محليات

704

د. حنان الكواري: قطر حققت إنجازات في مجال سلامة الأغذية

استضافت وزارة الصحة العامة أمس، فعاليات القمة السنوية الثالثة للتغذية وسلامة الغذاء، بتنظيم وزارة الزراعة الأمريكية بالتعاون مع هيئة التقييس الخليجية على مدى يومين.

وتعد القمة منصة لتبادل المعلومات حول أفضل الممارسات المتعلقة بقضايا سلامة الغذاء والتغذية حيث يشارك فيها ممثلون عن الحكومة الأمريكية والأوساط الأكاديمية والمنظمات الدولية والإقليمية ومتحدثون من دول مجلس التعاون الخليجي، كما تعتبر القمة فرصة لمناقشة السياسات والنظم الوطنية لسلامة الغذاء والتغذية وطرح أهم التحديات.

     موضوع حيوي

وقالت سعادة الدكتورة حنان محمد الكواري- وزيرة الصحة العامة- «إن استضافة الوزارة لقمة التغذية وسلامة الغذاء للمرة الأولى تمثل أهمية في ظل الموضوعات الحيوية التي تستعرضها القمة، إضافة إلى الأهمية الكبرى لسلامة الغذاء لدى الحكومات على المستويات الوطنية والعالمية، وخاصة مع تزايد التحديات التي يشكلها العبء العالمي الناتج عن الأمراض المنقولة بالغذاء والذي تم التعبير عنه في النشرات الصادرة عن منظمة الصحة العالمية وغيرها من المنظمات المختصة بهذا الشأن».

وأضافت سعادتها، في كلمة ألقتها بالنيابة عنها السيدة وسن الباكر-مدير إدارة سلامة الغذاء في وزارة الصحة العامة- «إن فكرة عقد مثل هذه القمة، والمؤتمرات المختلفة على الصعيد الإقليمي والدولي، تشكل أحد أهم الأدوات الفاعلة في الحد من مخاطر الغذاء التي أصبحت متعددة ومتجددة وعابرة للحدود، مشيرة إلى نجاح دولة قطر في تحقيق العديد من الإنجازات في مجال سلامة الأغذية.

    أهمية الشراكات

من جانبه قال سعادة السيد تيمي ديفيس سفير الولايات المتحدة لدى دولة قطر: «في إطار العلاقات التجارية القوية بين الولايات المتحدة وقطر، بلغت قيمة التبادل التجاري الثنائي في المنتجات الزراعية وذات الصلة 157 مليون دولار العام الماضي، و36.6 مليار دولار في التجارة مع دول مجلس التعاون الخليجي، وتعد قمة سلامة الغذاء والتغذية بمثابة منصة محورية لتعميق التعاون في هذه المجالات الحيوية».

وأشار السفير ديفيس: وقال» تعكس القمة التزامنا بتعزيز العلاقات وتبادل أفضل الممارسات. يعتبر عملنا في مجال السلامة الغذائية مثالاً على المبدأ المركزي الذي يوجهنا في العديد من المجالات: إن الاستفادة من الشراكات يحقق تأثيرًا أكبر مما كان يمكننا تحقيقه بمفردنا. أود أن أشكر هيئة التقييس الخليجية، ووزارة الصحة العامة في قطر والهيئة العامة للمواصفات والتقييس في قطر على التعاون مع وزارة الزراعة الأمريكية على هذا الحدث المهم.

    كأس العالم خير دليل

من جانبها أكدت السيدة وسن الباكر - مدير إدارة سلامة الغذاء في وزارة الصحة العامة –، أنَّ اختيار دولة قطر هذا العام لاستضافة القمة الثالثة للتغذية وسلامة الغذاء، يمثل إشادة بالتطور الذي أنجزته دولة قطر ومنظومة سلامة الغذاء في الدولة وذلك في تصريحاتها للصحافة المحلية على هامش القمة.

وأشادت الباكر بما حققته دولة قطر في كأس العالم فيفا قطر 2022 ورأت أنه دليل على الشوط الكبير الذي قطعته الدولة في مجال سلامة الغذاء، بجهود سبقت الحدث بما يقرب من 6 سنوات، من أجل الرفع من مستوى سلامة الغذاء لاستقبال عدد كبير من الجماهير في نفس البقعة، ليكون الغذاء المقدم لهم سليم وصالح للاستهلاك، مضيفة « كما أنَّ النظام الإلكتروني «واثق» يعد من بين جهود الدولة.

    تسهيل التبادل التجاري

من جانبه أكد د. عدي البوحمد - مدير المواصفات والمقاييس بهيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية –، أنَّ واحد من القطاعات التي تغطيها الهيئة هي الزراعة والغذاء، وهو قطاع مهم وله تأثير مباشر على حياة البشر في المنطقة، وأن الهيئة لها الكثير من الفعاليات والأنشطة المتعلقة بهذا القطاع، واللجان وفرق العمل التي تتعاون محلياً ودولياً.

وقال د. البوحمد: قمة سلامة الغذاء الثالثة تأتي بعد قصة نجاح بين هيئة التقييس الخليجية والجهاز الوطني في دول مجلس التعاون ووزارة الزراعة الأميركية، وكان لها الكثير من المخرجات المتعلقة بتسهيل التجارة البينية، وتوحيد الآراء والأفكار، وتوحيد المواصفات والمقاييس واللوائح الفنية المعنية في هذا القطاع، وكان له أثر كبير في تسهيل التبادل التجاري في هذا القطاع المهم، وتأثيره على اقتصاديات دول المجلس داخلياً وخارجياً.

اقرأ أيضاً

البورد القطري رؤية طموحة لتطوير التعليم الطبي

الصحة: تحسين إجراءات الوقاية من العدوى

د. حنان الكواري: البورد القطري إنجاز للكوادر الطبية

أخبار ذات صلة

تحذير من أمطار رعدية ورياح قوية وأمواج عالية في عرض البحر

«المرور» توعّي طلاب الجسر الأكاديمي بالأخطاء المرورية