نشرت الجريدة الرسمية في عددها الصادر اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025، نص قرار رئيس مجلس الوزراء رقم 25 لسنة 2025 بضوابط استحقاق بدل...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
منوعات
1266
موائد رمضانية.. معكرونة الطيبين
12 مارس 2025 , 03:00ص
الدوحة - الشرق
المقادير:
• دجاج مقطّع إلى 8 قطع (بدون جلد)
• باكيت معكرونة
• 3 بصلات مفرومة
• 1/4 كوب زيت
• 1 ملعقة طعام زبدة
• 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس
• 5 حبات طماطم مقطعة إلى مربعات صغيرة (بدون بذور)
• المكونات الإضافية:
• 1 علبة معجون طماطم
• 4 حبات فلفل أخضر حار كامل
• 1 حبة فلفل أحمر حلو
• 1 عود قرفة
• 5 حبات قرنفل
• 5 حبات هيل
• 1 ملعقة صغيرة (كمون- كزبرة- شمار- بزار)
• 1 رشة فلفل أسود
• 1 ملعقة طعام ملح
• 4 ملاعق طعام عصير ليمون
• 1 ملعقة طعام بقدونس مفروم
• كزبرة مفرومة
• أوراق ريحان
طريقة التحضير:
• يُغسل الدجاج ويُسلق، ثم يُترك جانبًا.
• تُسلق المعكرونة في ماء سلق الدجاج، ثم تُصفى.
• يُسخن الزيت في مقلاة، ثم يُضاف عود القرفة وحبات القرنفل والهيل. يُضاف البصل ويُقلى حتى يذبل.
• يُضاف الدجاج المسلوق والفلفل الأخضر والأحمر والثوم والزنجيل والبهارات ومعجون الطماطم. يُحرك الخليط لمدة دقيقتين.
• تُضاف الطماطم الطازجة والمعكرونة المسلوقة وعصير الليمون إلى الخليط.
• يُنقل الخليط إلى وعاء كبير، يُغطى ويُدخل الفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 100 درجة مئوية.
• هذه الوصفة تعطي طبقًا لذيذًا من المعكرونة بالدجاج والتوابل الشهية. يمكن تقديمها كطبق رئيسي مع السلطة.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
دواء جديد يعيد الأمل لمرضى أحد أكثر أنواع السرطان عدوانية
توصل علماء صينيون منمستشفى السرطان التابع لجامعة شاندونغ الطبية الأولى، إلى عقار جديد يحمل اسم /SHR-4849/ لعلاج سرطان... اقرأ المزيد
كوريا الجنوبية وجهة عالمية لسياحة الجمال والصحة والرشاقة
سيول تستضيف أشهر العلامات التجارية للعناية بالبشرة علاجات مطورة لمكافحة الشيخوخة بأحدث الطرق والتقنيات تُعتبر كوريا الجنوبية مركزًا... اقرأ المزيد
فيديو لمليونير يسرق فرحة طفل أمام الكاميرات يثير موجة غضب عارمة.. ما القصة؟
أثار رجل أعمال بولندي ثري موجة غضب واسعة بعد أن التقطت عدسات البث المباشر لحظة انتزاعه قبعة موقعة... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
تفاصيل قرار رئيس الوزراء بضوابط استحقاق بدل طبيعة العمل بالجهات الحكومية
النص الكامل لقانون رقم 25 لسنة 2025 بتعديل بعض أحكام قانون الموارد البشرية المدنية
نشرت الجريدة الرسمية في عددها الصادر اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025، النص الكامل لقانون رقم 25 لسنة 2025 بتعديل بعض أحكام قانون الموارد...
رئيس أكاديمية الخدمة الوطنية لـ الشرق: تسهيلات للمتفوقين في الثانوية العامة.. وندرس انضمام الإناث اختيارياً
أكد سعادة العميد الركن سالم مسعود الأحبابي، رئيس أكاديمية الخدمة الوطنية، بالقوات المسلحة القطرية، أن أكاديمية الخدمة الوطنية تطمح لتكون مركزًا عالميًا للتدريب...
نص قرار مجلس الوزراء بتعديل اللائحة التنفيذية لقانون الموارد البشرية المدنية
نشرت الجريدة الرسمية في عددها الصادر اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025 نص قرار مجلس الوزراء رقم 34 لسنة 2025 بتعديل بعض أحكام اللائحة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
محافظ مصرف قطر المركزي يجتمع مع الرئيس التنفيذي لشركة بروكفيلد لإدارة الأصول
اجتمع سعادة الشيخ بندر بن محمد بن سعود آل ثاني محافظ مصرف قطر المركزي رئيس مجلس إدارة جهاز قطر للاستثمار مع السيد بروس...
أرباح مجموعة المستثمرين القطريين تتراجع 13.2 بالمئة في الأشهر التسعة الأولى من 2025
تراجعت الأرباح الصافية لمجموعة المستثمرين القطريين (شركة مساهمة عامة قطرية) بنسبة 13.2 بالمئة خلال الأشهر التسعة الأولى من العام الجاري، لتبلغ 102.1 مليون...
أسعار الذهب تواصل تراجعها في ظل توقعات لخفض أسعار الفائدة
واصلت أسعار الذهب، تراجعها اليوم، بعد أن سجلت مستوى قياسيا جديدا في الجلسة السابقة، بدعم من الطلب القوي على الملاذ الآمن، في ظل...
ملتقى المشتريات الحكومية يواصل فعالياته بجلستي نقاش واستعراض خطط ومشاريع لعام 2026
تواصلت لليوم الثاني، فعاليات ملتقى خطة المشتريات الحكومية لعام 2026، الذي تنظمه وزارة المالية بالتعاون مع عدد من الجهات الحكومية بالدولة، تحت شعار...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
قطر ومصر.. التزام مشترك تجاه غزة
رأي الشرق
-
حرب غزة.. القضية الفلسطينية وحدود التأثير
د. فاتن الدوسري
-
الدبلوماسية القطرية والصلح بين أفغانستان وباكستان
د. م. جاسم عبدالله جاسم ربيعة المالكي
-
رحمات مُرسلة
خولة البوعينين
الأكثر رواجاً
- 1 قد يؤدي للوفاة.. الداخلية تحذر من "الغاز الخفي" داخل سيارتك وتوضح مخاطره وطرق الوقاية
حذرت وزارة الداخلية من مخاطر الغاز الخفي وهو غاز أحادي أكسيد الكربون (CO)داخل السيارة، ونصحت باتباعإرشادات للوقاية من حوادث الاختناق داخل المركبات. وأوضحت...
- 2 تميم بن محمد آل ثاني مرشح لرئاسة اتحاد الكرة
-البوعينين يلمح للرحيل بعد تحقيق كأس آسيا والـتأهل للمونديال -التغيير المنتظر في إطار الرؤية والإستراتيجية الجديدة للمسؤولين علمت الشرق من مصادرها الخاصة أن...
- 3 1000 ريال رسوم ترخيص مدرسة رياضية.. ننشر القرار الوزاري بتخفيض رسوم الخدمات والتراخيص والشهادات
في خطوة نوعية تهدف إلى تعزيز بيئة الاستثمار في القطاعين الرياضي والشبابي، أصدر سعادة الشيخ حمد بن خليفة بن أحمد آل ثاني، وزير...