* ماجد برهان لـ الشرق: توفير خدمة المقاصب للجمهور طبقا لمعايير الجودة * إشراف بيطري كامل للتأكد من سلامة الذبيحة وخلو اللحوم من الأمراض * ننصح بنقل اللحوم للمنزل مباشرة في ظروف مناسبة بعيداً عن حرارة الجو بدأت أمس الفرق التابعة لــ 8 بلديات في تنفيذ خطتها لعطلة عيد الأضحى المبارك والتي اعتمدت على تكثيف جولات التفتيش على المنشآت الغذائية والشواطئ والحدائق العامة، حيث انتشرت فرق الرقابة البلدية بأشكالها الثلاثة العامة والفنية والصحية. وفي مجال الرقابة على المواد الغذائية، تقوم أقسام الرقابة الصحية بتنفيذ حملات تفتيشية على المؤسسات الغذائية العاملة خلال أيام العيد، حيث يتم التفتيش على أسواق السمك وكذلك المطاعم ومحلات الكباب والحلويات والمعاصر، وسيقوم المفتشون باستقبال الشكاوى ومتابعتها والتفتيش على الملاحم ومحلات بيع حلويات العيد ومختلف المؤسسات الغذائية. وتأتي خدمة المقاصب في مقدمة الخدمات التي تقدمها البلديات حاليا، حيث تشهد إقبالا كبيرا من أفراد المجتمع لذبح الأضاحي، وفي هذا السياق، نصح السيد ماجد برهان الزيدان رئيس قسم الرقابة الصحية ببلدية الريان، الجمهور بالذبح في المقاصب وعدم الاعتماد على القصابين الجائلين لما يشكله ذلك من مخاطر، مبينا أن وزارة البلدية والبيئة توفر إشرافا بيطريا كاملا على عمليات الذبح بهدف التأكد من سلامة الذبيحة، وكذلك التأكد من خلو اللحوم من الأمراض التي تسبب الضرر للمستهلكين. وأكد ماجد برهان لــ الشرق أن الذبح في المقاصب ليس أمرا من الرفاهية ولكنه ضروري، مشيرا إلى انتشار الكثير من الأمراض الانتقالية في العصر الحالي والتي من الممكن أن تنتقل من الحيوان للإنسان ومن ثَمَّ فالإشراف البيطري أصبح ضرورة ملحة. ولفت الى استقبال 700 أضحية أمس في أول ايام العيد من خلال مقصبي الريان ومعيذر، وأن حركة العمل داخل المقصبين اتسمت بالهدوء والسلاسة، مضيفا ان الله سبحانه وتعالى رخص للمسلم ذبح الأضحية من شروق شمس أول أيام العيد حتى غروب شمس اليوم الرابع، لذلك فليس هناك أي داع للتزاحم والتكدس في أول أيام العيد للتسهيل على الجمهور والفرق العاملة في المقاصب. وأضاف أن هذا الزحام والرغبة في الذبح أول أيام العيد ليس مبرراً للاستعانة بالقصابين الجائلين مجهولي الهوية، وذلك بسبب عدم إمكانية التأكد من هويتهم وصلاحيتهم لذبح الأضحية سواء الشرعية أو سلامتهم الصحية. ودعا ماجد برهان الجمهور إلى نقل اللحوم من المقصب إلى المنزل مباشرة في ظروف مناسبة للحفاظ على صلاحيتها، ناصحا إياهم بعدم نقل اللحوم في الأجواء المفتوحة وتعريضها لحرارة الجو أو في داخل صناديق مغلقة في ظروف غير ملائمة تساهم في تلفها. وتابع نصائحه قائلا إن الأمر ينطبق على المكسرات والحلويات، حيث يتم شراء كميات كبيرة وتركها في الغرفة بدون تشغيل أجهزة التكييف فترة عدم وجود زائرين، ولذا ننصح الجمهور بشرائها على قدر الاستهلاك ليوم أو يومين فقط — فالمحلات تعود لممارسة نشاطها مع ثاني أيام العيد — وإذا تبقى منها أي كمية فعلى المستهلك حفظها في جو بارد أو داخل الثلاجة منعاً للتلف لحين الاستهلاك.

اشاد عدد من المواطنين بمبادرة وزارة الاقتصاد والتجارة بدعم اسعار الأضاحي وتوفير انواع مختلفة من الأغنام المحلية وكذلك السورية والأرمينية التي تمت اضافتها مؤخرا في الاسواق المحلية، هذا وسوف تدخل الى السوق القطرية شحنة من الأغنام السودانية أيضا خلال الفترة القادمة، وقد نالت هذه المبادرة استحسان المواطنين الذين يتوافدون باستمرار منذ انطلاق المبادرة 14 من الشهر الجاري لشراء الأغنام بمختلف انواعها. وفي جولة لـ الشرق بعدد من نقاط ومنافذ البيع التي خصصتها وزارة الاقتصاد والتجارة بالتعاون مع شركة ودام، تم رصد واستطلاع آراء المواطنين الذين اشادوا بدور شركة ودام في تسهيل اجراءات البيع التي لا تستغرق سوى دقائق تتطلب ادخال بيانات المواطنين لمنحهم كوبونات الشراء. الغاطي : ودام ساهمت بتقديم الخدمات المطلوبة للمواطنين وأكد غازي الغاطي مسؤول نقطة البيع في الشيحانية، ان المبادرة طيبة وتدعم المواطنين من جهتين الاولى استقبال وشراء الاغنام من الانتاج المحلي، والثانية بيع الأضاحي بأسعار مدعومة على المواطنين، موضحا أن لشركة ودام دورا كبيرا في تقديم كافة الخدمات المطلوبة للمواطنين وتم توفير نقاط بيع في كافة مناطق الدولة لتكون قريبة على المواطنين، علاوة على توفير مقاصب للذبح، ناهيك عن وجود حمالين يقومون بتوصيل الأغنام الى سيارات المواطنين. النعيمي : افتتاح نقاط للبيع بالمناطق خدم المواطنين أما محمد النعيمي فقال : ان افتتاح نقاط بيع في مختلف مناطق الدولة سيما الخارجية منها ساهم في الحد من معاناة السكان، وسهل عليهم عملية الشراء، ونشكر شركة ودام على جهودها المبذولة والتي تهدف الى خدمة المواطنين وتوفير كل ما يحتاجون اليه، لافتا إلى ان اجراءات البيع سهلة ولا تتطلب سوى بضع دقائق يتم من خلالها تسجيل بيانات المواطن وبعد دفع قيمة الاضحية المطلوبة يتوجه الى العزب لاختيار الاضحية بنفسه. الحويل : أسعار الأغنام مناسبة مقارنة بأصنافها قال علي الحويل : أتقدم بالشكر الى جميع القائمين على مبادرة دعم أسعار الأضاحي هذا العام الذين حرصوا على توفير الأغنام بأنواع مختلفة، موضحا ان اسعار الأغنام مناسبة مقارنة بأصنافها ونوعيتها، ويرى ان الطلب متزايد على شراء الأغنام السورية التي عُرف ان لحمها أجود من الاغنام الاخرى، لافتا إلى ان أعداد الاغنام تغطي وتلبي احتياجات السوق. الدوسري : حكومتنا الرشيدة تسعى دائما لدعم أسعار الأغنام واستطرد ريمان الدوسري ان مبادرة دعم أسعار الأضاحي ليست الاولى من نوعها في البلاد، اذ ان حكومتنا الرشيدة تحرص على توفير كل ما يلزم للمواطنين باستمرار لنجد ان الدعم مستمر في مختلف المجالات بهدف ضمان رفاهية المواطن، موضحا أن دعم أسعار الأغنام أمر يتكرر في كل عام في شهر رمضان وخلال الاعياد، وبدورنا كمستهلكين نشكر جميع من يقفون وراء هذه المبادرة الطيبة وحرصوا على توفير أفضل السلالات من الأغنام. المري : نشيد بمادرة دعم أسعار الأضاحي قال صالح مبارك المري : إن مبادرة وزارة الاقتصاد والتجارة بدعم أسعار الأضاحي، وكذلك التنظيم في عملية الشراء والبيع من قبل شركة ودام المعنية بإدارة مواقع البيع على مستوى الدولة أمر يستحق الإشادة ومدعاة للفخر، حيث اصبح المواطن القطري ينعم في ظل حكومتنا الرشيدة بحياة كريمة وسخاء غير مسبوق. وأضاف نشكر كافة القائمين على هذه المبادرة والشرك موصول إلى شركة ودام التي لها دور كبير في توفير الأضاحي للمواطنين والإشراف عليها باستمرار. 8 نقاط لبيع الأضاحي على المواطنين موزعة في كافة أنحاء البلاد ودام تتطلع إلى توفير أكثر من 50 ألف رأس من أصناف الأغنام العام الجاري 600 ريال سعر الأغنام الأرمينية التي توفرها ودام في جميع نقاط البيع دراسة كاملة من قبل شركة ودام لنقاط البيع ومواقع توزيعها لخدمة المواطنين أكثر من 350 قصابا موزعون على جميع منافذ الذبح لسرعة الإنجاز حرصت شركة ودام على توفير الأغنام العربية ومنها الأغنام السورية وكذلك المنتج المحلي من أصحاب المزارع والعزب بالإضافة إلى الأغنام الأرمينية، كما سيتم استقبال شحنة من الأضاحي من الأغنام السودانية لتلبية حاجة السوق وتوفير كل ما يلزم للمواطنين . وتتوافر في السوق حاليا أعداد كبيرة من الأضاحي، وتتطلع شركة ودام إلى توفير أكثر من 50 ألف رأس من الأغنام بأصناف مختلفة ومتنوعة وهو ما سيساهم في استقرار سوق الأضاحي لهذا العام . أما بالنسبة لنقاط بيع الأضاحي فإن شركة ودام عملت على توفير 8 مواقع للبيع تتوزع على النحو التالي، المقصب الآلي، مقصب الأهالي، مقصب سوق أم صلال المركزي، مقصب الشيحانية المتنقل، مقصب الخور، مقصب الشمال، وتم العمل على إضافة نقطتين بيع مؤخرا وهما، ساحة بيع بمنطقة الوكرة، وساحة بيع بمنطقة القطيفية، وتتوفر في كافة المواقع المذكورة خدمة التسجيل، ويتم تزويدها بكميات الأغنام أولاً بأول لضمان حصول الجمهور على أضاحيهم في أسرع وقت وبأسهل طريقة لتكون في متناولهم . ويعكس الإقبال على منتجات شركة ودام ي مدى رضا المستهلك عن هذه الشركة التي استطاعت في غضون فترة وجيزة كسب ثقة المستهلك القطري، وتحرص ودام على اختيار منتجاتها من الأضاحي بكل عناية وتضمن توافقها مع اشتراطات الأضحية من الناحية الشرعية، بالإضافة إلى أن الشركة تقدم رعاية بيطرية تتلقاها منتجات الشركة باستمرار وبكل دقة لتجعل من منتجات ودام الاختيار الأمثل للمستهلك . فإن منتج العزب او بالأحرى المنتج المحلي من الأغنام جيد ومناسب للسوق، ويعتبر من أفضل المنتجات لدى المواطنين، خاصة الرعاية الخاصة التي يتلقها من قبل المنتجين، بالإضافة إلى اهتمام أصحاب المزارع والعزب لتقديم الرعاية البيطرية اللازمة للأغنام والحرص على تغذيتها بأجود أنواع الأعلاف المناسبة لها. وتحرص شركة ودام على دراسة المواقع ونقاط البيع بحيث تكون مناسبة لجميع المواطنين بحسب توزيعهم وتواجدهم في الدولة، إذ ان شركة ودام تردها باستمرار طلبات من قبل المواطنين لافتتاح مواقع تكون قريبة من التجمعات السكانية، وبناءً على رغبة الجمهور فإن الشركة قدمت خلال هذا العام المواقع التالية: موقع بيع الأضاحي بالشيحانية بالإضافة إلى مقصب متنقل لتلبية الطلب ولتوفير حاجة أهالي المنطقة الغربية لخدمات الذبح لمواشيهم، وموقع الوكرة الذي يوفر الأضاحي في نقطة بيع مناسبة تخدم أعداد كبيرة من المواطنين من سكان منطقة الوكرة وضواحيها، علاوة على موقع القطيفية وهو موقع جديد تم تدشينه هذا العام لتوفير منتجات الشركة من الأضاحي المدعومة لصالح المواطنين ويخدم سكان منطقة الدفنة وضواحيها أيضا. وبما أن الشركة توفر أنواع مختلفة من الأغنام ومنها الارمينية فتتميز هذه الأغنام بجودة لحومها التي تأتي من نفس فصيلة بعض الأغنام العربية المنشأ التي يفضلها شريحة كبيرة من المستهلكين، وجاء توريدها مع فترة عيد الأضحى لتضع ودام أمام المستهلك خيارات متنوعة من الأضاحي لهذا العام . ومن خلال إدارة الشركة للمقاصب ومواقع البيع فقد قامت الشركة بتوفير مرشدين في جميع تلك الأماكن للرد على استفسارات رواد المواقع، بالإضافة إلى تقديم العون والمساعدة لكبار السن والنساء، وذوي الاحتياجات الخاص، وكذلك استقبال الشكاوى التي قد يتعرض لها المستهلكين أثناء قيامهم بالشراء او خلال عملية الذبح، كما عن الشركة راعت سرعة إنجاز عملية شراء الأضاحي وكذلك سرعة استلام الذبائح أيضا، وعملت أيضا على زيادة أعداد الموظفين ممن يقومون بعملية التسجيل لصرف كوبونات الأضاحي المدعومة وكذلك توفير أعداد من الحمالين للقيام بإيصال الأضاحي إلى السيارات ، ووضعت الشركة بالحسبان زيادة عدد القصابين في جميع المقاصب ليصل عددهم إلى أكثر من 350 قصابا ومساعداً لتسريع عمليات الذبح، كما ان الشركة قامت بالتنسيق مع وزارة البلدية والبيئة لزيادة أعداد الأطباء البيطريين لتسريع عمليات الفحص المعاينة قبل وبعد عمليات الذبح للتأكد من سلامة الذبائح وصلاحيتها للاستهلاك . وعملت شركة ودام على تطبيق إستراتيجيتها التي تهدف إلى التوسع في نقاط البيع ليصل عددها إلى أكثر من 35 موقعا، وتدير ذات الشركة نحو 9 مقاصب توفر خدماتها للجمهور في مناطق مختلفة من الدولة، وحرصت ودام على ادخال منتجات متنوعة في السوق المحلي، مما كان له الأثر في تنويع مصادر الاستيراد وتقليل اعتمادها على المصادر الأخرى، بالإضافة إلى المساهمة في الاستثمار في المنتج المحلي عبر شراء إنتاج العزب والمزارع القطرية مما سيساهم في تشجيع المواطنين على الاستثمار في هذا المجال.

أشاد السيد صالح بن حمد الشرقي مدير عام غرفة قطر بمبادرة دعم أسعار الأضاحي التي أطلقتها وزارة الاقتصاد التجارة وبدأت شركة ودام الغذائية بتنفيذها منذ الرابع عشر من الشهر الجاري وحتى الثالث والعشرين من الشهر نفسه. وأشار الشرقي إلى أن المبادرة تتميز هذا العام بتوفير الأضاحي من العزب المحلية؛ مما يشجع على تنشيط عجلة الإنتاج المحلي وتشجيع الاستثمار في تربية المواشي في قطر، مما يعزز من الجهود المبذولة لتحقيق الأمن الغذائي، من خلال تعزيز الإنتاج الوطني وتقليل الاعتماد على الاستيراد. وأوضح الشرقي أن مبادرة شراء الخراف والأغنام من العزب والمزارع القطرية جاءت لكي تلبي رغبة المواطنين في شراء المنتج المحلي لما تتمتع به من جودة عالية نتيجة الاهتمام الكبير في رعياتها، حيث إن مبادرة ودام توفر هذه المنتجات بأسعار منافسة ومعقولة. ودعا الشرقي أصحاب العزب والمزارع إلى زيادة استثماراتهم في مجال تربية المواشي والثروة الحيوانية، لما يحققه ذلك من دعم مباشر للجهود التي تبذلها الدولة في تحقيق الأمن الغذائي.

للإسهام في تخفيف معاناتهم المعيشية الحملة تستهدف 292،000 من اللاجئين السوريين والروهينجيين والصوماليين واللاجئين من جنوب السودان تقديرا لأوضاعهم الصعبة ومعاناتهم الإنسانية بسبب الأزمات التي تمر بها بلادهم تضمنت حملة قطر الخيرية أضحيتك سعادة لك ولهم التركيز على فئات اللاجئين الذين اضطرتهم ظروفهم للابتعاد عن بلدانهم وبيوتهم، وتخصيص أضاحٍ لهم وتوزيعها عليهم في الدول التي لجأوا إليها. وتركز حملة أضاحي قطر الخيرية على اللاجئين السوريين والروهينغيين والصوماليين واللاجئين من جنوب السودان بحيث تستهدف تخصيص أكثر من 12،000 أضحية لصالح حوالي 292،000 شخص من هذه الفئات المنكوبة، آملين أن تسهم هذه الأضاحي في التوسعة عليهم وإدخال السرور على أسرهم وأطفالهم في أيام عيد الأضحى المبارك. كما تمت إضافة توزيع وتنفيذ الأضاحي في كل من دولتي چامبيا بواقع 350 أضحية ضأن يستفيد منها 9 آلاف شخص، وتشاد بواقع 350 أضحية ضأن يستفيد منها عدد 8 آلاف شخص. وتغتنم قطر الخيرية أيام عشر ذي الحجة المباركة التي يعدّ العمل الصالح فيها أفضل فيما سواها من أيام السنة، لحث أهل الخير في قطر على التبرع بأضاحيهم لصالح هذه الشرائح المتضررة وإدخال السرور على بيوتهم، حيث إن هناك ملايين الأسر اللاجئة حول العالم، لا تتذوق اللحوم إلى في أوقات نادرة، ومنها أيام العيد، بسبب عدم تمكنها من توفير القيمة اللازمة لذلك. ويندرج تركيز قطر الخيرية على توجيه الأضاحي لفئات اللاجئين في إطار حملتها التي أطلقتها لهذا العام 1439هـ: أضحيتك سعادة لك ولهم والتي ترغب من خلالها توفير 39854 أضحية بين البقر والغنم في 29 دولة موزعين على داخل وخارج قطر وينتظر أن يستفيد منها حوالي 892 ألف شخص. آلية التبرع ويمكن التبرع بالأضاحي للاجئين من خلال الموقع الالكتروني لقطر الخيرية qch.qa ونقاط التحصيل وفروع الجمعية داخل الدولة وعبر الخط الساخن 44667711، وتطبيق قطر الخيرية ومتجر الخير (كروت الخير) وعبر رسالة نصية SMS على الرقم (92652) بعد اختيار رمز الدولة وعدد الأضاحي من إعلانات قطر الخيرية. وفضلا عن مشروع الأضاحي، فإن حملة قطر الخيرية تستهدف تنفيذ عدد من الحملات خلال أيام العشر من ذي الحجة لتقديم العديد من المساعدات للفئات ذات الحاجة وذوي الدخل المحدود ومنها كسوة العيد وعيدية الأيتام، فضلا عن تنفيذ صدقة العشر الأوائل من ذي الحجة ، و10×10 إسهاما منها في التشجيع على زيادة عمل الخير فيها والتعرض لنفحاتها المباركة، واغتنام أجرها العظيم كما ورد في القرآن الكريم والأحاديث النبوية الشريفة.

سعر الأضحية 1200 ريال للخراف المحلية و1100 ريال للعربية البيع المباشر للمواطنين عن طريق شركة ودام تبدأ اليوم عمليات بيع الأضاحي للمواطنين بالأسعار المدعومة، وذلك بناءً على مبادرة وزارة الاقتصاد والتجارة التي أعلنت عنها لدعم أسعار الأضاحي بمناسبة عيد الأضحى المبارك 1439هــ، والتي تأتي للعام السادس على التوالي بهدف خلق توازن في الأسعار بما يساهم في الحد من ارتفاعها بالأسواق، حيث سيتم البيع اعتباراً من اليوم، وحتى يوم الخميس 12 ذو الحجة 1439هـ الموافق 23 الجاري، ثالث أيام عيد الأضحى المبارك . وقامت وزارة الاقتصاد والتجارة بتحديد سعر بيع الأضحية الحية بسعر (1200) ريال قطري للخراف المحلية وزن 40 كجم فأعلى و1100 ريال قطري للخراف عربية المنشأ وزن 45 كجم فأعلى، وتم التعاقد مع شركة ودام الغذائية، لتوفير اثنى عشر ألفاً وخمسمائة رأس من الخراف العربية والمحلية للمواطنين بأسعار مدعومة وتخصيص منافذ للبيع المباشر للمواطنين في كل من السوق المركزي (المقصب الآلي ومقصب الأهالي) والمقاصب التابعة للشركة بمنطقة الشمال والخور، وسوق أم صلال المركزي. وتقتضي شروط الاستفادة من هذه المبادرة بأن يتم البيع للمواطنين القطريين بإبراز البطاقة الشخصية، على أن يكون عمر المشتري عشرين عاماً فأكثر بداية من مواليد 1998م فما فوق، وبمعدل رأس واحد فقط من الخراف، بهدف الوصول إلى الفئة المستهدفة. وقامت وزارة الاقتصاد والتجارة بالتنسيق مع شركة ودام الغذائية بشأن عدم بيع أي خراف هزيلة أو غير مطابقة لمواصفات وشروط الأضاحي الشرعية، أو غير مطابقة للأوزان والأحجام المذكورة في العقد، بالإضافة إلى توفير الحظائر المناسبة لها. بدورها قدمت وزارة الاقتصاد والتجارة مجموعة من النصائح والمعلومات التوعوية والإرشادية عند شراء الأضحية، كالحرص على اختيار الأضحية المطابقة للمواصفات الشرعية، وأن تتميز الأضحية بالشكل الظاهري الصحي كأن يكون الرأس مرفوعا إلى الأعلى وغير منحن، والعينان لامعتين وليس بهما اصفرار أو احمرار، وعدم وجود أي افرازات أو التهابات في الفم أو الأنف أو اللسان والتنفس يكون طبيعيا ولا تعاني من السعال، وأن تتمتع بالنشاط والحركة والشهية المفتوحة، وأن يكون الصوف أو الوبر أو الشعر متماسكاً وقوياً وغير متساقط، والأرجل مستقيمة وقوية. هذا وحذرت وزارة الاقتصاد والتجارة من أساليب وممارسات الغش في الأضاحي كإضافة الملح لماء الشرب، وذلك يؤدي بدوره إلى انتفاخ بطن الخروف وزيادة وزنه، أو ضرب الخراف المريضة ومنعها من التمدّد حتى لا تظهر عليها أعراض المرض، والإمساك برأس الخروف ورفعه أثناء عرضه مما يؤدي إلى دفع الجهاز الهضمي والشحوم إلى الخلف ويعطي مظهرا يجذب الزبون ويعتقد بأن حالته الجسمانية جيدة وغسل رؤوس وأجسام الخراف لإيهام المشتري بجودتها، أو الغش في نوع وبلد منشأ الخروف. وأكدت وزارة الاقتصاد والتجارة أنها ستكثف حملاتها التفتيشية اعتباراً من أول يوم مقرر للبيع وحتى ثالث أيام عيد الأضحى المبارك الموافق 23 أغسطس، للتأكد من الالتزام بالأسعار المدعومة وسلامة الإجراءات الخاصة بتنفيذها.

الفهيدة: نشكر جميع المتبرعين لمشروع الأضاحي في قطراستفاد حوالي مليون وثمانمائة ألف شخص عبر العالم من حملة الأضاحي التي وزعت خلالها قطر الخيرية أكثر من 50 ألف أضحية للموسم الحالي 1438 هـ، تحت شعار "أضاحيكم عيدهم"، وبتكلفة وصلت إلى حوالي 20 مليون ريال، جاد بها أهل الخير في دولة قطر . مشروع الأضاحي في بنغلادش "أضاحيكم عيدهم" وقد دأبت قطر الخيرية على تنفيذ هذا المشروع الموسمي التكافلي المهم، بصورة سنوية نظراً لأهميته المتمثِّلة في تحقيق معاني التكافل والتراحم بين المسلمين بصورة عملية، وإتاحة الفرصة للمقتدرين من أبناء الأمة كي يشاركوا ذوي الحاجة والمحرومين فرحة عيد الأضحى المبارك، والتوسعة عليهم من خلال سنّة الأضاحي، وتعمل قطر الخيرية من خلال حملة الأضاحي على توفير الخدمات والدعم والإسناد من خلال مكاتبها عبر العالم وفرق عملها في الميدان، لتصل مساعدات المتبرعين الكرام إلى أكثر الفئات احتياجا، في وقتها المحدد، بجودة عالية، ومهنية متميّزة.وعبر السيد فيصل بن راشد الفهيدة المدير التنفيذي للإدارة التنفيذية للعمليات بقطر الخيرية عن ارتياحه لنجاح تنفيذ مشروع الأضاحي، من خلال مكاتب قطر الخيرية وشركائها في 28 دولة عبر العالم بما فيها دولة قطر، وتمكنه من إدخال السرور على قلوب كثير من الأسر المتعففة وذات الدخل المحدود، التي لا تسمح لها إمكاناتها المادية توفير اللحوم لأطفالها. توزيع لحوم الأضاحي في لبنان أولوية التنفيذوأكد أن الأولوية في التوزيع أعطيت لمتضرري الدول التي تعاني من ظروف استثنائية مثل الداخل السوري واللاجئين السوريين في دول الجوار وقطاع غزة وكينيا والصومال وغيرها. وتوجّه الفهيدة بخالص الشكر والامتنان لكل الذين تبرعوا لهذا المشروع في دولة قطر داعيا المولى عز وجل أن يتقبّل منهم ما بذلوه، خصوصا أن تبرعاتهم أسهمت في إسعاد ذوي الحاجة وتحقيق التكافل الاجتماعي بين أفراد الأمة، كما شكر كل الجهات التي تعاونت لإنجاح هذا المشروع الموسمي الكبير. وأضاف: "الحمد لله الذي أعاننا بفضل تبرعات أهل الخير على رسم الابتسامة على وجوه حوالي مليون وثمانمائة ألف شخص من فقراء العالم، وإدخال البهجة إلى قلوب الأطفال والأسر ذوي الحاجة، في عيد الأضحى المبارك ، فأصبحت الأضاحي التي جادت بها أياديكم البيضاء عيدهم، وفرحتهم بالعيد مضاعفة". وفي إندونيسيا مناطق التنفيذأما الدول الأخرى التي تم تنفيذ المشرع فيها خارج قطر، فهي: فلسطين؛ العراق، الصومال، قطر، تونس، المغرب، لبنان، السودان، كينيا، مالي، توغو، النيبال، الهند، بنغلاديش، بنين، جامبيا، سريلانكا، نيجيريا، بوركينا فاسو، باكستان، قرغيزيا، إندونيسيا، كوسوفا، البانيا، الفلبين، غانا، والبوسنة وتركيا. مشروع الأضاحي في إثيوبيا المستفيدون في الداخل وضمن حملة الأضاحي لهذا العام 1438 هـ، قامت قطر الخيرية بتوزيع لحوم 5000 أضحية داخل دولة قطر، حيث بلغ عدد المستفيدين منها أكثر من 50 ألف شخص من العمال وأفراد الأسر ذات الدخل المحدود، والأرامل وأسر الأيتام وأبناء الجاليات. وفي الصومال واشتملت حملة "الأضاحي عيدهم" لهذا العام على مشاريع أخرى مثل كسوة العيد التي تم توزيعها على آلاف الأسر المحتاجة، وعلى مكفولي قطر الخيرية من الأيتام وعائلاتهم عبر العالم بغرض إدخال الفرحة على قلوبهم.

المقصب الآلي يختتم ذبح أضاحي المؤسسات الخيرية اليوم 244 طبيباً وقصاباً وحمالاً وعاملاً شاركوا في العمل بمقاصب أبو هامورالذبح داخل مقاصب الدولة يضمن الحصول على ذبائح سليمة 100%إتلاف 20 ذبيحة وشركة ودام أسهمت في توفير أضاحٍ منتقاة بعنايةأكد محمد أحمد بوهاشم السيد، رئيس قسم الرقابة الصحية في بلدية الدوحة في تصريحات خاصة لـ "الشرق" أن مقاصب أبو هامور استقبلت ما يقرب من 13 ألف ذبيحة في أول وثاني وثالث أيام العيد. مشيراً إلى أن الأرقام المتوقع ذبحها من أضاحي العيد في رابع أيام العيد "اليوم" يتوقع أن تقترب من 3 آلاف ذبيحة تقريباً، موضحاً أن حملات التوعية بشأن التحذير من الذبح خارج المقاصب قد أتت ثمارها، وأن ذلك اتضح من خلال زيادة الإقبال على الذبح داخل مقاصب الدوحة، مؤكداً أن الذبح داخل مقاصب الدولة يضمن الحصول على ذبائح سليمة 100%. محمد بوهاشم السيد ود. محمد عثمان وقال بوهاشم السيد لـ "الشرق": إن أكثر من 220 قصابا وحمالا وعاملا شاركوا 24 طبيباً بيطرياً العمل بمقاصب أبو هامور خلال أيام العيد، وأن التنسيق بين البلدية وشركة ودام كان يتم بشكل أدى إلى التسهيل على المواطنين والمقيمين، وخفف من التكدس والزحام داخل المقاصب، مشيراً إلى أن عمليات الذبح وفحص الذبائح كانت تتم بسهولة وبدون معوقات، موضحاً أن الأطباء بذلوا جهودا كبيرة في الرقابة والإشراف والمتابعة الدقيقة لحالة أضاحي العيد، وأسهموا بتلك الجهود في توفير لحوم آمنة للمواطنين والمقيمين.متابعة دقيقةوأشار رئيس قسم الرقابة الصحية إلى أنه قد تم إتلاف نحو 20 ذبيحة فقط من 13 ألف ذبيحة دخلت مقاصب الدوحة، موضحاً أن عدد الإتلاف ضئيل مقارنة بإجمالي ما تم ذبحه، والذي يقدر بالآلاف، منوهاً بأهمية دور شركة ودام في توفير أضاح منتقاة بعناية فائقة، لافتاً إلى أن جميع من شارك في العمل داخل مقاصب الدوحة خلال العيد، بذلوا الجهود لإنجاح عمليات الذبح والتسهيل على المضحين.جولات تفتيشيةوأوضح بوهاشم السيد أنه قد تم القيام بتنظيم ما يزيد على 100 جولة تفتيشية يومية خلال أيام العيد، وأن تلك الجولات شملت كافة منافذ بيع وتقديم وتداول الأغذية، وقد تركزت بشكل مكثف على المطاعم والملاحم والكافيتريات، ومحال بيع الحلويات والمكسرات، إضافة إلى المجمعات الاستهلاكية والتجارية، منوهاً بأن حملات التوعية، التى تتبناها الوزارة بتوجيهات من سعادة الوزير، أتت بثمار إيجابية للغاية، حيث انخفضت أعداد المخالفات بشكل كبير جداً، إلا أن كافة المنافذ تخضع للرقابة المستمرة، وذلك لضمان توفير الغذاء السليم للمواطنين والمقيمين. داخل المقصب الآلي - خط الأبقار 2500 ذبيحة اليوممن جانبه أكد الطبيب البيطري محمد عثمان على أن المقصب الآلي استقبل أمس، ما يقرب من 2500 ذبيحة تخص الجمعيات والمؤسسات الخيرية، وأن عدد الأضاحي التي تم ذبحها داخل مقاصب أبو هامور (الأهالي 1 و2، المقصب الآلي بخطيه "الاسترالي والأبقار"، مقصب الجمال والأبقار) جميعها استقبلت حوالي 13 ألفاً من الذبائح حتى أمس، فيما يتوقع استقبال المقصب الآلي، اليوم، لما يقرب من 2500 ذبيحة للجمعيات الخيرية، وذلك بخلاف ما قد تستقبله باقي المقاصب. برامج التوعيةوأكد عثمان أن خطط وبرامج التوعية بأهمية الذبح داخل المقاصب كان لها تأثير إيجابي على زيادة الإقبال من قبل المستهلكين والمضحين للذبح داخل مقاصب الدولة، مشيراً إلى أن الذبح خارج مقاصب الدولة قد يعرض البعض لتناول لحوم قد تكون مصابة بالأمراض، وهو ما يشكل خطراً جسيماً على صحة من يتناول من تلك الذبائح، مجدداً تحذيره من مخاطر الذبح خارج المقاصب.

فرق من الأطباء البيطريين للإشراف على عمليات ذبح الأضاحي رقابة صارمة على منافذ بيع الأغذية والتوعية خفضت أعداد المخالفات شيخان: عشرات الحملات التفتيشية لضمان توفير الغذاء الآمن للمستهلكين أكد محمد أحمد بوهاشم السيد، رئيس قسم الرقابة الصحية في بلدية الدوحة في تصريحات خاصة لـ "الشرق" أمس أن مقاصب أبو هامور استقبلت 9 آلاف ذبيحة في أول وثاني أيام عيد الأضحى وأن الأطباء المكلفين بالإشراف والرقابة على عمليات الذبح داخل المقاصب بذلوا جهوداً كبيرة خلال يومي وقفة عرفات وأول أيام العيد، حيث كثرة الإقبال على الذبح داخل مقاصب السوق المركزي، وأنه لا إصابات بين الأطباء البيطريين بالمقاصب، وأن فرق الطوارئ مستعدة للتدخل السريع عند الحاجة. وقال السيد لـ "الشرق" إنه قد تم تنظيم عشرات الحملات التفتيشية خلال اليومين الماضيين على كافة منافذ بيع وتداول الأغذية، وتركزت تلك الحملات على المطاعم والملاحم والكافيتريات ومحال بيع الحلويات والمكسرات، وذلك في ظل الإقبال عليها من قبل العائلات والأفراد في أيام العيد، وهو ما يستدعي من تلك المنافذ زيادة إنتاجها اليومي، وكل هذا بهدف ضمان توفير الغذاء الآمن للمستهلكين. عمل متواصل بالمقصب الآلي في ثاني أيام العيد حملات التوعية وأوضح السيد أن أعداد القصابين والحمالين والعمال مناسبة جداً بالمقاصب، وأن العمل يسير على قدم وساق، مشيراً إلى أن حملات التوعية مستمرة من قبل البلدية، وأن تلك الحملات أدت إلى الحد من ارتكاب المخالفات داخل منافذ بيع وتداول الأغذية بمختلف أنحاء الدولة، موضحاً أنه من أبرز أهداف الرقابة الصحية وأهداف الوزارة وتنفيذاً لتعليمات وتوجيهات سعادة الوزير، فإننا حريصون على توفير الغذاء الآمن والصحي للمستهلكين، وذلك من خلال تكثيف الحملات، وخاصة في مثل تلك المناسبات، والتي تشهد زيادة في الطلب على المطاعم والكافيتريات والإنتاج في ظل الإقبال المتزايد من قبل العائلات والأفراد. رقابة صارمة يقول علي شيخان، رئيس وحدة صحة اللحوم لـ "الشرق" إن الحملات التفتيشية على الملاحم وكافة منافذ بيع اللحوم مستمرة، وأنه قد تم شن عشرات الحملات على تلك المنافذ خلال الأيام الأخيرة وحتى أمس، وذلك لضمان توفير لحوم آمنة للمستهلكين من المواطنين والمقيمين، مشيراً إلى أن الرقابة الصحية بالبلدية تكثف جهودها لفرض رقابة صارمة على المنشآت الغذائية طوال أيام العيد، وكما هو المعتاد يومياً على مدار العام. زحام على الأضاحي بالمقصب الآلي خطط البلدية من جانبه قال الطبيب البيطري محمد عثمان لـ "الشرق" إن المقصب الآلي سوف يستقبل نحو 5 آلاف ذبيحة تخص الجمعيات والمؤسسات الخيرية اليوم وغداً، بواقع 2500 ذبيحة في اليوم الواحد، مشيراً إلى أن 24 طبيباً بيطرياً يمارسون مهام عملهم بتفان، وأن العمل جار تنفيذه وفق خطط وضعتها البلدية لضمان تسهيل العمل وأيضاً التسهيل على المستهلكين. لا ضرر لصاحب الذبيحة وأضاف عثمان أن الـ 48 ساعة الأخيرة شهدت إتلاف حوالي 15 ذبيحة، جميعها من الخراف، وأنه لا مجال للضرر بصاحب الذبيحة، مشيراً إلى أنه يتم منح صاحب الذبيحة ما يؤكد إتلافها، وذلك للحصول على غيرها من المنفذ الذي باعه إياها، أو استرداد حقها، موضحاً أن ذبائح شركة ودام منتقاة بشكل جيد جداً، ومحذراً من الذبح خارج المقاصب. المقاصب

السيد: 4500 ذبيحة بمقاصب الدوحة في أول أيام العيد 220 قصاباً وحمالاً في 4 مقاصب بالسوق المركزي 12 ألفاً و300 ذبيحة متوقعة من الأغنام والجمال والأبقار في العيدالمقصب الآلي يستقبل أضاحي المؤسسات الخيرية غداً وبعد غدشيخان: رقابة صارمة على منافذ بيع اللحوم والتوعية خفضت أعداد المخالفاترصد قصابين عشوائيين في الأحياء السكنية خلال الحملات التفتيشيةأكد محمد أحمد بوهاشم السيد، رئيس قسم الرقابة الصحية في بلدية الدوحة في تصريحات خاصة لـ "الشرق" أن مقاصب أبو هامور استقبلت نحو 7 آلاف ذبيحة ليلة عيد الأضحى المبارك، مشيراً إلى أن 4500 ذبيحة استقبلتها المقاصب في أول أيام العيد، فيما يتوقع بلوغ أعداد الأضاحي مع نهاية عيد الأضحى المبارك نحو 12 ألفاً من الخرفان، وما يقرب من 150 جملاً ومثلها من الأبقار . علي شيخان يتحدث للشرق وقال رئيس قسم الرقابة الصحية في بلدية الدوحة أن 24 طبيباً بيطرياً تولوا مهام الإشراف على ذبح الأضاحي، فيما يوجد فرق من الأطباء البيطريين على أهبة الاستعداد للتدخل السريع في حالات الطوارئ، مشيراً إلى أن أطباء الطوارئ يتدخلون عند تعرض أحد زملائهم للإصابة -لا قدر الله- خاصة في ظل الإشراف على الأعداد الكبيرة للذبائح في عيد الأضحى المبارك.تكثيف حملات التفتيشوأشار بوهاشم السيد إلى أن فرق التفتيش على المنشآت الغذائية مستمرة في عملها طوال أيام العيد-وعلى مدار الساعة- مشيراً إلى أن الحملات التفتيشية سوف يتم تكثفيها على المطاعم ومحلات الحلويات والكافيتريات، وذلك في ظل الإقبال عليها من قبل العائلات والأفراد في أيام العيد، وهو ما يستدعي من تلك المنافذ زيادة إنتاجها اليومي، والذي قد يصاحبه بعض القصور أو المخالفات. محمد السيد ود. محمد الجوهري ود. علي عبدالله ود. محمد عثمان محال الحلويات والمطاعممن جانبه قال علي محمد شيخان، رئيس وحدة صحة اللحوم للشرق خلال الجولة الميدانية للشرق بمقاصب أبو هامور صباح أمس أن التنسيق قائم بين البلدية وشركة ودام، وقد قامت الشركة قبل العيد بزيادة أعداد القصابين والحمالين والعمال لمواجهة الضغط على المقاصب خلال أيام عيد الأضحى المبارك، حيث بلغت أعداد القصابين والحمالين والعمال ما يزيد على 200 منهم. مشيراً إلى قيام الرقابة الصحية بتكثيف الرقابة على كافة منافذ بيع اللحوم وكافة المنشآت الغذائية بما فيها المطاعم والكافيتريات ومحلات الحلويات والخضار والفاكهة، موضحاً أن هناك رقابة صارمة مفروضة على كل تلك المنافذ طوال أيام العيد -كما هو المعتاد -منوهاً إلى أن الحملات التفتيشية المستمرة وحملات التوعية، قد أسفرت على خفض معدلات وقوع المخالفات في منافذ بيع وتداول الأغذية. مقصب الأهالي ذبائح الجمعيات الخيريةويؤكد الطبيب البيطري محمد عثمان أن ذبائح شركة ودام منتقاة بشكل جيد، وأن العمل داخل المقاصب من يوم الوقفة، حيث كثافة العمل تسير على قدم وساق، مشيراً إلى أن جميع الأطباء البيطريين يعملون ويبذلون الجهود في سبيل القيام بالفحص الجيد للذبائح وضمان سلامتها، موضحاً أن المقصب الآلي سوف يستقبل ذبائح الجمعيات الخيرية ثالث ورابع أيام العيد، وأن المقصب سوف يقوم بالتعامل خلال اليومين مع ما يقرب من 5 آلاف ذبيحة للمؤسسات الخيرية، منوهاً إلى أن الأعداد الإجمالية المتوقع بلوغها مع نهاية أيام العيد قد تقترب أو تزيد على 12 ألفاً من الأغنام والجمال والأبقار.ضمير مهني وإنساني وفي ذات السياق يقول الطبيب البيطري محمد فريد الجوهري إن عمل الأطباء البيطريين يتطلب بذل جهود كبيرة، وهو في الأساس يرتبط بضمير مهني وإنساني، وإننا جميعاً كأطباء نحرص كل الحرص على العمل الجاد، وبذل الجهود من أجل توفير لحوم صحية خالية من الأمراض للمواطنين والمقيمين، موضحاً أن الأطباء البيطريين وكل المفتشين في الرقابة الصحية حريصون على العمل بتفان طوال الوقت، وخاصة في مثل هذه المناسبات التي تتطلب جهودا مضاعفة. ذبح الأبقار ذبائح سليمة من جانبه نوه الطبيب البيطري علي عبدالله إلى أهمية قيام المستهلكين والمضحين بالحرص على الذبح داخل مقاصب الدولة، وذلك لضمان حصولهم على ذبائح سليمة 100%، وغير مريضة أو تتطلب إعداما جزئيا أو كليا لها، حيث إن القصابين المتجولين لا يمكنهم فحص الذبائح كما يقوم الأطباء البيطريون بذلك، مطالباً الجميع بعدم التعامل مع القصابين المتجولين حماية لصحتهم وصحة من يتناول من لحوم أضاحيهم.رصد قصابين عشوائيينيذكر أنه تم رصد عدد من القصابين العشوائيين في بعض الأحياء السكنية صباح أمس خلال الحملات التفتيشية المكثفة التي تنظمها الجهات المعنية بوزارة البلدية .

زيادة أعداد القصابين والحمالين بالمقاصب وخطة لمواجهة القصابين المتجولين رقابة صارمة على المطاعم وحملات تفتيشية على منافذ بيع الأغذيةتستقبل المقاصب بمختلف مناطق الدولة صباح اليوم، آلاف الأضاحي وسط استعدادات مكثفة من جانب بلديات الدولة ومن خلال التنسيق المستمر بينها وبين شركة "ودام" لاستقبال وتسهيل عملية الذبح على الأعداد الكبيرة من المضحين الراغبين في ذبح أضاحي عيد الأضحى المبارك، وفي سبيل تحقيق ذلك تمت زيادة أعداد القصابين من قبل شركة "ودام" بجميع مقاصب الدولة، بهدف تغطية متطلبات العمل في هذه الأيام المباركة، التي تشهد زيادة مكثفة في أعداد الذبائح. كما تمت زيادة أعداد الحمالين، إضافة إلى تجهيز المقاصب_الأيام الماضية_ بكل ما تحتاج إليه، وبما يضمن سير العمل على الوجه الأكمل، وبدون معوقات أو تحديات قد تؤثر سلباً على مجريات العمل خلال أيام العيد، فيما استعدت البلديات بخطة لمواجهة ظاهرة القصابين المتجولين.وعلمت "الشرق" أن أكثر من 130 طبيباً بيطرياً سوف يشاركون في أعمال فحص الأضاحي بمختلف مقاصب الدولة، وذلك لضمان سلامة تلك الأضاحي وخلوها من الأمراض، فيما تقدر أعداد المفتشين بأكثر من 200 مفتش سيعملون طوال أيام عيد الأضحى المبارك في التفتيش والرقابة على المنشآت الغذائية وكافة منافذ بيع وتداول الأطعمة والمشروبات، خاصة المطاعم والكافيتريات، حيث تمت زيادة حصة تلك الأماكن من إنتاجها اليومي في ظل زيادة الإقبال عليها في مثل تلك المناسبات.كما علمت "الشرق" أن مشروع النظافة العامة بوزارة البلدية والبيئة بالتنسيق مع مختلف بلديات الدولة، خصص عددا من الفرق الأساسية وفرق الطوارئ للمشاركة في أعمال النظافة الدورية والمستمرة على مدار الساعة في المواقع الحيوية، وتقدر أعداد العمال الذين يشاركون في أعمال النظافة بنحو 500 عامل تقريباً، بخلاف فرق الطوارئ، وذلك إلى جانب مشاركة نحو 1000 آلية ومكنسة ومعدة خصصت للمشاركة في الأعمال، التي انطلقت قبل عدة أيام للبدء في تنفيذ خطة الإدارة، وذلك من خلال البدء في تنظيف مصليات العيد وكافة المواقع الحيوية والكورنيش وغيرها من الأماكن.

أعلنت قطر الخيرية أنها تواصل استقبال التبرعات لمشروعيها الأضاحي وكسوة العيد حتى ثالث أيام عيد الأضحى المبارك من خلال مقرها الرئيس، وفروعها داخل الدولة، ومحصليها المنتشرين في المجمعات التجارية في كافة مناطق الدولة، من أجل إدخال السرور على مئات آلاف الأسر المحتاجة، وعلى مكفولي قطر الخيرية من الأيتام وعائلاتهم عبر العالم.التبرع الإلكتروني كما يمكن التبرع للمشروعين أيضا من خلال الموقع الإلكتروني لقطر الخيرية "qch.qa"، وتطبيق قطر الخيرية، وعبر الخط الساخن 44667711. وكانت قطر الخيرية قد أطلقت حملة الأضاحي لهذا العام 1438هـ تحت شعار "أضاحيكم عيدهم"، حيث تسعى لتوفير 29478 أضحية من البقر والغنم لفائدة 2.100.000 شخص في 28 دولة، موزعين على داخل وخارج قطر وعلى القارات الثلاث، آسيا وإفريقيا وأوروبا.وتشمل حملة الأضاحي توزيع لحوم الأضاحي داخل وخارج قطر، بالإضافة إلى توزيع كسوة العيد في داخل قطر وخارجها، حيث ينتظر أن يستفيد من هذه المشاريع مئات الآلاف من الأشخاص، وبتكلفة تقديرية تصل إلى أكثر من 15 مليون ريال.

الاعتناء بذبح الأضاحي خلال عيد الأضحى، ومراعاة الاشتراطات الصحية في ذلك، أمر ضروري لضمان سلامة لحومها، وإطالة مدة تخزينها. وحول ذلك، قال رئيس مجلس إدارة غرفة المهندسيين الغذائيين الأتراك، فرع إسطنبول، عيسى طاهتا، إن "الذبح الصحي للأضاحي سيمنع تلوث لحومها بالكائنات الحية المجهرية التي تفسدها". وأكد، في حديث مع الأناضول، على "ضرورة الاعتناء بنظافة الأدوات التي ستستخدم في ذبح الأضاحي"، موصيًا بـ"استخدام السكاكين المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ". ولفت طاهتا إلى "ضرورة الفصل بين مكان ذبح وتقطيع الأضحية، ومكان تنظيف وتقطيع أعضائها الداخلية". وأوضح أن "عدم إطعام الأضحية قبل 6 ساعات من ذبحها أمر صحي أكثر؛ إذ أن جهاز الهضم لدى الأضحية سيكون فارغًا في هذه الحالة". طاهتا دعا، أيضا، إلى "التنبه إلى ضرورة ألا تكون الأضاحي متعبة قبل الذبح؛ لأن ذلك سينعكس سلبًا على جودة لحومها". وشدد على "ضرورة أن تستريح الأضاحي التي يتم جلبها من خارج المدن، من 12 إلى 14 ساعة خلال موسم الصيف، ومدة 10 ساعات خلال الشتاء". وفيما يتعلق بتناول اللحوم بعد الذبح، أوصى طاهتا بـ"عدم تناول لحم الأضحية مباشرة بعد الذبح بل تركها من 20 إلى 24 ساعة". كما أوصى بـ"عدم وضع اللحوم في الثلاجة بشكل مباشر، بل وضعها في أوعية نظيفة بعد تقطيعها، من 10 إلى 12 ساعة، على أن يتم تغطيتها والاحتفاظ بها في مكان نظيف وبارد (بين 16 إلى 20 درجو مئوية) يتجدد الهواء فيه باستمرار". وحول مدة تخزين اللحوم، أوضح طاهتا أن "قطع ورقائق اللحوم يمكن الاحتفاظ بها من 3 إلى 4 أيام بدرجة حرارة تبلغ 4 درجات مئوية، ومن 6 إلى 12 شهرًا بدرجة حرارة تبلغ 18 درجة مئوية تحت الصفر". ولفت إلى أنه "من الأفضل إذابة اللحوم المجمدة عبر وضعها في قسم التبريد العادي من الثلاجة أو الطهي المباشر". وأكد أن "إذابة الجليد عن اللحوم بدرجة حرارة الغرفة أمر غير صحي".

أكدت قطر الخيرية استمرارها في استقبال تبرعات الأضاحي من أهل قطر حتى ثالث أيام العيد، من خلال مقرها الرئيس وفروعها الـ (22) الموجودة داخل قطر، ومحصليها المنتشرين في المجمعات التجارية في كافة مناطق الدولة. وقد أطلقت قطر الخيرية حملة الأضاحي لهذا العام 1438هـ "أضاحيكم عيدهم" والتي تسعى إلى توفير 20565 أضحية بين البقر والغنم في 28 دولة موزعة على داخل وخارج قطر وعلى القارات الثلاث، آسيا وإفريقيا وأوروبا.شملت حملة الأضاحي لهذا العام 1438هـ "أضاحيكم عيدهم" توزيع الأضاحي في الداخل والخارج، والكفارات والنذور ووقفية الأضاحي وصدقة العشر من ذي الحجة بالإضافة إلى كسوة العيد في داخل قطر وخارجها وسيستفيد من هذه المشاريع عشرات آلاف الأشخاص وتصل تكلفة الحملة التقديرية إلى أكثر من 9 ملايين ريال.وتوفر قطر الخيرية للمتبرعين والمحسنين من خلال مشروع الأضاحي "أضاحيكم عيدهم" فرصة لإحياء سنة أبينا إبراهيم عليه السلام".وتتيح كذلك من خلال هذه المشاريع لهذا الموسم عدة مجالات لأهل الخير من أجل إدخال السرور على مئات آلاف المحتاجين من الشرائح الأكثر احتياجا في عدة دول في بلدان مختلفة في ثلاث قارات، بتوزيع الأضاحي وكسوة العيد عليهم.

تبدأ غدا السبت عمليات بيع الأضاحي للمواطنين بالأسعار المدعومة، وذلك بناء على مبادرة الدولة التي أعلنت عنها لدعم أسعار الأضاحي بمناسبة عيد الأضحى المبارك من العام الجاري، والتي تأتي للعام الخامس على التوالي بهدف خلق توازن في الأسعار بما يساهم في الحد من ارتفاعها بالأسواق. وأوضح بيان صادر اليوم عن وزارة الاقتصاد والتجارة أن عمليات البيع ستستمر حتى يوم الأحد الموافق الثالث من شهر سبتمبر المقبل (ثالث أيام عيد الأضحى المبارك). وأكدت وزارة الاقتصاد والتجارة أنها ستكثف حملاتها التفتيشية اعتبارا من أول يوم مقرر للبيع وذلك للتأكد من الالتزام بالأسعار المدعومة وسلامة الإجراءات الخاصة بتنفيذها. وقدمت الوزارة الاقتصاد مجموعة من النصائح والمعلومات التوعوية والإرشادية عند شراء الأضحية، كالحرص على اختيار الأضحية المطابقة للمواصفات الشرعية، وأن تتميز بالشكل الظاهري الصحي كأن يكون الرأس مرفوعا إلى الأعلى وغير منحن، والعينان لامعتان وليس بهما إصفرار أو إحمرار ، وعدم وجود أية إفرازات أو التهابات في الفم أو الأنف أو اللسان وأن يكون التنفس طبيعيا ولا تعاني من السعال، وأن تتمتع بالنشاط والحركة والشهية المفتوحة، وأن يكون الصوف أو الوبر أو الشعر متماسكا وقويا وغير متساقط، والأرجل مستقيمة وقوية. وقامت وزارة الاقتصاد بتحديد سعر بيع الأضحية الحية بسعر ( 1100) ريال قطري للخروف، وتم التعاقد مع شركة /ودام الغذائية/، لتوفير (12500) رأس من الخراف العربية (سورية المنشأ، بوزن 45 كيلوجرام فأعلى ) للمواطنين بأسعار مدعومة و تخصيص منافذ للبيع المباشر للمواطنين في كل من السوق المركزي (المقصب الآلي ومقصب الأهالي) والمقاصب التابعة للشركة بمنطقة الشمال والخور، وسوق أم صلال المركزي. وتقتضي شروط الاستفادة من هذه المبادرة بأن يتم البيع للمواطنين القطريين بإبراز البطاقة الشخصية، على أن يكون عمر المشتري عشرين عاما فأكثر (بداية من مواليد 1997 فما فوق)، وبمعدل رأس واحد فقط من الخراف، بهدف الوصول إلى الفئة المستهدفة. وقامت وزارة الاقتصاد والتجارة بالتنسيق مع شركة ودام الغذائية بشأن عدم بيع أي خراف هزيلة أو غير مطابقة لمواصفات وشروط الأضاحي الشرعية، أو غير مطابقة للأوزان والأحجام المذكورة في العقد، بالإضافة إلى توفير الحظائر المناسبة لها. وحذرت الوزارة من أساليب وممارسات الغش في الأضاحي كإضافة الملح لماء الشرب والذي يؤدي بدوره إلى انتفاخ بطن الخروف وزيادة وزنه، أو ضرب الخراف المريضة ومنعها من التمدد حتى لا تظهر عليها أعراض المرض، والإمساك برأس الخروف ورفعه أثناء عرضه ، مما يؤدي إلى دفع الجهاز الهضمي والشحوم إلى الخلف ويعطي مظهر يجذب الزبون ويعتقد بأن حالته الجسمانية جيدة وغسل رؤوس وأجسام الخراف لإيهام المشتري بجودتها، أو الغش في نوع وبلد منشأ الخروف. وأوضحت الوزارة أنه يمكن للمستهلكين الإبلاغ عن أية تجاوزات أو مخالفات، وتقديم الشكاوى والاقتراحات عبر قنوات الوزارة التواصلية.