محليات

1304

سفير تركيا لدى قطر لـ الشرق: أتشارك بهجة رمضان بين أهلي وأصدقائي في دوحة الخير

توجه سعادة الدكتور مصطفى كوكصو سفير الجمهورية التركية لدى الدولة بالتهنئة القلبية الحارة إلى دولة قطر قيادة وحكومة وشعبا، بمناسبة حلول شهر رمضان المعظم، كما هنأ الأمة الإسلامية جمعاء من المشرق إلى المغرب بمناسبة حلول هذا الشهر العظيم الطيب، سائلا فيه الله تعالى أن يجعله شهر فرج وعزة ورفعة لنا جميعا، وأن يرفع عنا وباء كورونا في القريب العاجل.

وأشار سعادته في حوار مع الشرق إلى أن جائحة كورونا أثرت على أجواء رمضان بالسلب، حيث حرم الصائمون من صلاة التراويح في المساجد، وامتنعوا عن زيارة أصدقائهم وأهاليهم حفاظا على سلامة الجميع، وقلّت الأنشطة الرمضانية في الشوارع والميادين، لافتا إلى ضرورة مُراعاة التدابير الاحترازية للحفاظ على صحة المُجتمع. وتحدث السفير كوكصو عن العادات والتقاليد التركية في الشهر الفضيل وقدم لمحة عن الأجواء الرمضانية وغيرها من التفاصيل في الحوار التالي:

* كيف تجدون رمضان في ظل جائحة كورونا؟

أثرت بالطبع جائحة كورونا على أجواء رمضان بالسلب، حيث حرمنا من صلاة التراويح في المساجد، وامتنعنا عن زيارة أصدقائنا وأهلينا حفاظا على سلامة الجميع، وقلّت الأنشطة الرمضانية في الشوارع والميادين، لكننا على أمل أن نتجاوز هذه المحنة وتعود الأجواء إلى ما كانت عليه، ويذهب عنا هذا الوباء، ونرجع إلى حياتنا الطبيعية.

لكن شهر رمضان المعظم هذا العام يشكل فرصة للتكافل والتعاون بين الناس في مواجهة جائحة كورونا، ويفتح أبوابا عديدة لصناع الخير والمعروف، ويجعلنا نكثر من التواصل مع ذوينا وأصدقائنا والاطمئنان عليهم ومساعدتهم.

إن هذه الفترة ثمينة جداً للتقارب العائلي والجلوس مع الأبناء وتوجيهم وتنمية مواهبهم والتعمق في توطيد العلاقات بين أفراد الأسرة والتعرف على تفاصيلهم، نحن في عصر ابتعد أفراد العائلة الواحدة عن بعضهم البعض؛ بسبب الانشغال بالعمل والتطور التكنولوجي. إنها فرصة حقيقية لإعادة ترتيب تفاصيل كثيرة في حياتنا، فالبرغم من السلبيات التي خلفتها كارثة كورونا، إلا أنها قربت أفراد العائلة فكانت إيجابية من ناحية تعزيز الطابع العائلي والتواصل بين أفرار الأسرة.

ورمضان الحالي يعطينا فرصة عظيمة لمحاسبة أنفسنا والتركيز على ذواتنا لبعض الوقت؛ كي نحسن من أنفسنا ونقبل على الله عز وجل أكثر وأكثر.

ونصيحتي للأشقاء القطريين وللجالية التركية في قطر ولجميع المقيمين أن تلتزموا بالإجراءات الاحترازية التي وضعتها الدولة القطرية خلال شهر رمضان، حتى نتغلب تماما على هذا المرض إن شاء الله.

شوادر رمضان

* ما أهم العادات والتقاليد الرمضانية في تركيا؟

توارث الأتراك عن الأجداد عادات راسخة في شهر رمضان المعظم، وخاصة ليلة رؤية هلال رمضان واستطلاعه، وأول سحور في أول يوم وأول إفطار لهما طعم آخر مختلف كثيرا عن بقية الأيام.

تجتمع الأسرة التركية على مائدة إفطار واحدة في جو اجتماعي دافئ يضم كل أفرادها، خاصة الجدات والأجداد الذين يمثلون النفحة الجميلة الباقية للحفاظ على تقاليد وعادات رمضان التي تميزه عن باقي شهور السنة.

ومن العادات الجديدة المتميزة هي أن تقيم العديد من البلديات في تركيا خيما وشوادر رمضانية في الميادين والأماكن العامة لتقديم طعام الإفطار المجاني لكل من يدركه وقت الإفطار خارج منزله، حيث يتسابق رجال الأعمال والأثرياء في تركيا خلال الشهر الفضيل في إقامة موائد الرحمن زكاة عن أموالهم وتجارتهم والتماسا للأجر في هذا الشهر الكريم، لكن رمضان هذا العام توقفت موائد الرحمن نظرا للظروف الصحية التي تمر بها البلاد، ولكن بالمقابل، تقوم البلديات وبعض الجمعيات بتوزيع وجبات الإفطار الساخنة على الناس المحتاجين في بيوتهم. إننا بفضل الله في طريقنا للقضاء نهائيا على كورونا في تركيا، وقد حققت الحكومة نجاحا كبيرا في هذا المجال بتوجيهات من السيد الرئيس رجب طيب أردوغان.

الحساء والحلويات

* أهم الأطباق المقدمة في مطبخكم؟

الحساء هو أهم الأطباق على مائدة الإفطار لدى الأتراك، كما يوجد عندنا خبز رمضان الخاص فقط بالشهر الكريم، والذي لا يصنع ولا يقدم في أي شهر من العام غيره. واعتاد الأتراك في شهر رمضان المبارك أن يبدأوا إفطارهم بتناول التمر أو الزيتون، فيما يبقى طبق الشوربة الساخنة من الأطعمة الأساسية، في حين تعتبر الكنافة والقلاش والبقلاوة من أكثر الحلويات التي يقبل عليها الأتراك في شهر رمضان المبارك. وتقوم أيضا المخابز في جميع أنحاء تركيا بإعداد نوع مميز من الخبز والمعروف باسم خبز «بيده»، وهو من أهم أصناف وجبة الإفطار في رمضان والتي تعد ناقصة في حال لم يكن ذلك الخبز الطازج جزءا منها.

رمضان في دوحة الخير

* كيف وجدتم رمضان الدوحة؟ وما أهم العادات والأكلات القطرية التي تعجبكم؟

حقيقة تملأ السعادة قلبي لقضائي أول رمضان لي في قطر هذا العام، بين أهلي وأصدقائي وأحبائي في دوحة الخير، أتشارك معهم بهجة رمضان وأجوائه الروحانية الإيمانية المتميزة، تناولت العديد من الأطباق الشهية في قطر خلال رمضان هذا العام، تذوقت طبق «الثريد»، والهريس القطري، واللقيمات، وغيرها من الأطباق القطرية الشهية والمتميزة والتي يهتم بها القطريون اهتماما كبيرا في شهر رمضان المعظم.

هناك تشابه كبير في العادات الرمضانية بين قطر وتركيا، فجميعنا كمسلمين نشعر ببهجة كبيرة أثناء الصيام؛ لأنه فرصة لتطهير الروح والجسد على حدٍ سواء. ولعل أبرز ما يتميز به شهر رمضان في البلدين هو تجمع الأسرة على مائدة الإفطار، وبعض الحلويات الخاصة برمضان، بالإضافة إلى الخيم الرمضانية، وصلاة التراويح، والتسابق في فعل الخير، ومنح الصدقات، ورمضان في تركيا وقطر تجتمع فيه صلة الأرحام وتذكّر الأقارب وزيارة الأصدقاء وتكافل المُجتمع، واجتماعنا على القرآن والذكر.

وأود أخيرا أن أشيد ببرنامج تطعيم لقاح كورونا المتميز الذي تنفذه دولة قطر، والذي شمل جميع من يسكن ويقيم على أرض قطر سواء كانوا مواطنين أم مقيمين. وأتقدم بتحية شكر وتقدير إلى جميع كوادر القطاع الصحي في دولة قطر، على ما يخوضونه في الوقت الحاضر في أداء واجب وطني وحرب شرسة ضد فيروس كورونا.

اقرأ المزيد

مساعد وكيل وزارة الداخلية يجتمع مع المفوض العام للمكتب الوطني للتحقيقات الكورية

اجتمع سعادة الشيخ نايف بن فالح بن سعود آل ثاني مساعد وكيل وزارة الداخلية للشؤون الأمنية، مع سعادة... اقرأ المزيد

104

| 23 أكتوبر 2025

وزارة التجارة والصناعة تضبط 9 محلات ذهب تخفي السلع وترفض البيع بهدف التحكم بالأسعار

نفذت وزارة التجارة والصناعة حملة تفتيشية موسعة استهدفت محلات بيع الذهب في مختلف مناطق الدولة، وذلك استجابة لتزايد... اقرأ المزيد

1340

| 23 أكتوبر 2025

بينها برج بالدفنة ومول بالسد.. مزاد قضائي على سيارات وعقارات.. تعرف على الأسعار والتفاصيل

أعلن المجلس الأعلى للقضاء عن مزادين للمركبات والعقاراتعبر تطبيق مزادات المحاكم، يوم الأحد 26 أكتوبر 2025. وأوضح عبر... اقرأ المزيد

1016

| 23 أكتوبر 2025