نشرت الجريدة الرسمية، في عددها رقم (15) لسنة 2026 التي أصدرتها وزارة العدل اليوم الثلاثاء، قرار وزير العمل رقم (50) لسنة 2026 بتعديل...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
1887
"أبل باي" لسحور رمضان
22 يونيو 2015 , 01:32م
القاهرة - وكالات، بوابة الشرق
نقدم إليك طريقة تحضير حلوة فطيرة التفاح أو الأبل باي لتعديها في مطبخك وتقدميها بعد الفطور في رمضان أو على السحور لتتمتعي بوجبة خفيفة ومغذية في نفس الوقت، تعرفي على طريقة التحضير معنا وحضريها بسهولة وفقًا لموقع "صحتي".
المكونات
كوب ونصف دقيق
ملعقة ونصف كبيرة زبدة
ملعقة بيكنج باودر
ملح
ملعقة كبيرة سكر
صفار بيض
نصف كوب ماء مثلج (حسب قوام العجينة)
للحشو
ربع كيلو تفاح أخضر مقطع مكعبات
كيس كريمة حلويات بودرة مذوبة في نصف كوب
ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة سكر بني
ملعقة كبيرة زبيب
رشة قرفة
بياض بيض
نصف كوب سكر بودرة
زيت للقلي
طريقة التحضير
*يخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح والسكر وتقلب جيدًا
*تضاف إليهم الزبدة وتخفق جيدًا معًا حتى الحصول على قوام مفتت يضاف صفار البيض أثناء الخفق.
وتضاف الماء بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تصبح العجينة كتلة واحدة، وتوضع في كيس في الثلاجة لمدة ساعة.
*تفرد العجينة (سمك ربع سنتي) على سطح مرشوش بالدقيق ويرش سطحها بعد البدء في الفرد بالدقيق ثم توضع في صينية.
*تذوب زبدة الحشو في مقلاة على النار ويضاف لها السكر البني والقرفة والزبيب والتفاح، تذاب معًا وتقلب جيدًا حتى الحصول على خليط مكرمل.
*يهرس الخليط قليلاً أو يبقى كما هو حسب الرغبة ثم يترك ليبرد، تدهن العجينة ببياض البيض وتوضع في نصفها الكريمة ثم الحشو، ثم يغلق نصفها الفارغ على نصفها الآخر، ويحكم الغلق بالهرس بالشوكة على الأطراف.
*ثم تدهن بباقي بياض البيض ويرش عليها السكر البودرة ثم تدخل الفرن 35 دقيقة حتى تنضج وتصبح جاهزةً للتقديم.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
قرار جديد لوزير العمل بإلزام أصحاب العمل تحويل الأجور خلال 7 أيام من تاريخ استحقاقها
ترند الثمانينات.. صور بالـ AI تجذب الملايين وتنقل أصحابها 40 عاماً إلى الوراء
لم تعد العودة إلى الماضي تحتاج إلى آلة زمن.. يكفي أن تلتقط صورة أو تختار صورة قديمة، وتترك للذكاء الاصطناعي مهمة إعادة تشكيل...
ديوان الخدمة يعلن عن وظائف شاغرة في وزارة التعليم.. إليك التخصصات والشروط
أعلن ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي، ممثلًا بإدارة تخطيط القوى العاملة بالقطاع الحكومي، وبالتنسيق مع وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، عن طرح فرص...
الكويت: إنهاء خدمات 7 آلاف معلم ومعلمة من جنسيات عربية وأجنبية
بدأت وزارة التربية الكويتية تنفيذ المرحلة الأولى من خطة معالجة الفائض في عدد من التخصصات التعليمية، وتشمل إنهاء خدمات نحو 7 آلاف معلم...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
وزير النفط العراقي: مفاوضات مع شركات قطرية وأمريكية بشأن مشروع أنابيب البصرة بانياس
قال وزير النفط العراقي باسم محمد خضير إن بلاده تجري مفاوضات مع كونسورتيوم يضم شركات قطرية وأمريكية بشأن مشروع خط أنابيب النفط المقترح...
رئيس العمليات التشغيلية بـالقطرية: نجحنا في احتواء تداعيات الإغلاق الجوي وتأمين أكثر من 16 ألف مسافر
أكد السيد عبدالله علي، الرئيس التنفيذي للعمليات التشغيلية في الخطوط الجوية القطرية، أن الخبرات المتراكمة والدروس المستفادة من تعامل الناقلة مع الأزمات أوالفعاليات...
القطرية تعزز شبكة وجهاتها خلال موسم الشتاء لتصل إلى أكثر من 170 وجهة حول العالم
أعلنت الخطوط الجوية القطرية اليوم، عن توسيع شبكة وجهاتها العالمية لتضم أكثر من 170 وجهة خلال موسم الشتاء 2026 - 2027، لتعزز بذلك...
الرئيس التنفيذي للقطرية: استلام 138 طائرة جديدة خلال 5 سنوات وحركة المسافرين تجاوزت 90 %
أكد السيد حمد علي الخاطر، الرئيس التنفيذي للخطوط الجوية القطرية، أن الناقلة الوطنية لدولة قطر تتجه نحو مرحلة نمو سريع تتضمن تحديث الأسطول...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
إنك ضعيف وإنها أمانة
المهندس إبراهيم بن هاشم السادة
-
لماذا لا يريد المدرب أن تفكر في المباراة؟
نايف خالد الشرشني
-
9 سبتمبر.. حاضرة في ذاكرة الوطن
رأي الشرق
-
دِرهمك الأول.. درسك الأكبر
سارة العمادي
الأكثر رواجاً
- 1 إلزام سيارات الأجرة بتركيب كاميرات مراقبة أمنية داخلية
- تكثيف الحملات التفتيشية للتأكد من التزام الجميع بالمعايير الفنية المعتمدة علمت «الشرق» أن الجهات المختصة سوف تبدأ بتنفيذ حزمة من الإجراءات التنظيمية...
- 2 بقرار رئيس الوزراء.. إعادة تشكيل مجلس إدارة الهيئة العامة للتقاعد والتأمينات الاجتماعية
نشرت الجريدة الرسمية، في عددها رقم (15) لسنة 2026 التي أصدرتها وزارة العدل اليوم الثلاثاء، قرار رئيس مجلس الوزراء رقم (18) لسنة 2026،...
- 3 إلزام أصحاب العمل بتحويل أجور العمال لحسابهم بالمؤسسات المالية
نشر العدد 15 من الجريدة الرسمية الصادرة عن وزارة العدل قرار وزير العمل المتعلق بضوابط نظام حماية أجور العمال.. وجاء النشر على النحو...