أكدت وزارة الداخلية أن استخدام المركبات الخاصة في غير الغرض المحدد في الترخيص (الأجرة)، يُعد مخالفة مرورية تُعرِّض صاحبها للمساءلة القانونية. وأوضحت الوزارة،...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
منوعات
2024
دراسة أمريكية : الوجبات السريعة تؤثر على الذاكرة
24 أبريل 2024 , 04:36م
واشنطن - قنا
حذرت دراسة أمريكية حديثة من أن اتباع نظام غذائي عالي السكر والدهون مثل الوجبات السريعة أو النظام الغذائي الغربي يسبب مشاكل في الذاكرة طويلة الأمد، معتبرة أن النتيجة الأكثر إثارة للقلق هي أن هذا الضرر يظل قائما حتى بعد التحول إلى نظام غذائي صحي.
وأكدت الدراسة، التي قام بها باحثون في جامعة جنوب كاليفورنيا وأجريت في جانب منها على الحيوانات، أن هذه الأطعمة تعطل عمل منطقة الحصين، وهي منطقة مهمة للذاكرة لدى البشر وكذلك الفئران، مشددة على أن التحول في مرحلة لاحقة إلى نظام غذائي صحي لن يمنع التعرض لمشاكل طويلة الأمد على مستوى الذاكرة.
وفي هذا الصدد، قال سكون كانوسكي، الباحث الرئيسي في هذه الدراسة، إن "الحصين هو منطقة في الدماغ معرضة بشكل خاص لمختلف الأضرار البيئية والبيولوجية، وهذا صحيح بشكل خاص خلال الفترات المبكرة من العمر عندما تكون هذه المنطقة من الدماغ لا تزال في طور النمو".
وكانت أبحاث سابقة قد أظهرت أن ارتفاع نسبة السكر يضر بشكل خاص بوظيفة الذاكرة، ما يتسبب في انخفاض تكوين الخلايا العصبية في الحصين، وهو منطقة رئيسية من الدماغ مطلوبة لتكوين الذكريات.
ونوه باحثون إلى أن الغذاء المثالي للذاكرة، وخاصة في مرحلة النمو، هو البيض وبالأخص صفار البيض، والأسماك الغنية بأوميغا-3، والمكسرات، والملفوف (الكرنب)، والبروكلي لأنها تغذي الإشارات المرتبطة بنمو مناطق الذاكرة في الدماغ.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
متاحف قطر تقدم فعاليات وأنشطة داخلية بروح المغامرة في شهر يوليو
أعلنت متاحف قطر، اليوم، عن فعالياتها لشهر يوليو الجاري، ضمن برنامج عام يضم ورشات عمل، ومعارض، وأنشطة عائلية... اقرأ المزيد
مؤسسة الدوحة للأفلام تعلن قائمة المشاريع الفائزة بمنح دورة الربيع 2026
أعلنت مؤسسة الدوحة للأفلام عن قائمة المشاريع الفائزة بمنح دورة الربيع 2026، والتي تضم 48 مشروعا سينمائيا من... اقرأ المزيد
مادة السبيرميندين الطبيعية في بعض الأطعمة تعزز الاستجابة المناعية للتطعيم لدى بعض كبار السن
اكتشف علماء من جامعة أكسفورد بالمملكة المتحدة أن مادة السبيرميندين الطبيعية، الموجودة في بعض الأطعمة، تعزز الاستجابة المناعية... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
الحبس والغرامة 50 ألفاً.. تعرف على عقوبة استخدام المركبة الخاصة كسيارة (أجرة)
لـ160 وجهة.. عرض جديد من "القطرية" بخصم 20% على تذاكر الدرجة السياحية
أعلنت الخطوط الجوية القطرية عبر موقعها الإلكتروني، عن عرض جديد للسفر خلال موسم الصيف إلى 160 وجهة بخصومات تصلحتى 20% على الدرجة السياحية...
توسع المدارس المسائية لاستيعاب الطلبة برسوم مخفضة
يواصل قطاع شؤون التعليم الخاص بوزارة التربية والتعليم والتعليم العالي التوسع في تطبيق نظام الدراسة بالفترة المسائية، في إطار جهوده الرامية إلى تعزيز...
تعويض شخص 1.5 مليون ريال عن إصابته في حادث مروري
في إنجاز قانوني جديد يُضاف إلى سجل أعماله المهنية، نجح مكتب المحامي خليفة بن عبدالله آل محمود للمحاماة والاستشارات القانونية في الحصول على...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
مؤشر بورصة قطر يتراجع بـ 0.14% في مستهل التعاملات
تراجع مؤشر بورصة قطر في بداية تعاملات اليوم بنسبة 0.14 بالمئة، ليفقد رصيده 14.48 نقطة مقارنة بإغلاق آخر جلسة، وينزل إلى مستوى 10252...
ارتفاع أسعار النفط مع ترقب آفاق المعروض والطلب
ارتفعت أسعار النفط اليوم، إلا أن مكاسبها جاءت محدودة، مع تحول تركيز المتعاملين إلى نمو المعروض وآفاق الطلب، وتراجع تأثير انحسار التوترات الجيوسياسية...
الذهب يتراجع 0.4% مع ترقب محضر اجتماع المركزي الأمريكي
انخفضت أسعار الذهب اليوم، لتتداول دون أعلى مستوى لها في أسبوعين الذي سجلته في الجلسة السابقة، مع ترقب المستثمرين صدور محضر اجتماع مجلس...
أسعار العملات مقابل الريال القطري اليوم الثلاثاء 7 يوليو 2026
فيما يلي بيان بأسعار بعض العملات الأجنبية مقابل الريال القطري كما وردت من بنك قطر الوطني اليوم: العملة الشراء البيع ريال سعودي 0.96300...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
قلوبنا تهتف لمنتخب الساجدين
إبراهيم فلامرزي
-
الدولة ما قصرت
عبدالرحمن الشمري
-
مجلس الشورى.. دورة حافلة بالإنجازات
رأي الشرق
-
بين جودة التدريب وجودة التقييم... أين تكمن الفجوة؟
د. حمد المري
الأكثر رواجاً
- 1 مع دخول القانون حيز التنفيذ.. كيف تحسب الضريبة على مشروبك المحلى بالسكر؟
دخل القانون رقم (2) لسنة 2026 بشأن الضريبة الانتقائية على المشروبات المحلاة اليوم الاثنين 6 يوليو 2026 حيز التنفيذ. ويشمل القانون جميع المنتجات...
- 2 من بين الأكبر في العالم.. مطار حمد يطلق خدمة السفر البيومتري عبر 700 نقطة اتصال
أطلق كل من مطار حمد الدولي والخطوط الجوية القطرية خدمة المسار السريع وتمت المباشرة بتطبيق هذه الخدمة البيومترية الجديدة والتي تهدف إلى تسهيل...
- 3 فرص عمل جديدة للشباب بمؤسسة قطر
- الوظائف تشمل التخصصات الإدارية والتقنية والقيادية والبرامجية - المؤسسة تضم 3,300 موظف بجميع الكيانات التابعة لها - جهود لتوفير فرص التوظيف الملائمة...