعاتهم، كما سيقوم فهد العبيدلي بالترحيب بالضيوف في فعاليات السجادة الحمراء اليومية.ومن بين الفعاليات الجديدة لهذا العام مشاركة أربع سفارات دولية والتي بدورها ترحب بمصممين من اليابان وإسبانيا والبرتغال وألمانيا. وكجزء من التبادل الثقافي القطري الألماني، سيقدم معرض هي، بالتعاون مع السفارة الألمانية ومعهد جوته في الخليج، اثنين من أشهر المصممين الألمان. كما ستقوم مدرسة الأزياء ESMOD، المصنفة 5 عالميًا، باستضافة 4 ورش عمل، مما يتيح للزوار معرفة كيفية تصميم الأزياء بطريقة إبداعية.وقالت مالكة شركة ديزاين كريشنز، الشركة التي تنفذ معرض هي لمدة 3 سنوات:"معرض هي أصبح معيارًا للجودة والتنوع والإبداع للمصممين وعشاق الموضة في جميع أنحاء المنطقة، وخارجها. نحن نحاول باستمرار اكتشاف طرق جديدة ومبتكرة للبناء على نجاح المعرض، وتقديم أكبر كمية ممكنة من المواهب الناشئة والراسخة من أكثر من 15 بلدًا. ونحن فخورون جدا بتنوع المشاركة القطرية في التصميم، والتوسع في الإكسسوارات الجلدية، وخبرة مدرسة ESMOD، فضلا عن الوفود الأجنبية الأربعة التي تقدم مصممين جددا، وستكون الطبعة الحادية عشرة لمعرض هي أكثر إثارة وحماس من أي وقت مضى".

تشهد السياحة في المغرب نهوضا واضحا منذ بداية العام وخصوصا في مراكش، وأعلن مسؤول في القطاع لوكالة فرانس برس أن التوقعات للأشهر المقبلة "ممتازة". وقال رئيس المرصد المغربي للسياحة سعيد محيد إن هذا الانتعاش سجل في الشهرين الأولين من العام 2017 علما بأن الزيادة السنوية لعدد السياح العام الفائت لم تتجاوز 1.5% (10,3 ملايين سائح). وأوضح أنه خلال يناير وفبراير ازداد عدد الوافدين إلى المراكز الحدودية بنسبة 10.5% مقارنة بالفترة نفسها قبل عام. وبلغت نسبة الزيادة للسياح الأجانب 14.4% وللمغاربة المقيمين في الخارج 5.6%. وعلى صعيد المبيت في الفنادق، شهد القطاع زيادة بنسبة 15.3% وخصوصا في مراكش وأغادير والدار البيضاء، وفق المصدر نفسه. وسجلت إشارات النهوض الأولى في نوفمبر 2016 حين استضافت المملكة المؤتمر الدولي حول المناخ، ما أتاح "تعزيز صورة المغرب بوصفه وجهة جذابة وآمنة"، على قول محيد. وأضاف رئيس المرصد "نشهد منذ نوفمبر معدل زيادة بنسبة 10%، ويعزى ذلك خصوصا إلى إطلاق خطوط جوية جديدة ورفع مستوى السلع السياحية"، مشيرا إلى أن التوقعات بالنسبة إلى مارس وإبريل "ممتازة". ويشكل الفرنسيون ثلث السياح الذين وفدوا إلى المغرب في الفترة الأخيرة يليهم الإسبان والبريطانيون والألمان.

قال رئيس اتحاد شركات السياحة في تركيا، باشاران أولوصوي، إنه من المتوقع أن تستقبل تركيا 38 مليون سائح خلال العام الجاري. وأوضح "أولوصوي"، أنه من المنتظر أن يشهد عدد السياح إلى تركيا العام الجاري ارتفاعاً، مقارنة بالعام الماضي إلى 38 مليون سائح، بحسب الأناضول. وأضاف أنه من بين البلدان التي يتوقع أن يأتي منها عدد كبير من السياح؛ روسيا، وأوكرانيا، وبريطانيا ودول الشرق الأوسط. وتراجع السياح الروس إلى تركيا خلال العام الماضي، بعد توتر العلاقات السياسية بين البلدين في أعقاب إسقاط مقاتلة تتبع لموسكو اخترقت الأجواء التركية. وأشار "أولوصوي" أن السياح القادمين من دول الخليج العربي، يفضلون الذهاب إلى اسطنبول، ومنطقة شرق البحر الأسود، وبورصة ويالوه غربي الأناضول، في حين يفضل السياح الروس اسطنبول وأنطاليا على البحر المتوسط وإزمير على بحر إيجه والعاصمة أنقرة. ولفت أولوصوي إلى تنوع السياحة في تركيا، بين سياحة البحر، وسياحة المناظر الطبيعية، والسياحة الثقافية والسياحية والطبية.

حظي زوار مهرجان قطر الدولي للأغذية القادمون من دول الجوار باستقبال حار في مركز الإستعلامات السياحية في معبر أبو سمرة الحدودي. ويشهد المركز، الذي أقامته الهيئة العامة للسياحة، نشاطاً ملحوظاً في حركة الدخول منذ انطلاق النسخة الثامنة لمهرجان قطر الدولي للأغذية، والذي يتزامن مع عطلات الربيع المدرسية في دول الخليج العربي الأخرى. ويزود المركز زوار قطر بكل المعلومات اللازمة فيما يخص المهرجان الذي تستمر فعالياته 11 يوماً، فضلاً عن أي فعاليات أخرى يمكنهم الاستمتاع بها خلال مدة إقامتهم. وبالإضافة إلى ذلك، تقدم الشركة القطرية الدولية للمغامرات، وريجنسي للسفريات والسياحة، وكتارا للضيافة خدماتها للزوار بما يضمن خوضهم تجربة سياحية تتسم بالسلاسة والراحة، حيث يقوم ممثلو هذه الشركات بدورهم في مساعدة الزوار في جميع مراحل زيارتهم بداية من حجز الفنادق، وصولاً إلى الرحلات الخارجية.وقال السيد سيف الكواري، مدير إدارة العلاقات العامة والاتصال في الهيئة العامة للسياحة: "نحن في الهيئة العامة للسياحة نهدف إلى تعزيز جميع جوانب التجربة السياحية لدى زوارنا. ولأن مهرجان قطر الدولي للأغذية يستقطب زواره من شتى أنحاء المنطقة ممن يرغبون في تذوق أشهى النكهات في قطر، فإنه يسرنا أن يحظى جميع الزوار بتجربة استقبال سلسة ومُرحبة بهم منذ لحظة وصولهم وحتى عودتهم إلى ديارهم. ونحن ممتنون لهذه الروح التعاونية التي أظهرها شركاؤنا في القطاع الخاص والجهات الحكومية المختلفة من أجل إقامة هذه المراكز". وقد افتتحت الهيئة العامة للسياحة مكتباً آخر في منطقة العبور "الترانزيت" داخل مطار حمد الدولي، ما يتيح الفرصة لحوالي30 مليون مسافر يعبرون مطار حمد الدولي سنوياً للتعرف على قطر من خلال فيديو الوجهة السياحية الذي تم تصويره بطريقة بانورامية وبتقنية 360 درجة. ويضم الكشك أيضاً جناحاً للتصوير، والذي يمّكن المسافرين من تخليد ذكرى رحلتهم، كما يوفر الكتيبات الإرشادية السياحية التي يحتاجها المسافرون بست لغات مختلفة. ويأتي افتتاح هذا المكتب عقب الإجراءات الأخيرة التي استهدفت تسهيل الحصول على تأشيرات العبور "الترانزيت" المجانية، والتي تسمح للمسافرين العابرين من جميع جنسيات العالم بقضاء وقت عبور لا يقل عن خمس ساعات في مطار حمد الدولي والبقاء في قطر مدة تصل إلى أربعة أيام.

مالك: مشروع الحلم الأخضر ينشر التوعية بأهداف رؤية قطر الوطنية 2030شارك إزدان مول إحدى الشركات التابعة لمجموعة إزدان القابضة في مهرجان قطر الدولي للأغذية في نسخته الثامنة في الفترة من 29 مارس إلى 8 أبريل والذي أُقيم في حديقة الفندق أمام فندق شيراتون جراند الدوحة، حيث اجتذب الجناح المخصص مئات الزوار، وذلك في إطار حرص المجموعة على المشاركة المجتمعية الفعالة في أهم الأحداث والمهرجانات الترفيهية والثقافية في الدولة.وقد عرض إزدان مول من خلال الجناح الذي تشارك به في المهرجان أنواعا مختلفة من الخضروات الطازجة التي تم زراعتها في حديقة المول الخارجية المواجهة للبوابة رقم (4) والمخصصة لإنتاج المحاصيل العضوية، حيث تُعد تلك البادرة جزءا من مشروع "الحلم الأخضر 2022" الذي تعمل عليه إدارة المول بمشاركة جهات حكومية خاصة عدة وذلك بهدف نشر التوعية بين الجمهور عن أنجع وسائل المحافظة على موارد البيئة من التلوث والتلف، فضلًا عن تحقيق ثقافة التنمية المستدامة. إقبال متزايد على جناح إزدان مول وإلى جانب عرض منتجات مبادرة الحلم الأخضر، يعرض منفذ إزدان مول الأطباق والمأكولات المتنوعة التي توفرها باقة من أبرز المطاعم والمقاهي لأبرز العلامات التجارية العالمية في المول مثل " Dairy Queen" و"Mado" وGolden Dragon" و"Motee Mahal".وحول مشاركة إزدان مول في مهرجان قطر الدولي للأغذية أكد السيد مالك عوان المدير العام لشركة إزدان مول على سعي الشركة أن تكون جزءًا من هذا الحدث المميز كونه يُمثل فرصة لعرض مجهودات إزدان مول في مجال التوعية بأهمية المحافظة على البيئة من خلال مشروع الحلم الأخضر 2022 من جهة ومن جهة أخرى لإبراز جهودها في تنظيم مبادرات تفاعلية للمجتمع والمشاركة في توعية الجمهور وتثقيفه بأهمية التنمية المستدامة.وأشار مالك إلى الدور الكبير الذي تلعبه فعاليات وأنشطة مبادرة الحلم الأخضر من خلال إدماج المؤسسات والسفارات والجهات المختلفة لاسيَّما طلبة المدارس في محاضرات وورش تفاعلية عن كيفية حماية البيئة ووسائل الزراعة المختلفة، الأمر الذي يساهم في تحقيق أهداف رؤية قطر الوطنية 2030، حيث يُعد تحقيق خطط التنمية البيئية جزءًا أساسيًا منها إضافة إلى التنمية البشرية والإقتصادية والإجتماعية. مالك عوان كما أضاف مالك أن الحدث يُعد فرصة مميزة للمشاركة في تدعيم السياحة المحلية من خلال استقطاب آلاف الزوار من الدول المجاورة لعرض جوانب مختلفة للثقافة القطرية والذي تُعد الضيافة جزءا أساسيا منها، فضلًا عن الترويج لأبرز المنافذ التجارية والمولات والفنادق في قطر.وكانت شركة إزدان مول قد حصدت في نوفمبر العام الماضي 2016 جائزة "التسوق المرتبط بقضية محددة" بفضل جهود المول في الترويج لمشروع الحلم الأخضر 2022 وجهودها للترويج لثقافة الحفاظ على البيئة والتنمية المستدامة، إضافة إلى حصدها لجائزتين أخريين إحداهما ذهبية عن "أفضل متخصص في التجزئة لعام 2016" وأخرى فضية عن فئة "التميز في التجزئة وخدمة العملاء" وذلك في الحفل الذي أقيم في فندق "ريتز كارلتون بمركز دبي المالي العالمي" في إطار فعاليات مؤتمر "ريكون الشرق الأوسط وشمال إفريقيا".

حظي زوار مهرجان قطر الدولي للأغذية القادمين من دول الجوار باستقبال من قبل الهيئة العامة للسياحة في مركز الاستعلامات السياحية في معبر "أبو سمرة" الحدودي. وذكر بيان صحفي صادر عن الهيئة اليوم، أن المركز، الذي أقامته الهيئة العامة للسياحة، يشهد نشاطا ملحوظا في حركة الدخول منذ انطلاق النسخة الثامنة لمهرجان قطر الدولي للأغذية، والذي يتزامن مع عطلات الربيع المدرسية في دول الخليج العربي الأخرى. ويزود المركز زوار قطر بكل المعلومات اللازمة فيما يخص المهرجان الذي تستمر فعالياته 11 يوما، فضلا عن أي فعاليات أخرى يمكنهم الاستمتاع بها خلال مدة إقامتهم. من جهته ،قال السيد سيف الكواري، مدير إدارة العلاقات العامة والاتصال في الهيئة العامة للسياحة إن الهيئة تهدف إلى تعزيز جميع جوانب التجربة السياحية لدى لزوار قطر. وأضاف أن مهرجان قطر الدولي للأغذية يستقطب زواره من شتى أنحاء المنطقة ممن يرغبون في تذوق أشهى النكهات في قطر، لذا فإن الهيئة حريصة على أن يحظى جميع الزوار بتجربة استقبال سلسة ومرحبة بهم منذ لحظة وصولهم وحتى عودتهم إلى ديارهم. على جانب آخر اكتست الأضواء الليلية في حديقة الفندق التي تحتضن مهرجان قطر الدولي للأغذية باللون الأزرق مساء أمس تضامنا مع مبادرة "الإنارة الزرقاء"، والتي تهدف إلى تعزيز المشاركة في اليوم العالمي للتوعية بالتوحد. وتحتفل دول العالم بهذه المبادرة في الثاني من أبريل من كل عام، حيث تكتسي البنايات والمعالم الرئيسية في مدن العالم الكبرى باللون الأزرق للتوعية بالتوحد. ويعد هذا اليوم المعترف به دوليا هو يوم واحد من أربعة أيام رسمية مخصصة للصحة في الأمم المتحدة، وتم الاحتفال به لأول مرة في عام 2008. ووفقا لمنظمة الصحة العالمية، يعاني طفل واحد من كل 160 طفلا من اضطراب طيف التوحد. ومهرجان قطر الدولي للأغذية هو مهرجان متعدد الثقافات ويحتفي بتنوع وثراء عروض الأطعمة والمشروبات والضيافة التي تزخر بها قطر وسوف تمتد فعاليات المهرجان الذي يستمر على مدى 11 يوما حتى يوم السبت 8 أبريل الجاري.

السفير الفرنسي: أصدرنا 15 ألف تأشيرة للقطريين العام الماضي أكد سعادة السفير الفرنسي لدى الدوحة إيريك شوفالييه، أن السفارة الفرنسية تقدم تسهيلات كبيرة فيما يخص إصدار التأشيرات للقطريين والمقيمين في الدوحة، منوها إلى أنه تم إصدار 30 ألف تأشيرة العام الماضي نصفهم من القطريين.. وقال سعادة السفير في تصريح للصحفيين عقب قصة الشريط إيذانا بافتتاح مطعم كورسيكا في فندق كونكورد الدوحة إن المطعم الجديد سوف يساهم في تعزيز تبادل الثقافة الخاصة بالطعام مشيدا بدعم فندق كونكورد إدارة وملاكا لهذا الأمر، خاصة وأنه أول مطعم في الدوحة لكورسيكا الجزيرة الرائعة في فرنسا، مشجعا الأفراد في قطر لزيارة المطعم لتذوق الطعام الفرنسي ولزيارة الجزيرة للسياحة.يذكر أن فندق كونكورد الدوحة قد دشن مطعم كورسيكا الإيطالي الفرنسي الذي يعتبر واحدا من أبرز المرافق الخدمية الحديثة للفندق بحضور سعادة سفير جمهورية فرنسا إيريك شوفالييه وسعادة السفير محمد إسماعيل العمادي رئيس مجموعة إسماعيل بن علي في الدوحة، وعدد من الضيوف ومحبي التشكيلات المتنوعة من الأطعمة الإيطالية والفرنسية.. وفي كلمة له خلال الاحتفالية التي نظمها الفندق بمناسبة إطلاق العمل بمطعم كورسيكا، قال السيد مشهور الرفاعي مدير عام فندق كونكورد الدوحة: “إن فندق كونكورد الدوحة دأب دائما على تعزيز معطيات صناعة الضيافة المحلية بسلسلة من الخدمات الجديدة المستلهمة من عدة ثقافات. مبينا أن افتتاح مطعم كورسيكا الإيطالي الفرنسي يعتبر إضافة قيمة ونوعية لخدمات الفندق التي نالت جملة من الجوائز والأوسمة التقديرية من الجهات والمؤسسات الدولية المعنية بتقييم مكونات الخدمة الفندقية، مشيرًا إلى أن مطعم كورسيكا بخدمته المثالية يعكس الذوق الرائع للمطبخ الكورسيكي العريق الذي هو مزيج بين المطبخ الإيطالي والفرنسي الذي يتميز بالتنوع والتلبية لرغبات محبي الطعام الرائع، منوها إلى أن كورسيكا يوفر خدماته طوال اليوم من إفطار وغداء وعشاء.وقال الرفاعي “إن مطعم كورسيكا بديكوراته الهندسية الرائعة يضاف إلى سلسلة خدمات الفندق الريادية مثل خدمة توصيل الطعام والشراب التي يقدمها الفندق لعملائه في السوق المحلي، والتي تلقى إقبالا كبيرا بفضل الآلية العصرية التي يتبعها الفندق في تدعيم هذه الخدمة المتميزة التي وجدت ردود أفعال نوعية ومثالية من العملاء، لافتا إلى أن مطعم كورسيكا يتميز عن مطاعم القطاع الفندقي المحلي بحزمة من المواصفات عالية المستوى، يتبوأ مقدمتها طهاة المطعم المتخصصون من إيطاليا وفرنسا، والذين اشتهروا بخبرتهم النوعية في إعداد المأكولات الشرقية والغربية فضلا عن تصميم المطعم الذي تم إنشاؤه وفق أعلى الجمل الهندسية المتماشية مع التطور الملحوظ الذي يشهده الفندق في سائر مرافقه الخدمية"..وقال الرفاعي “إن مطعم كورسيكا يهدي ضيوفه فطورا من نوع خاص وهو فطور الشيكولاتة اللذيذ وهو عبارة عن قائمة طعام بها كافة أنواع الشيكولاتة كما يقدم كورسيكا غداء إيطاليا فرنسيا، منوها إلى أن خدمات كورسيكا لا تتوقف مع تقديم وجبة الغداء بل تمتد لتقديم أمسية البيتزا والشيكولاتة مع مشروبات منعشة لقضاء وقت مسائي رائع فضلا عن توفيره لترتيبات خاصة للمناسبات والحفلات.وتوقع الرفاعي أن يستقطب مطعم كورسيكا أعدادا كبيرة من الضيوف نظرا لتقديمه منتجا جديدا وعصريا يستهوي هواة المأكولات الأوروبية، مبينا أن “كورسيكا” بموقعه الإستراتيجي داخل الفندق سوف يدعم ويعزز معطيات عمل مطعم الزيتونة الذي يعتبر من أشهر وأفضل المطاعم الفندقية المحلية، مشيرًا في هذا الإطار إلى أن مطعم الزيتونة يتميز بمساحته الرحبة وطاقمه الخدمي المدرب، وفق أعلى الحصص التدريبية العالمية فضلا عن موقعه القريب من بركة السباحة، الأمر الذي يجعل ضيوف المطعم يتناولون تشكيلة مأكولاتهم المتنوعة وسط أجواء من الفخامة والاسترخاء والرفاهية.

في إطار احتفائه بأنماط التغذية السليمة، يقدم مهرجان قطر الدولي للأغذية لرواده العديد من الخيارات التي تمنحهم الفرصة لاستكشاف أفضل أنماط الحياة الصحية، حيث تتخلل المهرجان وللمرة الأولى، ورش عمل وجلسات تدريبية تستهدف تعزيز ثقافة تناول الطعام الصحي.. كما تسعى الجمعية القطرية للسرطان من خلال مشاركتها إلى تحسين الصحة الوقائية عبر مسابقات صحية تجريها يومياً لزوار المهرجان من جميع الأعمار. مشاعل شهبيك خلال فعاليات المهرجان وتستضيف منطقة تعلم في حديقة الفندق، ورشات عمل تفاعلية تقام يومياً، وتديرها إحدى أخصائيات التغذية في قطر. وسوف يتم خلال هذه الورش دعوة رواد المهرجان لخوض تجربة إعداد بعض وجبات الطعام التي تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة طهيها وقيمتها الغذائية العالية. ويشتمل برنامج المهرجان على ثلاث ورشات هي: جمال الطهي (الأحد في السادسة مساءً، والخميس في الخامسة مساء على التوالي)، وعزِّز صحتك (الجمعة في الثامنة مساءً، وتناوَل ألوان الطيف (السبت الرابعة مساءً). وعلَّقت مشاعل شهبيك، مدير المهرجانات والفعاليات السياحية في الهيئة العامة للسياحة بقولها: "صحيح أن الغذاء يحمل العديد من الأبعاد الثقافية والاجتماعية والترفيهية، ولكنه في جوهره، يمثل مصدراً لإمداد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية، مما يجعله أساساً لدوام الصحة والعافية. ولذلك فنحن في الهيئة العامة للسياحة ملتزمون بجعل مهرجان قطر الدولي للأغذية بمثابة المنصة التي يتعرف من خلالها زواره على خيارات التغذية الصحية، كما أننا ممتنون لشركائنا الذين يسهمون في جعل تجربة التعلم لدى زوارنا ممتعة وتفاعلية". أما كيم ناوبار، وهي مؤسِّسة شركة تو بي ناريشد، وتدير ورش عمل المهرجان فقالت: "يسرني كثيراً أن أصبح جزءاً من مهرجان هذا العام، وأن أقدم سلسلة ورش العمل والتدريب الصحي لأول مرة ضمن فعاليات المهرجان. ونحن نلمس حتى الآن إقبالاً واسعاً وتفاعلاً كبيراً من زوار المهرجان الذين يقبلون على تعلم الخطوات السريعة التي من شأنها أن تحسن طرق إعدادهم للطعام. إنني متفائلة للغاية بشأن مستقبل أنماط العيش الصحي في قطر، وذلك في ظل وجود فهم حقيقي بين أفراد المجتمع لضرورة تغيير نمط الحياة واكتساب أنماط سليمة في التغذية". فعاليات خاصة للأطفال ضمن مهرجان قطر الدولي للأغذية وتعود الجمعية القطرية للسرطان للمشاركة في المهرجان للسنة الثالثة على التوالي، حيث تسعى للاستفادة من الشعبية التي بات المهرجان يحظى بها كمنصة لتعزيز التوعية الصحية بدور التغذية السليمة في الوقاية من السرطان وعلاجه. وسوف يُجري جناح الجمعية الواقع في منطقة "تذوق" مسابقات يومية مع جوائز قيمة للأطفال والبالغين على السواء. وعلَّق السيد عمر الطويسي مسؤول التسويق في الجمعية القطرية للسرطان، قائلاً: "لقد جاءت انطلاقة المهرجان في شهر مارس متزامنة مع الحملة التوعوية لمنظمة الصحة العالمية التي تخصص شهر مارس للتوعية بسرطان القولون، وهو ما يُكسِب مشاركتنا هذه أهمية أكبر فيما يخص الخدمة التي نقدمها لمجتمعنا. ونحن نرحب بالزوار من شتى الأعمار للمرور بجناحنا حتى يحسنوا من ثقافتهم الغذائية ويحصلوا على فرصة للفوز بالجوائز عبر إحدى مسابقاتنا اليومية".

القطريات بحاجة إلى مساندة مشاريعهن السياحية لخدمة الإقتصاد 180 ترخيصا تجارياً لوكالات سفر وسياحة مسجلة بأسماء قطرياتالمطالبة بتخصيص أراض لمشاريع سيدات الأعمالخطة لإعداد رحلات بحرية بين قطر والبحرين و1800 وفدا زار قطر حتى 2016كشف مصدر لـ"الشرق" عن ارتفاع أعداد الرخص التجارية لوكالات السفر والسياحة في الدوحة المسجلة بأسماء سيدات أعمال قطريات، لتصل اليوم إلى ما يقارب 180 ترخيصاً، ما زالت تعمل في سوق العمل المحلي، رغم الصعوبات التي تواجههن في إدارة هذه النوعية من المشاريع، لأسباب تتعلق بارتفاع التكاليف وتذبذب الأسعار، التي أثرت بشكل كبير على أعمال الوكالات عمومًا، إلا أن القطريات مازلن يتمسكن بمواصلة هذه المشروعات، مع توجه الدولة نحو تطوير السياحة، التي تعزز مسارات التنمية كافة، وتنويع مصادر الدخل المحلي، مع توقعات أن تصل نسبة القطريات العاملات بهذا القطاع الحيوي إلى 30% خلال الأعوام القليلة القادمة. ومن بين السيدات القطريات اللواتي برزن في مجال الترويج السياحي الداخلي وتنظيم الرحلات للخارج، سيدة الأعمال القطرية فاطمة الجسيمان التي تملك مكاتب للسفر والسياحة، وعضوة برابطة سيدات الأعمال القطريات، التي تحدثت لـ"الشرق" عن مشروعاتها وطموحاتها في خدمة السياحة القطرية، وإبراز العقبات التي تواجه استثماراتها في هذا القطاع، فكان هذا الحديث:باقات متنوعةاستعرضت فاطمة الجسيمان في بداية حديثها، مشروعاتها السياحية، حيث قالت: أعمل في قطاع السياحة منذ 2011، وذلك رغبة مني في خدمة السياحة القطرية، فبدأت بمشروعي "الدهريز" الذي يتخصص بالترويج السياحي المحلي، وهو عبارة عن مشروع سياحي ترفيهي داخل الدوحة، وطرحت من خلاله عدة باقات محلية متنوعة لاستقطاب السياح والوفود السياحية من الخارج لزيارة قطر، وقد نجحنا بفضل الله في استقطاب أكثر من 1800 وفد أجنبي، زاروا قطر حتى 2016، مع توفير جميع الخدمات والمستلزمات لخدمتهم ضمن برامج سياحية، لزيارة معالم وأسواق قطر التي حازت على إعجابهم. والمشروع الثاني هو عبارة عن وكالة سياحة وسفر للخارج، طرحت هذا المشروع في 2014، ولا أزال أعمل على تطويره والارتقاء به، من خلال إيجاد الخطط المتنوعة والإشراف عليه مباشرة وعلى سير العمل بنفسي، وذلك بغية الوقوف على رغبات السياح، ولكن واجهتني العديد من الصعوبات في مشروعي الأول سوف أسردها لاحقًا، رغم رغبتي الملحة للمتابعة فيه، والمساهمة في الترويج السياحي للبلاد.ورغم وجود الدعم الحكومي لمشاريع سيدات الأعمال القطريات، إلا أننا بحاجة إلى زيادة التسهيلات والدعم للمشروعات السياحية المحلية، حيث إنني استطعت تجاوز الصعوبات على قدر المستطاع، من خلال خبرتي الطويلة في سوق العمل وإدارة المشاريع، وتمكنت من إدارة هذا المشروع، لتعزيز السياحة الاجتماعية، وسياحة المؤتمرات، والسياحة الرياضية، وسياحة التسوق، والسياحة الترفيهية، والسياحة الثقافية، وسياحة المغامرات، وسياحة المعارض، والسياحة العلاجية وغيرها، كما أعددنا رحلات لمجموعات نسائية فقط، وهي تجد إقبالا كبيرا من قبل المواطنات حيث نوفر الخصوصية التامة لهن، كما كنت أخطط لإعداد باقات للسياحة البحرية بين قطر ومملكة البحرين، كبداية لهذه الباقات، إلا أن العراقيل التي واجهتني حالت دون ذلك، ولكن الفكرة ما زالت في ذهني حتى إشعار آخر.صعوبات وحول أبرز الصعوبات وراء توقفها الحالي، عن متابعة نشاطها في السياحة الداخلية، قالت: نعم، واجهتني صعوبات جمة، تتمثل في إلزامنا بتحديد عدد طلبات الوفود القادمة لزيارة قطر من خلال مكتبنا، حيث يتم قبول 5 طلبات فقط في اليوم الواحد، وهذا يسبب عرقلة كبيرة لي، وتأخير في إنجاز المعاملات، كما أن هنالك صعوبة أخرى تتمثل بعدم تخصيص أراض سياحية لإقامة المشروع، مما يجعلنا نتحول لشركات أخرى منافسة. فنتمنى زيادة الدعم والتسهيلات للمشاريع السياحية القطرية بما يتوافق مع إستراتيجية قطر الوطنية لقطاع السياحة 2030، فسيدات الأعمال القطريات بحاجة ماسة إلى دعم مشروعاتهن في الترويج السياحي الداخلي، رغم ارتفاع التنافسية في السوق، إلا أنها يجب أن تكون صحية تخدم السوق والقطاع ككل، ونحن على ثقة كبيرة في مؤسسات الدولة، على إيجاد السبل لحل هذه المشكلات لضمان استمرارية مشروعاتنا.تنوع الاقتصاد وعن أسباب رغبتها في المواصلة رغم العراقيل، أشارت إلى أن السياحة الداخلية تأتي في المرتبة الثانية من حيث اهتمام سياسات التخطيط المحلي، وحاليًا التوجه السياحي، يتجه نحو استقطاب الزوار للدوحة، والتحول من السياحة الخارجية إلى الداخلية التي تسهم بشكل كبير على خدمة الاقتصاد القطري والتنوع في مصادره. وتابعت: بهذه النقطة تتفوق السياحة الخارجية الوافدة على السياحة الداخلية، رغم أهمية الأخيرة في تحريك الاقتصاد الوطني، وتعويض أي نقص طارئ في عدد الوافدين من السياح الأجانب، خصوصًا في العالم الثالث تحديدًا، كما إنني أعشق هذا النوع من السياحة، لإعجابي بمناطقنا المحلية وتراثنا العريق، إلى جانب تنوع الخدمات والمرافق. السياحة الداخليةواختتمت سيدة الأعمال القطرية فاطمة الجسيمان حديثها لـ"الشرق"، بقولها: إن السياحة الداخلية تعمل على تقليص تسرب النقد الوطني للخارج، خاصة مع ارتفاع نسب الرحلات للخارج من قبل فئة الشباب، ولا ننسى أن تطوير صناعة السياحة في الدولة يعد مهمة يضطلع فيها القطاع الخاص بشكل أساسي، وذلك من خلال الاستثمار في إقامة المرافق السياحية الاستثمارية، خاصة أن الدولة قدمت كل الإمكانات من أجل تطوير خدماتها في هذا القطاع، مثل: مطار حمد الدولي، والخطوط الجوية القطرية وغيرها من الخدمات السياحية المميزة، التي نسعى أن نطوعها لخدمة مشاريعنا في الترويج السياحي للبلاد، فالخطط والأفكار كثيرة، ولكننا مازلنا كسيدات أعمال نحتاج للمساندة.

توقع السيد محمد فردوس مدير عام إكوا بارك قطر، أن تستقبل المدينة المائية أكثر من 170 ألف زائر خلال الموسم الحالي، مبينا أن الحديقة المائية فتحت أبوابها للزائر من السوق المحلي والإقليمي من خلال تفعيل جملة من الأنشطة العصرية التي تلبي رغبات ومتطلبات السياح، مشيراً في حديث لـ "الشرق" أن المدينة المائية استطاعت تسويق مكونات منتجها في الأسواق السياحية الإقليمية كما سلطت الضوء علي كافة البرامج والعروض التي تقدمها للحضور وخاصة عروضها المتميزة في رمضان، مشيرا في هذا السياق أن إكوا بارك لديها خطة متكاملة لترويج خدماتها بالتعاون مع مكاتب السفر والسياحة المحلية والخليجية. وقال فردوس "إن إكوا بارك سوف تغلق أبوابها كل يوم اثنين لعمل الصيانة والنظافة لتحقيق الرفاهية والفخامة لزوارها في جو صحي متكامل، منوها في هذا السياق أن الحديقة المائية تقدم الموسم الحالي أسعارا مناسبة ترضي الزوار من خلال مناسبتها لقدرات الحضور المالية". وقال فردوس "إن الأنشطة والفعاليات الموجودة في إكوا هي فعاليات جذابة ورائعة وتجعل اليوم ممتعا لكل أفراد العائلة بمختلف فئاتهم العمرية.. موضحا أن الحديقة المائية بمعطياتها الترفيهية النوعية توفر مجموعة من التجارب المائية الفريدة، ومن بينها منطقة لعب كبيرة جداً تشتمل على سطل يحتوي على 2000 جالون من الماء المتدفق، وزلاقات مائية بارتفاع أربعة طوابق. كما أن بركة الأمواج الكبيرة والنهر الكسلان بطول 200 متر هما من الأماكن التي تلقى إقبالاً كبيراً في الحديقة".

شاركت الجمعية القطرية للسرطان في فعاليات مهرجان قطر الدولي للأغذية، في نسخته الحالية، التي تجري برامجه بحديقة الفندق بهدف التوعية بالمأكولات الصحية، والمساهمة في تعزيز الوعي بالأطعمة التي تتسبب في الإصابة بالمرض، إضافة إلى تعريف الحضور بطرق وأساليب الوقاية من السرطان.. وتدعيما لدورها التوعوي والتثقيفي نظمت الجمعية القطرية للسرطان سلسلة من المسابقات على أرض المهرجان بهدف رفع الوعي بمخاطر مرض السرطان والدعوة إلى الكشف المبكر..وقد نجحت الجمعية في إطلاع الزوار بالأكل الصحي الذي يحول دون الإصابة بالمرض كما شددت الجمعية خلال الفعاليات والبرامج التي نظمتها في المهرجان على أهمية تثقيف المجتمع بالمرض وضرورة الكشف المبكر بهدف اكتشاف المرض في مراحله الأولى والوقاية منه من خلال التعامل مع تشكيلة متنوعة من المأكولات الصحية.. ولم تقتصر الأنشطة المقامة خلال المهرجان على الفعاليات الترفيهية والبرامج المتعلقة بالأطعمة فحسب، إنما استضاف مهرجان قطر الدولي للأغذية في طبعته الحالية جملة من الفنانين والمبدعين القطريين لاستعراض قدراتهم ومهاراتهم الفنية لإثراء المهرجان وزيادة معدلات زخمه الفني..كما نجحت الهيئة العامة للسياحة بالتعاون مع شركائها في القطاعين العام والخاص من انتقاء حزمة من الفعاليات التي تلبي رغبات السياحة العائلية المحلية والإقليمية وتشمل التجارب المميزة لمهرجان قطر الدولي للأغذية، سلسلة موائد الطهاة التي تقام لأول مرة، بالإضافة إلى الفعاليات الأخرى التي تعود للمهرجان من جديد مثل عشاء في السماء الذي يقدمه هذا العام لرواد المهرجان فندق فورسيزونز الدوحة.ويتيح عشاء في السماء لرواد المهرجان أن ينعموا بتجربة طعام شهية تتألف من ثلاثة أطباق فيما يستمتعون بنسمات الربيع ويحظون بإطلالة علوية ساحرة على مدينة الدوحة. وعلى مدار أيام المهرجان، سوف تأخذ المائدة التي تتسع لـ 22 شخصاً مكانها في السماء حتى سبع مرات في اليوم تستغرق المرة الواحدة 45 دقيقة. وبالتزامن مع ذلك، سوف تُقام أيضاً سلسلة موائد الطهاة في مجموعة مختارة من أرقى مطاعم الفنادق من فئة الخمس نجوم، حيث تتيح لروادها الفرصة لخوض تجربة مثيرة في طهي الطعام وتناوله برفقة مشاهير الطهاة..ومن بين الفنادق الأخرى المشاركة في موائد الطهاة فندق مرسى ملاذ كمبينسكي اللؤلؤة، وفندق سانت ريجيس الدوحة، وفندق ميليا الدوحة، وفندق ماريوت الدوحة، ومنتجع قرية الشرق قطر ومنتجع وفندق شيراتون الدوحة..يذكر أن الشريك الإستراتيجي للهيئة العامة للسياحة في تنظيم المهرجان في نسخته الحالية هو كتارا للضيافة.