احذر.. "النوتيلا" قد تسبب السرطان

صحة وأسرة الخميس 12-01-2017 الساعة 12:34 م

شوكولاتة نوتيلا الإيطالية.. صورة أرشيفية
شوكولاتة نوتيلا الإيطالية.. صورة أرشيفية
القاهرة - وكالات

كشف تقرير حديث لهيئة سلامة الغذاء الأوروبية، أن زيت النخيل، المستخدم في شيكولاتة النوتيلا الشهيرة، والذي يكسبها قوامها اللين المميز ويجعلها قابلة للفرد، يمكن أن يسبب الإصابة بالسرطان أكثر من أي زيت آخر.

وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أكد التقرير الصادر حديثا عن هيئة سلامة الغذاء الأوروبية، شكوكا مشابهة تحدثت عنها منظمة الصحة العالمية في وقت سابق.

وبعد التقرير، سارعت شركة "فيريرو" الإيطالية المصنعة للنوتيلا، إلى إنتاج حملة دعائية تركز على أنها تستخدم زيت النخيل في أهم منتج لها "بطريقة آمنة".

وقالت الشركة إنه دون استخدام زيت النخيل، فإن شيكولاتة نوتيلا ستفقد قابلية الفرد التي تميزها.

وقال مدير المبيعات في الشركة فينشنزو تابيلا: "صناعة النوتيلا دون زيت النخيل سيؤدي إلى منتج رديء. ستكون خطوة للوراء".

لكن "فيريرو" لم تشر إلى حقيقة أن زيت النخيل يعد أرخص أنواع الزيوت، وأن استبداله بزيت آخر أعلى سعرا قد يكلف الشركة بين 8 و22 مليون دولار سنويا.

التعليقات

تعليقات

  • لا يوجد تعليقات

أضف تعليق

clicking on ".header .search" adds class "open" on "#search-overlay" clicking on ".close" removes class "open" on "#search-overlay" clicking on ".action" removes class "open" on ".action.open" clicking on ".action" adds class ".open" on "target" clicking on ".close" removes class ".open" on ".action"