رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

اقتصاد

2493

انطلاق مهرجان الدوحة للطعام مطلع أكتوبر

23 سبتمبر 2021 , 07:00ص
alsharq
الدوحة - الشرق

أعلنت منصة "More Cravings" من Marriott Bonvoy عودة مهرجان الدوحة للطعام إلى قطر، ويستمر المهرجان لمدة شهر كامل، ويقدم عروض طهي فخمة، وتجربة مبهجة لمحبي الطعام، ويمثل المهرجان منصة انطلاق مثالية لمهرجان قطر الدولي للأغذية في نوفمبر. و"More Cravings" من Marriott Bonvoy هي منصة ماريوت المخصّصة للمطاعم عبر الإنترنت في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا. أما في قطر، فيضم هذا الموقع أكثر من 65 مطعمًا ولاونج عبر مجموعة فنادق ماريوت الكبيرة، تشمل عددا من المطاعم المفضلة مثل سبايس ماركت، وأستور جريل، وفويغو، وكوتشينا، وديلي كيتشن. وتتيح المنصة لروادها إمكانية الوصول إلى معلومات المطاعم الحائزة على العديد من الجوائز في قطر، وأماكن الطهاة المشهورين، والمناطق الجذابة في المدينة، واللاونجات، والمطاعم العائلية. وبدءًا من 1 إلى 31 أكتوبر 2021، يمكن لمحبي الطعام في الدوحة الاستعداد لمغامرات الطهي والتي تشمل قوائم مخصصة. ويشهد المهرجان مشاركة مجموعة من المطاعم الرائدة، و11 فندقا، بالإضافة إلى عدد من كبار الطهاة في الدوحة. وسيستمتع ضيوف المهرجان بتجربة قوائم الطعام المخصصة والمختارة بعناية، وتجارب طعام وتذوق حصرية، ودروس للطهي، وغير ذلك الكثير من الفعاليات المتنوعة. وتتضمن أجندة مهرجان الدوحة للطعام مجموعة من الأنشطة الرائعة، والتي تشمل: قائمة خاصة تضم أطباقا من جنوب شرق آسيا في سبايس ماركت لجان جورج في دبليو الدوحة، مع قائمة طعام شهية تقدم ثلاثة أطباق رئيسية للغداء والعشاء، بالإضافة إلى أطباق أصيلة ومميزة قام باختيارها الشيف فونغريتشن. وبينما سيحتفي فندق وسبا الشرق فيليدج، أحد فنادق الريتز- كارلتون، بالمأكولات التقليدية في تجربة تناول الطعام في حين أن تجربة تناول الطعام في الجنة الفارسية "برشيان بارادايس"، والتي تذكرنا بالثقافة والمأكولات الفارسية الرائعة، نابضة بالحياة في باريسا، وذلك للأطباق اللذيذة في قائمة الطعام والتي اختارها الطهاة بعناية.

وستضم رحلة الطهي في سانت ريجيس الدوحة قوائم تذوق حصرية في الفترة من 24 إلى 27 أكتوبر في مطاعم الفندق الحائزة على العديد من الجوائز مثل: أستور جريل، والسلطان إبراهيم، وفاين مع إطلالات رائعة ومساحة مميزة في الهواء الطلق والموسيقى المذهلة.

وسيستضيف فندق شيراتون الدوحة درس الطهي الحصري للشيف حمدي شقلابكجي حول حلوى أم علي يوم 19 أكتوبر؛ وفي 21 أكتوبر.

كما سيستضيف فندق ونادي ويستن الدوحة الصحي درسي طهي في 17 أكتوبر، في هانترز روم آند جريل، حيث سيستكشف الضيوف تجربة طعام رائعة في أجواء فريدة فضلاً عن الحصول على أفضل النصائح من الشيف استيبان؛ بالإضافة إلى قائمة عشاء انتقائية. وقالت صافاك جوفينش، نائب الرئيس الإقليمي لمنطقة الخليج والمشرق وتركيا، ماريوت الدولية: "يسعدنا أن تتسنى لنا الفرصة لتقديم عروض تذوق الطعام التي تشهد ازدهارًا في الآونة الأخيرة في الدوحة كجزء من مهرجان الدوحة للطعام 2021. وقد أثبتت الدوحة أنها وجهة حيوية للمطاعم في المنطقة، وعزز من هذه المكانة ما تقدمه علامة ماريوت من فرص كبيرة، فقد تم افتتاح أكثر من 65 مطعمًا عالميًا شهيرًا في قطر. وسيستضيف المهرجان مواهب الطهي في المدينة، بما في ذلك بعض أشهر رواد المطاعم والطهاة ورجال الأعمال في مجال الطهي في العالم".

مساحة إعلانية