محليات

750

مربو حلال لـ الشرق: توفير الأضاحي المحلية بجودة عالية وأسعار مناسبة

أكد عدد من مربّي الحلال استعدادهم الكامل لتوفير الأضاحي المحلية في الأسواق خلال موسم عيد الأضحى، سواء من خلال البيع المباشر لزبائنهم الدائمين أو عبر المبادرة المشتركة بين وزارتي التجارة والصناعة والبلدية، والتي تهدف إلى دعم الإنتاج المحلي وتوفير الأضاحي بأسعار مناسبة للمواطنين.

وأشار المربّون في تصريحات لـ "الشرق" إلى أنهم يلعبون دورًا حيويًا في رفد السوق باللحوم ذات الجودة العالية، مؤكدين أن لديهم قاعدة كبيرة من الزبائن الذين يحرصون سنويًا على شراء الأغنام من عزبهم لما تتميز به من جودة اللحم وطعمه المميز.

وأوضحوا أن أسعار الأضاحي تتراوح بين 1500 و2000 ريال للرأس الواحد، وذلك حسب النوع والحجم والوزن، لافتين إلى أن الأغنام التي تتم تربيتها في عزبهم خالية من الأدوية والعلاجات البيطرية، وهو ما يعزز من سلامتها وجودتها كمصدر موثوق للحوم خلال موسم الأضاحي.

وكانت وزارة التجارة والصناعة وبالتعاون مع وزارة البلدية، قد أعلنت عن بدء تسجيل أصحاب المواشي في المبادرة الوطنية لتشجيع الإنتاج المحلي ودعم أسعار لحوم الأغنام لعيد الأضحى المبارك لعام 1446هـ - 2025م، وتستمر حتى الموافق 27 من شهر مايو الحالي، وعلى المربين وأصحاب المواشي الراغبين في المشاركة في المبادرة وفقا للشروط والأحكام التقدم بطلب إلكتروني عن طريق تطبيق وزارة البلدية عون أو بزيارة أحد مراكز الخدمات الحكومية في مناطق الدولة المختلفة، مع إمكانية الاستفسار عن الخطوات اللازمة عبر التواصل على الرقم الموحد لوزارة البلدية (184).

- خطوة مهمة

في البداية قال السيد فواز المهندي، أحد أصحاب الحلال، إن الدولة مشكورة قامت بشراء الأغنام من أصحاب العزب بسعر يصل إلى 1500 ريال للرأس، وتقوم ببيعها للمواطنين بسعر مدعوم يبلغ 1000 ريال، وهو ما يُعَد دعماً مزدوجاً لكل من أصحاب العزب والمواطنين، حيث يُسهم في تسويق منتجاتهم من جهة، ويوفر الأضاحي بأسعار مناسبة من جهة أخرى.

وأكد أن مبادرة "الخراف المدعومة" تُعَد خطوة مهمة لتوفير كميات كافية من الأغنام في السوق خلال عيد الأضحى، الذي يشهد ارتفاعاً كبيراً في الطلب. كما أشار إلى أن أصحاب العزب يلعبون دوراً محورياً في توفير لحوم ذات جودة عالية، مما يستدعي تقديم المزيد من الدعم لهم، لا سيما للعزب المنتجة التي تسهم بشكل مباشر في تعزيز الأمن الغذائي في الدولة.

واختتم المهندي تصريحه بالإشارة إلى مشاركته في هذه المبادرة، إلى جانب بيعه المباشر للمواطنين، بهدف تسويق كامل إنتاجه من الأضاحي الجاهزة للذبح.

- قاعدة من الزبائن

من جانبه، أوضح السيد حمد القريصي، أحد أصحاب العزب، أن لديه قاعدة واسعة من الزبائن الذين يحرصون سنوياً على شراء الأغنام من عزبته لما تتميز به من جودة عالية في اللحم والطعم. وأشار إلى أن سعر الرأس الواحد يصل إلى 1500 ريال، لافتاً إلى أن الأغنام التي يربيها خالية من أي علاجات دوائية، مما يضمن جودتها وسلامتها للمستهلك.

وأضاف القريصي أنه قام ببيع كامل الأضاحي المتوافرة لديه، حيث استلم بعض المواطنين أضحيتهم بالفعل، في حين فضّل البعض الآخر الاستلام قبل العيد مباشرة، منوها إلى أن هناك دعما مقدما من الجهات المعنية للمربين، يتمثل في توفير الشعير والشوار. وأشار في ختام حديثه إلى أهمية التأكد من سلامة الأضحية عند الشراء، من خلال فحص مظهرها الخارجي والتأكد من خلوها من العيوب، داعياً المواطنين إلى التعامل مع مصادر موثوقة لضمان الحصول على أضاحٍ سليمة وصحية.

- جوده عالية

بدوره أكد السيد إبراهيم الجابر أهمية الدور الحيوي الذي يضطلع به مربو الماشية المحليون في دعم السوق بالأغنام واللحوم عالية الجودة، مشيدًا بالمبادرات الحكومية الداعمة التي تُسهم في تمكينهم وتعزيز إنتاجهم. وأوضح أنه يقوم ببيع إنتاج عزبته مباشرة للمواطنين، مشيرًا إلى أنه يحظى بعدد من الزبائن الذين يحرصون على الشراء منه سنويًا نظراً لجودة ما يقدمه.

وأضاف أن المواطنين بدأوا بالفعل في شراء الأضاحي استعداداً لعيد الأضحى المبارك، لافتًا إلى أن الأسعار تختلف حسب نوع الأضحية وحجمها ووزنها، حيث تتراوح بين 1800 و2000 ريال للرأس الواحد. وأشار إلى أن الخراف السورية تعد الأكثر طلبًا وتفضيلاً بين المشترين، تليها الخراف الإيرانية، بينما تتراوح أعمار الأضاحي بين سنة وشهرين إلى سنة ونصف.

وشدد الجابر على أن مربّي الحلال مستعدون لدعم استراتيجية الأمن الغذائي الوطني والمساهمة في تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم العربية والمحلية، من خلال تشجيعهم على ضخ كميات أكبر من الإنتاج المحلي، لا سيما خلال المواسم التي تشهد زيادة في الطلب، مثل عيد الأضحى. وبيّن أن اللحوم المحلية تتميز بجودتها العالية وطعمها المميز نظراً لاعتمادها على أعلاف طبيعية وإشراف مباشر من المربين.

اقرأ أيضاً

متاحف قطر تعلن عن فعالياتها الخاصة بشهر يونيو وعيد الأضحى

قطر الخيرية تفتح أبواب الأجر المضاعف لأهل الخير

إطلاق المبادرة الوطنية لدعم اللحوم الحمراء لعيد الأضحى.. تعرف على الأسعار وأماكن البيع

أخبار ذات صلة

صاحبة السمو تشهد حفل توزيع جوائز فاشن ترست العربية 2025

مصر.. وزارة الصحة تكشف حقيقة انتشار فيروس مجهول عالي الخطورة بين السكان