محليات

1548

أكسفورد جروب: 25 % الزيادة في نمو القطاع الزراعي في قطر

سجل الإنتاج الزراعي في قطر نمواً خلال الخمس سنوات الماضية بنحو 25 % وفق دراسة صادرة عن مجموعة أكسفورد بزنس جروب ليبلغ مستويات مليون طن في العام الماضي مقابل 800 ألف كيلو جرام في العام 2015.

ولفتت ذات المصادر إلى التقدم الحاصل الذي أحرزته قطر في زيادة إنتاج الغذاء وتحقيق أهداف الاكتفاء الذاتي، حيث أصبحت الدولة مكتفية ذاتيا في منتجات الألبان والدواجن الطازجة، وقد بدأت تصدير منتجات الألبان الزائدة. بالإضافة إلى ذلك تضاعف عدد المزارع وإنتاج الخضراوات والفاكهة ثلاث مرات.

ولتحقيق أهدافها في هذا المجال ارتكزت قطر على عدد من الإستراتيجيات المتكاملة وبرامج ترشد قطر لأولويات الأمن الغذائي على المدى الطويل وتعزيز الاكتفاء الذاتي من المواد الغذائية الأساسية وتتماشى هذه الإستراتيجيات في هذا المجال مع الأهداف العالمية التي قدمتها الأمم المتحدة وتساعد على تعزيز أداء الدولة على الصعيد الدولي من خلال تبادل التجارب المرتبطة بالأمن الغذائي.

وتؤكد الدراسة أن قطاع التكنولوجيا الزراعية العالمية يستعد لمرحلة ما بعد الجائحة وما ستفرزه من ازدهار الاستثمار في الزراعة العمودية والزراعة المائية وهي تقنيات ستساعد قطر على تعويض نقص الأراضي الصالحة للزراعة.

تقنيات زراعية حديثة

على صعيد آخر شهدت الفترة القليلة الماضية ظهور العديد من المشاريع المرتكزة على التقنيات الزراعية الحديثة على الزراعة المائية بدون تربة، على غرار مصنع لإنتاج الخضراوات في جامعة قطر، حيث تتم زراعة الشتلات النباتية في وسط نمو غير نشط، ليتم إمداد النباتات من خلال المجموع الجذري بالمحاليل المغذية الذائبة والمتوازنة التي يسهل امتصاصها مباشرة وبطريقة سهلة، على عكس طرق الزراعة التقليدية الأخرى، مما يحدث فارقاً كبيراً في الإنتاجية على مدار العام.

وتتميز الزراعات المائية بتوفير في المياه المستخدمة في الزراعة عن الزراعات التقليدية، إذ يصل حجم التوفير لقرابة 92 %، حيث تعتمد الزراعة المائية على عملية إعادة تدوير المياه مرات عدة مع إضافة نسبة التبخير حسب الحاجة.

كما تتميز الزراعات المائية بجودة المحاصيل لانعدام الأمراض النباتية المرتبطة بالتربة وعدم استخدام المواد الكيميائية والمبيدات الحشرية، ويتميز هذا النوع من الزراعة بقلة الاحتياج للأيدي العاملة، مما يقلل من التكلفة التشغيلية مع زيادة الإنتاج وقلة استخدام الأسمدة.

بالإضافة إلى ذلك أعلنت الشركة الأمريكية الناشئة "إيت جاست" عن نيتها لإنتاج لحوم مصنوعة من خلايا حيوانية يكون مصنعها في قطر للتمركز في الشرق الأوسط وتسريع الإنتاج على نطاق واسع، ومن المتوقّع أن يكلّف هذا المصنع أكثر من 200 مليون دولار.

سيقع المركز الإقليمي في منطقة أم الحول الحرة، وهي إحدى المنطقتين الحرتين اللتين تخضعان لإشراف وتنظيم هيئة المناطق الحرة في الدولة. وتتيح منطقة أم الحول الحرة إمكانية الوصول المباشر إلى ميناء حمد. سيتألف المركز من منشأة واسعة مخصصة لقسم «GOOD Meat» التابع لشركة «Eat Just»، وهي أول شركة في العالم تقوم بإنتاج اللحوم المصنعة من خلايا الحيوانات وتطرحها للبيع في الأسواق ولها فروع في سنغافورة. ومن المخطط أيضًا إضافة منشأة لمعالجة البروتين لقسم «JUST Egg»، القسم المخصص لإنتاج البيض النباتي في الشركة. وسيعمل في المركز مهنيون متخصصون في مجال البحث والتطوير والهندسة وتطوير الأعمال. وكان أول برغر مصنوع بـ"لحم مخبري" من خلايا جذعية بقرية - بمبادرة من عالم هولندي- قد قدّم سنة 2013.

اقرأ أيضاً

عاجل.. استهداف مطار الكويت بمسيرات وصواريخ إيرانية ووقوع أضرار جسيمة وإصابات بشرية وتعليق الرحلات

الأرصاد الجوية تحذر من رياح قوية وأمواج عالية في البحر نهاراً

مقبل مضهور الشمري مدير إدارة النظافة العامة بوزارة البلدية لـ "الشرق": التوسع في الحاويات الذكية وتوزيعها على مختلف البلديات قريباً

أخبار ذات صلة

تحذيرات من استخدام الصبغة الحمراء في المواد الغذائية

قطر الخيرية تنفذ مشاريع تعليم وسكن اجتماعي بألبانيا