علمت الشرق من مصدر مطلع أنَّ قسم صحة المنافذ ومراقبة الأغذية التابع لوزارة الصحة العامة، بدأ بإجراءات مراجعة طلبات تسجيل المنتجات الغذائية على النظام الإلكتروني لسلامة الأغذية واثق. وكشف المصدر أنَّ النظام الإلكتروني لسلامة الأغذية واثق قد قام حتى تاريخ نشر الخبر بتسجيل (4559) منشأة غذائية، وتسجيل (3623) منشأة غذائية معتمدة، وتسجيل (712267) منتجا غذائيا مسجلا، و(20960) منتجا غذائيا معتمدا، وإصدار (77) شهادة، وتقديم (26460) خدمة إلكترونية، واستيراد (194989) إرسالية غذائية، وتسجيل (5) شحنات مصدرة. وفي هذا السياق أصدر قسم صحة المنافذ ومراقبة الأغذية تعميما حصلت الشرق على نسخة منه يقضي بإلزام الشركات المستوردة للأغذية بضرورة تسجيل المنتجات الغذائية على النظام الإلكتروني واثق، إذ يتوجب على الشركات الرد على طلبات التعديل من خلال حساباتها على النظام بالسرعة الممكنة خلال يومي عمل وإعادة الطلب للتدقيق بعد التعديل، كما سيقوم الفريق بالتحقق من تنفيذ التعديلات التي طلبت واتخاذ القرار المناسب بشأن الطلب، وأشار التعميم إلى أنَّ في حال التعديلات لم تكن سليمة ستُمنح الشركة فرصتان أخريان للتعديل، ومن ثم سيتم اتخاذ قرار نهائي بشأن الطلب بناء على التعديلات المنجزة إما بالقبول الاعتماد أو الرفض، وسيعد المنتج مرفوضا في حال عدم التزام الشركة بالاشتراطات السابقة، كما لن يتم الإفراج عنه في المنفذ باعتباره غير مطابق للاشتراطات وسيطبق هذا الإجراء على كل منتج يتم رفضه، كما شدد التعميم على أهمية التأكد من استكمال المسودات وإرسالها للمراجعة إذ يجب أن تكون حالة المنتجات معلقة أو مرفوضة أو معتمدة، كما يجب حذف جميع طلبات التسجيل المكررة للمنتج الغذائي المسجل، وأشار التعميم إلى أنَّ اعتبارا من تاريخ التعميم 29 مارس 2023 يستوجب على الشركات العمل على تقديم طلبات تسجيل لأي منتج غذائي غير مسجل على النظام الإلكتروني لسلامة الأغذية واثق، واستكمال طلبات التسجيل المؤقتة التي تمت من قبل من خلال نظام النديب الجمركي وبالتنسيق مع الهيئة العامة للجمارك اعتبارا من بداية شهر يونيو بإلغاء خاصية التسجيل المؤقت من خلال نظام النديب الجمركي. البيانات الجمركية وبين التعميم أنَّ لتسهيل إنشاء البيانات الجمركية من المهم إدراج أرقام التسجيل (QFR NO) للطلبات المقدمة على الفواتير من بلد المنشأ ليتم إدراجها عند إنشاء البيانات الجمركية الواردة من قبل المخلصين الجمركيين وذلك لتقليل الأخطاء وتأكيد المنتجات المستوردة بعينها وتسهيل إجراءات تخليصها، إذ أهاب قسم صحة المنافذ ومراقبة الأغذية بجميع الشركات المستوردة بالتعاون مع الفريق الفني المختص وتكليف فنيين مختصين مؤهلين وعلى خبرة ودراية كافية بمتطلبات اللوائح الفنية ذات الصلة للقيام بكافة الإجراءات اللازمة في هذا الشأن. ويعتبر النظام واثق أحد المشاريع الوطنية المهمة لإدارة عملية الرقابة على الأغذية داخل دولة قطر بالكامل من خلال منظومة مُحكمة تتضمن 3 أنظمة إلكترونية متداخلة للرقابة على الغذاء المستورد والرقابة على الغذاء المحلي والتحليل المخبري على أسس تحليل المخاطر لضمان أعلى مستوى ممكن من سلامة الغذاء، وبناء على أفضل الممارسات الدولية في هذا المجال، إذ يسمح النظام الجديد بالتفتيش الإلكتروني على الأغذية المستوردة والمصدرة في منافذ الدولة المختلفة بمطار حمد الدولي وميناء حمد البحري وميناء الرويس وكذلك المنفذ البري بأبو سمرة بدءاً من تدقيق الوثائق مروراً بالكشف الظاهري وتحديد حجم العينات انتهاءً بإصدار النتائج والإفراج الأوتوماتيكي عن المطابق منها، حيث تم ربط النظام بشكل دقيق ومحكم مع نظام النديب الجمركي والذي تم اختباره بنجاح، ويأتي هذا النظام بالتعاون بين إدارتي سلامة الأغذية والصحة البيئية ونظم المعلومات بوزارة الصحة العامة، والهيئة العامة للجمارك والشركات الخاصة التي نفذت النظام ومتطلبات ربطه الإلكتروني. هذا ويقوم قسم صحة المنافذ ومراقبة الأغذية بعدد من المهام التي تسهم بشكل كبير في تحقيق أهداف إدارة سلامة الغذاء، وتنفيذ الإستراتيجية العامة لوزارة الصحة العامة، وتتمثل في مراقبة وتفتيش الأغذية المستوردة والمصدرة عبر المنافذ الحدودية (مطار حمد الدولي، ميناء حمد وميناء الرويس) والتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

كشف مصدر لـالشرق أنَّ النظام الإلكتروني لسلامة الغذاء واثق التابع لوزارة الصحة العامة، قام بتسجيل 4417 منشأة غذائية، وتسجيل (3519) منشأة غذائية معتمدة، و(685106) منتجات غذائية مسجلة، و(20600) منتج غذائي معتمد، وإصدار (60) شهادة، وتقديم (24919) خدمة إلكترونية، واستيراد (183418) إرسالية غذائية، و(5) شحنات مصدرة. وقال المصدر إنَّ نظام واثق أحد المشاريع الوطنية المهمة ضمن إستراتيجية قطر للصحة العامة، والذي يأتي ضمن حزمة من المشاريع التي تهدف للارتقاء بمستوى سلامة الغذاء وفق أعلى المعايير العالمية وأفضل الممارسات التطبيقية بهذا المجال. ويمثل النظام الإلكتروني واثق منظومة محكمة لعملية الرقابة على الغذاء، تستند إلى طرق عمل قياسية تخضع لضوابط الاعتماد الدولي (ISO 17020)، من خلال ثلاثة أنظمة مرتبطة إلكترونياً تتمثل في نظام الرقابة على الغذاء المستورد والمصدر، ونظام الرقابة على الغذاء في السوق المحلي، والإدارة الإلكترونية لمختبرات تحليل الأغذية. كما أنَّ النظام الإلكتروني لسلامة الغذاء واثق يعزز كفاءة إدارة سلامة الغذاء في تتبع الأغذية عبر كامل السلسلة الغذائية، وخصوصاً من خلال دقة وسرعة الرقابة والتفتيش على المنتجات الغذائية وتتبعها في الأسواق، وتقليل زمن إصدار النتائج المخبرية، والحد من المخاطر ذات الصلة بالغذاء، وبما يساهم في ضمان الجودة والتطبيق الفعال للاشتراطات الصحية المطلوبة فيما يتعلق بسلامة الغذاء وفقا للمتطلبات واللوائح المعمول بها في دولة قطر، كما يسهم في إنشاء قاعدة بيانات مركزية تحتوي على معلومات دقيقة عن كل صنف غذائي متداول في قطر، وتُساعد على تحسين صنع القرار في مجالات الأمن الغذائي والمخزون الإستراتيجي والبحوث العلمية، هذا وتم ربط النظام الإلكتروني لسلامة الغذاء واثق مع نظام التخليص الجمركي (النديب) ليمثل منصّة مُدمجة تتضمّن البيانات الكاملة حول الأغذية والمُستوردين، لضمان سرعة وكفاءة التفتيش على المنتجات الغذائية المستوردة والمصدرة في جميع منافذ دولة قطر. كما يخدم النظام الجهات الرقابية من خلال الربط الإلكتروني وسرعة تبادل التقارير والمعلومات والنتائج، والاطلاع على التفاصيل الكاملة عن المستوردين والمصدرين والمنشآت الغذائية، وتتبع عمليات الاستيراد والتصدير، وتحديد مستويات الخطورة لكل صنف غذائي، إضافة إلى العديد من الخدمات المهمة للمنشآت الغذائية والمستهلكين.