رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

منوعات

454

الخنافس والعقارب تزحف إلى المطاعم الفرنسية

26 أكتوبر 2013 , 12:00ص
alsharq
باريس - وكالات

الجراد.. الخنافس.. العقارب المائية.. كلها أطعمة مستساغة ومألوفة على المائدة الأسيوية، لكنها بدأت ولأول مرة تزحف إلى قائمة أطباق المطاعم الفرنسية.

في قلب العاصمة الفرنسية المشهورة بالمخبوزات والمطاعم الفاخرة، أضاف مطعم "المأدبة المكشوفة" إلى قائمة أطباقه أصنافا بعيدة كل البعد عن أطباقه التقليدية، أضاف إليها حشرات مقرمشة مستوردة من تايلاند.

ورغم أن هناك أكثر من 1900 نوع من الحشرات تؤكل في العالم وبخاصة في إفريقيا وآسيا، كان الغربيون يتأففون عادة من تناول حشرات كالجراد والنمل الأبيض وغيرها.

لكن الطباخ الفرنسي الشاب ايلي دافيرون، أثار ضجة بطبق الجراد ببيض السمان وطبق العقارب المائية بأعشاب الهندباء البرية وطبق الخنافس بالبطاطا أي البطاطس.

اقرأ المزيد

alsharq وكالة الفضاء السعودية تطلق منصة للتصوير الفلكي

أطلقت وكالة الفضاء السعودية منصة أبعاد للتصوير الفلكي؛ لتعزيز المحتوى العربي في هذا المجال، وتمكين المهتمين من توثيق... اقرأ المزيد

102

| 27 أبريل 2026

alsharq الصحة العالمية تعتمد أول دواء وقائي للرضع ضد الملاريا

أعلنت منظمة الصحة العالمية اعتماد أول دواء وقائي مخصص حصريا للرضع لمكافحة الملاريا، في خطوة تهدف إلى توسيع... اقرأ المزيد

90

| 25 أبريل 2026

alsharq اكتشاف مركبات عضوية جديدة على المريخ يعزز فرضيات صلاحيته للحياة قديما

رصدت مركبة كيوريوسيتي التابعة لوكالة الفضاء الأمريكية ناسا مركبات عضوية جديدة على سطح المريخ، من بينها خمسة مركبات... اقرأ المزيد

168

| 21 أبريل 2026

مساحة إعلانية