اقتصاد

3213

مستهلكون: مضاربات في أسواق اللحوم بعد تعويم الأسترالي

قال مستهلكون ان الاتجاة نحو العزب والمزارع المحلية والاستفادة الجادة منها يمكن ان يسهم بشكل كبير في سد حاجة الاسواق المحلية من اللحوم الحية والمذبوحة، وتثبيت واستقرار اسعار اللحوم. وقالوا إن نمو إنتاج العزب والمزارع المحلية زاد الطلب على الحلال والانتاج المحلي خلال الفترة الأخيرة. واضافوا ان الثروة الحيوانية الموجودة في البلاد قادرة على سد حاجة الاسواق مع الاهتمام المتزايد بها من خلال دعم وتشجيع اصحاب الحلال، مشيرين للتجارب السابقة التي قامت فيها شركة ودام بشراء الحلال من اصحاب العزب والمزارع لدعم موسم شهر رمضان وعيد الاضحى وكانت تجارب ناجحة اكدت امكانية الاتجاه نحو الانتاج المحلي وقدرت ذلك في سد نسبة كبيرة من حاجة الاسواق من اللحوم. واضافوا ان خطة التنويع في الوارد من الاسواق الخارجية سواء اللحوم الحية او المذبوحة تحقق ايضا النجاحات المطلوبة في خلق التنافس بين الموردين من اجل تقديم لحوم بجودة عالية وبأسعار تنافسية. واشاروا لقرار شركة ودام برفع الدعم عن اللحوم الاسترالية وقالوا انه ألقى بظلال على الشرائح العمال وذوي الدخل المحدود، خاصة وان الشركة تقوم بدور كبير في توفير اللحوم للاسواق المحلية بنسبة تفوق 85% معربين عن املهم في ان يكون هناك امكانية دراسة جديدة لقرار رفع الدعم.

أسعار اللحوم

وقال المستهلك السيد محمد دحام ان عودة الدعم للحوم الاسترالية يمكن ان يلعب دورا كبيرا في استقرار اسعار اللحوم والحد من الزيادات المتوقعة في الاسعار والمضاربات التي تحصل في الأسعار. وقال ان اللحوم الحمراء من السلع الاستهلاكية الاساسية التي لا غنى عنها لدى كافة قطاعات المستهلكين، نسبة لاهمية وجودها في المائدة وبالتالي فإن غيابها يمكن ان يكون له تأثير. واضاف ان ارتفاع اسعار اللحوم قد يقلل قدرة قطاعات كبيرة على الحصول عليها بسهولة، خاصة قطاعات العمال وذوي الدخل المحدود او الاسر الكبيرة.

واكد على اهمية استقرار اسعار اللحوم. وقال انها تنعكس على اسعار سلع اخرى، الامر الذي يعني ضرورة مراقبة اسعار اللحوم والعمل باستمرار على متابعة اسعارها اولا بأول ومعالجة اي اسباب قد تكون سببا في ارتفاع الاسعار.

واعرب عن امله في ان تنظر الجهات المختصة بشركة ودام في قرار رفع الدعم عن اللحوم الاسترالية التي كانت الملاذ للكثير من الشرائح البسيطة. وقال انها كانت من العوامل الاساسية في استقرار اسعار اللحوم.

وقال المستهلك السيد محمد دحام ان زيادة الانتاج المحلي من اللحوم اصبحت ضرورة، خاصة مع الزيادة المطردة في عدد السكان، وارتفاع نسبة الاستهلاك، مشيرا للتجربة السابقة التي قامت بها شركة ودام مع اصحاب العزب والمزارع المحلية، حيث دفعت بكميات مقدرة من الخراف والاغنام المحلية الى الاسواق في رمضان وعيد الاضحى وكان لها دور في توفير كميات مقدرة من حاجة الاسواق المحلية، خاصة وانها قد استطاعت في فترة قصيرة ان توجد لها مكانة في السوق من ناحية المنافسة في الجودة والاسعار، مقابل المنتجات المستوردة من اللحوم. وقال ان استمرار الدعم والتشجيع للعزب والمزارع المحلية من شأنه ان يسهم في استقرار اسعار اللحوم الحمراء، والحد من استيراد اللحوم ودعم استراتيجية الدولة في تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم. وتوقع السيد دحام ان تواصل الجهات المختصة تنسيقها وتعاونها مع اصحاب العزب والمزارع المحلية من خلال الدعم والتشجيع والارشاد بما يمكنها من مواصلة الانتاج ونموه وصولا للاكتفاء الذاتي، خاصة وان الانتاج المحلي طازج واصبح الاقبال عليه كبيرا بسبب الاسعار المعقولة والجودة.

الإنتاج المحلي

وقال المستهلك السيد عبد الله سويدان ان ارتفاع اسعار اللحوم يؤثر على قطاع واسع من المستهلكين، خاصة وان كافة انواع اللحوم من الانتاج المحلي او المستورد قد شهدت ارتفاعا في الاسعار. وقال ان الشرائح الضعيفة او الاسر الكبيرة لا تستطيع ان تجاري الارتفاع في اسعار اللحوم وبالتالي لن تتمكن من الحصول على حاجتها او كفايتها من اللحوم. واشار السيد عبد الله السويدان لقرار شركة ودام السابق الذي قضى برفع الدعم عن اللحوم الاسترالية. وقال ان القرار انعكس على قطاع كبير بالسلب، حيث ارتفع سعر الكيلو من 17 ريالا الى الضعف، الامر الذي يعجز معه اصحاب الدخل المحدود او الاسر الكبيرة عن شراء الكميات المناسبة، معربا عن امله في ان تنظر ادارة ودام في قرار رفع الدعم، خاصة وانه قد القى بظلاله على اسعار كافة انواع اللحوم الموجودة في المحلات التجارية والمولات والاسواق المختلفة، كما يعني هذا بالضرورة انعكاس ذلك على اسعار اللحوم في المطاعم والكافتيريات وغيرها من المحلات. وقال السيد عبد الله السويدان ان استمرار ارتفاع اسعار اللحوم يعني استمرار عدم قدرة تلك الشرائح من الحصول على اللحوم بالاسعار المناسبة، وقد لا تستطيع الحصول على سلع اخرى تأثرت بأسعار اللحوم. وقال السيد عبد الله السويدان ان الاتجاه نحو الانتاج المحلي من المزارع والعزب المحلية يمثل احد الحلول الناجعة في تحقيق الاستقرار في اسعار اللحوم، فضلا عن توفير منتجات طازجة غير مبردة ولا محفوظة لفترات طويلة، وتمتاز بالجودة وبالاسعار التي في متناول الجميع، لافتا للنجاح الكبير في التجارب السابقة التي قامت بها شركة ودام خلال شهر رمضان الكريم وعيد الاضحى المبارك، حيث ادخلت كميات معقولة من انتاج العزب والمزارع المحلية للسوق، وحظيت بإقبال كبير من قبل المستهلكين لتميز طعمها كلحوم طازجة، الى جانب معقولية اسعارها. وقال ان وفرة الانتاج المحلي يلعب دورا كبيرا ايضا في استقرار الاسعار بالاسواق، مقابل المنتجات المستوردة، خاصة مع تنوع اسواقها وحرصها على المنافسة كمنتجات واردة من بلدان مختلفة تحرص على ايجاد موطئ قدم لها في السوق القطري الذي يتميز بالجاذبية.

الثروة الحيوانية

وقال المستهلك السيد يوسف الهتمي إن اسعار اللحوم الاسترالية ارتفع من 17 ريالا للكيلو الى حوالي 30 ريالا، اي الضعف، وهو امر غير محتمل بالنسبة للشرائح او القطاعات الضعيفة. وقال ان هناك ارتفاعا في اسعار اللحوم بشكل عام، حيث يصل سعر اللحوم السورية كمثال الى 65 ريالا للكيلو. وقال ان اللحوم سلعة اساسية وضرورية لكافة القطاعات ولاغنى عنها لأي مائدة. مشيرا لقرار لجنة تعيين الحد الأقصى للأسعار ونسب الأرباح بوزارة التجارة والصناعة. وقال ان من شأن مثل هذه القرارات ان تدعم المنتجات المحلية، وتحقيق رؤية قطر الوطنية 2030.

وقال السيد يوسف الهتمي ان قرار شركة ودام برفع الدعم عن اللحوم الاسترالية اثر على اسعار اللحوم الاخرى الحية والمجمدة، ويلقي بتأثير على سلع اخرى. وقال ان عودة الدعم للحوم الاسترالية من خلال مراجعة ادارة الشركة لقرارها يمكن ان يسهم في استقرار الاسعار، خاصة وان شركة ودام تقوم بدور كبير في تغطية الطلب على اللحوم الطازجة والمبردة في السوق المحلي من خلال امتلاكها لحصة سوقية تزيد عن 85% وتوفر اللحوم الحية والمبردة والمجمدة من خراف استرالية وسورية وسودانية وغيرها، مؤكدا على ضرورة الاستفادة من الانتاج المحلي للعزب والمزارع الوطنية في دعم السوق باللحوم الحمراء، خاصة وانها قد وجدت اقبالا كبيرا من المستهلكين لأنها لحوم طازجة وذات طعم ممتاز وجودة عالية، فضلا عن اسعارها التنافسية. وقال ان استقرار الاسعار يمكن ان يتأتي من زيادة الانتاج المحلي وتنويع الاسواق الخارجية، وهي السياسة التي اتبعتها الدولة في الفترة الاخيرة. ودعا الجهات المختصة في وزارة البلدية وغيرها الى دعم وتشجيع اصحاب العزب من خلال توفير المعينات من ادوية بيطرية واعلاف بأسعار معقولة واشراف كامل. وقال ان تلك السياسة يمكن ان تحقق الاستدامة في قطاع الثروة الحيوانية وتمكن العزب من تحقيق انتاج مقدر يكفي حاجة الاسواق ويحقق استراتيجية الدولة نحو الاكتفاء الذاتي ومن ثم تصدير ما تبقى للاسواق المجاورة، خاصة وان قطر تتميز بوجود سلالات جيدة من الاغنام والثروة الحيوانية، وقابلة للنمو مع عمليات التجارب الجارية لتطويرها، وهي تعد منتجا وطنيا خالصا علينا ان نوليه كل العناية. وقال ان اصحاب الحلال من الاغنام والماعز والابل وغيرها قادرون على دعم اي مبادرة وطنية تعزز خطط وبرامج الامن الغذائي.

اقرأ المزيد

إجمالي الأصول بلغ 129.2 مليار ريال بالنصف الأول

أعلن بنك دخان عن نتائجه المالية لفترة الستة أشهر المنتهية في 30 يونيو 2026، حيث سجل صافي ربح... اقرأ المزيد

46

| 09 يوليو 2026

 ارتفاع أرباح بنك دخان في النصف الأول من 2026

ارتفعت أرباح بنك دخان (شركة مساهمة عامة قطرية) بنسبة 0.2 بالمئة في النصف الأول من العام 2026 لتبلغ... اقرأ المزيد

78

| 08 يوليو 2026

 ارتفاع أرباح مجموعة QNB بـ 3.2 بالمئة في النصف الأول من العام الجاري

ارتفعت الأرباح الصافية لمجموعة QNB (شركة مساهمة قطرية عامة) بنسبة 3.2 بالمئة في النصف الأول من العام 2026... اقرأ المزيد

134

| 08 يوليو 2026