محليات

2497

تقارب في مظاهر رمضان بين الدوحة ونور سلطان

تقدم سعادة السيد أرمان ايساغاليف سفير جمهورية كازاخستان لدى الدوحة، بأطيب التمنيات إلى حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى، وإلى صاحب السمو الأمير الوالد وجميع أبناء قطر بمناسبة شهر رمضان المبارك، وأشار سعادته في حوار مع الشرق إلى أن شهر رمضان بالنسبة للمسلمين في جميع أنحاء العالم، يعتبر فرصة للتقرب من الله، وتقوية الإيمان والنوايا الحسنة، وأن الشهر يحظى باهتمام كبير في دولة كازاخستان، التي تتميز بتعدد الجنسيات والأديان، حيث يتعايش فيها أكثر من 120 جنسية مختلفة، كما توجد بها 17 ديانة وأن حوالي 70 % من السكان مسلمون، والكل يتعايش معا في سلام ووئام اجتماعي، كما يوجد بها الآن أكثر من خمسة آلاف مسجد، وبين سعادته أن انتشار فيروس كورونا شدد القيود الاحترازية وأفقد الشهر الفضيل نكهته الاجتماعية، متمنيا دوام الصحة والازدهار لجميع المسلمين.

أجواء رمضانية

ذكر سعادته أن هذا أول رمضان يقضيه في دولة قطر لكونه تسلم عمله كسفير لبلاده في الدوحة شهر سبتمبر الماضي، مشيرا إلى أن الأجواء في الدوحة رائعة وودية خلال الشهر الفضيل، ونظرا للقيود الأخيرة بسبب جائحة كورونا تغيرت العادات والزيارات للتعايش مع هذا الوباء والحد من انتشاره، وقال: "مثل أي شخص آخر أحترم الاجراءات الاحترازية، كما أنني حزنت جدا لاستحالة إقامة صلاة التراويح المشتركة".

وتابع: لا أرى أي اختلافات كبيرة في الاحتفال بالشهر الكريم في قطر وكازاخستان، فجميع الشعائر والتقاليد متشابهة في كثير من النواحي، بالنسبة لمسلمي كازاخستان، فإن شهر رمضان له أهمية روحية كبيرة للغاية، فالكثير من الناس يصومون ويقضون الأمسيات في الصلاة، ومع ذلك، في الوقت الحالي بسبب كوفيد - 19، هناك قيود مماثلة في كازاخستان كما في قطر.

سكان كازاخستان في الغالب مسلمون، حوالي 70 % من السكان، وهذا على الرغم من أن كازاخستان دولة متعددة الجنسيات والأديان، حيث يتعايش فيها أكثر من 120 جنسية مختلفة، وهذا بدوره خلق وفرة من الأديان في دولة كازاخستان، حيث لدينا 17 ديانة مختلفة، ولدينا تعايش سلمي ووئام اجتماعي، وأصبحت كازاخستان دولة نموذجية في التسامح ويوجد في كازاخستان الآن أكثر من خمسة آلاف مسجد، حيث تم إحياء التراث الإسلامي منذ حصول كازاخستان على استقلالها بعد تفكك الاتحاد السوفييتي، ومنذ بداية التسعينيات كان هناك دعم كبير من الدول العربية لإحياء الشعائر الإسلامية، شهر رمضان المبارك في كازاخستان هو شهر مقدس.

عادات و تقاليد

أكد السفير إيساغاليف أن المركز الثقافي الإسلامي الذي أنشأته دولة قطر في كازاخستان لعب دورا جيدا جدا في أوائل التسعينيات، ولا يزال يؤدي دوره التثقيفي الإسلامي المميز، وكانت دولة قطر من أولى الدول التي اعترفت باستقلال جمهورية كازاخستان وقدمت دعما كبيرا لكازاخستان، وقد أنشئ هذا المركز بتوجيهات من صاحب السمو الأمير الوالد الشيخ حمد بن خليفة آل ثاني، في كازاخستان، حيث لعب دورا جيدا في أوائل التسعينيات، وما يزال يؤدي دوره المميز، ومنذ العصور الوسطى كان حضور الإسلام قويا جدا في البلاد وكان معظم العلماء والأئمة من دول آسيا الوسطى، بما في ذلك كازاخستان، وبالتالي هناك العديد من المعالم الإسلامية في جنوب كازاخستان، تستحق هذه المعالم الأثرية الزيارة، وتسعى حكومة كازاخستان للتنسيق مع دولة أوزبكستان، لأنها تضم العديد من المعالم السياحية الإسلامية، لتقديم تأشيرة موحدة بين البلدين، وبهذه التأشيرة يمكن لأي شخص زيارة البلدين معا.

أطباق تقليدية

وتمتاز كازاخستان بموائد الإفطار الرمضانية التي تقيمها المساجد أو من يريد أن يشارك من الأشخاص في إقامتها يتوجه بالمال إلى أقرب مسجد وتقوم المساجد طوال الشهر بإقامة موائد إفطار للمحتاجين وعابري السبيل والمسافرين وغيرهم.

وتتزين موائد الإفطار ببعض العصائر والسلطات ويحرص كثير من المنازل على الطبق الرئيسي الذي يسمى «بلوف»، وهو عبارة عن قطع من لحم الغنم والأرز والمكسرات، بالإضافة إلى نوع من الخبز المحشو باللحم المفروم.

كما يحرص الكازاخستانيون على شرب لبن الإبل وتناول لحومها إحياءً للتقاليد كنوع من الاستعانة به على البرودة التي تشتهر بها في أغلب الأعوام خاصة في الماضي.

وتشتهر بعض الأطعمة في شهر رمضان ومنها: «شلبك» وهو نوع خاص من الخبز يطبخ في الزيت، وهناك «بوساك» وهو عبارة عن أرغفة صغيرة، و"تشاك تشاك» وهو نوع من الحلوى عبارة عن خبز من الطحين وتعد في أشكال صغيرة وتغطى بالعسل.

أما عن أكثر الأطباق التقليدية التي تقدم في المطبخ الكازاخستاني فقد قال سعادة السفير: نحن من البدو الرحل، وبالتالي فإن أطباقنا تتكون في الغالب من اللحوم والحليب مثل: بشبرماك وكورداك وغيرهما. وأضاف: "كما يسعى كل كازاخستاني لانتهاز فرصة الشهر الفضيل ودعوة الضيوف من أجل الحصول على الأجر لإطعام صائم، غالبا ما يحدث أنك تقضي كل يوم في بيت أحد الأقارب والجيران، كما يحاول الجميع تكريس معظم الوقت للصلاة والعبادة".

وبين السفير إيساغاليف أنه معجب بالتقاليد والعادات القطرية المتمثلة في التجمع في الخيام والتمتع بالأجواء الصحراوية الرائعة، وأنه محب للمطبخ العربي، وخاصة "كوسا محشية" وأم علي ومجبوس، كما أشاد بكرم الضيافة التي يتميز بها القطريون على الدوام وفي الشهر الكريم على وجه الخصوص.

وعن الأعمال الخيرية التي تقوم بها دولة قطر في كازاخستان قال سعادته: "نعمل الآن مع صندوق قطر للتنمية وهناك عدة مشاريع خيرية، وفي غضون أيام قليلة سنوقع اتفاقية لإنشاء مستشفى للنساء والولادة بتمويل ودعم من صندوق قطر للتنمية.

اقرأ أيضاً

وفاة الإعلامي بقناة الجزيرة جمال ريان

وزارة العمل تعلن عدد أيام إجازة عيد الفطر بالقطاع الخاص

الدفاعات الجوية الإماراتية تتعامل مع 4 صواريخ باليستية و6 طائرات مسيرة

أخبار ذات صلة

إدارة شؤون الزكاة تبدأ توزيع زكاة الفطر على المستحقين

سفير دولة قطر يشارك في إطلاق "النداء العاجل للبنان"