رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

اقتصاد alsharq
مجموعة اللولو تحقق إنجازات في تحليل المخاطر

استطاعت وهي سلسلة أسواق مركزية دولية تحقيق نجاح منقطع النظير بحصولها على شهادة التوافق مع معايير شركة إتش أيه سي سي بي في دولة قطر وبهذا الإنجاز الرائع تحصل سلسلة أسواق اللولو المركزية أيضا على شهادة إتش أيه سي سي بي الدولية المتميزة في الجودة من النمسا وذلك نتيجة لأدائها المتميز في دولة قطر. قام السيد سونيل زاكرياه المدير العام لشركة كوالتي أوستريا -عمليات الشرق الأوسط بتسليم هذه الشهادة للسيد محمد الطاف مدير عام مجموعة سلسلة أسواق اللولو المركزية في احتفال بهيج في يوم 2/7/2014 بسوق اللولو الكائن بمنطقة الغرافة وذلك بعدما قامت شركة كوالتي اوستريا بإجراء تقييم لسلسلة أسواق اللولو ومنحتها تلك الشهادة المتميزة. وبمناسبة تسليم تلك الشهادة أدلى السيد محمد الطاف مدير مجموعة أسواق اللولو المركزية بتصريح قال فيه إن حصولنا على شهادة شركة إتش أيه سي سي بي يعكس بوضوح التزامنا الشديد بإنتاج وتوزيع منتجات الطعام الآمنة هذا علاوة على أنها تؤكد على حرصنا الشديد على تقديم منتجات آمنة لعملائنا في دولة قطر وبكافة المناطق الأخرى. فيما أدلى السيد سونيل زاكرياه بحديث قال فيه إن شركة كوالتي اوستريا تنتهز هذه الفرصة لتهنئ مجموعة أسواق اللولو المركزية على تحقيقها لهذا الإنجاز الرائع كما أردف قائلا إن الرؤية الواضحة والتركيز على خلق قاعدة كبيرة من العملاء ووضع أهداف ثابتة تعتبر بمثابة مزايا جيدة للمنافسة في الأسواق العالمية. يعتبر حصول أسواق اللولو المركزية على شهادات في تحليل المخاطر وفي التحكم وكيفية التعامل مع المواقف الحرجة والأزمات خطوة في منتهى الأهمية بالنسبة لها كشركة تعمل في هذا المجال ولهذا السبب تبذل شركة كوالتي اوستريا جل جهودها كشريك قوي لأسواق اللولو المركزية لتحقيق تلك الأهداف التي تصبو إليها. تجدر الإشارة إلى أن شهادات إتش أيه سي سي بي هي أسلوب تنظيمي للتعرف على المخاطر الحقيقة والمخاطر الميكروبولوجية الكيميائية التي تحدث أثناء عمليات إنتاج الأطعمة هذا علاوة على تقديمها للإجراءات التصحيحية التي ينبغي اتخاذها في هذا المجال. تجدر الإشارة إلى أن مفهوم إتش أيه سي سي بي قد نشأ في عام 1959 أثناء تنفيذ ناسا بالتعاون مع شركة بيلسبري بالولايات المتحدة الأمريكية لمشروع لإنتاج أطعمة تتلاءم مع رحلات السفر للفضاء الخارجي مع التحقق الدقيق من عدم وجود أي مخاطر بيولوجية أو كيميائية أو فعلية(البرنامج الخالي من الأخطاء تماما). وفقا للنشرة الصادرة عن كل من هيئة دبليو إتش أوه وأف أيه أوه فإن المتطلبات القانونية كانت هي الأساس لكافة أنظمة الطعام الخاصة بشركة إتش أيه سي سي بي وكان السبب الرئيسي هو الوثائق التي تحمل عنوان" النص الأساسي للصحة الغذائية " تحت عنوان نظام "تحليل المخاطر ونقاط التحكم والسيطرة على المواقف الحرجة ومعالجة الأزمات (هيئة إتش أيه سي سي بي) وإرشادات تطبيقها؛ ملحق سي أي سي/ أر سي بي 1-1969 (مراجعة الموضوعات الصحية رق 4- 2003). لما كانت هذه البنود تعتبر مكونا أساسيا للحزمة الصحية لهيئة إي سي فقد أصبح مفهوم إتش أيه سي سي بي إجباريا في الوقت الحالي لتقديم كافة الشركات التي تتعامل في مجال الأطعمة وقد تم تنفيذ ذلك المفهوم بطريقة فعالة.

542

| 09 يوليو 2014

محليات alsharq
"راف" واللولو تفعلان اتفاقية الشراكة المجتمعية بينهما

تفعيلا لإتفاقية الشراكة التي وقعتها مع مؤسسة الشيخ ثاني بن عبدالله للخدمات الإنسانية "راف" أوائل الشهر الجاري، بدأت شركة " اللولو هايبر ماركت – قطر" تخصيص 215 سلعة ذات اسعار مخفضة وداعمة للعمل الخيري والإنساني في المجتمع القطري. وقد انضمت حتى الآن 20 شركة تجارية للاتفاقية بين "راف" واللولو التي تهدف لتخفيض أسعار السلع خاصة في شهر رمضان المبارك، ورعاية الشركات التجارية للمشروعات الخيرية المتعددة التي تقوم بها مؤسسة راف. وبدأت فروع اللولو هايبر ماركت بتخصيص أماكن واضحة في كل الفروع الخاصة بها لوضع بروشورات للمشاريع الإنسانية المتعددة التي تقوم بها مؤسسة "راف" في داخل وخارج قطر، مع عرض السلع التي خصص منها هامش ربحي لصالح هذه المشروعات الهادفة. وبموجب تفعيل اتفاقيه راف وشركة اللولو يتم تبادل الخبرات والمنافع المشتركة في المجالات الإنسانية والخدماتية، ومن ذلك الاستفادة من الإمكانات المادية والتموينية و الاستهلاكية لشركة اللولو في العمل الإنساني داخل قطر. وفي هذا الموضوع صرح السيد إبراهيم علي عبدالله مدير إدارة التسويق والإعلام بمؤسسة "راف" أن المؤسسة لن تألو جهدا في دعم المشاريع الهادفة لخدمة المجتمع القطري ، بما يتسق مع أهدافها ورؤيتها، وأن هذه الاتفاقية لا ننظر إليها من الجانب المادي أكثر من قيمتها المعنوية والحضارية، التي تمثل نموذجا يحتذى به في المستقبل، بما تمثله من بيان تماسك المجتمع القطري مؤسسات وشركات وأفراد، وتظهر الجانب الإنساني في شخصية المواطن القطري الخير والمعطاء بطبعه، والذي يحرص على شراء السلع والمنتجات الداعمة للعمل الخيري.

322

| 25 يونيو 2014