رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

ثقافة وفنون

456

إدراج الكشري المصري على قائمة اليونسكو للتراث العالمي غير المادي

10 ديسمبر 2025 , 08:50م
alsharq
الدوحة – موقع الشرق

أدرجت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو) اليوم الأربعاء الكشري المصري في قائمتها التمثيلية للتراث غير المادي للإنسانية وسط جهود واسعة النطاق من القاهرة للترويج لهويتها الثقافية والتاريخية في الخارج.

ويأتي ترشيح مصر للكشري، الذي يُعد من الأرز والعدس والمعكرونة والبصل المقلي والحمص وتضاف إليهم الصلصة، لدخول القائمة بعد مرور ما يزيد قليلا على شهر على افتتاح المتحف المصري الكبير الذي يأمل المسؤولون أن يسلط الضوء على تاريخ البلاد الغني ويجذب المزيد من السياح - حسب رويترز.

وتقول إحدى الروايات إن أصل الكشري يعود إلى شمال الهند وإنه وصل إلى مصر مع الجنود خلال الاحتلال البريطاني. لكن هالة بركات، الباحثة في مجال الأغذية وخبيرة النباتات المصرية القديمة، تؤكد أن جذور الطبق تمتد أعمق من ذلك، عبر مسار طويل من الهجرات والتجارة والغزوات على مدى آلاف السنين.

اقرأ المزيد

alsharq تلفزيون قطر يطلق مخططه البرامجي الأحد المقبل

■ سعود المعاضيد: المخطط ترجمة لنهج إعلامي يدعم الابتكار وصناعة الأثر ■ علي السادة: مخطط سبتمبر يضع الأسرة... اقرأ المزيد

106

| 08 سبتمبر 2026

alsharq الشيخة المياسة بنت حمد: المعارض تتيح للجمهور التعرف على تاريخ الشعوب وممارساتها الإبداعية

- توسيع تعاون قطر وأوزبكستان يجسد روح مبادرة الأعوام الثقافية - الإقامات الفنية تمنح المبدعين الوقت والسياق لتطوير... اقرأ المزيد

460

| 07 سبتمبر 2026

alsharq «قطر الفلهارمونية» تحتفي بالموسيقى الكندية والمكسيكية

أعلنت أوركسترا قطر الفلهارمونية، تنظيم حفلين ضمن فعاليات العام الثقافي قطر - كندا والمكسيك 2026، وتقديم مختارات من... اقرأ المزيد

68

| 07 سبتمبر 2026

مساحة إعلانية