رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

عربي ودولي alsharq
بالصور.. سعوديون يقودون ثورة ضد ماكدونالدز بسبب "صرصار"

شنّ نشطاء سعوديين وتضامن معهم العديد من المدونين العرب، اليوم الخميس، ثورة على شركة ماكدونالدز، بعد أن نشر مدون سعودي صورة "صرصار" داخل وجبة اشتراها من المطعم. وأشار الشاب السعودي عبدالرحمن بن جمعة، أن الشركة رفعت ضده قضية تشهير بعد أن نشر الصور على حسابه بموقع تويتر، وهو ما دفع النشطاء إلى مهاجمة الشركة عبر هاشتاج #مقاطعه_ماكدونالدز. نعرض لكم بعضاً من تغريدات النشطاء

1261

| 22 أكتوبر 2015

منوعات alsharq
ماكدونالدز تعتذر بعد أن منع عاملين من تقديم وجباتهم لمشردين

اعتذرت إدارة ماكدونالدز بشأن حادث تلقي عاملون في أحد فروعه تهديدات بالفصل، لأنهم أطعموا أشخاصا مشردين. وأظهرت صورة نشرت على مواقع التواصل الاجتماعي ملاحظة وضعت في فرع مكدونالدز آيرز بالقرب من مرسيليا في جنوب فرنسا، وكتب في الملاحظة "بعد حادث في الخامس والعشرين من يوليو من المحظور تماما تقديم طعام للمشردين وكتذكرة فان وجبات الأفراد العاملين يجب أن تؤكل داخل المبنى، وجبات العاملين ميزة شخصية يجب أن يستمتع بها العامل المعني فقط". ومضت الملاحظة تقول "مكدونالدز لا يعمل في مجال إطعام الجائعين في هذا البلد"، وخلصت إلى أن "أي انحراف عن الإجراء المذكور أعلاه سيترتب عليه عقوبات يمكن أن تؤدي إلى الفصل". وقال مكدونالدز فرنسا أن الملاحظة وضعت بعد "حادث خطير" شمل اثنين من المشردين أمام المطعم المعني، وإنه كان يهدف إلى المحافظة على سلامة المنشأة وزبائنها. وقال البيان "العملية والصيغة كانت غير ملائمة وإدارة المطعم أزالت الملاحظة بسرعة، وأضاف البيان "ماكدونالدز والمطعم يعتذران لكل هؤلاء الذين قد يكونوا صدموا لهذه الملاحظة، ويؤكدان على أن هذا الاسم مخصص لخدمة جميع الزبائن دون تمييز".

696

| 12 أغسطس 2015

اقتصاد alsharq
811.5 مليون دولار تراجعا في أرباح ماكدونالدز

أعلنت سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الأمريكية العملاقة "ماكدونالدز"، اليوم الأربعاء، تراجع أرباحها خلال الربع الأول من العام الحالي بنحو الثلث إلى 811.5 مليون دولار مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. وتراجعت إيرادات المطاعم القديمة في السلسلة بنسبة 2.3% في حين تراجع إجمالي الإيرادات بنسبة 11% إلى 5.96 مليار دولار، وفي الوقت الذي تحتفل فيه أكبر سلسلة مطاعم وجبات سريعة في العالم بمرور 60 عاما على بدء نشاطها، فإنها تكافح ضد منافسيها حيث تبحث عن وسائل جديدة لجذب المستهلكين. وخلال الشهر الحالي، تواجه السلسلة ضغطا متزايدا من أجل زيادة أجور العمال، حيث وافقت طوعيا على زيادة متوسط الأجر من 9 دولارات في الساعة إلى 10 دولارات في الولايات المتحدة، مع منح بعض العمال عطلات مدفوعة الأجر. وتعتزم الشركة تقديم المزيد من قوائم الوجبات الصحية تشمل زيادة الاعتماد على الخضروات، مع تقليل استخدام لحوم الدواجن التي يتم تغذيتها بمضادات حيوية بشرية لتسمينها وزيادة اعدادها.

697

| 22 أبريل 2015

منوعات alsharq
بالصور..وجبة ماكدونالدز تظل طازجة 6 أعوام

بعد مرور 3 أيام على نشر ماكدونالدز فيديو تكشف فيها عن سر بقاء البطاطا المثلجة ذهبية وطازجة، نشرت صحيفة دايلي أكسبرس صوراً لوجبة من هذا المطعم بقيت طازجة على الرغم من مرور 6 أعوام على حفظها. وبحسب الصحيفة، قرر رجل آيسلندي أن يثبت مدى تأثير المواد الكيماوية التي يتم وضعها في وجبة ماكدونالدز لتبقى طازجة فترة طويلة، وذلك من خلال حفظها 6 سنوات، وحرص على نشر النتيجة الصادمة من خلال وضعها في متحف ببلاده، لتعريف الأجيال بمدى خطورتها على الصحة. الغريب أن الوجبة لم يظهر عليها أي شكل من أشكال التحلل، وظلت محافظة على شكلها، وكأنها صنعت للتو، تطابقاً مع تأكيد الشركة أنها تضع مادة من مشاقات البترول والسيليكون، لتحافظ على لون البطاطا ذهبية وشكلها الطازج. يُذكر أن ماكدونالدز كانت قد حذرت موظفيها من تناول البرجر مع البطاطا المقلية، واصفة هذه الوجبات بـ"غير الصحية"، وأثار هذا الخبر جدلاً واسعاً عبر مواقع التواصل، ما دفع الشركة لإغلاق صفحتها المخصصة لتقديم معلومات لموظفيها الأمريكيين عبر الإنترنت.

2936

| 27 يناير 2015

منوعات alsharq
بالفيديو.. ماكدونالدز تكشف لغز نكهتها اللذيذة للبطاطا المقلية

لطالما شكلت هذه النكهة اللذيذة للبطاطا المقلية التي تعدها سلسلة مطاعم ماكدونالدز، لغزاً يحيّر الكثيرين، إلى أن كشفت عنها أخيراً في هذا الفيديو. نشرت قناة ماكدونالدز على يوتيوب، مقطعاً مفصلاً عن طريقة مراحل إعداد البطاطا المقلية من المزرعة، وصولاً إلى تعبئتها في علب لتقديمها إلى الزبون بلونها الذهبي اللامع الشهي، وتم تصوير الفيديو في أحد مصانعها بولاية إيداهو الأمريكية. وكشف مهندس الإلكترونيات ومحطات البث الإذاعي جرانت إماهرا، عن الطريقة التي تتبعها سلسلة المطاعم الشهيرة ماكدونالدز في عمل البطاطس المقلية، موضحاً وجود 14 مادة كيمائية توضع على البطاطا للحفاظ عليها مجمدة، منها مادة من مشتقات البترول، ومادة أخرى من السيليكون. وأوضح إمهارا، أن عملية إعداد البطاطس المقلية تبدأ بنقلها من المزرعة إلى المصنع، فتغسل وتدخل إلى آلة التقطيع بسرعة تتراوح بين 60- 70 ميل في الساعة، ثم يتم تغطيتها بصوديوم حامض بيروفوسفات، حتى لا يتحول لونها إلى الرمادي، ثم تقلى نصف قلي وترسل مجمدة إلى المطاعم.

1354

| 23 يناير 2015

منوعات alsharq
أمريكية احتالت على "ماكدونالدز" فقدمت للمحاكمة

قال مسؤولون، إن امرأة من كاليفورنيا، اتهمت بالاحتيال لأنها كذبت بشأن إصابتها بحروق خطيرة بسبب سقوط كوب قهوة من ماكدونالد على إحدى يديها، كما استخدمت صورا نسختها من على الإنترنت لتبدو وكأنها تعاني من الإصابة بحريق من الدرجة الثانية. وقالت إدارة التأمين في كاليفورنيا في بيان، الاثنين الماضي، إن سيلينا إدواردز، 38 عاما، من فيكتورفيل تواجه،21 جناية، لتقديمها ادعاء إصابة قالت فيه، إنها استلمت كوبا من القهوة في ماكدونالدز مغطى بغطاء غير محكم مما أدى إلى سقوط السائل الساخن على يدها. وقال مسؤولون من إدارة التأمين في كاليفورنيا، إن إدواردز لفقت الصور. وقدمت، إدواردز، ادعاء إصابة أرفقت به صورا حصلت عليها من موقع أحد المستشفيات ليد محروقة قالت، إنها يدها، كما قدمت وثائق مزيفة تصف علاجا قالت أنها تلقته في مستشفى. وقال، ديف جونز، مفوض التأمين في كاليفورنيا، "حاولت إدواردز تحقيق أرباح على حساب ألم ومعاناة شخص آخر عن طريق نسخها لصور حروق من على الإنترنت ولهذا السبب ستحاكم".

536

| 12 نوفمبر 2014

اقتصاد alsharq
تراجع مبيعات ماكدونالدز بسبب فضيحة لحوم بالصين

سجلت شركة "ماكدونالدز" الأمريكية للوجبات السريعة، أمس الثلاثاء، أسوأ تراجع في مبيعاتها الشهرية، منذ أكثر من عقد من الزمن، في أغسطس الماضي. وأضافت الشركة، أن التراجع في مبيعات الهامبورجر والبطاطس المقلية وغيرها من أنواع الطعام التي تشتهر بها السلسلة المشهورة عالميا، كان الأسوأ في جميع فروع الشركة، في مناطق آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وإفريقيا. وتابعت ماكدونالدز، أن نسبة الانخفاض الكلي في تلك المناطق بلغت 144.5% في أغسطس الماضي. وأضرت فضيحة موردي اللحوم في الصين، على ما يبدو، بنشاط شركة "ماكدونالدز" هناك. وظهرت الفضيحة بعد أن حاولت إحدى الشركات الموردة في شنغهاي تمرير لحوم انتهت صلاحيتها إلى شركة "ماكدونالدز"، وهي أبرز عملائها. وتراجعت مبيعات الشركة، في الولايات المتحدة، بنسبة 2.8%، وفي أوروبا 0.7%، وفي مختلف أنحاء العالم تراجعت مبيعات الشركة 3.7%، وهو أسوأ تراجع منذ فبراير 2003 طبقا للشركة.

489

| 10 سبتمبر 2014

منوعات alsharq
ماكدونالدز تستأنف عملها بالصين

تستأنف شركة "ماكدونالدز" العالمية التي تملك ألفي مطعم في الصين تقديم كامل أطعمتها في بعض المدن الصينية هذا الأسبوع بعدما أجبرت فضيحة تتعلق بسلامة الغذاء الشركة قبل أسبوعين على إيقاف بعض الأطعمة مثل "بيغماك" و"ماك وينغز". وقالت متحدثة باسم الشركة في الصين قولها إن أكبر سلسلة مطاعم في العالم ستقدم كامل أطعمتها في بكين وقوانغتشو هذا الأسبوع كما ستعود قوائم الأطعمة في شنغهاي إلى سابق عهدها هذا الشهر. وأضافت أن بعض المدن الأخرى استأنفت تقديم كل الأطعمة، لكنها رفضت الإدلاء بمزيد من التفاصيل. وكانت ماكدونالدز قد توقفت الشهر الماضي عن التعامل مع شركة "شنغهاي هوسي فود" وهي وحدة تابعة لمجموعة "أو.أس.آي" ومقرها الولايات المتحدة بعدما تسبب تقرير تلفزيوني في تحقيقات حول سلامة إجراءات تصنيع اللحوم في الشركة. وتسبب قرار ماكدونالدز في نقص لمخزونات اللحوم في العديد من مطاعمها بالصين.

543

| 04 أغسطس 2014

منوعات alsharq
مقتل امرأة في ماكدونالدز يثير غضباً شعبياً بالصين

أثار مقتل امرأة في مطعم للوجبات السريعة في الصين غضبا شعبيا، بعد أن تبين أنها تعرضت للضرب حتى الموت لرفضها إعطاء رقم هاتفها لأعضاء في جماعة دينية محظورة. وذكرت وسائل إعلام حكومية أن المرأة البالغة من العمر 37 عاما تعرضت لاعتداء على يد مجموعة من الناس، الذين وصفوا بأنهم أعضاء في حركة كنيسة الرب التي حظرتها السلطات الصينية. وقالت وكالة أنباء الصين الجديدة (شينخوا) إن الهجوم وقع يوم الأربعاء الماضي في مطعم ماكدونالدز بإقليم شاندونج بشمال شرق الصين، والتقطته كاميرات المراقبة، وعرض التلفزيون الصيني أمس السبت، تسجيل فيديو للهجوم. وذكرت وسائل إعلام رسمية، أنه تم القبض على ستة من المزعوم إنهم من أعضاء الحركة بينهم أربعة من عائلة واحدة. وأدان كثيرون من مستخدمي وسائل التواصل الإجتماعي المارة الذين لم يفعلوا شيئا لوقف الاعتداء الذي تعرضت له المرأة في مدينة تشاويوان، على بعد نحو 160 كيلومترا شمالي تشينجداو.

400

| 01 يونيو 2014

منوعات alsharq
اعتقال 6 صينيين متهمين بقتل امرأة

اعتقلت الشرطة الصينية 6 أشخاص يعتقد أنهم ينتمون لجماعة يوم القيامة، على خلفية الاشتباه بضرب امرأة يافعة حتى الموت في مطعم لماكدونالدز في مدينة جاويوان الساحلية بشرق البلاد. وقتل الـ6 أشخاص، من جماعة "كواننينجشين"، المرأة، وكنيتها وو، مساء الأربعاء، بعدما رفضت إعطاءهم رقمها لتجنيدها، حسبما ذكرت وكالة أنباء الصين الجديدة "شينخوا"، اليوم السبت. يشار إلى أن أعضاء الجماعة عاطلون عن العمل، وأنها ترتكز حول رجل يدعى جانج من إقليم هيبي بشمال البلاد. وتضم الجماعة العديد من أبنائه، وتردد أن الضحية قالت للمجموعة بأن يغربوا عن وجهها بعد أن طلبوا منها رقم هاتفها، حسبما ذكر تلفزيون الصين المركزي "سي سي تي في". وهو ما أثار غضب إحدى بنات جانج اللاتي كن موجودات. وأفادت تقارير بأن المهاجمة صرخت قائلة: "لا يوجد خير فيك، أنت روح شريرة"، وذلك قبل أن تمسك بكرسي وتضرب به الضحية. وعندما دافعت الضحية عن نفسها هجم عليها الأعضاء الـ5 الآخرون.

245

| 31 مايو 2014

اقتصاد alsharq
جوجل تتفوق على آبل كأقيم علامة تجارية في العالم

أظهرت دراسة جديدة نشرت، اليوم الأربعاء، أن جوجل تفوقت على آبل لتصبح العلامة التجارية الأكثر قيمة في العالم. وأشارت دراسة مؤسسة "براندز" إلى أن قيمة علامة جوجل وصلت إلى 159 مليار دولار بزيادة نسبتها 40% عن العام الماضي في حين تراجعت قيمة علامة آبل التي لم تطرح أي منتجات جديدة خلال السنوات الثلاثة الأخيرة بنسبة 20% إلى 148 مليار دولار. وجاءت علامة شركة الكمبيوتر الأمريكية "آي.بي.إم" في المركز الثالث، تليها شركة البرمجيات العملاقة "مايكروسوفت" في المركز الرابع ثم سلسلة مطاعم الوجبات السريعة "ماكدونالدز" في المركز الخامس وهي العلامة الوحيدة بين أقيم 5 علامات لشركة لا تعمل في مجال التكنولوجيا. وجاءت علامة "نايكي" الأكثر قيمة في قطاع الملابس والأجهزة الرياضية بقيمة 24.6 مليار دولار في حين جاءت "تويوتا" كأقيم علامة تجارية في صناعة السيارات. أما العلامة الأسرع نموا فكانت موقع الإنترنت الصيني "تينسنت" الذي تضاعفت قيمة علامته التجارية. وكان موقع التواصل الاجتماعي الأشهر "فيسبوك" ثاني أسرع علامة تجارية نموا حيث زادت قيمتها بنسبة 68% خلال عام.

242

| 22 مايو 2014

اقتصاد alsharq
تراجع أرباح ماكدونالدز خلال الربع الأول

أعلنت سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الأمريكية ماكدونالدز اليوم الثلاثاء، تراجع أرباحها خلال الربع الأول من العام الحالي بنسبة 5% عن الفترة نفسها من العام الماضي إلى 1.2 مليار دولار. جاء تراجع الأرباح رغم زيادة الإيرادات خلال الفترة نفسها بنسبة 1% إلى 6.7 مليار دولار. وسجلت مبيعات ماكدونالدز العالمية وهي أكبر سلسلة مطاعم للوجبات السريعة في العالم ومقرها بولاية ألينوي الأمريكية زيادة طفيفة بنسبة 0.5% خلال الربع الأول في حين تراجعت مبيعاتها في السوق الأمريكية بنسبة 1.7% مع زيادة المبيعات في أوروبا بنسبة 1.4%. وإلى جانب السوق المحلية الأمريكية ذكرت ماكدونالدز، أنها تركز على تعزيز تواجدها في ألمانيا والنمسا واليابان.

536

| 22 أبريل 2014

منوعات alsharq
ماكدونالدز تغلق مطاعمها في "القرم"

أغلقت سلسلة مطاعم ماكدونالدز العالمية للوجبات السريعة أفرعها الثلاثة في شبه جزيرة القرم، على خلفية قيام روسيا بضم هذه الجزيرة الواقعة على البحر الأسود إليها. وقالت السلسلة اليوم الجمعة، إن العاملين بهذه الفروع يمكنهم أن يجدوا وظائف جديدة في فروع أخرى في الأراضي الأوكرانية. وكانت وسائل الإعلام الروسية ذكرت اليوم، أن حوالي 500 موظف بماكدونالدز في مدن يالطا وسيمفيروبول وسيفاستوبول، تأثروا بهذا القرار.

557

| 04 أبريل 2014

اقتصاد alsharq
1.4 مليار دولار أرباح "ماكدونالدز" خلال الربع الأخير من 2013

أعلنت سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الأمريكية "ماكدونالدز" اليوم الخميس، استقرار أرباحها خلال الربع الأخير من العام الماضي مع تراجع مبيعات المطاعم القديمة. بلغ صافي أرباح السلسلة خلال الربع الأخير من العام الماضي إلى 1.4 مليار دولار وهو نفس مستوى أرباح الفترة نفسها من العام الماضي في الوقت الذي تراجعت فيه مبيعات المطاعم القديمة بنسبة 1.4%. وزادت إيرادات السلسلة ككل خلال الربع الأخير من العام الماضي بنسبة 2% إلى 7.1 مليار دولار. وساعد فتح فروع جديدة للسلسلة الأمريكية في زيادة إيرادات العام الماضي ككل بنسبة 2% إلى 28.1 مليار دولار في حين زادت الأرباح إلى 5.6 مليار دولار. تعاني مطاعم ماكدونالدز من تنامي المنافسة في السوق الأمريكية من جانب سلاسل مثل بيرجر كينج وويندز إلى جانب خسائرها الكبيرة في السوق الآسيوية وبخاصة في اليابان. في المقابل كانت مبيعاتها في أوروبا هي الأقوى مع زيادة مبيعات بريطانيا وروسيا وفرنسا بشكل خاص.

420

| 23 يناير 2014