اقترح ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي تخفيف ساعات العمل للموظفات الأمهات القطريات وأمهات الأبناء القطريين في الجهات الحكومية، بناءً على التجربة الناجحة في...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
منوعات
2030
دراسة استرالية تكشف عن فوائد جديدة لـ "حليب الإبل"
23 يناير 2025 , 06:07م
الدوحة – موقع الشرق
توصل علماء أستراليون إلى أن حليب الإبل بديل جيد لمنتجات الألبان التقليدية، فبالإضافة إلى كونه مضادا للحساسية يمكن لحليب الإبل أن يحمي الأمعاء من الإنزيمات الضارة ويوفر هضما أكثر صحة.
ووفق الجزيرة، أجرى هذه الدراسة باحثون من جامعة إديث كوان في أستراليا، وكشف عنها موقع يوريك أليرت، حيث وجد الباحثون أن حليب الإبل يحتوي على المزيد من الببتيدات النشطة بيولوجيا التي توجد بشكل طبيعي مقارنة بنظيره البقري.
وقال الباحث مانجويا جايامانا موهيتيج "هذا شيء جيد.. نحن نعلم الآن أن حليب الإبل لديه القدرة على أن يكون مضادا للحساسية مقارنة بحليب البقر، ولكن لديه أيضا قدرة أعلى على إنتاج ببتيدات (سلاسل من الأحماض الأمينية) نشطة بيولوجيا يمكن أن تكون لها خصائص مضادة للميكروبات وخصائص مضادة لارتفاع ضغط الدم".
وأضاف "يمكن لهذه الببتيدات النشطة بيولوجيا أن تمنع بشكل انتقائي بعض مسببات الأمراض، فتخلق بذلك بيئة معوية صحية، ولديها أيضا القدرة على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية في المستقبل".
ومع ذلك، أشار موهيتيج إلى أن فعالية هذه الببتيدات النشطة بيولوجيا لا تزال بحاجة إلى مزيد من الاختبارات.
وأكد البحث أن حليب الإبل لا يحتوي على المادة المسببة للحساسية الرئيسية للحليب، وهي بيتا لاكتوجلوبولين ، مما يوفر لمستخدمي الألبان الذين يعانون من حساسية بيتا لاكتوجلوبولين بديلا قابلا للتطبيق لحليب البقر.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
بعد موافقة مجلس الوزراء.. ديوان الخدمة المدنية: تقليص ساعات العمل للموظفات بالجهات الحكومية
استعدادًا لتشغيل الخط البحري بين قطر والبحرين.. زيارة تجريبية لوفد بحريني إلى ميناء الرويس
استقبلت وزارة المواصلات وفدًا من مملكة البحرين، قام بزيارة تجريبية إلى ميناء الرويس، وذلك في إطار مشروع الربط البحري بين البلدين. وأوضحت وزارة...
بيان من وزارة العمل لجميع المنشآت بسبب الظروف الجوية المتوقعة
أهابت وزارة العمل بجميع المنشآت ضرورة اتخاذ التدابير الوقائية اللازمة في ظل الظروف الجوية الاستثنائية المتوقعة. كما أكدت الوزارة عبر حسابها بمنصة اكس،...
تجردت من الإنسانية.. الكويت: الإعدام لفلبينية قتلت رضيعاً بوضعه داخل الغسالة وتشغيلها
قضت محكمة الجنايات في الكويت، بإعدام الخادمة الفلبينية المتهمة بقتل طفل مخدومها الرضيع بأن وضعته داخل الغسالة، وذلك بعد ثبوت تقرير الطب النفسي...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
الذهب يرتفع 1.36 بالمئة في السوق القطرية خلال الأسبوع الجاري
الدوحة في 25 سبتمبر /قنا/ سجل سعر الذهب في السوق القطرية ارتفاعا بنسبة 1.36 بالمئة خلال الأسبوع الجاري، ليبلغ سعر الأوقية اليوم 3736.71000...
ميناء حمد الأول خليجياً والـ 11 عالمياً على مؤشر أداء موانئ الحاويات 2024
حقق ميناء حمد، بوابة قطر الرئيسية للتجارة مع العالم، إنجازاً جديداً يضاف إلى سجل إنجازاته، بحصوله على المركز الأول خليجياً ولأول مرة والحادي...
أريدُ توقع اتفاقية مع Suffix لإدارة ماراثون الدوحة
أعلنت أريدُ، رائدة الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات في قطر، عن إبرام اتفاقية شراكة مع شركة Suffix لتتولى إدارة وتنظيم ماراثون الدوحة من أريدُ، في...
المتحدة للتنمية تُحيي اليوم العالمي لمرض الزهايمر
في خطوة إنسانية رائدة، وتضامناً مع الجمعية القطرية لمرضى الزهايمر كأول كيان متخصص يُعنى بتقديم الدعم الشامل للأفراد والعائلات المتأثرة بالمرض، تتواصل الجهود...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
حضور فاعل للدبلوماسية القطرية
رأي الشرق
-
الحكومة المارقة
إبراهيم عبدالرزاق آل إبراهيم
-
دولة الغـدر وأحلام السيطرة
د. عبدالله العمادي
-
خطاب لكل مكان وزمان
علي محمد يوسف المحمود
الأكثر رواجاً
- 1 وفاة المفتي العام للمملكة العربية السعودية عبد العزيز آل الشيخ
أعلن الديوان الملكي السعودي، الثلاثاء، وفاة المفتي العام للمملكة العربية السعودية ورئيس هيئة كبار العلماء، الشيخ عبد العزيز بن عبدالله بن محمد آل...
- 2 د. أسماء آل ثاني نائب رئيس جامعة قطر للعلوم الصحية والطبية في حوار لــ "الشرق": إعفاء خريجي القطاع الصحي من شرط الخبرة للتوظيف
- مشروع إنشاء نظام المستشفى الجامعي لربط التعليم بالتدريب الإكلينيكي - التوسع في برامج الماجستير والدكتوراه المهنية المتخصصة - 33.549 مليون ريال قيمة...
- 3 وزير الداخلية يطلع على آخر مستجدات خطة تنفيذ "تمرين وطن 2025"
ترأس سعادة الشيخ خليفة بن حمد بن خليفة آل ثاني، وزير الداخلية وقائد قوة الأمن الداخلي لخويا، اجتماع اللجنة الدائمة للتمارين المشتركة. واطلع...