أعلن بلو تيراس، التراس العصري التابع للاونج المسبح في فندق دبل تري من هيلتون الدوحة – السد، عن إطلاق تجربته الشتوية الجديدة التي تعيد رسم ملامح الجلسات الخارجية في أجواء مفعمة بالدفء والراحة، مع قائمة موسمية متجددة وبرامج ترفيهية مبتكرة. ومع اعتدال الطقس واقتراب فصل الشتاء، يرحّب بلو تيراس بضيوفه في أجواء متجددة تجمع بين الأناقة العصرية ودفء التفاصيل الشتوية. فقد أُعيد تصميم المساحة الخارجية بعناية لتمنح الزوار إحساسًا بالراحة والسكينة، مع جلسات أنيقة مزوّدة ببطانيات فاخرة ومدافئ حديثة تضفي أجواءً دافئة مثالية لأمسيات مريحة في الهواء الطلق. ولاستكمال الأجواء الشتوية، يقدّم بلو تيراس قائمة موسمية جديدة تزخر بأطباق مبتكرة تجمع بين النكهات الغنية والمكونات الطازجة. وقد صُمّمت هذه القائمة بعناية لتواكب روح الموسم وتمنح الضيوف تجربة طهي استثنائية في الهواء الطلق، حيث يلتقي الإبداع في الطهي مع جودة المذاق لتشكّل تجربة لا تُنسى. وتزداد تجربة بلو تيراس تألقًا مع العروض الترفيهية المباشرة التي تشمل بث أبرز المباريات والأحداث الرياضية، لتوفير أجواء تفاعلية مثالية للتجمعات الاجتماعية. ويعزز ذلك مكانة بلو تيراس كوجهة مفضلة لعشّاق الأجواء الراقية الذين يبحثون عن توازن بين الأناقة والراحة والطابع العصري. يقع بلو تيراس في قلب منطقة السد النابضة بالحياة في الدوحة، حيث يواصل ترسيخ مكانته كوجهة استثنائية تجمع بين المذاق الرفيع والأجواء الهادئة التي تنبض بالأناقة والراحة. وتجسّد التجربة الشتوية الجديدة التزام بلو تيراس الدائم بتقديم مفاهيم موسمية مبتكرة تواكب أذواق ضيوفه، لتمنحهم تجربة تفوق التوقعات في كلّ زيارة.

أعلن مطعم سيلك رود، الوجهة المميزة المستوحاة من ثقافات طريق الحرير والتابعة لفندق دبل تري من هيلتون الدوحة – السد، عن إطلاق تجربة تناول طعام عائلية طيلة اليوم كلّ يوم جمعة، لتمنح العائلات فرصة مثالية للاجتماع والاسترخاء والاستمتاع برحلة طهي استثنائية في أجواء دافئة تجمع بين الأناقة والحميمية. تقدّم التجربة الجديدة بعدًا مختلفًا لتناول الطعام خلال عطلة نهاية الأسبوع، حيث يجمع سيلك رود بين المذاق الرفيع والتفاعل الحي والأجواء الودية التي تناسب جميع الأعمار. صُمّمت تجربة تناول الطعام طيلة اليوم في سيلك رود لتواكب أذواق جميع أفراد العائلة، إذ يقدّم المطعم تشكيلة واسعة من الأطباق التي تمتد من الوصفات التقليدية المستوحاة من بلدان طريق الحرير القديم إلى الإبداعات العصرية الغنية بالنكهات، جميعها بإشراف الشيف محمد جمال الذي يحرص على تقديم أطباق تجمع بين الجودة العالية والإبداع في الطهي. وتزداد التجربة متعة بفضل محطات الطهي الحي التي تتيح للضيوف مشاهدة الطهاة أثناء إعداد أطباقهم وتخصيصها حسب تفضيلاتهم، لتتحوّل كلّ وجبة إلى تجربة تفاعلية فريدة. كما خصّص سيلك رود للصغار قائمة طعام مدروسة تجمع بين النكهة المحبّبة والعناصر الغذائية المتوازنة، لتضمن للعائلات تجربة طعام متكاملة تُرضي جميع الأذواق والأعمار. وفي هذه المناسبة، صرّح الشيف محمد جمال قائلًا: لقد استلهمنا تجربة تناول الطعام يوم الجمعة في سيلك رود من روح العائلة وجمال اللحظات التي تجمعها المائدة. فكلّ طبق نقدّمه، من النكهات الأصيلة لطريق الحرير إلى الإبداعات العصرية، نحضّره بشغف ليمنح ضيوفنا تجربة تُرضي الحواس وتُسعد القلوب. وأكثر ما يميّز هذه المبادرة بالنسبة لي ولفريق العمل هو رؤية العائلات تجتمع حول الطعام وتتقاسم الأحاديث والضحكات، فهذه اللحظات البسيطة هي التي تمنح عملنا معناه الحقيقي. يتميّز المطعم بأجوائه المريحة وتصميمه العصري الذي يشجع على التواصل وقضاء أوقات عائلية مميزة. ومع المقاعد الواسعة والمساحات المفتوحة والأجواء النابضة بالحيوية، تتحوّل أيام الجمعة إلى مناسبة أسبوعية تجمع الأحبّة في تجربة فريدة من نوعها. وتأتي هذه المبادرة ضمن التزام فندق دبل تري من هيلتون الدوحة - السد بتعزيز تجربة الضيوف وتقديم مفاهيم مبتكرة تعكس روح المجتمع المحلي وتُلبّي احتياجات العائلات الباحثة عن أجواء راقية ودافئة في آن واحد. ويدعو مطعم سيلك رود العائلات والأصدقاء للاستمتاع بتجربة تناول الطعام العائلية طيلة اليوم كلّ يوم جمعة، حيث تمتزج الأطباق المميزة مع محطات الطهي الحي والأجواء الودية التي أعدّها فريق الطهاة بقيادة الشيف محمد جمال بعناية لتجعل من أيام الجمعة تجربة استثنائية لا تُفوّت في الدوحة.

أعلن مطعم ستريت كلتشر، الوجهة العصرية لتجارب الطعام والاجتماع في فندق دبل تري من هيلتون – السد، عن حصوله على تقدير عالمي مرموق ضمن جوائز اختيار المسافرين تريب ادفايزر لعام 2025، حيث جاء ضمن أفضل 10 % من المطاعم حول العالم. ويعكس هذا الإنجاز شغف وتميّز فريق عمل ستريت كلتشر، والدعم المتواصل من الفندق، وثقة الضيوف التي تمثل ركيزة نجاح كل تجربة زيارة. تُكرِّم جوائز اختيار المسافرين تريب ادفايزر لعام 2025 المنشآت السياحية والضيافية التي تواصل تقديم خدمات راقية وتجارب مبتكرة ترضي الزوار من مختلف أنحاء العالم. ويؤكد تصنيف ستريت كلتشر هذا العام على التزامه بتقديم بيئة مفعمة بالحيوية تجمع بين الأطباق المميزة والأجواء الاجتماعية الفريدة. وفي هذه المناسبة، قال فِرات ديدي، مدير المأكولات والمشروبات لفنادق مجموعة دبل تري من هيلتون – الدوحة السد: يعكس هذا التقدير العالمي الجهود الكبيرة والإبداع المتواصل لفريق ستريت كلتشر. هدفنا الدائم هو تقديم تجربة طعام واجتماع استثنائية تسعد ضيوفنا، ومن الرائع أن يُعترف بهذا الجهد على مستوى العالم. نشكر ضيوفنا على دعمهم وثقتهم، فهم المحرك الأساسي وراء هذا الإنجاز، ونعدهم بالاستمرار في الابتكار وتقديم تجارب لا تُنسى. ويعود هذا النجاح إلى التعاون الوثيق بين الفندق وفريق المطعم، من خلال الاستثمار في المرافق الحديثة، وتطوير قائمة طعام مبتكرة، وتقديم تجارب تفاعلية تمزج بين الضيافة والمجتمع. ويلعب كل فرد من الفريق دوراً محورياً في الحفاظ على أعلى معايير الجودة والضيافة. وتبقى آراء الزوار وتوصياتهم المتكررة الأساس في ترسيخ مكانة ستريت كلتشر كوجهة مفضلة للزوار والباحثين عن تجربة طعام نابضة بالحياة في قلب الدوحة. ويعزز هذا الإنجاز مكانة ستريت كلتشر كإحدى أبرز وجهات المطاعم في قطر، ويؤكد التزام فندق دبل تري من هيلتون – السد بالتميز في تقديم تجربة ضيافة راقية تضاهي أفضل الوجهات العالمية.

حقق فندق دبل تري من هيلتون الدوحة – السد إنجازًا بارزًا في مجال المسؤولية البيئية، حيث سجّل انخفاضًا بنسبة 21% في استهلاك الطاقة خلال شهر أغسطس 2025، متجاوزًا الأهداف المحددة ضمن برنامج هيلتون العالمي Travel with Purpose، ليؤكد مكانته كأحد روّاد التشغيل المستدام في قطاع الضيافة في قطر. ترتكز استراتيجية الفندق للاستدامة على الابتكار والكفاءة والأثر المجتمعي. فقد أدى التحول الكامل إلى أنظمة الإضاءة بتقنية LED إلى تقليص استهلاك الطاقة بشكل ملحوظ في جميع مرافق الفندق. وفي إطار الحفاظ على المياه، تم تركيب أجهزة توفير استهلاك المياه في المناطق العامة، مع العمل على تعميمها في غرف النزلاء. كما يجري حاليًا تنفيذ دراسات جدوى لبحث إمكانية إدخال الألواح الشمسية الكهروضوئية، بهدف تقليل الاعتماد على مصادر الكهرباء التقليدية. وفي مجال التنقل المستدام، بدأ الفندق مباحثات لتركيب محطات شحن للسيارات الكهربائية ضمن مرافق مواقف السيارات. هذه المبادرات الاستشرافية تتماشى مع التوجهات العالمية في مجال السفر الصديق للبيئة، وتلبي في الوقت نفسه احتياجات الضيوف المهتمين بالاستدامة. كما يولي الفندق اهتمامًا خاصًا بتقليل استهلاك المواد البلاستيكية، حيث تم استبدال زجاجات المياه البلاستيكية أحادية الاستخدام بموزعات مياه كبيرة للضيوف المقيمين لفترات طويلة، إضافة إلى اعتماد أقلام ورقية بدلاً من البلاستيكية، والعمل على توفير حقائب غسيل صديقة للبيئة، ما يساهم في تقليص البصمة البيئية للفندق. وفي مجال التدبير الفندقي، أحرز الفندق تقدمًا ملحوظًا، حيث بات 94% من المواد الكيميائية المستخدمة في التنظيف قابلة للتحلل الحيوي، بانتظار الاعتماد النهائي لتحقيق الامتثال الكامل. وعلى صعيد آخر، أطلق الفندق مبادرة يوم بلا نفايات مرتين أسبوعيًا في كافتيريا الفريق، بهدف تشجيع الاستهلاك الواعي وتقليل هدر الطعام بين الموظفين. ومن منطلق التزامه تجاه المجتمع، يستعد الفندق لإطلاق مبادرة للتبرع بالملابس المفقودة وغير المطالب بها للجهات الخيرية المحلية، بدلًا من التخلص منها، مما يضمن أن تمتد جهود الاستدامة لتشمل البعد الاجتماعي إلى جانب البيئي. وبتجاوز أهدافه البيئية، يبرهن دبل تري من هيلتون الدوحة – السد على أن الضيافة الفاخرة يمكن أن تتماشى مع المسؤولية المستدامة. وتُسهم هذه الإنجازات في دعم رؤية هيلتون العالمية الرامية إلى تقليص الأثر البيئي بنسبة 50% بحلول عام 2030، كما تتماشى مع الأجندة الوطنية لدولة قطر في مجال الاستدامة. إن نجاح هذه المبادرات يعكس التزام فندق دبل تري السد بتشكيل مستقبل أكثر استدامة في قطاع الضيافة، ووضع معايير يحتذى بها للفنادق الأخرى في المنطقة.

أعلن فندق دبل تري من هيلتون الدوحة – السد إطلاق تجربة إفطار متجددة في مطعمه المميز «طريق الحرير»، المطعم الرئيسي لتناول الطعام. وقد صُممت التجربة الجديدة لتمنح الضيوف انطلاقة مثالية ليومهم، من خلال مزيج يجمع بين التنوع العالمي، والنكهات المحلية والعالمية الطازجة، إلى جانب أسلوب تقديم مبتكر يضمن للضيوف تجربة إفطار لا تُنسى ومليئة بالطاقة. يُعرف «طريق الحرير» منذ سنوات كوجهة مفضلة للضيوف والمقيمين الباحثين عن تجربة طعام راقية في أجواء دافئة ومرحبة. ويأتي تطوير وجبة الإفطار ليعزز هذه السمعة من خلال تقديم مستويات أعلى من التنوع والجودة. حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بتشكيلة واسعة تشمل الأطباق العالمية الكلاسيكية، والأطباق المستوحاة من المطبخ المحلي، وخيارات صحية مخصصة للرفاهية، بالإضافة إلى خيارات تناسب العائلات. كما تتضمن التجربة محطات الطهي الحي، حيث يقوم الطهاة بتحضير الأطباق الطازجة أمام الضيوف، بما يضفي لمسة تفاعلية مميزة على الرحلة الذوقية. ويجد الضيوف المهتمون بالصحة مجموعة غنية من الخيارات الغذائية المتوازنة، مثل الفواكه الطازجة، والزبادي المصنوع يدويًا، والأطباق النباتية، فيما تبقى الأطباق الكلاسيكية الغنية متاحة لأولئك الذين يفضلون خيارات مريحة وتقليدية. وقد روعي في تصميم التجربة الجديدة شموليتها لتلبي مختلف الاحتياجات الغذائية والتفضيلات الثقافية. وتتألق التجربة أكثر بفضل أجواء مطعم «طريق الحرير»، الذي يجمع بين التصاميم العصرية ودفء الضيافة، ليمنح الضيوف مساحة مريحة للاستمتاع بوجبة الصباح. سواء كان الضيوف يستعدون ليوم عمل حافل أو ليوم استرخاء في الدوحة، فإن تجربة الإفطار الجديدة تمنحهم التوازن الأمثل بين التغذية والنكهة والمتعة. ويعكس هذا التطوير الإستراتيجي التزام فندق دبل تري من هيلتون الدوحة – السد بالابتكار المستمر في عروض المأكولات لمواكبة توقعات الضيوف المتجددة. ومن خلال إعادة ابتكار وجبة الإفطار، يضيف الفندق قيمة جديدة لزائريه والمقيمين فيه، ويعزز مكانته كوجهة رائدة لتجارب الطعام في الدوحة. إن الإفطار الجديد في مطعم «طريق الحرير» ليس مجرد وجبة، بل هو تجسيد لالتزام الفندق بتقديم تجارب تثري رحلة الضيوف منذ بداية يومهم.

أعلن فندق دبل تري من هيلتون الدوحة – السد فوزه بلقب أفضل فندق فاخر في قطر ضمن جوائز CEO Destinations Awards 2025 المرموقة. ويؤكد هذا التتويج مكانة الفندق الريادية في مشهد الضيافة التنافسي بالدوحة، ويعكس التزامه الراسخ بتقديم خدمات عالمية المستوى، وتصاميم عصرية، وتجارب إقامة لا تُنسى. ويقع الفندق في قلب منطقة السد الحيوية بالدوحة، وقد رسّخ مكانته كوجهة مفضلة للمسافرين بغرض الأعمال والترفيه على حد سواء. ويتميز بمزيج فريد يجمع بين الغرف الحديثة والأجنحة العائلية المريحة، إلى جانب خيارات متنوعة من المطاعم الراقية، مما يخلق تجربة متكاملة تلبي مختلف تفضيلات النزلاء. ويعكس هذا التكريم قدرة الفندق على مواكبة أعلى المعايير الدولية مع تقديم خدمات تتماشى مع احتياجات السوق السياحي والاقتصادي الديناميكي في قطر. ينبع نجاح الفندق من رؤيته الاستراتيجية التي ترتكز على تحقيق التوازن بين الفخامة والراحة من جهة، والقيمة وسهولة الوصول من جهة أخرى. وتُعد الغرف والأجنحة المجهزة بأحدث التجهيزات، والمساحات المشتركة المصممة بعناية، والمطاعم المتميزة، من أبرز مقوماته التي جعلت منه وجهة متفردة. ويحظى الضيوف بخبرة ضيافة عالمية تحمل بصمة علامة هيلتون المرموقة، مقرونة بلمسات محلية أصيلة تعكس كرم الضيافة القطري. كما تأتي هذه الجائزة تقديرًا لجهود فريق العمل الذي يحرص دائمًا على تقديم خدمات سلسة وتجارب استثنائية تتجاوز توقعات النزلاء. وقد نجح فندق دبل تري السد في تعزيز مكانته بفضل الابتكار في الخدمات الفندقية، والتفاعل الإيجابي مع المجتمع المحلي، والاستثمار المستمر في تطوير مختلف جوانب تجربة الضيافة، بدءًا من الاستقبال وصولًا إلى تجارب الطهي. إن الفوز بلقب أفضل فندق فاخر في قطر يعزز ريادة فندق دبل تري من هيلتون الدوحة – السد في السوق المحلي، ويشكل قاعدة صلبة لمزيد من الإنجازات المستقبلية. كما يساهم هذا التكريم في ترسيخ حضور علامة هيلتون في قطر، التي تواصل ترسيخ مكانتها كوجهة سياحية عالمية بارزة.

- شادي قاسم: تصميم معاصر وخيارات مستدامة لتلبية احتياجات الأعمال. - نوظف أحدث التقنيات الذكية داخل الغرف ونعتمد عمليات تشغيلية عالية الكفاءة بيئياً في تأكيد جديد على مكانته الرائدة كأحد أبرز الفنادق ابتكاراً وتميزاً في تجربة الضيافة بالمنطقة، تُوّج فندق دبل تري من هيلتون الدوحة – السد بثلاث جوائز إقليمية مرموقة ضمن جوائز Haute Grandeur العالمية للفنادق لعام 2025، وهي: أفضل فندق مستدام – الشرق الأوسط و أفضل فندق عصري – الشرق الأوسط و أفضل فندق لرجال الأعمال – قطر. ويشتهر الفندق بخدماته الراقية وتجهيزاته المصممة خصيصاً لتلبية متطلبات النزلاء من رجال الأعمال، كما يواصل لفت الأنظار بتصميمه المعماري العصري، وعملياته الصديقة للبيئة، ونهجه الذي يضع راحة الضيف في قلب كل التفاصيل. وفي تعليق له على هذا الإنجاز، قال شادي قاسم، المدير العام للمجموعة: «نهجنا بسيط لكنه يحمل طموحاً كبيراً: تصميم معاصر، خيارات مستدامة، وخدمة معدة لتلبية احتياجات الأعمال. هذه الجوائز تؤكد إيماننا الراسخ بأن التميز يُصنع من خلال الاهتمام المستمر بالتفاصيل والابتكار الهادف». وأضاف: «نحن علامة ضيافة حديثة ومسؤولة، نوظف أحدث التقنيات الذكية داخل الغرف، ونعتمد عمليات تشغيلية عالية الكفاءة بيئياً. نحن ملتزمون بالمساهمة في رسم مستقبل الضيافة في قطر – لحظة فوز تلو الأخرى». وتعزز هذه الجوائز من مكانة فندق دبل تري الدوحة – السد كوجهة مفضلة للمسافرين من رجال الأعمال والضيوف الباحثين عن الراحة والتميز، بما يجمع بين الأناقة المعاصرة، والخدمة المدروسة، والقيم الواعية والمستدامة.

يدعو فندق دبل تري من هيلتون الدوحة - السد ضيوفه خلال شهر أغسطس إلى خوض تجربة مذاق جديدة كليًا، مع إطلاق أمسيات مميّزة في مطعم «سيلك رود» تنقلهم في رحلة غنية بالنكهات والتوابل والروائح الأصيلة. يصطحب مطعم «سيلك رود» ضيوفه كل أربعاء إلى قلب المطبخ الهندي بتفاصيله الغنية وأطباقه المتنوعة، ليقدم تشكيلة من أشهر مأكولات شمال وجنوب الهند، من البرياني المتبّل والكاري الغني بالنكهات، إلى المقبلات الشعبية والنكهات الأصيلة التي تجسد عمق المطبخ الهندي وتاريخه العريق. أما مساء الخميس، فيأخذ المطعم زواره في جولة عبر أبرز محطات طريق الحرير القديم، مع باقة أطباق مستوحاة من المطابخ الآسيوية العريقة مثل الصين وتايلاند وماليزيا وإندونيسيا ومنغوليا وغيرها. وتزخر القائمة بتشكيلة من الأرز والنودلز والمشاوي والحساء، لتروي كل وصفة حكاية بلد ونكهة وثقافة، وتجعل من كل طبق محطة جديدة في رحلة طهو استثنائية. يعد «سيلك رود» ضيوفه بتجربة أصيلة تنبض بالتنوع والدفء، في أجواء مثالية تجمع الأصدقاء وتقرب العائلات، وتمنح كل زائر فرصة الاستمتاع بتجربة طهو خاصة يطوف خلالها حول العالم مع كل طبق يُقدَّم بعناية. فالمطعم لا يقدم مجرد أطباق، بل يفتح مساحة يلتقي فيها الشغف بالنكهات مع القصص التي تُروى عبر التوابل والمذاق.

في إطار التزامهما بالارتقاء بمعايير سلامة الأغذية وتعزيز ممارسات الاستدامة البيئية، أعلن فندق ألِف الدوحة ريزيدنس، التابع لمجموعة كوريو كولكشن باي هيلتون، ودبل تري من هيلتون الدوحة - السد، عن تطبيق نظام نافيتاس الرقمي، وهو حل رقمي متطور لإدارة سلامة الأغذية من دون الحاجة إلى استخدام الورق، بما يسهم في تعزيز كفاءة العمليات التشغيلية ويدعم الأهداف العالمية لهيلتون ضمن برنامج «السفر بهدف» الهادف إلى تحقيق أعلى معايير الاستدامة البيئية. وباعتبارهما أول فنادق هيلتون في قطر التي تطبّق هذا النظام الرقمي بالكامل لإدارة سلامة الأغذية، يضع فندق ألِف الدوحة ريزيدنس ودبل تري من هيلتون الدوحة - السد معيارًا جديدًا للضيافة المستدامة والصديقة للبيئة في المنطقة. إذ يوفّر النظام الجديد إمكانات مراقبة سلامة الغذاء الفورية، وتسهيل إجراءات الالتزام، وضمان التتبّع الشامل، مع إلغاء الحاجة تمامًا إلى القوائم الورقية وسجلات التوثيق التقليدية. وقد أحدث هذا التحوّل الرقمي نقلة نوعية في كيفية إدارة معايير النظافة والجودة الغذائية في الفندقين، إذ بات بالإمكان الإشراف الفوري على إجراءات سلامة الأغذية، بما يضمن جودة الأداء ويحدّ من الأثر البيئي. كما ساهم هذا التحوّل في رفع كفاءة التشغيل وتعزيز دقته مع تقليل النفايات الورقية. تأتي هذه الخطوة انسجامًا مع أهداف مبادرة «السفر بهدف» لعام 2030 التي تعتمدها هيلتون عالميًا، والتي تركز على تقليل الفاقد وتعزيز الاستخدام المسؤول للموارد. ومن خلال التخلص من الإجراءات الورقية التقليدية في إدارة سلامة الأغذية، يدعم الفندقان التزام هيلتون بتحقيق أهداف الاستدامة طويلة الأمد. وفي هذا السياق، صرّح الشيف أنطونيو سانشيز، رئيس الطهاة في فندق ألِف الدوحة ريزيدنس قائلًا: «لقد أتاح لنا هذا النظام الرقمي الجديد تركيز جهودنا على تقديم أطباق مبتكرة بمستوى عالٍ من العناية والدقة، مع ضمان الالتزام الدائم بأعلى معايير السلامة الغذائية، ما يمنحنا حرية ابتكار تجارب طعام مميزة من دون أيّ تنازلات عن الجودة». وبدوره، أكّد الشيف محمد جمال، رئيس الطهاة في دبل تري من هيلتون الدوحة - السد على أهمية هذه الخطوة قائلًا: «تشكّل سلامة الأغذية الركيزة الأساسية للضيافة الراقية، ومع تطبيق نظام نافيتاس الرقمي تمكّنا من الارتقاء بهذه الركيزة إلى مستوى جديد أكثر استدامة وفعالية، مستغنين عن الورق بفضل حل ذكي يسهم في تسهيل العمل ويعود بالنفع على الفريق والضيوف على حد سواء.»

يواصل مطعم بلو تراس في دبل تري من هيلتون الدوحة – السد تقديمه سلسلة من المبادرات والبرامج التي تعزز من إقامة الضيوف سواء من خلال توفيره قوائم جديدة من المأكولات او فرص الاستمتاع بمرافق الفندق العصرية ومن أبرز هذه المبادرات لمطعم بلو تراس في دبل تري من هيلتون الدوحة – السد اطلاقه لتجربة تذكرة دخول يومية إلى المسبح — لتكون الوجهة المثالية للاسترخاء تحت أشعة الشمس. وتتيح التذكرة الدخول إلى المسبح العصري ، بالإضافة إلى قائمة مختارة من المأكولات الخفيفة، لتكون بمثابة ملاذ صيفي مثالي. وقال فيرات ديدي، مدير الأغذية والمشروبات للفندق: كان هدفنا هو خلق مساحة يمكن للضيوف فيها الاستمتاع بالسباحة والاسترخاء بأسلوب راقٍ ومريح. بلو تراس يقدم أكثر من مجرد مسبح — إنه مركز اجتماعي يضم أشهى الأطباق والأجواء المريحة. وأضاف سانوج بيريرا، مدير التسويق للفندق: سواء كنت تقضي اليوم مع الأصدقاء، أو تبحث عن استراحة فردية، أو تخطط لعطلة نهاية أسبوع مميزة، فإن بلو تراس يقدم تجربة استثنائية تجمع بين الترفيه والمتعة والاسترخاء بسلاسة. يقع بلو تراس في موقع مميز على السطح، مما يجعله الوجهة المثالية للضيوف الراغبين في الاستمتاع بأجواء الصيف المشمسة في الدوحة.

أطلق مطعم بلو تراس في دبل تري من هيلتون الدوحة – السد تجربة تذكرة دخول يومية إلى المسبح — لتكون الوجهة المثالية للاستمتاع والاسترخاء تحت أشعة الشمس. وتتيح التذكرة الدخول إلى المسبح العصري في الهواء الطلق، بالإضافة إلى قائمة مختارة من المأكولات الخفيفة، لتكون بمثابة ملاذ صيفي مثالي. وقال فيرات ديدي، مدير الأغذية والمشروبات للفندق: «كان هدفنا هو خلق مساحة يمكن للضيوف فيها الاستمتاع بالسباحة والاسترخاء بأسلوب راقٍ ومريح. بلو تراس يقدم أكثر من مجرد مسبح — إنه مركز اجتماعي يضم أشهى الأطباق والأجواء المريحة». وأضاف سانوج بيريرا، مدير التسويق للفندق: «سواء كنت تقضي اليوم مع الأصدقاء، أو تبحث عن استراحة فردية، أو تخطط لعطلة نهاية أسبوع مميزة، فإن بلو تراس يقدم تجربة استثنائية تجمع بين الترفيه والمتعة والاسترخاء بسلاسة». يقع بلو تراس في موقع مميز على السطح، مما يجعله الوجهة المثالية للضيوف الراغبين في الاستمتاع بأجواء الصيف المشمسة في الدوحة. ويسعى فندق دبل تري باي هيلتون الدوحة - السد جاهداً ليقدم للضيوف مزيجًا فريدًا من الراحة والملاءمة والخدمة ذات المستوى العالمي في قلب الدوحة. وتستمر خدمة الفندق الاستثنائية، إلى جانب وسائل الراحة الحديثة والأجواء الترحيبية، في كسب ثقة ورضا المسافرين من جميع أنحاء العالم. ويعد دبل تري باي هيلتون الدوحة - السد جزءًا من برنامج هيلتون أونرز، وهو برنامج الولاء الفائز بالجوائز لعلامات هيلتون الـ22 ذات المستوى العالمي. يحصل أعضاء هيلتون أونرز الذين يقومون بالحجز مباشرةً عبر قنوات هيلتون على مزايا فورية، بما في ذلك شرط دفع مرن يسمح للأعضاء باختيار تقريبًا أي مزيج من النقاط والمال لحجز الإقامة، وخصم حصري للأعضاء لا يمكن العثور عليه في أي مكان آخر، وإنترنت واي فاي مجاني قياسي. كما يمكن للأعضاء الوصول إلى التكنولوجيا بدون تلامس حصريًا من خلال تطبيق هيلتون أونرز الرائد في الصناعة. وتضم دبل تري باي هيلتون محفظة عالمية سريعة النمو قوامها أكثر من 680 فندقًا وأكثر من 156,000 غرفة فندقية في 57 دولة وإقليمًا. ولأكثر من 55 عامًا، واصلت دبل تري باي هيلتون حرصها على البقاء رمزًا للراحة التامة كوجهة للمسافرين لغايات الترفيه والعمل حول العالم وبدءًا من استقبال الضيوف بضيافتها المعهودة وحتى خدمة العملاء، تقدم علامة دبل تري باي هيلتون المرافق والخدمات العصرية، ومنها التجارب الفريدة للمأكولات وصالات اللياقة المجهزة بأحدث التجهيزات وقاعات الاجتماعات والمناسبات.

أطلق مطعم ستريت كلتشر، الوجهة النابضة بالحياة والمستوحاة من أجواء طعام الشارع في دبل تري من هيلتون الدوحة – السد، قائمة طعام جديدة كليًا تأخذ الضيوف في رحلة مميزة عبر أشهر مدن العالم. تستوحي القائمة الجديدة نكهاتها من شوارع ديربان وباريس ولندن وأمستردام وحيدر آباد، لتقدّم رؤية عصرية وجريئة ومتنوعة لأطباق الشارع العالمية المريحة. وقال فيرات ديدي، مدير الأغذية والمشروبات للفندق: يسعدنا أن نقدّم قائمة طعام تحتفي بتنوع وابتكار ثقافة طعام الشارع من مختلف أنحاء العالم. من المقبلات المقرمشة والتتبيلات الغنية بالنكهات إلى الساندويتشات الغنية والأطباق الرئيسية الدافئة، تم تصميم كل طبق بعناية لتقديم تجربة طهي متكاملة. وأضاف سانوج بيريرا، مدير التسويق للفندق: لطالما كان مطعم ستريت كلتشر وجهة النكهات الجريئة واللقاءات المميزة. ومع هذه القائمة الجديدة، أعدنا تعريف تجربة تناول الطعام غير الرسمية لضيوفنا، تجربة مليئة بالنكهات، وقابلة للمشاركة، وتحمل في طياتها قصصًا فريدة. لذا، ندعو ضيوفنا لاكتشاف الأطباق المميزة واستكشاف النكهات العالمية وسط أجواء عصرية وبمساحة تحتفي بالطعام والثقافة والتواصل. ويسعى فندق دبل تري باي هيلتون الدوحة - السد جاهداً ليقدم للضيوف مزيجًا فريدًا من الراحة والخدمة ذات المستوى العالمي في قلب الدوحة. وتستمر خدمة الفندق الاستثنائية، إلى جانب وسائل الراحة الحديثة والأجواء الترحيبية، في كسب ثقة ورضا المسافرين من جميع أنحاء العالم. ويعد دبل تري باي هيلتون الدوحة - السد جزءًا من برنامج هيلتون أونرز، وهو برنامج الولاء الفائز بالجوائز لعلامات هيلتون الـ22 ذات المستوى العالمي. يحصل أعضاء هيلتون أونرز الذين يقومون بالحجز مباشرةً عبر قنوات هيلتون على مزايا فورية، بما في ذلك شرط دفع مرن يسمح للأعضاء باختيار تقريبًا أي مزيج من النقاط والمال لحجز الإقامة، وخصم حصري للأعضاء لا يمكن العثور عليه في أي مكان آخر، وإنترنت واي فاي مجاني قياسي. كما يمكن للأعضاء الوصول إلى التكنولوجيا بدون تلامس حصريًا من خلال تطبيق هيلتون أونرز الرائد في الصناعة. وتضم دبل تري باي هيلتون محفظة عالمية سريعة النمو قوامها أكثر من 680 فندقًا وأكثر من 156,000 غرفة فندقية في 57 دولة وإقليمًا. ولأكثر من 55 عامًا، واصلت دبل تري باي هيلتون حرصها على البقاء رمزًا للراحة التامة كوجهة للمسافرين لغايات الترفيه والعمل حول العالم وبدءًا من استقبال الضيوف بضيافتها المعهودة وحتى خدمة العملاء تقدم علامة دبل تري باي هيلتون المرافق والخدمات العصرية، ومنها التجارب الفريدة للمأكولات وصالات اللياقة المجهزة بأحدث التجهيزات وقاعات الاجتماعات والمناسبات.

أكمل فندق دبل تري من هيلتون الدوحة – السد استعداده من خلال مطعم سيلك رود لاستضافة برانش فاخر ومميز في اليوم الأول من عيد الأضحى المبارك من الساعة 12:30 ظهرًا وحتى 4:30 عصرًا، ليجمع العائلات والأصدقاء في احتفال مليء بالنكهات والأصالة. ويتضمن البرانش تشكيلة واسعة من الأطباق الشرق أوسطية التقليدية إلى جانب أطباق عالمية متنوعة. وقال شادي قاسم، المدير العام للفندق: العيد هو وقت للتأمل والتواصل والاحتفال. لقد صممنا تجربة برانش لا تحتفي فقط بروح العيد، بل تحتفل أيضًا بضيوفنا متعددي الثقافات من خلال قائمة طعام متنوعة وفاخرة. وأضاف محمد جمال، الشيف التنفيذي: ليستعد ضيوفنا لمزيج شهي من الأطباق الكلاسيكية والإبداعات الجديدة، مع محطات طهي حي، وأصناف مشوية، وسلطات منعشة، وحلويات فاخرة تُقدَّم في الأجواء المريحة والمميزة لمطعم سيلك رود. ويعد برانش العيد في سيلك رود بتجربة طعام غامرة مليئة بحفاوة الضيافة والنكهات الراقية وأجواء احتفالية استثنائية. ويسعى فندق دبل تري باي هيلتون الدوحة - السد جاهداً ليقدم للضيوف مزيجًا فريدًا من الراحة والملاءمة والخدمة ذات المستوى العالمي في قلب الدوحة. وتستمر خدمة الفندق الاستثنائية، إلى جانب وسائل الراحة الحديثة والأجواء الترحيبية، في كسب ثقة ورضا المسافرين من جميع أنحاء العالم.

أعلن فندق دبل تري من هيلتون الدوحة – السد تكريم وجهات الطعام لديه في خلال حفل جوائز فاكت لتجارب الطعام 2025 المرموقة التي تنظمها مجلة فاكت وذلك تقديرًا لالتزامه بالجودة، والإبداع، وتقديم تجارب استثنائية للضيوف. أما ستريت كالتشر.. بروحه الجريئة وطابعه الحضري العصري، فقد تميّز بفوزه في فئات عدة تشمل: الردهة المفضلة، مما يعزز مكانته كخيار أول في المدينة لقضاء أمسيات مرحة ولقاءات مميزة. وعلّق شادي قاسم، المدير العام للمجموعة، قائلاً: تُجسّد هذه الجوائز تقديرًا حقيقيًا لفريقنا الشغوف، الذي يحرص دائمًا على تقديم تجارب طعام لا تُنسى. فالأمر لا يقتصر على المذاق الرائع للمأكولات والمشروبات، بل يشمل أيضًا خلق مساحات يشعر فيها الضيوف بالترحيب والتواصل والاحتفاء. وأضاف فِرات ديدي، مدير الأغذية والمشروبات للمجموعة: يشرفنا ويسعدنا أن نحظى بهذا التقدير من الجمهور ومن قطاع الضيافة على حد سواء. هذه النجاحات تحفّزنا على مواصلة الابتكار وتقديم الأفضل لضيوفنا بكل ما نملك من شغف وإبداع. إلى ضيوفنا، وروّادنا الأوفياء، وفريق FACT - شكرًا لثقتكم ودعمكم المتواصل. الرحلة لم تنتهِ هنا، بل تبدأ من جديد... انضموا إلينا ونحن نواصل إعادة تعريف مشهد الطعام في الدوحة ودبل تري من هيلتون الدوحة – السد هو جزء من برنامج الولاء هيلتون أونرز لعلامات هيلتون الـ 22 العالمية الحائز على جوائز. يوفر البرنامج مزايا فورية لأعضائه الذين يقومون بالحجز مباشرة عبر قنوات هيلتون المفضلة، بما في ذلك شريط دفع مرن يتيح للأعضاء اختيار أيّ مزيج من النقاط والمال لحجز إقامة، وخصم حصري للأعضاء لا يمكن العثور عليه في أيّ مكان آخر

أعلن فندق دبل تري هيلتون الدوحة – السد إطلاق برنامج تجربة العائلة هيلتون، المبادرة العالمية التي تهدف إلى إثراء إقامة العائلات المسافرة برفقة أطفالهم. يقدّم البرنامج تجربة متكاملة صديقة للعائلة، من خلال أنشطة مُنسقة، ووسائل راحة مصمّمة خصيصًا للأطفال، وقوائم طعام مخصصة للضيوف من عمر 12 عامًا وما دون. ومع ازدياد الطلب على الرحلات العائلية، يهدف هذا البرنامج إلى تعزيز رضا الضيوف، وبناء الولاء، وخلق لحظات استثنائية لا تُنسى للعائلات. وفي فندق دبل تري هيلتون الدوحة – السد، سيستمتع الضيوف بمجموعة من الميزات الخاصة، تشمل هدايا ترحيبية مميزة للأطفال، بالإضافة إلى قوائم طعام مُعدة خصيصًا للأطفال لوجبات الإفطار والغداء والعشاء والوجبات الخفيفة، وفي تعليق له، قال شادي قاسم، المدير العام للمجموعة: «بصفتنا فندقًا يهتم بالعائلات، نحن متحمسون جدًا لإطلاق برنامج تجربة العائلة هيلتون. هذه المبادرة تنسجم تمامًا مع رؤيتنا لتقديم إقامات شاملة ومميزة لكل ضيوفنا، وبالأخص العائلات التي تسافر مع أطفالها. نحن ملتزمون بجعل السفر العائلي تجربة أكثر سهولة وممتعة من أي وقت مضى». وأضاف شينتان شانبوغي، المدير التجاري للمجموعة: «يشكّل السفر العائلي محركًا أساسيًا لنمو السوق لدينا، ومن خلال هذا البرنامج نلبي تطلعات شريحة مهمة من الضيوف، ونتميّز بتقديم خدمات مدروسة تلبي الاحتياجات الفريدة للعائلات. إنها خطوة استراتيجية تعزز موقعنا كخيار أول للعطلات العائلية في الدوحة». وأشار سانوج بيريرا، مدير التسويق للمجموعة، قائلاً: «يوفر برنامج تجربة العائلة لنا منصة فعالة للتواصل مع جيل جديد من المسافرين من العائلات. بدءًا من قوائم الطعام المخصصة للأطفال، ووصولًا إلى المفاجآت الممتعة عند الوصول، نحن نحرص على تحويل كل لحظة إلى تجربة لا تُنسى، وعلى أن يشعر كل فرد في العائلة بترحيب استثنائي منذ اللحظة الأولى». يمثل إطلاق هذا البرنامج خطوة جديدة في التزام هيلتون بتقديم ضيافة عالمية المستوى وتجارب مصممة بعناية تتماشى مع تطلعات الضيوف المتجددة.

يواصل فندق دبل تري من هيلتون الدوحة - السد مع بداية شهر رمضان المبارك، تبنّي روح الشهر الكريم عبر التزامه العميق بالاستدامة في خيمة «طريق الحرير» الرمضانية. وفي إطار الجهود العالمية لمجموعة هيلتون في مجال الاستدامة، يعيد الفندق تعريف تجربة رمضان من خلال دمج ممارسات صديقة للبيئة في عروض الإفطار والسحور، ما يضمن تجربة احتفالية فاخرة ومسؤولة في آن واحد. وفي هذا الإطار، صرّح شادي قاسم، المدير العام للمجموعة قائلًا: «شهر رمضان المبارك هو وقت للتأمل والشكر والتواصل. وفي هذا العام، نؤكد التزامنا بالاستدامة من خلال اتخاذ قرارات واعية تفيد ضيوفنا والبيئة على حد سواء. فمن تقليل هدر الطعام إلى استخدام مكونات محلية طازجة، نحرص على أن تكون كلّ جوانب تجربتنا الرمضانية متوافقة مع الضيافة المسؤولة.» في خيمة «طريق الحرير»، تُعتبر الاستدامة جوهر كلّ طبق. يقوم الفندق بإعداد الخبز الطازج لكلّ طلب في مخبزه الداخلي، ما يساهم في تقليل الفاقد ويعزز أصالة التجربة. كما يتم تحويل بقايا الخضراوات إلى مرق وصلصات غنية، ويتم تطبيق نظام دقيق لتتبع هدر الطعام بهدف تحسين الحصص وإعداد القوائم بما يضمن تقليل الفائض وتعزيز الاستدامة. ومن جانبه، صرّح محمد حماد، رئيس الطهاة قائلًا: «نسعى جاهدين لضمان عدم هدر أيّ مكوّن مع تقديم تجربة طعام استثنائية. فمن خلال التركيز على المكوّنات المحلية الطازجة وتطبيق تقنيات تحضير مبتكرة، نحافظ على جوهر رمضان، ونلتزم في الوقت عينه أيضًا بممارسات الاستدامة.» يسهم نظام تتبع هدر الطعام المتطور بشكل كبير في هذا المشروع، حيث يتيح للفريق تحليل البيانات الحية واتخاذ قرارات مدروسة لتقليل الفائض. وقد أسفر هذا النظام عن تقليص هدر الطعام بنسبة تزيد عن 30 %، ما يعد إنجازًا مهمًا في جهود الفندق المستمرة لتعزيز مفهوم تناول الطعام المسؤول. وأضاف فيرات ديدي، مدير قسم المأكولات والمشروبات للمجموعة، قائلًا: «لا يمكن أن تكتمل أجواء رمضان من دون النكهات التي تميز هذا الشهر الكريم. هذا العام، نقدّم لكم مشروبات رمضانية محضّرة بعناية من الفواكه والتوابل المحلية، ما يعكس التزامنا العميق بالجودة والاستدامة. فكلّ رشفة من هذه المشروبات هي احتفاء بالتقاليد وتقدير لكوكبنا.» وندعو ضيوفنا الأعزاء في خيمة «طريق الحرير» الرمضانية للاحتفال بجمال شهر رمضان المبارك في بيئة تجمع بين أصالة التقاليد ورؤية الاستدامة المستقبلية. فمن خلال خيارات مدروسة بعناية، يسعى فندق دبل تري - السد إلى تقديم تجربة رمضانية استثنائية، تساهم في بناء مستقبل أكثر مسؤولية لقطاع الضيافة، مع الحفاظ على التوازن بين الترفيه والالتزام البيئي.

يدعو فندق دبل تري من هيلتون الدوحة – السد ضيوفه في هذا الشهر الفضيل إلى الاحتفاء بتقاليد رمضان العريقة مع تجارب طعام استثنائية في خيمة رمضان سيلك رود وتراس بلو. سواء كان الضيوف يرغبون في الإفطار مع بوفيه فاخر مُعد بعناية أو الاستمتاع بسحور أنيق تحت النجوم، يمكنهم توقع رحلة طهوية راقية وسط أجواء دافئة ومضيافة. ومن غروب الشمس حتى الساعة 8:30 مساءً، تقدم خيمة رمضان سيلك رود بوفيه إفطار متنوع يضم مجموعة من الأطباق العربية التقليدية والمعاصرة. تتيح الاستمتاع بمذاق المقبلات اللذيذة، والأطباق المطهوة ببطء، والمشاوي الشهية، وخبز العربي الطازج، بينما تضيف محطات الطهي الحي لمسة تفاعلية إلى التجربة. كما يوفر التصميم الدافئ للإضاءة والمقاعد المريحة أجواء مثالية لتجمع العائلات والأصدقاء في هذا الوقت الخاص. قال فيرات ديدي، مدير الأطعمة والمشروبات للمجموعة: «يُعد رمضان وقتًا للتأمل والامتنان والتواصل، ويسعدنا أن نقدم تجربة إفطار تجمع الناس في أجواء من الدفء والكرم. لقد تم تصميم خيمة رمضان سيلك رود بعناية لتوفير تجربة طعام أصيلة تجسد روح الشهر الكريم». ولإثراء التجربة، سيستمتع الضيوف بعروض ترفيهية حية تضفي أجواء ساحرة على الأمسية، بينما توفر منطقة اللعب المخصصة للأطفال بيئة مريحة للعائلات. وللباحثين عن لحظات هادئة بعد الإفطار، يقدم تراس بلو تجربة سحور مميزة تحت السماء من الساعة 10:00 مساءً حتى 1:30 صباحًا. تتيح فرص الاستمتاع باختيار دقيق من الأطباق العربية التقليدية والمعاصرة، التي تجمع بين النكهات الغنية والتقديم الراقي في أجواء مفتوحة. ويضفي النسيم الليلي العليل وإطلالات أفق الدوحة لمسة فريدة من نوعها، مما يجعل تراس بلو المكان المثالي للاسترخاء والاستمتاع بأجواء رمضان. وعلق شينتان شانبوغ، المدير التجاري للمجموعة: «يقدم تراس بلو بيئة مميزة حيث يمكن للضيوف التجمع والاستمتاع بالسحور في أجواء راقية ومريحة. إنها تجربة مصممة لتعكس روح رمضان، حيث يجتمع الطعام الشهي مع لحظات لا تُنسى». وتعكس عروض رمضان في فندق دبل تري من هيلتون الدوحة - السد التزام الفندق بتقديم أرقى تجارب الطهي والضيافة.

أصبح فندق دبل تري من هيلتون الدوحة السد الوجهة المفضلة للزوار والسياح من شتى بقاع العالم نظرا لما يقدمه من خدمات تتماشى وتتناغم مع معايير العمل الفندقي العالمي وقد حصد فندق دبل تري من هيلتون الدوحة السد سلسلة من الجوائز الدولية من المؤسسات العالمية المعنية بتقييم الأداء التشغيلي لصناعة الضيافة وقد اكتسب الفندق ثقة ومصداقية الضيوف نظير مكونات خدمته التي ذاع صيتها بجودتها وحسن تقديمها وتلبيتها لرغبات ومتطلبات الزوار والسياح من شتى الأسواق السياحية العالمية إضافة إلى تفعيل تقنية حل الطلب عبر الجوال المبتكر، حيث يُمكن لضيوف فندق دبل تري من هيلتون الدوحة - السد الاستمتاع بتجربة خدمة سلسة بدون عناء، حيث تتيح المنصة للضيوف الوصول إلى خدمة غرف الفندق من أجهزتهم الخاصة من أي مكان بدون الحاجة إلى تنزيل التطبيقات أو استكمال التسجيلات. كما يُتيح النظام الرقمي المتكامل تجربة خدمة لا تتطلب أي اتصال جسدي، بداية من عملية الطلب وحتى السداد، وذلك تماشيًا مع توجهات السلامة والنظافة الصحية الحديثة. يمكن للضيوف، براحة تامة من غرفهم، طلب الخدمات ودفع ثمنها بسهولة، وترتيب مواعيد الوجبات، واستكشاف العروض الأخرى، حيث تضمن ميزات النظام المتطورة عرض قوائم الطعام المُخصصة للضيوف مباشرةً من خلال لوحة تحكم سهلة الاستخدام في الأوقات المناسبة. هذا وتلبي قدرات النظام المتعددة اللغات احتياجات النزلاء الدوليين، وتوفر تجربة مُرحبة للجميع من خلال تقديم خيارات لغات متعددة وطرق دفع مفضلة. ويتفوق الفندق على نظرائه العاملين في السوق المحلي بطاقمه الخدمي المدرب وفق أعلى المعايير والمعطيات المهنية إضافة إلى جملة من المرافق الاستثنائية التي توفر أجواء ريادية للضيوف كما تحقق تجربة نوعية لنزلاء الفندق الذي اشتهر محليا وعالميا بجودة منتجه الفندقي الأمر الذي جعله يحظى بثقة ومصداقية الزوار على الصعيدين المحلي والعالمي. ويقدّم فندق دبل تري من هيلتون الدوحة – السد، الواقع في حي السد النابض بالحياة، تجربة طهي مميزة ويوفر مطعم طريق الحرير مجموعة رائعة من الأطباق الشرق أوسطية والهندية التي تم تحضيرها بعناية من قبل أمهر الطهاة الحائزين على جوائز. كما يقدم مطعم ستريت كالتشر مجموعة مميزة من الوجبات الخفيفة ومأكولات الشارع لمحبي الطعام السريع، مما يجعله مقصدًا مثاليًا لمحبي الوجبات السريعة أو السهلة لفترة ما بعد الظهر.

احتفل فندق دبل تري من هيلتون الدوحة - السد بإطلاق مطعمه الجديد طريق الحرير، في حفل افتتاح استثنائي حضره نخبة من الشخصيات البارزة، وعشاق فن الطهي، وكبار المؤثرين المحليين. سلّطت الاحتفالية الضوء على المفهوم المبتكر للمطعم، الذي يصطحب ضيوفه في رحلة طهي استثنائية، مستوحاة من طريق الحرير التاريخي. ويجمع المطعم بين ثقافات متنوعة ومطابخ غنية، ليقدّم تجربة متميزة تمزج بين النكهات العريقة والابتكار، ما يضمن لحظات لا تُنسى لعشاق المذاق الراقي. ويعد مطعم طريق الحرير زوّاره برحلة طهي مميزة عبر طريق التجارة التاريخي، مقدّمًا أطباقًا مستوحاة من مطابخ آسيا، والشرق الأوسط، وحوض البحر الأبيض المتوسط. وبفضل تصميمه الداخلي الأنيق واهتمامه بتقديم مزيج فريد من النكهات، يتطلع المطعم ليصبح وجهة رائدة في الدوحة. وفي كلمة له خلال الحفل، قال فيرات ديدي، مدير قسم المأكولات والمشروبات: مطعم طريق الحرير هو احتفاء بالإرث العالمي للطهي. وقد عمل فريقنا بجد لتقديم مفهوم يعكس التنوع والغنى اللذين اشتهر بهما طريق الحرير. ونحن فخورون بتقديم هذه التجربة الفريدة في الدوحة وواثقون من أنّها ستترك أثرًا لا يُنسى في ذهن كلّ زائر. ومن جهته، أضاف الشيف محمد جمال، رئيس الطهاة قائلًا: يروي كلّ طبق في مطعم طريق الحرير قصة مستوحاة من ثقافات ومطابخ طريق الحرير. ويتمثل هدفنا في اصطحاب الضيوف في رحلة لا تُنسى عبر النكهات، وأنا فخور جدًا بقيادة فريق الطهي الموهوب لتحقيق هذه الرؤية. يستقبل مطعم طريق الحرير ضيوفه يوميًا، داعيًا إياهم للاستمتاع بمزيج من الأذواق التي تعيد تعريف تجربة الطهي الفاخر في قلب الدوحة. ودبل تري من هيلتون الدوحة – السد هو جزء من برنامج الولاء هيلتون أونرز لعلامات هيلتون الـ 22 العالمية الحائز على جوائز. يوفر البرنامج مزايا فورية لأعضائه الذين يقومون بالحجز مباشرة عبر قنوات هيلتون المفضلة، بما في ذلك شريط دفع مرن يتيح للأعضاء اختيار أيّ مزيج من النقاط لحجز إقامة، وخصم حصري للأعضاء لا يمكن العثور عليه في أي مكان آخر، بالإضافة إلى WiFi مجاني. كما يحصل الأعضاء على خدمة حصرية بدون تلامس عبر تطبيق هيلتون أونرز، حيث يمكنهم تسجيل الوصول، واختيار غرفهم، والوصول إليها باستخدام المفتاح الرقمي. تضم محفظة فنادق دبل تري من هيلتون سريعة النمو أكثر من 680 فندقًا وما يفوق 150,000 غرفة في أكثر من 56 دولة وإقليمًا. وعلى مدى أكثر من 55 عامًا، حافظ فندق دبل تري من هيلتون على البقاء رمزًا للراحة التامة كوجهة للمسافرين لغايات الترفيه والعمل حول العالم. ويتميز باستقباله الخاص للزوار، ويوفر دبل تري من هيلتون إقامة عصرية ووسائل راحة مبتكرة، تشمل تجارب فريدة في مجال الطعام بالإضافة إلى مرافق لياقة بدنية حديثة وقاعات مخصصة للاجتماعات والفعاليات.

أعلن «بلو تراس»، الوجهة الساحرة في فندق دبل تري من هيلتون الدوحة – السد، إطلاق سلسلة جديدة من الخدمات المميزة التي تسلط الضوء على فنون المشاوي العربية وأطباق الشواء الشهية، وسط أجواء خلابة في الهواء الطلق. تمزج هذه التجربة الفريدة بين النكهات الأصيلة والأجواء الفاخرة لمنح الضيوف تجربة لا تُنسى. تشكل هذه الخدمات وجهة مثالية للعائلات والأصدقاء للاستمتاع بتجربة طعام استثنائية، تتناغم فيها الأطباق التقليدية مع المشهد البديع للمدينة. وتتيح للضيوف فرصة التلذذ بتشكيلة من اللحوم المشوية الطازجة، والمقبلات المتنوعة، والتوابل العطرية التي تعكس التراث الغني للمطبخ العربي. في هذه المناسبة، عبّر الشيف محمد جمال، رئيس الطهاة في بلو تراس، عن اعجابه لهذه الفعالية قائلاً: «تُعد خدمات بلو تراس الجديدة احتفالًا بفنون الطهي في الشرق الأوسط، حيث حرصنا على إعداد قائمة مميزة تضم أفضل المكونات الطازجة وأجمل النكهات التي تجسد جوهر المشاوي العربية وأطباق الشواء الشهية. هذه الخدمات ليست مجرد تجربة طعام، بل هي رحلة احتفالية بالمذاق الغني والثقافة العريقة». تُعد خدمات بلو تراس إضافة ممتعة إلى مشهد الطعام في الدوحة، حيث تقدم أجواء جذابة للسكان والزوار على حد سواء لقضاء أمسيات لا تُنسى تحت النجوم. دبل تري من هيلتون الدوحة – السد هو جزء من برنامج الولاء هيلتون أونرز لعلامات هيلتون الـ 22 العالمية الحائز على جوائز. يوفر البرنامج مزايا فورية لأعضائه الذين يقومون بالحجز مباشرة عبر قنوات هيلتون المفضلة، بما في ذلك شريط دفع مرن يتيح للأعضاء اختيار أي مزيج من النقاط والمال لحجز إقامة، وخصم حصري للأعضاء لا يمكن العثور عليه في أي مكان آخر، بالإضافة إلى WiFi مجاني. كما يحصل الأعضاء على خدمة حصرية بدون تلامس عبر تطبيق هيلتون أونرز، حيث يمكنهم تسجيل الوصول، واختيار غرفهم، والوصول إليها باستخدام المفتاح الرقمي. تضم محفظة فنادق دبل تري من هيلتون سريعة النمو أكثر من 680 فندقًا وما يفوق عن 150,000 غرفة في أكثر من 56 دولة. وعلى مدى أكثر من 55 عامًا، حافظ دبل تري من هيلتون على البقاء رمزًا للراحة التامة كوجهة للمسافرين لغايات الترفيه والعمل حول العالم. ويتميز باستقباله الخاص للزوار، بدءًا من الترحيب بهم بضيافته المعهودة ويوفر دبل تري من هيلتون إقامة عصرية ووسائل راحة مبتكرة، تشمل تجارب فريدة في مجال الطعام، بالإضافة إلى مرافق لياقة بدنية حديثة وقاعات مخصصة للاجتماعات والفعاليات.