حذّرت إدارة الأرصاد الجوية من أمطار رعدية متوقعة على بعض المناطق غدا الأحد، مع توقعات بطقس حار نهارًا. وأوضحت الأرصاد الجوية في منشور...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
778
الأسماك.. كنز ثمين للصحة والعافية
22 يناير 2014 , 10:02ص
برلين
تعد الأسماك بمثابة كنزاً ثميناً للتمتع بالصحة والعافية، وأوضحت الدراسات أن الأسماك تمثل أفضل مصدر للحصول على الأحماض الدهنية غير المشبعة "أوميجا3"، التي تلعب دوراً هاماً في عملية التمثيل الغذائي للدهون بجسم الإنسان وكذلك للجهاز القلبي الوعائي، كما أنها تمثل اللبنة الأساسية للأغشية الخلوية، فضلاً عن احتياج الجسم لها لبناء المخ والأنسجة.
وأردف ريشتر من قسم سلامة الأغذية التابع للمعهد الاتحادي لتقييم المخاطر بالعاصمة برلين، أنه على الرغم من وجود هذه النوعية من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة في شكل أقراص دوائية يمكن شراؤها من الصيدليات، إلا أنه من الأفضل إمداد الجسم بهذه الأحماض بشكل طبيعي عن طريق الأطعمة بدلاً من المكملات الغذائية، كما توجد هذه الأحماض في بعض الزيوت النباتية، لاسيما زيت بذرة الكتان وزيت الجوز.
وأشار الخبير الألماني إلى أن الأسماك تمتاز بالعديد من الفوائد الصحية الأخرى، حيث أنها تشتمل على بروتينات صحية ومفيدة، يمكن هضمها بسهولة دون أن تحوي كميات كبيرة من الدهون الضارة بداخلها، كما تعمل أيضاً على إمداد الجسم بفيتامين "د"، الذي يحتاجه لإتمام عملية التمثيل الغذائي بالعظام والعضلات.
وتحتوي الأسماك أيضاً على بعض المعادن المهمة التي لا يمكن للجسم تكوينها بنفسه، لاسيما عنصر السيلينيوم، الذي يتمتع بأهمية كبيرة لنوعيات معينة من الإنزيمات والبروتينات المفيدة لجهاز المناعة مثلاً.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
الأرصاد تتوقع هطول أمطار رعدية خلال هذه الفترة
كفاءات قطرية جديدة تتخرج في أرقى الجامعات لخدمة الوطن
تتوالى نجاحات أبنائنا في الجامعات البريطانية والآيرلندية، حيث شرفت الساحة العلمية والأكاديمية هذا العام بتحقيق أبنائنا الخريجين في كل من كلية الجراحين الملكية...
سمو نائب الأمير يعزي خادم الحرمين الشريفين
بعث سمو الشيخ عبدالله بن حمد آل ثاني نائب الأمير، برقية تعزية إلى خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود ملك...
الداخلية تقدم نصائح هامة بشأن المنزل والسيارات والسفر: تفاصيل صغيرة تمنع مخاطر كبيرة
قدمت وزارة الداخلية نصائح هامة بشأن السلامة في المنزل وفي حالة الذهاب إلى البحر أو المسابح وعند قيادة السيارات والسفر خارج البلاد، مؤكدة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
ارتفاع احتياطي النقد الأجنبي لمستويات قياسية يعزز ثقة المستثمرين في الاقتصاد القطري
بلغت الاحتياطيات الدولية والسيولة بالعملات الأجنبية لدى مصرف قطر المركزي مستوى قياسيا عند 262.2 مليار ريال، في مؤشر يعكس متانة الاقتصاد القطري وقوة...
النفط يصعد بفعل الضبابية بشأن إعادة فتح مضيق هرمز
ارتفعت أسعار النفط اليوم مع استمرار حالة الضبابية بشأن إعادة فتح مضيق هرمز قريبا. وصعدت العقود الآجلة لخام برنت 91 سنتا بما يعادل...
الدولار يقترب من أدنى مستوى له في شهرين
اقترب الدولار الأمريكي من أدنى مستوى له في شهرين مقابل العملات الرئيسية اليوم، وسط ترقب المستثمرين بيانات التضخم المقرر صدورها هذا الأسبوع، بحثا...
تراجع أسعار الذهب وسط ترقب بيانات التضخم الأمريكية
تراجعت أسعار الذهب اليوم، متأثرة بإقبال المستثمرين على البيع لجني الأرباح، بعد أن سجلت أعلى مستوى لها في سبعة أسابيع خلال الجلسة السابقة،...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
المدير المتسلط
عبدالعزيز الحمادي
-
ما كان بالغ الصعوبة قبل أربعين عاما أصبح اليوم يقال على المنابر
د. حمد بن عبد العزيز الكواري
-
الوساطة العقارية وتنظيم أعمالها
المحامي عبد الله نويمي الهاجري
-
هل نقيس ساعات التدريب.. أم قيمة التغيير؟
د. حمد المري
الأكثر رواجاً
- 1 وزارة الصحة: لا تشتروا المنتجات الغذائية التي يتم بيعها أو تسويقها عبر الاتصال الهاتفي
دعت وزارة الصحة العامة إلى عدم شراء المنتجات الغذائية التي يتم بيعها أو تسويقها من قبل أفراد عبر الاتصال الهاتفي، مؤكدة أن هذه...
- 2 رئيس مجلس الوزراء يعزي خادم الحرمين الشريفين
بعث معالي الشيخ محمد بن عبدالرحمن بن جاسم آل ثاني رئيس مجلس الوزراء وزير الخارجية، برقية تعزية إلى خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان...
- 3 قبل انتهاء التقديم.. تعرف على سن القبول بالمدارس الحكومية وشروط النقل وفئات المستجدين
ينتهي الخميس المقبل استقبال طلبات تسجيل ونقل الطلبة بالمدارس الحكومية استعداداً للعام الأكاديمي 2026-2027، في المراكز المخصصة لهذه الخدمات والتي انطلقت 5 يوليو...