رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

منوعات

1259

وسام من السفير الإسباني للشيف غارسيا

30 سبتمبر 2022 , 07:00ص
alsharq
الدوحة – الشرق 

أقامت السفارة الإسبانية بالدوحة حفل تكريم للشيف داني غارسيا قلد فيه سعادة السيد خافيير كارباجوسا سانشيز سفير مملكة إسبانيا لدى الدولة الشيف غارسيا وسام "مطعم من إسبانيا" في الدوحة تكريما له على تميز مطاعمه في قطر - لوبيتو دي مار الواقع في مرسى ملاذ كمبينسكي اللؤلؤة وبيبو الواقع في سانت ريجيس الدوحة لمساهمته في نشر الثقاقة الغذائية لبلده والتعريف بالمطبخ الإسباني. وعبر السفير الإسباني عن فخره بنجاح المطاعم الإسبانية في الدوحة مما يساهم في التعريف بالثقافة والهوية الإسبانية والتشجيع على دعم قطاع السياحة والضيافة بين البلدين، مؤكدا دعمه المستمر للمشاريع الإسبانية لمزيد من الاستثمارات الناجحة في قطر.

ولفت السفير كارباجوسا الانتباه إلى أهمية وجود مطاعم إسبانية عالية الجودة في الدوحة. وشكر داني غارسيا على عمله على رأس مطاعمه والجهود المبذولة من قبله لتقديم خدمات وأطباق جيدة تساهم في إبراز صورة إيجابية للغاية للمطبخ الإسباني. كما حث داني غارسيا على مواصلة بذل قصارى جهده لتعزيز العلاقات بين إسبانيا وقطر في مجال الضيافة.

يتم منح هذا التميز الدولي الذي حصل عليه غارسيا من قبل ICEX Spain Exports and Investments، وهي مؤسسة تابعة لوزارة الصناعة والتجارة والسياحة الإسبانية. الوسام يعد اعترافا بالمطاعم العاملة خارج إسبانيا والتي تقدم لزبائنها المأكولات والمنتجات الإسبانية الأصيلة عالية الجودة. اللجنة التي تختار المطاعم التي تحمل ختم الجودة "مطعم من إسبانيا" مكونة من مجموعة من المؤسسات الإسبانية التي تكرم أفضل سفراء تذوق الطعام الإسباني في العالم.

ستوفر هذه الشهادة دفعة قوية للتوسع الدولي لمجموعة داني جارسيا، والذي بدأ العمل منذ عام 2019، تضم المجموعة حاليًا 14 مطعمًا وستفتتح 8 مطاعم إضافية بحلول نهاية العام، بإجمالي 22 مطعمًا. تحقق مجموعة داني غارسيا تجديدًا وتطورًا مستمرين في ظل قاعدة فلسفة "التفكير المحلي والطهي العالمي". في هذا الصدد، تهدف المجموعة إلى توسيع رؤية الشيف داني غارسيا للمطبخ المتطور، مع الأخذ في الاعتبار هدفه في نشر الطعام الأندلسي في جميع أنحاء العالم. يعتمد نمو سلسلة المطاعم على إستراتيجية العمل المتطور المواكب للعصر، والتي تهدف إلى تقديم أطباق مميزة إلى جمهور أوسع، وخلق تجارب طعام إسباني حول العالم.

مساحة إعلانية