منوعات

5486

دراسة حديثة: 7 أطعمة تساعد علي التمتع بشباب دائم وتأخير الشيخوخة 

كشفت دراسة جورجية حديثة عن أن هناك عنصراً معيناً يمكن أن يكون مفتاحاً في نظامنا الغذائي يعمل داخل القناة الهضمية يساعد على تعزيز وظائف أعضاء الجسم على المدى الطويل وبالتالي مكافحة الالتهابات وإبطاء الشيخوخة.

وكشف باحثون من كلية الطب في جورجيا بجامعة أوغوستا  أن هناك عدداً من الأغذية تحتوي على مادة "التربتوفان" الكيميائية والتي لها تأثيرات قوية على جسم الإنسان.

وأوضحت الدراسة أن "التربتوفان" ينتج مستقبلات تؤثر على وظائف كل عضو في الجسم، مشيرة إلى أنها مفيدة لطول العمر بشكل عام.

وأبرز الأطعمة التي تحتوي على هذه المادة الكيميائية.

1-    الحليب

وذكرت تقارير لموقع WebMD الطبي أن حليب البقر الكامل هو مصدر لمستويات عالية من التربتوفان، كذلك المصادر البديلة مثل منتجات الألبان الأخرى، كالزبادي قليل السكر.

2-    الدجاج والخضراوات الورقية

ويعتبر الدجاج والخضراوات الورقية، مثل الجرجير، من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من التربتوفان.

3-    اللحم الداكن 

يقترح موقع WebMD أن دجاج اللحم الداكن يحتوي على كمية من التربتوفان أكثر بقليل من اللحوم الخفيفة.

4-     البيض

يمكن أن يساعد البيض في تعزيز مستويات التربتوفان في الجسم، لكنك تحتاج إلى صفار البيض للحصول على أفضل كمية منه، وفقاً لموقع Healthline الطبي.

كذلك، يدعم البيض مناعة الجسم من خلال توفير كمية كبيرة من فيتامين د.

5-    البذور والمكسرات

ومن الأغذية التي التي تحتوي على التربتوفان، بذور اليقطين وبذور عباد الشمس والفول السوداني إذ تعتبر مصادر نباتية لهذه المادة الكيميائية.

6-    الشوفان 

الشوفان المطبوخ يقدم حوالي 150 ملليغرام من التربتوفان. وهو حوالي خمس ما نحصل عليه من الحليب وحوالي ثلث ما يقدمه الديك الرومي.

7-    مضادات الأكسدة 

الدراسة نصحت كذلك بضرورة الإكثار من تناول مضادات الأكسدة عن طريق الفم بما في ذلك فيتامين سي وأي وبيتا كاروتين، وتوجد مضادات الأكسدة في الكركم والقرنفل والزنجبيل والثوم والشاي الأخضر والأسود والأبيض والبصل والرمان، وغيرها من المواد، والتي تمنع تكوين التجاعيد على الجلد, من أشعة الشمس.

اقرأ المزيد

دواء جديد يعيد الأمل لمرضى أحد أكثر أنواع السرطان عدوانية

توصل علماء صينيون منمستشفى السرطان التابع لجامعة شاندونغ الطبية الأولى، إلى عقار جديد يحمل اسم /SHR-4849/ لعلاج سرطان... اقرأ المزيد

662

| 08 سبتمبر 2025

كوريا الجنوبية وجهة عالمية لسياحة الجمال والصحة والرشاقة

سيول تستضيف أشهر العلامات التجارية للعناية بالبشرة علاجات مطورة لمكافحة الشيخوخة بأحدث الطرق والتقنيات تُعتبر كوريا الجنوبية مركزًا... اقرأ المزيد

262

| 07 سبتمبر 2025

فيديو لمليونير يسرق فرحة طفل أمام الكاميرات يثير موجة غضب عارمة.. ما القصة؟ 

أثار رجل أعمال بولندي ثري موجة غضب واسعة بعد أن التقطت عدسات البث المباشر لحظة انتزاعه قبعة موقعة... اقرأ المزيد

1792

| 02 سبتمبر 2025